Libanesische küche in Hessen

“Ich verstehe die schlechten Bewertungen ehrlich gesagt nicht. Da ich selbst Libanesin bin, kann ich das Essen beurteilen und sagen, dass es sehr lecker und bis zu einem gewissen Grad authentisch ist. Zumindest war es so, als ich es probiert habe. Ich habe Shawrma, Kafta und Sujuck probiert und sie werden alle auf libanesische Art zubereitet, wie sie in einigen kleinen Fastfood-Restaurants im Libanon zubereitet werden. Der Besitzer ist freundlich und er ist selbst Libanese und er bereitet auch das Essen zu, also versucht er, es so authentisch wie möglich zu machen, anders als in anderen Restaurants, die ich gesehen habe, die auch libanesische Namen haben, aber niemand, der darin arbeitet, ist Libanese und sie machen das Essen falsch. Sie müssen auch verstehen, dass Shawrma in jedem Land im Nahen Osten anders zubereitet wird. Die Atmosphäre ist privat, da Sie in einer von der Straße abgeschirmten Ecke sitzen. Die Öffnungszeiten sind verständlich, da die Gegend, in der es sich befindet, nur am Freitag- und Samstagabend zum Leben erwacht. Die Preise sind auch verständlich, wenn Sie alle Kosten berücksichtigen.”

“Eine hervorragend durchdachte Küche mit raffinierten Gerichten, die sowohl das Auge als auch den Gaumen verwöhnen. Jeder Teller ist ein kleines Kunstwerk! Dazu ein ausgesprochen freundliches und aufmerksames Team, das den Aufenthalt rundum angenehm macht. Hier fühlt man sich willkommen – und kommt garantiert gern wieder. Ich freue mich schon jetzt auf meinen nächsten Besuch!”

“Wir hatten einen sehr schönen Abend im du liban Libanon Restaurant zu dritt. Wir haben frittiertes fladenbrot bekommen bevor das Essen kam und jede Vorspeise war köstlich, genau so wie die Hauptspeisen. Der arabische Kaffee hat nach Heimat geschmeckt und das Dessert war ebenfalls mit Liebe gemacht. Alles in allem ein sehr leckeres Essen. Der Service war ohne Zweifel sehr gut, sehr höfliches zuvorkommendes Personal, man hat sich richtig wohl gefühlt. Das ist ein weiterer Besuch wert ❤️”

“Das Essen war sehr lecker, die Portionen waren mehr als ausreichend und der Preis top. Jedes essen kam gleich schnell, es wurde gefragt ob alles passt, schmeckt und die Getränke kamen flott. Einziges Manko: Getränke werden in der Flasche mit einem Halm gereicht. Preis-Leistung top! Essen schnell und lecker, das beste ist der Holzkohlegrill. Sehr zu empfehlen!”

“Ich war schon mehrfach in diesem Restaurant und muss sagen: Ich fühle mich jedes Mal super wohl! Die Eigentümer sind unglaublich freundlich und zuvorkommend. Man wird herzlich empfangen und fühlt sich immer wohl. Bezüglich eines anderen Kommentars, in dem kritisiert wurde, dass man für alles extra bezahlen muss: Das kann ich so nicht bestätigen. Die Preise stehen ganz klar auf der Karte, es gibt keine versteckten Kosten. Ja, es ist vielleicht etwas teurer als andere persische Restaurants in Wiesbaden, aber das zahle ich gerne, wenn Qualität, Geschmack und Service stimmen und das tun sie hier absolut! Für mich ist das eines der besten persischen Restaurants in der Stadt und Umgebung. Tolles Essen, tolle Menschen, angenehme Atmosphäre. Klare Empfehlung und danke!”

“Sehr leckeres Essen und professionelle Arbeitskräfte in Behandlung und Geschwindigkeit bei Bestellungen zu sehr vernünftigen Preisen, die ich”

“Wir hatten ein sehr leckeres Mittagessen mit absolut aufmerksamem, freundlichem, kinderliebem Service! Auch kleinere Sonderwünsche werden problemlos erfüllt. Selbstgebackenes Fladenbrot und ein Kalbsspieß, der nicht bloß aus Hackfleisch besteht, runden die Sache ab. Preis-Leistung stimmt absolut. Eine tolle Entdeckung, wir kommen wieder!”

“Ich möchte meine kulinarische Erfahrung in diesem Restaurant teilen. Das Essen hat mich begeistert. Die Speisekarte war sehr abwechslungsreich und der Service erstklassig. Die Kellner waren sehr freundlich und zuvorkommend. Das Interieur war luxuriös und die Lage des Restaurants hervorragend und praktisch! Ich kann dieses wunderbare Restaurant wärmstens empfehlen!”

“Sehr lecker. Absolut zu empfehlen.”

“Wir waren heute das erste Mal bei Ceder essen und waren sehr zufrieden! Wir hatten zwei Falafel Makali im Brot mit Halloumi. Das Essen war schön heiß und geschmacklich echt ein Erlebnis. Ich denke die lange und oft enttäuschende Suche nach leckeren Falafel und Hummus in Frankfurt hat endlich ein Ende. Die Bedienung war auch sehr nett und die Tische wurden schön sauber gehalten. Wir kommen definitiv wieder.”