Heimische rezepte in Hessen

Das Restaurant Leib und Seele - frisch & regional! befindet sich gut erreichbar an der Wilhelm-Leuschner-Straße in Griesheim. Mit seinem stilvoll und gemütlich eingerichteten Innenbereich bietet das Lokal eine wunderbare Oase zum Wohlfühlen und Genießen. Die Küche hat sich auf hervorragende deutsche Gerichte spezialisiert, die stets aus frischen und regionalen Produkten zubereitet werden. Zu den kulinarischen Highlights gehören zarte Ochsenbäckchen, erlesenes Lammkarree sowie ein saftiger Gemüseburger mit eigens für das Restaurant gebackenen Brötchen.

Jambo African Dishes bringt die vielfältigen und aromatischen Aromen der afrikanischen Küche direkt nach Darmstadt. Mit dem beliebten Foodtruck und einem professionellen Cateringservice ist das Unternehmen eine feste Größe für Genießer in der Telekom City. Zum kulinarischen Angebot gehören authentische afrikanische Gerichte, die stets frisch und mit viel Liebe zubereitet werden. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf einer großen Auswahl an vegetarischen und veganen Speisen.

“Absolute Empfehlung, für mich einer der besten Burger (vielleicht der beste) jemals!! Auch die Pommes und hausgemachte Soße war extrem lecker. Ich war mit zwei Freunden da und wir saßen draußen. Superfreundliche Bedienung, jeder Extrawunsch wird sofort erfüllt, und es hat nicht mal 10 Minuten gedauert, bis alle ihr Essen bekommen haben. Sehr gute Auswahl, auch für Vegetarier etwas dabei, Möglichkeit eines Menüs, große Portionen für gerechtfertigte Preise. Dankeschön, wir kommen bestimmt wieder!”

“Ich gehe nun schon seit vielen Jahren ins Kai Oh und bin immer sehr zufrieden. Meiner Meinung nach gibt es kein besseres und authentischeres Sushi Restaurant in der Umgebung. Das Personal ist immer super nett und das Essen ist sehr Lecker! Mein Favorit ist der Glasnudelsalat als Vorspeise!”

“Ich habe ein gegrilltes Lachsfilet als Lieferung bestellt. Das Essen war warm, der Fisch grandios gebraten und auch der Beilagensalat hatte ein leckeres Dressing. Kann ich nur empfehlen!”

“Top Adresse. Richtig guter Imbiss wie aus Kindertagen. Das Essen ist gut und der Chef verbreitet gute Laune. So muss das sein.”

“Mega nette Bedienung! Kaffee sehr lecker aber vor allem der neue Kakao. Mega! Super aromatisch. Komme gerne wieder!”

“Wundervoll, schon seit Jahren. Das Essen ist fantastisch und ist Liebe für den Magen.✨️”

“Normalerweise würde ich keinen Imbiss bewerten (weil ich immer denke, dass man nichts schreiben kann, was anderen weiterhilft) aber hier halte ich das mal für notwendig. Total leckere Currywurst mit ebenso leckerer Sauce, die glaube ich selbstgemacht ist. Die Sauce hat eine Süße, die ich oft bei Currywurst vermisse. Serviert wird in Porzelanschalen im klassischen Currywurst-Pommes Format. Hatte ich so auch noch nicht. Und die Bedienung war freundlich und schnell. Hingehen und ausprobieren! P.S. Habe nachgefragt; die Sauce ist nicht selbstgemacht. Aber besser gut eingekauft, wie schlecht selbstgemacht.”

“Wir haben heute Abend in diesem schönen Restaurant mit einem kleinen See gegessen. Das Essen, insbesondere die Burger mit Pommes, war köstlich. Das Personal freundlich. Empfehlenswert!”

“Bekanntes weit über Lampertheim heraus Steak und Fisch Restaurant am Alt Rhein. Es war im Biergarten sehr gut besucht . Schon öfters dort gewesen. Aufmerksame Bedienung , Wartezeit nicht lange , Essen hervorragend. Wir haben Rumpsteak gegessen, das gibt es dort in verschiedenen Variationen. 100 % Empfehlung Reservierung empfohlen.”

“Wir waren durch den Schlemmerblock in dem Restaurant, haben reserviert. Dort kann man draußen und drinnen sitzen . Urig ist der Eingang und das gesamte Restaurant, überall an den Wänden Nostalgie, alte Kaffeemühle Schreibmaschinen, Radios und Nähmaschinen. Der Service war sehr schnell, Getränke und Essen kamen in angenehmer Zeit.Die Speisekarte ist auf Mundart (Frankfurt)geschrieben, was sehr lustig ist .Nebenan sind Tennis- und Fußballplätze, Parkplätze ausreichend vorhanden .Wir empfehlen das Lokal sehr gern weiter und kommen wieder.”

“Wirklich sehr sehr schöner Bäcker. Eine große Auswahl und nette Verkäufer. Allerdings sieht der Kuchen vom Blech leckerer aus,als er schmeckt vom Blech. Dennoch würde ich wieder reingehen um frische backwaren zu kaufen.”

“Absolut empfehlenswert! Than ist eine herzliche und gastfreundliche Gastgeberin. Das Essen ist sehr köstlich und der Geschmack authentisch. Ich liebe die Kräuter und frische Zutaten. Than und ihr Team sind sich auch der Allergene bewußt - ich habe mich jeden Moment gut aufgehoben gefühlt. Liebe Than, ich komme sehr gerne wieder wenn ich in Eltville bin. Lg”

“Leckeres kleines Restaurant, bei dem man unbedingt reservieren sollte. Leider wurden wir bei unserem ersten Besuch früh (20.30 Uhr) gebeten zu gehen, da noch für eine Hochzeit vorbereitet werden musste. Schade, aber ansonsten war alles wirklich sehr lecker, Bedienung nett und aufmerksam. Parkplätze sind etwas schwierig, aber wenn jeder auf den anderen Rücksicht nimmt, gut händelbar.”

“Sehr gutes Essen! Das Schnitzel war eins der besten, die ich im Umkreis gegessen habe! Auch die Hähnchen-Medallions waren sehr gut! Es gab eine Lachsschaum-Suppe, als Vorspeise, die auch vollumfänglich überzeugt hat. Generell sind die Speisen gut abgestimmt und sehr kreativ angerichtet. Geschmacklich war es vorzüglich. Gehobene Küche. Preis-Leistung stimmt aber vollumfänglich. Ich komme gerne wieder und empfehle das Restaurant wärmstens weiter!”

“Historisches Gemäuer trifft sommerliche Pflanzenpracht - schon der Außenbereich vor dem Restaurant und dem angrenzenden Hotel Burg-Mühle macht Lust auf ein entspanntes Abendessen. Die jungen Damen und Herren vom Service verhalten sich wie perfekte Gastgeber. Sie sind engagiert, freundlich und aufmerksam. Ich hatte in meiner Reservierung erwähnt, das wir anlässlich des Geburtstages meiner Frau zum Essen kommen. Ich überlasse es jedes Jahr der Phantasie der Gastgebenden, ob und wie sie darauf eingehen. In diesem Fall bekamen wir zum Empfang je ein Getränk, auf Kosten des Hauses. Damit wurden meine Erwartung deutlich übertroffen. Wow! Mindestens die Hälfte der angebotenen Gerichte ist vegan. Vegetarische Speisen werden auf Wunsch "veganisiert". Das es auch fleischhaltige Alternativen gibt für Menschen, die sich noch nicht von alten Ernährungsgewohnheiten lösen konnten, begrüße ich sehr. Das sagt mir: nicht Ideologie ist der Antrieb der Betreiber*innen, sondern der Wunsch nach Genuss. Alle Gerichte, die wir bestellt haben, waren sehr ansprechend und liebevoll präsentiert, sie waren wunderbar frisch und haben ausgezeichnet geschmeckt. Spannend fand ich den veganen Obazda. Den werde ich versuchen, zu Hause "nachzubauen". Allerdings werde ich die Cashewnüsse kleinteiliger verarbeiten, um eine bessere Streichfähigkeit zu erreichen. Der panierte Blumenkohl war auch großartig, stellenweise jedoch ausgeprägt salzig. Leider auch ein wenig zu salzig war mein Ziegenbraten, was ich in diesem Fall auch nach dem Essen als Feedback an den Service gegeben habe. Die Reaktion darauf war bemerkenswert positiv. Ich bekam eine Rückmeldung aus der Küche, das mein Hinweis berechtigt gewesen sei und der "Fehler" wurde zudem völlig unerwartet kompensiert - Wow! Auch an anderer Stelle hat mich das Muehlrad überzeugt: Wegen Herausforderungen bei Einführung eines neuen Kassensystems war an diesem Tag ausnahmsweise keine Kartenzahlung möglich. Alternativ wurde mir die Rechnungsabwicklung über einen allseits bekannten US-Zahlungsdienstleisters angeboten. Endlich mal ein Haus, wo man nicht ständig hört, was alles nicht geht, sondern wo man in Lösungen denkt. Zum dritten Mal: Wow! Ich bin restlos begeistert vom Zum Muehlrad in Gelnhausen und habe die Absicht, bald wieder dort essen zu gehen.”

“Ein so wunderschönes Restaurant. Da sollte man hin. Schön klein übersichtlich und sehr gemütlich eingerichtet. Das Essen ist wirklich sehr gut in der Qualität und schmeckt total lecker. Da alles nicht so überfüllt ist, kann man ganz gemütlich eine Vorsuppe genießen, sowie eine leckere Nachspeise nach dem Hauptgang. Wir wurden sehr freundlich empfangen und top bedient. Alles in allem ein gelungener Abend für uns. Danke an die Bedienung.”

“Immer wieder gerne. Netter Gastwirt, Essen das mit Liebe zubereitet wird.Top Preis-Leistungsverhältnis. Wer also gut Bürgerliche griechische Küche mag, ist hier genau richtig.”

“Uriges, gemütliches Cafe. Leckeres Essen. Lustiger, gut aufgelegter Chef. Sehr zu empfehlen.”

“Tartar wie immer frisch und sehr lecker. Wein mit perfekter Temperatur serviert, Geschmack wunderbar. Bedienung sehr aufmerksam, freundlich und schnell. Einen wunderschönen Abend in netter Gesellschaft verbracht. Wir kommen mmer wieder gerne hier her”

“Wir wohnen seit über 7 Jahren in Bruchköbel und ja, wir waren noch nie in der Gaststätte zur Waldschänke in Bruchköbel. Ich gebe zu - war ein Fehler!!! Warum das so ist, liegt vielleicht daran, dass zu wenig Werbung in Form von z.B. Flyer gemacht wird. Dann war also heute unser Erstbesuch in der Waldschänke Bruchköbel. Da die Parkplätze vor dem Haus alle besetzt waren, mussten wir auf einen Ersatzparkplatz ca. 200 Meter entfernt ausweichen! Etwas später merkten wir das auch Parkmöglichkeiten direkt im Biergarten gab. (Hinter der Gaststätte) Das Lokal macht einen sauberen, gemütlichen und aufgeräumten Eindruck. Das gesamte Servicepersonal, ist sehr freundlich, aufmerksam und sehr zuvorkommend. Unser Servicemitarbeiter (Martin) war sehr aufmerksam und hatte die ganze Zeit- lustige und freundliche Sprüche parat. Die Speisekarte bot eine abwechslungsreiche, gutbürgerliche, deutsche Küche an. Sämtliche Schnitzelvariationen, Steaks und Fisch waren im Angebot. Als Vorspeise, gab es Kartoffelpuffer mit Lachs, sowie eine Garnelenpfanne mit Weißbrot. Als Hauptgerichte gab es Schnitzel in verschiedenen Varianten (siehe Bilder). Der Salat war frisch und mit dem Dressing ein Genuss!! Achtung vor den Schnäpsen- diese sind vorzüglich und es verlangt nach mehr. Fazit: Selbstverständlich spreche ich hier eine absolute Empfehlung aus. Wer gut essen möchte, in einer gepflegten und gastfreundlichen Atmosphäre- ist hier richtig aufgehoben. Lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen- guten Appetit!!”

“Die vegetarischen Speisen sind wirklich lecker – mein Favorit sind die Bratkartoffeln mit Parmesan und Knoblauch ! Das Lokal ist meist gut besucht, was für die Qualität spricht. Leider ist es durch die Lautstärke manchmal etwas schwierig, sich zu unterhalten. Das Personal ist jedoch stets freundlich und aufmerksam. Wir kommen auf jeden Fall gerne wieder!”

“Wir waren heute zum ersten Mal dort. Super schöne Location. Das Essen (Oktopus Burger und Pasta mit Gambas) war super lecker. Auch der Service war sehr freundlich, wir kommen gerne wieder :-).”

“Das Hotel ist sehr ruhig gelegen. Die Zimmer sind sauber und hell. Es wird wohl meist für Arbeiter/ Montage gebucht. Aber das ist nicht so ersichtlich, denn wie schon gesagt, sehr sauber,hell und freundlich. Ich habe trotz einem empfindlichen Rücken sehr gut geschlafen. Das Frühstück bietet für jeden Geschmack eine gute Auswahl. Die Frühstückseier werden auf Anfrage frisch zubereitet. Es ist wirklich sehr ruhig, aber wir haben das Hotel deshalb auch gebucht. Über die Qualität des Restaurants können wir keine weiteren Angaben machen, da wir nicht im Haus gegessen haben, wir waren zu Feierlichkeiten geladen.”

“Im August haben wir unsere Hochzeit im Kaminsaal der Obermühle gefeiert und es war einfach der schönste Tag! Wir können die Location echt jedem weiterempfehlen. Vom ersten Gespräch an wurden all unsere Fragen super beantwortet und die Kommunikation war immer top. Wir haben die Deko selbst gemacht, konnten uns zum Beispiel auch Vasen ausleihen und wurden toll unterstützt, sodass wir wirklich unsere absolute Traumhochzeit feiern konnten. Am Hochzeitstag selbst war es total entspannt und alles lief reibungslos. Der Service war klasse und das Essen war der Hammer. Unsere Gäste waren begeistert und uns wurde gesagt, dass es allen richtig gut gefallen hat. Vielen Dank!”

“Unsere absolute top Empfehlung wer in Obertshausen ein echtes italienisches Restaurant besuchen möchte. Sehr leckeres Essen und das bei jedem Besuch. Familien freundliches Lokal und sehr nette Bedienung. Wir fühlen uns immer sehr wohl und kommen immer wieder gerne in die La Corona :-) grazie Chef Giovanni, Gian Luca und Shipre”

“Sehr freundliches Personal, man merkt dass hier mit Leidenschaft und den, für ein gutes Gefühl bei Essen und Service, notwendigen Ansprüchen gearbeitet wird. Dazu ist auch am Essen nichts auszusetzen, wobei ich es begrüßen würde, wenn man bei einer Pizza to Go fragen würde, ob schneiden notwendig ist, da es sonst mühsam werden könnte. Aber das ist nichts, was das Erlebnis negativ beeinträchtigt. Bei Gelegenheit komme ich auf jeden Fall gerne wieder!”

“Immer wenn wir auf Verwandtenbesuch sind, lassen wir uns ein Abendessen im Miga nicht entgehen. Neben den Maki sind auch die Bowls oder die Udon sehr lecker. Die Bedienung ist auch sehr freundlich und man kann in angenehmer Atmosphäre drinnen oder draußen essen.”

“War wirklich sehr lecker Ich hatte die kürbissuppe.”