Kulinarische verwohnung in Hessen

Das Landhaus Knusperhäuschen in Altenstadt gilt als absoluter Geheimtipp für anspruchsvolle Genießer in der Region. In einem gemütlichen und liebevoll gestalteten Ambiente bietet das Restaurant den perfekten Rahmen für besondere Anlässe und festliche Abende. Die Küche verschreibt sich der frischen, leidenschaftlichen Zubereitung von saisonal abgestimmten Spezialitäten. Auf der Speisekarte finden sich erlesene Fischvariationen, zarter Wildschweinbraten und viele weitere kulinarische Highlights.

“Zimmer geschmackvoll und geräumig, sauber und der Wellnessbereich ebenso. Frühstück und Service waren erstklassig. Wir kommen wieder.”

“Meine Frau hat das 3 Gänge Menü und ich die Rinderfilet Bowl. Zum Reinlegen gut!! Freundlichkeit, Ambiente, Service auch alles top”

“Ich habe schon viele Hotels besucht, aber dieses war mit Abstand das beste Hotel in Kassel. Von der freundlichen Begrüßung an der Rezeption bis zum stilvoll eingerichteten Zimmer war alles perfekt. Das Frühstück war reichhaltig und qualitativ hochwertig, das Personal jederzeit hilfsbereit und zuvorkommend. Besonders hervorzuheben ist die zentrale Lage – ideal, um Kassel zu erkunden. Ich kann dieses Hotel uneingeschränkt empfehlen und werde definitiv wiederkommen. Vielen Dank für den hervorragenden Service!”

“Wir haben Ende Oktober 2025 einen rundum gelungenen Hochzeitstag im Gasthaus zum Bären verbracht. Schon beim Betreten wurden wir von der äußerst freundlichen und aufmerksamen Bedienung begrüßt, die uns den ganzen Abend über herzlich und professionell umsorgt hat. Bei der telefonischen Platzreservierung erwähnte ich beiläufig, dass wir unseren Hochzeitstag feiern. Zu unserer Überraschung war der Tisch geschmückt und es wurde uns ein Glas Prosecco spendiert. Man merkt sofort, dass hier Gastfreundschaft wirklich gelebt wird. Die Atmosphäre war wirklich schön – ruhig, warm und romantisch, perfekt für einen besonderen Anlass. Das Essen war ein absolutes Highlight. Es war hervorragend zubereitet, geschmacklich fein abgestimmt und sehr schön angerichtet. Man merkt die hohe Qualität der Zutaten und die Leidenschaft der Küche. Besonders hervorzuheben ist die Liebe zum Detail, die jedes Gericht zu etwas Besonderem macht. Das Gasthaus zum Bären hat die Anerkennung „Bester Schweinshaxen in der Stadt“ aus unserer Sicht durchaus verdient. Alles in allem ist das Gasthaus zum Bären auf dem schönen Höchster Schlossplatz ein Gasthaus, das ich wärmstens weiterempfehlen kann. Wer exzellenten Service, eine romantische Atmosphäre und erstklassiges Essen sucht, ist hier genau richtig!”

“Waren jetzt schon öfters da, essen bisher immer das Gleiche (Bilder) und immer topp !!! Allerdings teilen wir uns die Hauptspeise (im Alter kann man nicht mehr so viel essen) weil ja auch ein Dessert, Griechischer Joghurt mit Honig und Nüssen, Pflicht für uns ist. Insgesamt, wir kommen gerne ! Sehr nette Atmosphäre, Familie.”

“Immer freundliche Damen an der Theke- egal wieviel Stress- sorgfältige fachgerechte Bedienung- gute Produkte”

“Wir haben den 18. Geburtstag unseres Sohnes im Bürgerhaus Bönstadt gefeiert. Das Essen war ein echtes Highlight! Die Auswahl war vielfältig, sodass für jeden Geschmack etwas dabei war – und alles, was wir probiert haben, war super lecker und frisch zubereitet. Das gesamte Team war unglaublich freundlich, aufmerksam und jederzeit hilfsbereit. Bedienung war top! Das Bürgerhaus Bönstadt ist nicht nur ein Ort zum Essen, sondern zum Wohlfühlen und Feiern. Ein großes Dankeschön an die Gastgeber für diesen unvergesslichen Abend! Wir kommen ganz sicher wieder – absolut empfehlenswert!”

“Angenehmes Ambiente und super leckeres Essen. Das Personal ist auch sehr nett und man kann das Restaurant weiterempfehlen.”

“Wir hatten ein Candllight-Dinner über Mydays gebucht und waren begeistert. Der Tisch war schön dekoriert und die gereichten Speisen des 4-Gänge-Menüs waren hervorragen. Insbesondere der Lammrücken war ein Genuss! Hervorzuheben ist noch der ausgewöhnlich persönliche und ausgesprochen nette Service durch unseren "Kellner" ZIAD, welcher durch seine diskrete Aufmerksamkeit und seine nette Art den ganzen Abend zu einem tollen Erlebnis werden ließ! Wir kommen gerne wieder!”

“Der Hirschgarten liegt in einer schönen Umgebung, im Wald. Das Essen war hervorragend. Alles vom Wild, wir hatten eine Wildplatte mit einer Auswahl an Speisen. Die Bedienung ist professionell und nett. Insgesamt ist dieses Restaurant sehr empfehlenswert.”

“Uriges, kleines Hotel mit allem was man für ein paar Nächte benötigt. Wir haben die Location für unsere Hochzeit fast vollständig gebucht und alles inkl. Frühstück war absolut zufriedenstellend.”

“Wir bewerten an dieser Stelle nur das Restaurant, übernachtet haben wir nicht im Lindenhof. Uns hat der Schlemmerblock in diese schöne rustikale Gaststätte geführt und wir wurden nicht enttäuscht. Der Empfang und der Service waren herzlich und sehr aufmerksam. Die Karte war etwas kleiner als die von der Homepage, jedoch war für jeden etwas dabei. Die Schnitzel waren sehr lecker, genauso wie das „Will-Hefeweizen“. Preis-Leistung war absolut passend.”

“Die Zimmer waren super, das Essen zum Frühstück sowie das Menü am Abend fantastisch, der Service super und die Idee mit den Getränkekarten, mit denen dann erst vor der Abreise bezahlt werden musste, hat uns auch sehr gut gefallen. Auch dass trotz Feiertag die leckeren Produkte aus der Hauseigenen Metzgerei gekauft werden konnten, fanden wir super. Wir kommen auf jeden Fall wieder, Danke für euer Engagement.”