Libanesische küche gerichte in Hessen

“Ich verstehe die schlechten Bewertungen ehrlich gesagt nicht. Da ich selbst Libanesin bin, kann ich das Essen beurteilen und sagen, dass es sehr lecker und bis zu einem gewissen Grad authentisch ist. Zumindest war es so, als ich es probiert habe. Ich habe Shawrma, Kafta und Sujuck probiert und sie werden alle auf libanesische Art zubereitet, wie sie in einigen kleinen Fastfood-Restaurants im Libanon zubereitet werden. Der Besitzer ist freundlich und er ist selbst Libanese und er bereitet auch das Essen zu, also versucht er, es so authentisch wie möglich zu machen, anders als in anderen Restaurants, die ich gesehen habe, die auch libanesische Namen haben, aber niemand, der darin arbeitet, ist Libanese und sie machen das Essen falsch. Sie müssen auch verstehen, dass Shawrma in jedem Land im Nahen Osten anders zubereitet wird. Die Atmosphäre ist privat, da Sie in einer von der Straße abgeschirmten Ecke sitzen. Die Öffnungszeiten sind verständlich, da die Gegend, in der es sich befindet, nur am Freitag- und Samstagabend zum Leben erwacht. Die Preise sind auch verständlich, wenn Sie alle Kosten berücksichtigen.”

“Eine hervorragend durchdachte Küche mit raffinierten Gerichten, die sowohl das Auge als auch den Gaumen verwöhnen. Jeder Teller ist ein kleines Kunstwerk! Dazu ein ausgesprochen freundliches und aufmerksames Team, das den Aufenthalt rundum angenehm macht. Hier fühlt man sich willkommen – und kommt garantiert gern wieder. Ich freue mich schon jetzt auf meinen nächsten Besuch!”

“Das Essen war sehr lecker, die Portionen waren mehr als ausreichend und der Preis top. Jedes essen kam gleich schnell, es wurde gefragt ob alles passt, schmeckt und die Getränke kamen flott. Einziges Manko: Getränke werden in der Flasche mit einem Halm gereicht. Preis-Leistung top! Essen schnell und lecker, das beste ist der Holzkohlegrill. Sehr zu empfehlen!”

“Sehr lecker. Absolut zu empfehlen.”