Nudelsuppen in Wiesbaden, Hessen

“Mir gefällt es, dass immer mehr Lamian Restaurants eröffnen und hier reiht sich The Noodlemaker auf jeden Fall bei den Oberen mit ein. Bei meinem Besuch war nicht viel los, somit gab es viel Platz, es war sehr ruhig und ich konnte am Fenster sitzen. Das Essen kam sehr schnell und war genauso wie erwartet, geschmacklich sehr vielseitig, anders als in vielen anderen Restaurants und dennoch vertraut, wenn man außerhalb von Buffet-Asiaten sich schon mal der chinesischen Küche hingegeben hat. (Nichts gegen die Buffet-Tempel, sie sind leider nur sehr einseitig) Was mir sehr gefällt ist, dass man sich zu den Nudelgerichten nochmal extra die Nudelsorte aussuchen kann und auch auf Extras wird ohne Weiteres eingegangen. Die Karte bietet viel Abwechslung und man kann sich entscheiden, ob man ein Special genießen möchte, die große Hauptspeise oder doch viele, kleine side dishes. Ich hab mich für eine Mischung entschieden und absolut nichts bereut, die frittierten Tomaten klingen zwar simple, sind aber ein Garant für Geschmacksexplosionen im Mund. Abgerundet wurde all das durch einen netten Service, sehr schnell und zuvorkommend, sowie eine nicht zu aufdringlichem Ambiente, welches einen schon mal kurz aus dem Alltag herausholt.”

“Sehr schönes kleines Lokal. Mitarbeiter waren sehr freundlich und das Essen sehr lecker. Die Portionen sind sehr groß und man wartet nicht lange :)).”

“Schöner laden mit angenehmen Ambiente etwas abgelegen vom Hauptgeschehen der Stadt. Das Essen war wieder sehr lecker und mit frischen Zutaten zubereitet, was ich an der gesamten Kette so schätze! Einzig blöd waren die Platzverhältnisse an den Tischen die doch sehr eng beieinander standen so dass man garnicht wusste wohin mit seinen Füßen:) Wir wurden freundlich bedient und hatten einen ruhigen Aufenthalt Vorort!”