Herzhafte suppen gerichte in Hessen

Das NOAMS in der Innenstadt von Gießen ist eine beliebte Anlaufstelle für Liebhaber von frischer, gesunder und pflanzlicher Küche. In unmittelbarer Nähe zum Reichensand bietet dieses gemütliche Deli eine entspannte Atmosphäre mit viel Liebe zum Detail. Auf der Speisekarte stehen abwechslungsreiche vegane und vegetarische Köstlichkeiten wie nahrhafte Bowls, Eintöpfe und frische Salate. Zu den besonderen Spezialitäten gehören das hausgemachte Süßkartoffelbrot mit Cashew-Creme sowie der aromatische Mango-Dal.

“Wir waren mittags zum Mittagstisch da und das Mittagsmenu war wirklich sehr lecker. Als Vorspeise hatten wir eine Nudelsuppe, der Hauptgang konnte gewählt werden aus Hähnchenfiltetspiess, Schnitzel mit Bolognesesauce, Hackbraten oder Fischfilet. Jeweils mit Pommes und gebratenem Gemüse. Wir haben uns für das Hähnchen und das Schnitzel entschieden und fanden beides sehr gut. Der Nachtisch war ein Schokomousse mit Sahne. Alle Portionen waren zwar nicht riesig aber dafür vollkommen ausreichend für ein Mittagsmenu. Der Service war ebenfalls sehr aufmerksam und schnell. Gerne kommen wir wieder.”

“Wir sind immer mal wieder hier zum Essen. Das Essen ist sehr lecker. Üppige Portionen zu angemessen Preisen. Es sind immer auch viele türkische Gäste hier was für mich ein Zeichen ist für eine authentische türkische Küche. Man muss nie lange warten. Die Einrichtung ist sehr schlicht und eher praktisch gehalten, von der Atmosphäre her geht es etwas in die Richtung einer Kantine. Das herzliche und sehr freundliche Personal gleicht das aber wieder aus…”

“Das war mal ne geile Currywurst und die Soße dazu in meinen Augen große Kunst die ist echt geil !!! Wohn leider zu weit weg sonst wäre ich da regelmäßig für ne Currywurst”

“Wunderbar gemütlicher Ort mit lecker Wein und hessischen Snacks. Wir wollten gar nicht nach hause gehen und wurden am Ende liebevoll rausgekehrt ❤️”

“Hätte ich in Rüdesheim, und das am Beginn der Drosselgasse nicht erwartet! Perfekter Service, welcher das Markenzeichen „Rüdesheimer Kaffee“ so toll zelebriert, wie der Franzose das ehrenwerte Chataubriand am Tisch serviert. Mit Hingabe und natürlicher Freundlichkeit. Genossen haben wir; halbes frisches Hähnchen mit frischen Salat, Garnelenpfännchen fein abgestimmt mit Knoblauch und Peperoniöl, und einem Flammkuchen mit Camembert mit Birnenspalten ind echten Preiselbeeren. Rund um toll! Es war ein Vergnügen Gast zu sein. Georg Heinen, Trier, Genussnomade”

“Sehr schick eingerichtetes Lokal mit tollem Ambiente und sehr nettem Service. Preise und Portionen sind mehr als in Ordnung. Wir kommen wieder. Weiter so!”

“Wir würden jederzeit wiederkommen. Kleine, aber feine Mittagstischkarte, für jeden etwas dabei. Preise sind o.k”

“Gesund und selbstgemacht... Einfach lecker! In Zeiten von Corona auch geöffnet und es wird direkt durchs Fenster bestellt und bedient. Aktuell gibt es leider kein Menüangebot, aber man kann sich trotzdem alles zusammenstellen. Wer es vegetarisch oder vegan mag, kann sich "Käthe" bestellen. Man kann die Patties aber auch mit anderen Burgern kombinieren. Dass alles selbst gemacht ist, schmeckt man. Sehr lecker! Qualität zahlt sich aus.”

“Wir waren heute zum ersten Mal in der "Wahlheim Schänke", im Hof gibt es ein paar Parkplätze, die Straße bietet aber auch genug Platz zum Parken. Die Bedienung war sehr freundlich und zügig, bei unklaren Teilen der Bestellung, wurde nachgefragt. Auch zwischendurch wurde immer wieder gefragt, ob alles okay ist. Die Einrichtung des Lokals ist funktional, es hängt ein Fernseher im Gästeraum. Im Außenbereich gibt es auch ein paar Tische. Vorab eine Warnung: Es ist sinnvoll eine Hose anzuziehen, in der man den Gürtel ein Loch weitermachen kann und Platz bekommt. Die panierten Champignons hatten ein krosse Panade und waren innen saftig, dazu kommt eine leichter leckerer Knoblauch Dip. Das Cordon Bleu Mediterrane Art ist sehr lecker, bringt in seiner Füllung ordentlich Knoblauchstücke mit und wird durch die fruchtigen getrockneten Tomaten sehr angenehm, der Mozarella und rohe Schinken rundet das Ganze ab. Das Schnitzel war saftig, die Panade trotzdem nicht lapperig. Die Soße mit frischen Pilzen. Zu den Fleischgerichten kommt ein kleiner Beilagensalat. Die Toiletten waren sauber. Die Preis-Leistung passt einfach und wir freuen uns so überrascht worden zu sein. Wir waren damit äußerst zufrieden und werden auf jeden Fall wieder kommen.”

“Wir waren zweimal dort und wurden sehr freundlich bedient. Das Essen war sehr schmackhaft. Es gab keinerlei Probleme, dass wir unseren kleinen Hund dabei hatten. Nächste Woche kommen wir wieder.”

“Sauber und ordentlich. Hier kann man gut sitzen und in Ruhe sein Essen genießen.”

“Wird gut angenommen. Bei solchen Bistro ist es wichtig für einen guten Vorrat an gängigen Produkten zu halten. Pommes ist ein sehr wichtiger Aspekt für die Entwicklung von einem anderen Bewusstsein als die meisten Menschen im Moment erkennen können. Ich sehe das nicht so. Ein Airfryer gibt es bereits bei einigen Anbietern im Laden für 24,99 €. Die Pommes für die Geräte sind sehr teuer aber schnell fertig. Und in der Warmhaltefunktion nachweislich kross und heiss. Hier finden sich einige interessante Möglichkeiten als Beilage für einen kleinen Teil der Neukunden. Mozzarella Sticks ist ein sehr interessantes Produkt für den Airfryer. Ein paar Suppen sind ebenfalls in dem Airfryer zu bedienen. Vorrat reicht für einen Airfryer in etwa 25 Personen. Rechnung ist einfach. Airfryer kostet eine Menge Sticks. Feucht auswaschen und fertig. Sonntag ist eine gute Gelegenheit für ein neues Projekt, Airfryer Buffet zu 8 €. Vielleicht kann ich ja auch mal was zu essen holen ohne schlechtes Gewissen weil zu ölige Speisen und Spülwasser die Umweltbelastung nicht mindern, solange wertvolle Lebensmittel wie Trinkwasser zum Spülwasser werden.”

“War wie immer sehr gut, trotz vollem Laden, war die Bedienung Spitze.”

“Das Sushi wird stetig frisch gemacht. Qualitativ und geschmacklich auf ist es für „Supermarkt-Sushi“ auf jeden Fall sehr gut und brauch sich vor keinem Lieferdienst verstecken. Alles in Allem stimmt das Preis-Leistungs-Verhältnis.”

“Wirklich super leckeres Essen. Die besten Pommes die ich je gegessen habe. Der Doppelhüttenburger hat auch sehr lecker geschmeckt. Top Preis-Leistungsverhältnis. Ich freue mich jetzt schon auf den nächsten Besuch :)”

“Sehr nettes Personal. Kaffee, Kuchen und das Eis sind erstklassig.”

“Fantastischer Service, klasse Essen. Die Bedienung war freundlich und für jeden Wunsch offen - schärfegrad aller Gerichte ist frei wählbar. Das Essen kam zügig, trotz mehrer Speisen.”