Historische umgebung in Hessen

“Außer dass der Vermieter die Heizung gedrosselt hat und man friert, ist die Location echt schön”

“Wunderschöne Wanderroute. Idyllisch. Nicht zu überlaufen. Geringe Chancen Wildtiere zu sehen. Aber Gelegenheit im Lokal mit Biergarten einzukehren (Öffnungszeiten beachten !).”

“Wunderschön und geschmackvolles Ambiente, das zum entspannen und wohlfühlen einlädt in einer top Lage mitten im Flaniergebiet, von Fulda. Restaurants und Läden überall, auch die Sehenswürdigkeiten in Laufweite. sauber und wir haben uns rundum wohl gefühlt.”

Die Bopp'sche Schmiede begrüßt ihre Gäste in einem historischen und idyllischen Teil von Langenselbold. In einer ruhigen Seitenstraße gelegen, besticht das Traditionsgasthaus durch ein uriges, rustikales und überaus gemütliches Ambiente. Die Küche verwöhnt Sie mit einer breiten Auswahl an herzhaften Spezialitäten, bei denen für jeden Geschmack etwas dabei ist. Besonders beliebt sind die butterzarten Schnitzelvariationen, wie das würzige Knoblauchschnitzel oder das ausgefallene Amazonas-Schnitzel.

Il gusto della pizza bringt ein Stück echtes Italien direkt in die historische Altstadt von Wetzlar. In der Lahnstraße erwartet Sie ein gemütlicher, kleiner Imbiss mit einem wunderbaren Ausblick auf die malerische Umgebung. Die Spezialität des Hauses ist die authentische, original italienische Steinofenpizza, die mit viel Liebe zur Tradition zubereitet wird. Auf der Speisekarte stehen hochwertige Kreationen mit erlesenen Zutaten wie feinstem Büffelmozzarella, Artischocken, Oliven und der scharfen Spezialität Nduja.

“Am Sonntag, 13. Juli 2025, hatten wir das Glück, die Kombiführung mit nur 2 Personen zu genießen. Das war ein absolutes Highlight ! Herr POST weihte uns in so viele interessante Details zu der geschichtlichen Entstehung und den wechselvollen Zeitgeschehnissen des Klosterkomplexes ein - und ließ uns Raum für Nachfragen und auch zum Fotografieren. So durften wir die Räume und deren prunkvolle Ausstattung ganz "intim" erleben. Auch die letzte umfangreiche Restaurierung wurde uns anhand von Beispielen erklärt - auch über das Klosterleben erfuhren wir viel. Die Apotheken-Räume, der schöne Garten und die duftenden, Insekten umschwärmten Kräuterbeete gaben einen stimmungsvollen Abschluss. Danke Herr Post für Ihre sehr, sehr gute Führung. Ihre Begeisterung für das Kloster hat uns in diese vielseitige Welt mitgerissen. So etwas hat Seltenheitswert!!! Die Führung durch die historischen Schauräume der Seligenstädter Abtei empfehlen wir besten Gewissens weiter. Es lohnt sich.”

“Wir wurden so herzlich empfangen daß es sich angefühlt hat wie ein Besuch bei Freunden. Unsere Räder durften direkt mit ins Haus. Das Hotel ist außergewöhnlich und bis ins Detail liebevoll mit erlesenen Möbeln eingerichtet. Obwohl wir nur ein kleines Zimmer reserviert hatten, durften wir ohne Aufpreis ein Himmelbettzimmer beziehen, als die Dame mitbekommen hat daß wir frisch verheiratet sind. Abendessen war sehr gut, aber die Sensation war das Frühstück. So eine Auswahl haben wir noch nie in einem Hotel gehabt. Wir sagen nochmals Dankeschön und werden ganz sicher wiederkommen.”

“Wundervolles Hotel, ein Stück Geschichte zum erleben. Und ein super Golfplatz nebenan. Service und Frühstück sind spitze, parken kann man auch gut vor der Tür. Immer wieder gerne, ein echtes Erlebnis dort zu übernachten. Ruhige Lage, tolle Aussicht. Man hat sogar den Messeturm nachts leuchten sehen.”

“Tolles, gehobenes Ambiente mit einer tollen Küche zu vernünftigen Preisen. Sehr aufmerksamer Service. Auch wenn das Restaurant zu einem Golfclub gehört fühlt man sich als "Normalo" dort willkommen. Auch für Feierlichkeiten sehr zu empfehlen.”

“Moderne, saubere Zimmer. Betten könnten für meinen Geschmack weicher sein. Frühstück sehr lecker, jedoch nicht immer das Selbe auf dem Buffet zu finden.”

“Schönes Schloss mit toller Aussicht. Gut zu erreichen. Ausreichend Parkplätze am Fuße des Schlossberges. Einen guten Blick hat man auf das naheliegende Bollwerk, welches man ebenfalls besuchen kann.”

“Wir waren zu fünft im Ratskeller Biebrich – vier Erwachsene und ein Kleinkind (das Kind unserer Freunde). Schon beim Betreten hatten wir ein wohliges Gefühl: eine herzliche Begrüßung, ein schöner, gemütlicher Gastraum und sehr nettes, aufmerksames Personal. Für das Kind gab es gleich zu Beginn ein Malbuch und einen hochwertigen Kinderstuhl – kein 08/15-Modell. Der Kinder-Burger war absolute Spitzenklasse: Broich-Brötchen, saftiges Patty, Käse, frische Cherrytomatenscheiben und ein kleiner „Rudolf-das-Rentier“-Spieß als liebevolles Detail. Die Pommes waren außen knusprig und innen schön kartoffelig. Als Vorspeise hatten wir eine Kürbis-Kokos-Suppe, die mit perfekter Konsistenz, toller Farbe und großartigem Geschmack überzeugte. Die Einlage aus ein paar Kürbiskernen und etwas Balsamico-Glace hat die Suppe zu etwas Besonderem gemacht und einen großartigen Start in den Abend gegeben. Im Hauptgang wählten wir alle die Gänsekeule – knusprig, saftig, sehr zart. Die Jus war intensiv und richtig lecker, der Rotkohl wunderbar abgeschmeckt und die Semmelknödel nochmal angebraten – rundum stimmig und perfekt abgestimmt. Ein Dessert haben wir nicht mehr geschafft, aber das Schokoküchlein, das am Nachbartisch serviert wurde, duftete herrlich und sah fantastisch aus – beim nächsten Besuch probieren wir es definitiv! Fazit: Ein wunderbares Essen, sehr herzlicher Service und ein durchweg stimmiges Erlebnis. Absolute Empfehlung!”

“Sehr schön gelegen und super Ausblick”

“Heute angekommen. Zimmer im EG mit Terrasse und einfach nur wunderbar. Sauber, "ohne* Schimmel im Bad!! Toll! Hier kommen wir ganz bestimmt"nochmal" hin. Dank an die Reinigungskräfte die uns so eine Unterkunft ermöglichen! Zimmer 12”

“Das Essen ist sehr gut und zu günstigen Preisen , hervorheben möchte ich noch die sehr aufmerksame und freundliche Bedienung. Ich werde jetzt Stammgast, weiter so !!!!”

“Sehr leckeres Essen. Sehr freundliches Personal, selbst im Stress sehr zuvorkommend. Eine absolute Empfehlung für jeden, der was besonderes sucht.”

“Beste Adresse in Wetzlar. Jedes Zimmer ist individuell und mit viel Liebe ausgestattet und das alte Fachwerkhaus versprüht einen unvergleichlichen Charme. Das Frühstück ist reichhaltig und abwechslungsreich, der frisch gepresste Saft sorgt für den perfekten Start in den Tag.”

Das Restaurant Marktplatz 11 empfängt seine Gäste in einer einzigartigen, historischen Atmosphäre direkt auf dem Marktplatz des Hessenparks in Neu-Anspach. Als zertifizierter Bioland-Betrieb legt das Haus größten Wert auf Nachhaltigkeit und höchste Produktqualität. Die Speisekarte besticht durch eine feine Auswahl an regionalen Gerichten, deren Zutaten größtenteils direkt aus der Umgebung stammen. Zu den kulinarischen Highlights gehören butterweiches Wildragout mit Schupfnudeln, klassische Käsespätzle und zarte Schnitzel.

“Unterkunft und essen waren hervorragend dazu noch ein e nette Bedienung. Wohnmobil Stellplätze sind sehr gut angelegt. Strom Entsorgung vorhanden. Gerne wieder”

“Wir waren sehr zufrieden. Schöne schattige Plätze. Das Essen war reichlich und gut. Nachwürzen muss man nicht. Der Service war sehr aufmerksam und freundlich.”

“Am Ortsrand von Bad Hersfeld, ruhig, saubere Zimmer, sehr nette Gastgeber, gutes Frühstuck, wir kommen gerne wieder”

“Sehr nettes, kleines Hotel mitten in der Altstadt. Super Service hinsichtlich der Reservierung und später Anreise. Die Wände sind etwa dünn, aber dafür können die Inhaber nichts. Ich komme gerne wieder. Weiter so, liebe Familie Bondorf!”

“Sehr gutes Lokal. Leider sind manche Stammkunden nicht sehr gesprächig(ich habe versucht mit Marco zu sprechen bloß kann er nichts anderes sagen als ,,Ja“) aber ansonsten ist sylke sehr nett und Udo ist ein sehr guter DJ. Ich würde Isabell gern auf ein Date einladen:)”

“Das Hotel ist sehr empfehlenswert. Tolle Unterkunft, tolle Verpflegung. Danke auch dafür, dass Hunde willkommen sind. Braunfels bietet viel Historie.und sehr viel schöne Landschaften. Weiter so. Etwas abschreckend ist allerdings, dass man neuerdings unter der 'neuen Chefin' eine tägliche Kaution von 25 € im voraus bezahlen muss bzgl. eventuellem Genuss von Getränken im abendlichen Aufenthaltsraum. Man sollte doch etwas mehr Vertrauen in die Hotelbewohner setzen.”

“Sehr schöne Ferienwohnung. Tolle freundliche und Hilfsbereite Gastgeber. Alles ist sauber und ordentlich gewesen. Sehr zu empfehlen. Vielen Dank nochmal.”

“Es ist dort als wäre man angekommen.....wie ne große Familie.....Eventpartyies uvm....gehe sehr gerne dort hin...”

“Ich war auf Dienstreise dort für mehrere Wochen. Die Zimmer sind gemütlich und sauber. Vielleicht nicht alles topmodern, aber völlig in Ordnung. Ich würde Freunden und Kollegen jederzeit empfehlen, dort zu buchen.”

“Rund um ein sehr schönes kleines gemütliches Hotel. Reichhaltiges Frühstück sehr lecker. sehr freundliches Personal. Kurzfristige Wünsche und Änderungen sind ohne Probleme umgesetzt worden. auch mit französischer Bulldogge war die Übernachtung kein Problem.”

Das Traditionsobjekt Wolfsschänke liegt idyllisch in Wolfhagen und ist ein ideales Ziel für Ausflüge im Wolfhager Land. Umgeben von herrlicher Natur bietet das historische Lokal eine wunderbare Einkehrmöglichkeit. Die Gaststätte serviert eine Vielfalt an schmackhaften Gerichten der guten regionalen Küche. Besucher können frisch zubereitete Speisen und köstliche Waffeln in entspannter Umgebung genießen. Neben dem kulinarischen Angebot lädt die Lage nahe dem begehbaren Ofenberg Turm zu entspannten Spaziergängen ein.