Lokale biere in Hessen

“Ich bin zugegebenermaßen nur aus Mangel an Alternativen hier gelandet und war eher skeptisch, aber ich bin eines Besseren belehrt worden! Entspannte Atmosphäre, gemischtes Publikum und der Service war 1a! Die Bedienung hätte eigentlich 10 Sterne verdient - superfreundlich, sympathisch und schnell. Ich komme gern wieder.”

“Historisches Gemäuer trifft sommerliche Pflanzenpracht - schon der Außenbereich vor dem Restaurant und dem angrenzenden Hotel Burg-Mühle macht Lust auf ein entspanntes Abendessen. Die jungen Damen und Herren vom Service verhalten sich wie perfekte Gastgeber. Sie sind engagiert, freundlich und aufmerksam. Ich hatte in meiner Reservierung erwähnt, das wir anlässlich des Geburtstages meiner Frau zum Essen kommen. Ich überlasse es jedes Jahr der Phantasie der Gastgebenden, ob und wie sie darauf eingehen. In diesem Fall bekamen wir zum Empfang je ein Getränk, auf Kosten des Hauses. Damit wurden meine Erwartung deutlich übertroffen. Wow! Mindestens die Hälfte der angebotenen Gerichte ist vegan. Vegetarische Speisen werden auf Wunsch "veganisiert". Das es auch fleischhaltige Alternativen gibt für Menschen, die sich noch nicht von alten Ernährungsgewohnheiten lösen konnten, begrüße ich sehr. Das sagt mir: nicht Ideologie ist der Antrieb der Betreiber*innen, sondern der Wunsch nach Genuss. Alle Gerichte, die wir bestellt haben, waren sehr ansprechend und liebevoll präsentiert, sie waren wunderbar frisch und haben ausgezeichnet geschmeckt. Spannend fand ich den veganen Obazda. Den werde ich versuchen, zu Hause "nachzubauen". Allerdings werde ich die Cashewnüsse kleinteiliger verarbeiten, um eine bessere Streichfähigkeit zu erreichen. Der panierte Blumenkohl war auch großartig, stellenweise jedoch ausgeprägt salzig. Leider auch ein wenig zu salzig war mein Ziegenbraten, was ich in diesem Fall auch nach dem Essen als Feedback an den Service gegeben habe. Die Reaktion darauf war bemerkenswert positiv. Ich bekam eine Rückmeldung aus der Küche, das mein Hinweis berechtigt gewesen sei und der "Fehler" wurde zudem völlig unerwartet kompensiert - Wow! Auch an anderer Stelle hat mich das Muehlrad überzeugt: Wegen Herausforderungen bei Einführung eines neuen Kassensystems war an diesem Tag ausnahmsweise keine Kartenzahlung möglich. Alternativ wurde mir die Rechnungsabwicklung über einen allseits bekannten US-Zahlungsdienstleisters angeboten. Endlich mal ein Haus, wo man nicht ständig hört, was alles nicht geht, sondern wo man in Lösungen denkt. Zum dritten Mal: Wow! Ich bin restlos begeistert vom Zum Muehlrad in Gelnhausen und habe die Absicht, bald wieder dort essen zu gehen.”

“Der alte Hof in Wallau ist ein echter Geheimtipp! Ich war hier zu besuch an einem Sonntag, es gab eine wunderbare Getränkauswahl und das Essen hat keine Wünsche offen gelassen. Der Service war auch aufmerksam und super lieb, ich komme gerne wieder :)”

“Wir sind spontan dort gelandet aufgrund einer Vorabend Übernachtung vor dem Flug. Es hat sich gelohnt- ein netter kleiner lauschigen Biergarten, sehr zentral, super freundlicher Service, das Essen war lecker (Schnitzel klopfen war im Biergarten zu hören), Preis- Leistung passt.”

“Sehr schönes Restaurant. Es bietet eine gemütliche angenehme Atmosphäre. Das Personal und Ihre Chefin sind sehr freundlich und professionell. Die Getränke und Speisekarte sind gut durchdacht. Der "Kuchen des Tages" ist absolut Top! Service, Ambiente, Personal und Speisen bekommen von mir ⭐⭐⭐⭐⭐”

“Wir waren heute auf der Durchreise dort. Es war die perfekte Wahl. Wir aßen 3 Pizzen und 1 Nudelgericht. Alle Speisen verdienen 10 von 10 Punkte. Der Service war hilfbereit und freundlich. Die kurzweiligen Gespräche mit der Inhaberfamilie machten deutlich, dieses Restaurant ist zurecht seit über 11 Jahren existent. Hier muss man gegessen haben!”

“Sehr geile und vor allem frische Burger! Super nettes Personal und die Cocktails sind auch der Hammer! Alles in Allem ein tolles Restaurant, absolut zu empfehlen!”

“Coole Gaststätte mit Motorrad auf dem Dach. Nette und freundliche Bedienungen, gute Preise für gute Getränke. Schöner Aussenbereich. Best Burger in Town.”

“Super Lokal mit riesigen Portionen, zu den günstigsten Preisen in ganz Weiterstadt, nicht nur Essen, auch beim Getränk. Schmucker vom Fass 0,4 für 3,70 Euro Wirt nimmt auch Sonderwünsche an.”

“Sehr gutes Essen und mega freundliches Personal. Zu jedem Tag gibt es in der Karte rabattierte High lights die für Abwechselung sorgen und bei der Entscheidungsfindung unterstützen. Ich gehe immer wieder gerne ins Remedy!”

“Ein toller Betrieb mit familiären Werten! Preis / Leistung ist sehr gut, sauber und eine Atmosphäre zum Wohlfühlen. Auch Kindergeburtstage o.Ä lassen sich hier toll verbringen!”

“Eine Empfehlung. Als Soldat fühlt man sich sofort zu Hause, nicht uniformierte Gäste erwartet ein angenehmes und gemütliches Ambiente.”

“Bilstein-Hütte... Ein Ort zum einkehren um eine Kleinigkeit zu essen und etwas zu trinken. Wer hier eine riesen Auswahl an Essen erwartet, ist hier falsch. Die Betreiber dieser netten kleinen Gaststätte müssen alles mit dem Auto hinauffahren. Strom wie in einer Großküche gibt es ebenfalls nicht. Dieser Ort lädt ein zum Wandern um dort eine Pause zu machen um dann wieder die weiteren Wege zu erkunden.”

“Waren hier zur Weihnachtsfeier. Bedienung top Essen top und sehr lecker. Durchweg positiv”

“Kurzurlaub und dann zum Abendessen solch ein Highlight!!! Vergebe selten 5 Sterne, aber hier wären auch 6 angebracht! Menü für € 55 inkl. 3 Gänge, Wein, Wasser und Espresso. Super Ambiente, netter Service und das Essen absolut fantastisch! Absolute Empfehlung!!! Danke für den schönen Abend!”

“Sehr schöne Location , schöner Innenhof Sehr leckere Flammkuchen, Getränke Preise sind sehr fair das muss man heutzutage mal herausheben. Bedienung sehr freundlich”

“Neue Pächter, altes Service-Personal. Das Essen (Pizza und Nudeln) war wie früher bestens....... Das mit dem Hauswein kriegen sie bestimmt auch noch hin.”

“5 Sterne “Ein echter Geheimtipp in Gießen! Die Barcelona Tapas Bar bietet unglaublich leckere Tapas, die wie in Spanien schmecken. Alles war frisch zubereitet und wunderschön angerichtet. Die Atmosphäre ist entspannt und das Personal super herzlich und aufmerksam. Wir hatten einen tollen Abend und kommen garantiert bald wieder!””

“Es ist sehr gut kann man nur empfehlen gutes Essen und top Service”

“Habe dort eine angenehme abendliche Partie Billard spielen können. Vorher angerufen und einen Tisch reserviert, was sehr reibungslos funktionierte! Zu dem Essen dort kann ich leider keine Auskunft geben, da ich nichts gespeist habe. Der Bedienung war sehr nett und zuvorkommend. Für eine ruhige Billard Partie sehr empfehlenswert!”

“Tolles traditionelles Gasthaus mit schönem Biergarten und super Küche. Die Preise sind klasse! Die Qualität perfekt. Es gibt ein Spielplatz, Ponys und andere Tiere zum betrachten. Alles eingezäunt! Wir kommen auf jeden Fall wieder vorbei! Nur zu empfehlen!”

“Das Beste Steak überhaupt( Madagaskar). Hab sehr viel im In-und Ausland ausprobiert, aber hier ist es einfach am besten. Wer allerdings neben dem Essen Ambiente fordert, ist hier falsch. Hier gibt es nur richtig gutes Essen”

“Das Restaurant wurde uns von den Gastgebern empfohlen und hat unsere Erwartungen übertroffen. Das Essen fanden wir überdurchschnittlich lecker. Die Zutaten waren knackig frisch und alles wurde warm serviert. Besonders lecker fanden wir die Pommes. Der Service war sehr aufmerksam, das Lokal Preislich mehr als fair (Aperol Spritz für 5,50€ im Jahr 2025). Großes Lob!”

“Sehr freundliche höfliche und aufmerksame Bedienung. Das Essen (wir hatten Pizza) war sehr lecker. Es gab vorweg noch einen kleinen Gruß aus der Küche der auch sehr lecker war. Alles in allem sehr zu empfehlen, wir kommen bestimmt wieder um auch noch andere Sachen zu probieren.”

“Waren zu viert an einem Freitag da, Ein wirklich empfehlenswertes Restaurant, kochen auf höchstem Niveau!!!top Zubereitung, sehr nettes Personal mit Chefin!!! Bei uns gab es sogar Nachschlag! So muss essen!!! Ausgewogen ausbalanciert geschmacklich kaum zu übertreffen, Portionen nicht zu klein, die Menüs sind zu empfehlen, ein muss für die besondere Momente des Lebens!”

“Sehr freundlicher Service und Sonderwünsche werden erfüllt. Homemade Spareribs „fall off the bone“”

“Schön und bequem eingerichtet, gutes frisch gezapftes Bier und immer wieder solides bodenständiges Essen. Im Winter heizt der Kamin ordentlich ein.”

“Tolle Location im Grünen. Herzlicher Empfang, sehr nettes Personal. Von der ersten Minute an hat man sich herzlich um uns gekümmert. Das Essen ist sehr lecker und die Getränkeauswahl ist hervorragend. Wir saßen auf der Terrasse und hatten einen tollen Ausblick in den Park. Unseren großen Dank geht an unseren Kellner Aniello. Grazie mille per il buon servizio. Wir kommen gerne wieder.”

“Was für eine tolle Location ! Mega. Coole Einrichtung und eine tolle Atmosphäre ! Eigene Bierbrauerei mit unterschiedlichen und sehr leckeren Bieren. Der Brauherr und Inhaber steckt sein ganzes Herzblut hinein und DAS merkt man ihm im Gespräch absolut an ! Wir waren bei unserem ersten Besuch begeistert und werden aus dem hohen Norden 100-prozentig dort wieder einmal hin.”

“Immer wieder gerne. Netter Gastwirt, Essen das mit Liebe zubereitet wird.Top Preis-Leistungsverhältnis. Wer also gut Bürgerliche griechische Küche mag, ist hier genau richtig.”