Kulinarische tradition in Hessen

Das Weinhaus begrüßt seine Gäste in einem wunderschönen historischen Gebäude direkt im Herzen von Fulda. Diese charmante Weinstube bietet eine einladende Atmosphäre, die Tradition und Gemütlichkeit perfekt miteinander verbindet. Zu den Kernleistungen gehört der Ausschank einer erlesenen Auswahl an erstklassigen Weinen aus verschiedenen Regionen. Begleitend dazu serviert die Küche schmackhafte, frisch zubereitete Speisen, die hervorragend mit den angebotenen Weinen harmonieren. Gäste können hier entspannte Abende verbringen und sich kulinarisch auf hohem Niveau verwöhnen lassen.

Il gusto della pizza bringt ein Stück echtes Italien direkt in die historische Altstadt von Wetzlar. In der Lahnstraße erwartet Sie ein gemütlicher, kleiner Imbiss mit einem wunderbaren Ausblick auf die malerische Umgebung. Die Spezialität des Hauses ist die authentische, original italienische Steinofenpizza, die mit viel Liebe zur Tradition zubereitet wird. Auf der Speisekarte stehen hochwertige Kreationen mit erlesenen Zutaten wie feinstem Büffelmozzarella, Artischocken, Oliven und der scharfen Spezialität Nduja.

Das Kaiseki Kentaro in Bad Vilbel entführt seine Gäste auf eine kulinarische Reise der Extraklasse direkt nach Japan. In einem stilvollen und intimen Ambiente an der Frankfurter Straße erleben Besucher authentische japanische Kochkunst auf höchstem Niveau. Das Herzstück des Angebots bildet das traditionelle Kaiseki-Menü, bei dem jeder Gang als kunstvolles Meisterwerk präsentiert wird. Die Küche verwendet ausschließlich saisonale, superfrische Zutaten, die mit handwerklicher Präzision und Leidenschaft zubereitet werden.

“Lecker Essen, sehr nette Bedienung und eine gemütliche Atmosphäre Wir haben uns sehr wohl gefühlt”

“Beste Pizzeria in der Gegend. Wir bestellen regelmäßig dort. Auch die Nudeln sind sehr zu empfehlen. Das Personal ist immer höflich und zuvorkommend. Einzig der fehlende Lieferdienst ist ein kleiner Wermutstropfen.”

“Leckeres Essen und zuvorkommender Service, wie ich ihn selten erlebt habe. Dazu Personal, das unaufdringlich ansteckende Lebensfreude vermittelt. Wir kommen gerne wieder!”

“Sehr ansprechendes Lokal mit tollem Ambiente, Service und sehr leckerem Speisenangebot. Waren mit der Firma da (ca. 20 Personen, aber schon paar Tage her). Hat alles super geklappt, alle waren satt und begeistert. Werden bestimmt wiederkommen! Absolute Weiterempfehlung!”

“Eines der besten chinesischen Restaurants die wir in Deutschland besucht haben. Das Essen ist nach taiwan-Art, also eher süßlich. Es gibt jedoch auch DimSum. Inneneinrichtung sehr stilvoll und ästhetisch, genauso wie die Ausstellung der Gerichte. Mitarbeiter sehr freundlich. Das Essen ist sehr gut, genauso wie die Qualität, was sich jedoch auch am Preis widerspiegelt. Qualitäts/Leistungs- Preisverhältnis ist sehr gut. Haben 35€ pro Person gezahlt. Wir würden auf jeden Fall wiederkommen. Bis nächstes mal. Empfehlungen: Mit schwarzem Pfeffer gebratenes Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse, xialongbao mit Brühe in der Füllung.”

“Wir waren zu fünft im Ratskeller Biebrich – vier Erwachsene und ein Kleinkind (das Kind unserer Freunde). Schon beim Betreten hatten wir ein wohliges Gefühl: eine herzliche Begrüßung, ein schöner, gemütlicher Gastraum und sehr nettes, aufmerksames Personal. Für das Kind gab es gleich zu Beginn ein Malbuch und einen hochwertigen Kinderstuhl – kein 08/15-Modell. Der Kinder-Burger war absolute Spitzenklasse: Broich-Brötchen, saftiges Patty, Käse, frische Cherrytomatenscheiben und ein kleiner „Rudolf-das-Rentier“-Spieß als liebevolles Detail. Die Pommes waren außen knusprig und innen schön kartoffelig. Als Vorspeise hatten wir eine Kürbis-Kokos-Suppe, die mit perfekter Konsistenz, toller Farbe und großartigem Geschmack überzeugte. Die Einlage aus ein paar Kürbiskernen und etwas Balsamico-Glace hat die Suppe zu etwas Besonderem gemacht und einen großartigen Start in den Abend gegeben. Im Hauptgang wählten wir alle die Gänsekeule – knusprig, saftig, sehr zart. Die Jus war intensiv und richtig lecker, der Rotkohl wunderbar abgeschmeckt und die Semmelknödel nochmal angebraten – rundum stimmig und perfekt abgestimmt. Ein Dessert haben wir nicht mehr geschafft, aber das Schokoküchlein, das am Nachbartisch serviert wurde, duftete herrlich und sah fantastisch aus – beim nächsten Besuch probieren wir es definitiv! Fazit: Ein wunderbares Essen, sehr herzlicher Service und ein durchweg stimmiges Erlebnis. Absolute Empfehlung!”

“Top Lebensmittel. Sehr freundliche Inhaberin”

“Neuer Pächter. Super nettes Personal lecker Essen und Hünfelds schönster Biergarten. Werde wieder kommen”

“Das Paulaner ist immer eine ausgezeichnete Wahl für einen entspannten Ausflug. Das Ambiente ist typisch bayerisch, herzlich und einladend, perfekt für Familien, Freunde oder Kollegen. Die angebotenen Speisen sind authentisch und köstlich, von traditionellen Biergarten-Gerichten bis hin zu herzhaften Spezialitäten. Das Highlight ist natürlich das frisch gezapfte Paulaner-Bier, das hervorragend schmeckt und die bayerische Atmosphäre perfekt ergänzt. Das Personal ist freundlich und zuvorkommend, sodass man sich rundum wohl fühlt. Insgesamt ein großartiger Ort, um die schöne Natur und das Wasser der Lahn zu genießen, gute Gesellschaft zu haben und kulinarisch auf bayerische Art verwöhnt zu werden. Absolut empfehlenswert!”

Das traditionsreiche Gasthaus Zur Guten Quelle in Dornburg-Wilsenroth steht für herzhafte, gutbürgerliche Küche in gemütlicher Atmosphäre. Gelegen in der Dornburgstraße, ist das Restaurant ein beliebter Anlaufpunkt für Einheimische und Besucher der Region. Die Küche ist besonders bekannt für ihre frisch zubereiteten, knusprigen Schnitzelvariationen in verschiedenen Ausführungen. Neben den klassischen Gerichten bietet das Haus auch reichhaltige Festtagsmenüs zu besonderen Anlässen wie Weihnachten an.