Landgasthof Zur Jägersruh
“Ich suchte für meinen 60. Geburtstag einen ruhigen, luftigen Ort, an dem man so richtig gut essen und trinken kann. Ich esse gerne in Frankfurts Restaurants, aber ich wollte heraus aus dem stickigen Frankfurt und fand per Google einen Landgasthof namens "Zur Jägersruh" in Marienhagen (Vöhl), bei Korbach. Mir und meinen Gästen, gefiel sehr, dass das Fleisch auch höchsten Ansprüchen genügte und frisch zubereitet wurde, unsere Gaumen erfreute, und vor allem, richtig satt machte. Die Portionen konnten sich sehen lassen, ob spezielle Wiener- oder Jägerschnitzel-Variationen, rustikale Beef Burger (200-400gr) mit schmackhaftrn Black Tiger Gambas, aber auch die vegetarischen Burgerversionen konnten mich und meine Gäste absolut überzeugen. Das Motto der Familie Burns, "große Portionen, ohne Kompromisse bei der Qualität", scheint seit über 18 Jahren aufzugehen. Selbst die Coronazeit konnte der Jägersruh nichts anhaben. Das können nicht viele Gastronomen von sich behaupten. Ich bestellte mir einen Mozzarellasalat, der nicht nur Mozzarella, reichlich aromatische Tomaten, sondern auch verschiedene Salate enthielt. Aus Frankfurt kenne ich "Caprese", also Mozzarella, und Basilikum, mit Tomaten und etwas Salat auf flachem Teller, aber in der "Jägersruh" wurde der Mozzarellasalat in einer tiefen, ansprechenden Glasschale serviert und war allein für sich genommen eine komplette, gesunde Mahlzeit. Die Getränkekarte ist sehr variationsreich, und wer wirklich guten authentischen Whisky trinken möchte, ist hier an der absolut richtigen Adresse, inclusive Beratung. Mein Zimmer war einfach und sauber, mit Dusche und Toilette, was die Gäste, die übernacht blieben, mir bestätigten. Alles war vorhanden, für eine oder mehrere Nächte. Wer hier nicht nur essen, trinken und übernachten möchte, hat hier in Marienhagen mit Luft und Landschaft einen idealen Ort, das Hier und Jetzt zu genießen. Es war eine sehr gelungene Geburtstagsfeier, auch dank der Familie Burns, deren Gastfreundschaft, kulinarischen Qualität, und optimalen Service, einen perfekten Rahmen bot. Eine ganz klare Empfehlung von mir und meinen Gästen. Ru Li”
