Frische lokale produkte in Marburg, Hessen

“Ein hübsches Café mit der Möglichkeit auch draußen zu sitzen. Ein Sympathisches junges Team. Bestellt und bezahlt wird an der Kasse, wo man sich auch den Kuchen oder auch andere Dinge auswählt. Das wird dann an den Platz gebracht.”

“Die Luft war etwas schlecht, sonst war alles Top! Bedienung war sehr freundlich und das Essen war ebenfalls sehr gut. Man hat eine große Auswahl, auch für Vegetarier und Veganer gibt es genügend Auswahl.”

“Wer auf den links alternativen Charme der 80 Jahre, mit der Gemütlichkeit eines Wohnzimmers steht, ist hier genau richtig. Im inneren ist es rustikal und sehr gemütlich. Man bekommt das Gefühl in einem alten Raum zu stehen, der einige Geschichten erzählen kann. Die Holzoptik und die teilweise abgewetzten Möbel passen sehr gut zueinander. Der Außenbereich ist für mich das eigentliche Highlight. Direkt an der Lahn gelegen, hat man einen wunderbaren Blick auf das Wasser und die andere Seite des Flusses. Das Essen und der Kaffee schmeckt sehr gut. Wir kommen gerne wieder.”

“Das Restaurant wird von einem Ehepaar geführt und Pauline kocht alles selbst. Super sympathisch, sehr um die Gäste bemüht und das Essen war einfach hervorragend! Auch das Böhmische Bier vom Fass hat super dazu gepasst. Preis-Leistung war mehr als stimmig. Wir waren Mitte Dezember 24 dort und kommen garantiert wieder, wenn es uns erneut in die Gegend verschlägt. :)”

“Sehr modern, sehr sauber, sehr schönes Cafe zum gemütlichen Sitzen, auch die Toiletten sehr sauber. Liegt zentral mitten in Marburg-Cappel, mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut erreichbar. Das Angebot von Schäfers Backstuben ist sehr umfangreich u. sehr lecker, es gibt auch humorvoll-kreative Namen für Gebäcke wie “scharfer Schwabe“, “Posträuberbrot“ etc.. Überhaupt ist das Angebot an Broten gigantisch u. sehr speziell, sehr viele wundervolle Brotsorten u. sehr geschmackvoll! Ich liebe das Singlebrot, ein besonders kleines Sauerteigbrot, für mich u. auch geschmacklich optimal. Besonders interessant finde ich z.B. das Kartoffelbrot, ein sehr kräftig schmeckendes Brot, das auch Sonnenblumenkerne enthält. Die Torten sind ... mhmmm! Die Waffeln von Schäfers Backstuben sind zum Niederknien! Es gibt eine große Auswahl an süßen Stückchen, auch an herzhaften Gebäcken u. das Angebot an belegten Brötchen, Baguettes u. Croissants ist ebenfalls sehr breit, alles ist sehr üppig belegt u. gar nicht 'mal so teuer. Der ganz große Knaller sind in meinen Augen die Schlemmerfladen, sooo dick u. vollwertig belegt, kann man heiß o. kalt genießen - oberlecker! Ich kann Schäfers Backstuben nur empfehlen, zum Chillen, zum Genießen u. natürlich zur Sättigung.”

“Hier esse ich sehr gerne und es ist immer sehr lecker,hier im Restaurant. Ganz großes Lob an die Köche ! Auch die Kaffeespezialitäten ,einfach lecker. ☕️”