Regionale küchen in Hessen

“Ein idyllisches Plätzchen zum Pausieren. Wir haben am knisternden Holzofen gesessen und kurz vor dem Ende unserer P14-Wanderung ein gutes Stück Kuchen und feinen Kaffee genossen; nicht zu vergessen das freundliche Gespräch mit den Wirtsleuten. Eine gemütliche kleine Gaststube, die zum Verweilen einlädt. Das Highlight auf dieser herrlichen Wanderung!”

Schmidt Hähnchen ist die erste Adresse für knusprige Grillspezialitäten an verschiedenen Standorten in der Region Mannheim, Gernsheim und Biblis. Der beliebte Hähnchengrill ist bekannt für seine mobilen Verkaufsstände, die wöchentlich frische Köstlichkeiten direkt vor Ort zubereiten. Das kulinarische Angebot konzentriert sich auf perfekt gewürzte, saftige Grillhähnchen mit einer herrlich knusprigen Haut. Ergänzt wird das Sortiment durch goldbraune Pommes frites, herzhafte Schweinshaxen und knusprige Chicken Nuggets.

Die Bopp'sche Schmiede begrüßt ihre Gäste in einem historischen und idyllischen Teil von Langenselbold. In einer ruhigen Seitenstraße gelegen, besticht das Traditionsgasthaus durch ein uriges, rustikales und überaus gemütliches Ambiente. Die Küche verwöhnt Sie mit einer breiten Auswahl an herzhaften Spezialitäten, bei denen für jeden Geschmack etwas dabei ist. Besonders beliebt sind die butterzarten Schnitzelvariationen, wie das würzige Knoblauchschnitzel oder das ausgefallene Amazonas-Schnitzel.

Im Herzen von Fulda, in der gemütlichen Nonnengasse, erwartet Sie mit Christian & Friends Tastekitchen ein kulinarisches Highlight der Extraklasse. Dieses exklusive Restaurant verbindet eine familiäre Wohnzimmeratmosphäre mit moderner, kreativer Sterneküche auf höchstem Niveau. Die Küche bietet anspruchsvolle, mehrgängige Degustationsmenüs, die durch fantasievolle Kreationen und überraschende Geschmackskombinationen überzeugen.

“Sehr angenehm und schönes Ambiente, man fühlt sich direkt wohl. Die Menschen die dort arbeiten sind super freundlich und aufmerksam – auf Wünsche wird immer eingegangen, egal was ist. Man merkt einfach, dass hier mit Herz gearbeitet wird. Zum Essen: Das Essen ist immer hervorragend und meistens ist für jeden etwas dabei. Interessant sind vor allem die immer täglich wechselnden Speisen. Zum Kaffee: Ich bin kein Kaffeesommelier, aber mit dem Kaffee dort macht man nichts falsch. Und im Frühling… wow. Mit den zwei Kirschblütenbäumen, die die Außenterrasse schmücken, einfach ein Traum – total idyllisch und entspannt. Da will man gar nicht mehr weg. Wirklich ein besonderer Ort – gemütlich, menschlich, lecker. Sehr zu empfehlen! Schade das Samstags nicht geöffnet ist, ein paar Stunden dort zu verbringen wäre ein schöner Start ins Wochenende.”

“Wir waren jetzt schon mehrmals zum Frühstück hier. Die gemischte Aufschnittplatte ist immer reichhaltig gefüllt und toll dekoriert. Die Inhaber sind extrem freundlich und kinderlieb. DIe Preise mehr als angemessen. Wir kommen immer gerne wieder.”

“Weihnachtsfeier der Freiwilligen Feuerwehr Stockhausen – einfach perfekt! ⭐⭐⭐⭐⭐ Unsere Weihnachtsfeier vergangenen Samstag war rundum gelungen! Ein großes Dankeschön an das Team – das Ambiente war festlich und gemütlich, die Organisation im Vorfeld sowie die Rechnungsstellung absolut unkompliziert. Die Bedienung war freundlich und aufmerksam, sodass sich alle wohlgefühlt haben. Das Essen war ein echtes Highlight: Vorspeisen: Dreierlei Flammkuchen-Häppchen (inkl. vegetarisch), Rindfleischsuppe mit Nudeln und Markklößchen sowie eine köstliche Knoblauchcremesuppe für Vegetarier. Hauptgang: Schnitzel, Frikadellen und Schweinebraten – alles perfekt zubereitet. Beilagen: Knödel, Spätzle, Rotkraut, Buttergemüse mit Sauce Hollandaise sowie verschiedene Soßen (Zwiebel-, Champignon- und Bratensoße). Dessert: Weihnachtstiramisu – ein süßer Abschluss! Wir können das Café Zeitsprung uneingeschränkt weiterempfehlen. Vielen Dank für einen unvergesslichen Abend! Der Vorstand vom Verein Freiwillige Feuerwehr Stockhausen e.V.”

“Café-Tipp in der Altstadt von Kronberg Ein echter Geheimtipp für alle, die gutes Essen und eine entspannte Atmosphäre lieben! Inmitten der charmanten Altstadt von Kronberg gelegen, überzeugt das Café mit richtig leckerem Kuchen, hervorragendem Kaffee und einem liebevoll zusammengestellten Frühstücksangebot. Der Service ist aufmerksam und herzlich – man fühlt sich sofort willkommen. Besonders schön: die gemütlichen Sitzplätze laden zum Verweilen und Quatschen ein, perfekt für entspannte Stunden mit Freunden oder Familie. Ich komme auf jeden Fall gerne wieder!”

“Ganz klare Empfehlung. Essen,Service,Freundlichkeit super.Wir kommen immer wieder gern vorbei.”

“Gastronomie wie Sie sein soll. Tolles Ambiente, super netter aufmerksamer Service und eine Küche die Ihr Handwerk versteht. Absolut empfehlenswert!!!!!”

“Wir hatten einen schönen Abend mit ausgezeichnetem Essen und italienischem Flair. Der Service hat uns sehr freundlich bewirtet und das Restaurant ist mit viel Liebe zum Detail eingerichtet. Das Preis-Leistungs-Verhältnis war sehr gut und wir freuen uns auf den nächsten Besuch.”

“Sehr leckeres Essen, super freundliche Bedienung”

“Preiswertes reichhaltiges Frühstück, leckere Brötchen, gut gelaunte freundliche Menschen hinter der Theke, keine Wartezeit, schöner Start in den Tag, so muss es sein. :)”

“Wir waren jetzt paar mal zum Essen dort und wurden nie enttäuscht. Das Essen war immer sehr lecker und reichlich, dem Preis voll und ganz entsprechend. Das Personal sehr freundlich und fleißig.”

“Im August haben wir unsere Hochzeit im Kaminsaal der Obermühle gefeiert und es war einfach der schönste Tag! Wir können die Location echt jedem weiterempfehlen. Vom ersten Gespräch an wurden all unsere Fragen super beantwortet und die Kommunikation war immer top. Wir haben die Deko selbst gemacht, konnten uns zum Beispiel auch Vasen ausleihen und wurden toll unterstützt, sodass wir wirklich unsere absolute Traumhochzeit feiern konnten. Am Hochzeitstag selbst war es total entspannt und alles lief reibungslos. Der Service war klasse und das Essen war der Hammer. Unsere Gäste waren begeistert und uns wurde gesagt, dass es allen richtig gut gefallen hat. Vielen Dank!”

“Wir waren am Feiertag zum Mittagessen dort, sind hin- und zurück gewandert. Das Restaurant bietet eine überschaubare, aber erlesene Karte. Der Inhaber bereitet alles frisch zu. Das Essen war ausgesprochen lecker. Wur hatten Hamburger und Fliegerschnitzel. Pommes wurden reichlich nachgereicht. Der Service war sehr gut. Wir werden mit Sicherheit wieder dort zum Essen gehen.”

“Leicht gehobene klasse. Bedienung ist freundlich. Es gab einen leckeren Gruß aus der Küche. Beilagensalat war sehr gut. Vorallem war er komplett angemacht und nicht wie vielerorts das Dressing draufgeklatscht. Also 2 Daumen hoch. Hauptgericht war klasse. Leider muss man den Beilagensalat extra bestellen, gehört nicht im Preis dazu. Dadurch wird es merklich teurer. Sei es drum. Hat sich gelohnt. Da ich mit dem Schlemmerblock da war, war es eh egal.”

“Absolut empfehlenswert! Ich war mehr als begeistert. Die Pizza war einfach hervorragend – knuspriger Boden, frische Zutaten und perfekt gewürzt. Man schmeckt, dass hier mit viel Liebe und Qualität gearbeitet wird. Ich bestelle definitiv wieder – das war mit Abstand eine der besten Pizzen, die ich je gegessen habe!”

“Hier wird frisch gekocht für das Stammessen. Sehr nett und im Angebot nicht schlagbar”

“Hervorragendes Essen und mehr als zuvorkommender & Super freundlicher Service wärend unserer Hochzeit am 11.10.25 vielen lieben Dank an das ganze Lammershof Team für unsere Traumhafte Hochzeit!! Und auch einen riesen Dank an Herr. Pereira für die exzellente Planung gemeinsam mit uns !!! Liebe Grüße und bis Bald mal wieder Isabell & Christian”

“Wir haben ein Wochenende in der Berghütte am Simmelsberg verbracht – und es war einfach traumhaft! Gemeinsam mit meiner besseren Hälfte konnten wir hier vollkommen abschalten und die atemberaubende Natur der Rhön genießen. Schon nach wenigen Stunden spürt man, wie die ruhige Umgebung ihre Wirkung entfaltet: Man kommt zur Ruhe, lässt den Alltag hinter sich und fühlt sich sofort geborgen und heimisch. Die Hütte selbst ist sehr gemütlich und strahlt eine herzliche Atmosphäre aus, die einen direkt willkommen heißen lässt. Besonders hervorheben möchten wir die Küche – das Essen war unglaublich lecker, frisch und mit viel Liebe zubereitet. Jeder Gang war ein Genuss und absolut empfehlenswert. Unser gesamter Aufenthalt hat uns tief beeindruckt und überwältigt. Wir haben uns rundum wohlgefühlt und freuen uns schon jetzt darauf, bald wiederzukommen. Wer Natur, Erholung und großartige Gastfreundschaft sucht, dem können wir die Berghütte am Simmelsberg nur wärmstens ans Herz legen!”

“Eine Landgasthaus Perle zwischen Bad Vilbel und Karben. Immer gute Schnitzel und Rumsteaks zu fairen Preisen. Atmosphäre Holzverkleidung. Ehrlicher Service. Wir fühlen uns immer wohl. Nebenan kann man im Bauernhof sehr viele regionale Lebensmittel kaufen.parkplätze meist auf der Strasse vorhanden.”

“Das EDEKA in Edermünde-Besse gehört für mich zu den besten Einkaufsmöglichkeiten in der gesamten Region. Seit dem ersten Tag der Eröffnung bin ich treuer Stammkunde – und das aus gutem Grund. Das Personal ist durchweg hervorragend, stets freundlich, hilfsbereit und absolut kompetent. Schön, dass ihr so engagiert für uns da seid!! Besonders positiv fällt die geringe Fluktuation der Mitarbeiter/innen auf, was auf ein ausgezeichnetes Betriebsklima und einen sehr guten Arbeitgeber schließen lässt. Das Sortiment überzeugt mit einer breiten und qualitativ hochwertigen Auswahl an Produkten. Ebenso beeindruckend ist die durchgängig hohe Sauberkeit im gesamten Markt – hier wird auf Ordnung und Hygiene wirklich großer Wert gelegt. Insgesamt ein vorbildlicher Markt, den ich uneingeschränkt weiterempfehlen kann. Alles oben erwähnte trifft auch gleichermaßen auf die integrierte Fleischerei Schmauch und Bäckerei Viehmeier zu. Auch hier top Bedienungen, top Warenangebot und das alles auch noch mit einem wahnsinnig guten Geschmack. Das integrierte kleine Blumenlädchen soll natürlich nicht positiv unerwähnt bleiben. Fazit, in diesem Edeka bekommt man alles lebensnotwendige unter einem Dach ohne große Wege.”

“Kommen aus Offenbach, aber wenn wir ca 1 x Jahr in Rüdesheim sind, dann ist ein Besuch dieses Eiscafes Pflicht. Leckere Waffeln, Eis und eine total sympathische, freundliche Bedienung.”

“Die Wirtschaft liegt direkt am Wasser, von der Terrasse hat man den perfekten Blick auf die Weser. Unsere 8-er Reisegruppe hatte das Glück, an drei Abenden hintereinander einen Tisch zu ergattern, zweimal draußen, einmal drinnen. Ich denke, wenn man immer wieder zur gleichen Location zurückkehrt, kann es wirklich nur gut sein, oder? Genau das dürfen wir sehr gerne bestätigen, denn wir bekamen an allen Tagen das perfekte Paket - sowohl mit dem freundlichen Service als auch mit den Speisen. Die Besitzer und die Bedienung sind absolut auf Zack, gerne auch mal zu einem Schwatz am Tisch bereit, erzählen zur Geschichte der Wirtschaft und Wissenswertes zum Ort. Wir waren bei all unseren Besuchen hochzufrieden und empfehlen diese Location ausdrücklich.”

“Mit Hund zum Abendessen hier gewesen, super lecker gegessen und sehr zufrieden. Es gab direkt einen Napf Wasser für den Hund und falls andere Gäste mit Hund kommen sind noch mehr Näpfe vorhanden. Mit Hund fühlt man sich direkt willkommen und nicht nur geduldet wie es bei anderen manchmal ist. Obwohl alleine, wurden alle Gäste schnell und freundlich bedient und es war für jeden Gast ein nettes Wort vorhanden. Sehr zu empfehlen.”

Auf dem historischen Draiser Hof in Eltville am Rhein lädt das 1818 - Gutsrestaurant & Weinbar zu genussvollen Stunden ein. Die idyllische Lage im Rheingau verbindet historischen Charme mit einem modernen, stilvollen Interieur. Das kulinarische Konzept setzt auf innovative Asian-Fusion-Küche, die mit lokalen Zutaten zubereitet wird. Serviert werden feine "Sharing Plates" und rheinisch interpretierte Tapas, die ideal zum gemeinsamen Teilen geeignet sind. Im Mittelpunkt des Angebots stehen die hervorragenden, hauseigenen Weine des traditionsreichen Weinguts Baron Knyphausen.

“Es war wieder sehr toll und gelungen. Hänsel und Gretel”

“Am Ende einer 37-km-Klostersteigwanderung bekamen wir hier Abends noch ein sehr leckeres Schnitzel und nette Gesellschaft! Und sogar einen PKW-Transfer nach Assmannshausen zum Bahnhof. Danke!”