Regionalle spezialitäten in Hessen

“Saubere, moderne und geräumige Zimmer. Dazu ein wirklich sehr gutes Essen. Genau das richtige nach einem langen Wandertag. Uns hat's sehr gut gefallen.”

Auf dem historischen Draiser Hof in Eltville am Rhein lädt das 1818 - Gutsrestaurant & Weinbar zu genussvollen Stunden ein. Die idyllische Lage im Rheingau verbindet historischen Charme mit einem modernen, stilvollen Interieur. Das kulinarische Konzept setzt auf innovative Asian-Fusion-Küche, die mit lokalen Zutaten zubereitet wird. Serviert werden feine "Sharing Plates" und rheinisch interpretierte Tapas, die ideal zum gemeinsamen Teilen geeignet sind. Im Mittelpunkt des Angebots stehen die hervorragenden, hauseigenen Weine des traditionsreichen Weinguts Baron Knyphausen.

“Immer wieder der beste Fleischkäse im Brötchen.”

HUNFELT BRAEU in Burghaun ist eine leidenschaftlich geführte handwerkliche Brauerei, die für erstklassige, regionale Bierspezialitäten steht. Gelegen Am Grubener Weg, hat sich die Brauerei als feste Größe für Bierkenner und Genießer in der Region etabliert. Das Unternehmen bietet informative und unterhaltsame Brauereiführungen an, die auf Wunsch sogar in englischer Sprache durchgeführt werden. Bei den Verkostungen erfahren die Teilnehmer alles über den Brauprozess, die sorgfältig ausgewählten Bio-Zutaten und die Philosophie hinter den Sorten.

Das Weingut Wurm in Lorch am Rhein empfängt Sie mit einer einzigartigen Kombination aus traditionellem Weinbau und moderner Gastronomie. Von der wunderschönen Dachterrasse aus genießen Gäste einen atemberaubenden, bombastischen Ausblick direkt auf den Rhein. Das kulinarische Konzept bietet eine gelungene Fusion aus lokaler Winzertradition und spanischen Tapas sowie internationalen Einflüssen. Neben verschiedenen erlesenen Riesling-Sorten stehen auch ausgefallene Speisen wie Spinatknödel in Salbeibutter auf der Karte.

“Wir waren in der Wohnung Emmy. Ich musste einen anstrengenden Rest- Umzug nach NRW stemmen und es hat gut getan, sich abends in dieser Wohnung erholen zu können. Komfortabel, sehr sauber, sehr gut ausgestattet, elektrisch verstellbare bequeme Betten. Wir fühlten uns willkommen. Freundlicher Kontakt sowohl mit der Vermieterin als auch mit der Wohnungsbetreuerin vor Ort (trotz später Anreise wegen Vollsperrung der Autobahn). Parkplatz fast vor der Tür, auf dem auch der Bulli gut Platz fand. Kleiner Supermarkt gleich ums Eck. Ich würde die FeWo wieder anmieten bei einem etwaigen künftigen Besuch in meiner alten "Heimat".”

“Ambiente und Auswahl top. Sauber und Freundlich das Personal. Immer ein Ohr offen für Kritik! Vorbestellen für bestimmte Produkte sind normal. Nicht zu kurzfristig bestellen.”

“Echt Klasse der Laden. Es gibt im Stadtteil noch einen Konkurrenten für DHL Paketversand. Das ist allerdings so ein unfreundlicher Laden mit einem so ekelhaften Personal. Dann lieber zum Happy Shop !!”

“Bin schon seit sehr vielen Jahren ein zufriedener Kunde dort. Die Qualität ist "quer" durch das ganze Rieslingsortiment und durch die verschiedenen Jahrgänge hervorragend. Und für mich als Liebhaber gereifter Rieslinge ist die Verfügbarkeit der noch älteren Jahrgänge sehr beeindruckend. Absolute Empfehlung für charaktervolle Rieslinge !”

“Ein echter Geheimtipp rund um Kassel und Borken! Die Fleischerei Werner überzeugt auf ganzer Linie: Ob Stracke, Runde oder Ahle Wurst – hier stimmt einfach alles. Besonders beeindruckt hat mich die Qualität: sehr mager, geschmacklich auf höchstem Niveau und traditionell verarbeitet. Wer echtes Handwerk und top Fleischqualität zu schätzen weiß, ist hier genau richtig. Absolute Empfehlung für alle, die gutes Fleisch lieben!”

“Tolle Familien- Metzgerei mit super Qualität.Leider gibt es solche kleinen Familienbetriebe mit eigener Schlachtung nur noch selten.Die Schweine liegen direkt hinterm Haus,ganz toll!”

“Unglaublich freundliche Bedienung mit richtig guter Kompetenz. Geschmackvoll eingerichtet finde ich. Mal etwas andere Blumen im Angebot als woanders und man kann Tee und Wein nicht nur kaufen sondern auch probieren. Klein aber sehr sehr schön und besonders schön wenn man was zum verschenken sucht. Nicht das letzte Mal da gewesen.”

“Toller Laden mit regionalen Spezialitäten, selbstgebackenen Kuchen und allem was das Herz begehrt! Man wird auch außerordentlich freundlich empfangen und beraten!”

“Gute Qualität und sehr lecker. Meine Familie in Wolfsburg freut sich immer über Mitbringsel.”

Das FVE- Restaurant Bei Ben ist ein echter kulinarischer Geheimtipp in der Sport- und Freizeitgemeinde Eppertshausen. In gemütlicher Atmosphäre verbindet die Gaststätte den Charme eines Vereinsheims mit gehobener, handwerklich präziser Küche. Auf der übersichtlichen, aber feinen Speisekarte finden sich hervorragend zubereitete regionale Gerichte und deutsche Klassiker. Zu den Spezialitäten des Hauses gehören butterzarte Ochsenbäckchen mit krossen Bratkartoffeln sowie saftige Burger-Variationen.

“Super nette Gastgeber! Kuchen und Torten sind einfach spitze. Hatte für meinen Hund gleich ein näpfchen Wasser. Nächste Woche ist grillen und schlemmen angesagt. Da sind wir dabei!!”

“Sehr leckerer Eierlikör. Sehr netter Hof.”

“Super Idee! Schnell am Sonntag Frühstückseier geholt. Interessante Auswahl, inkl. des tollen, eigenen Apfelsafts! Parken leider etwas komplizierter.”

“Wir wurden sehr freundlich bedient und hatten das beste Kochkäs'schnitzel ever gegessen. Preis-Leistung plus Ambiente und Service einfach top. Wir kommen gerne wieder!!!”

“Sehr leckeres Büffet und super nette Mitarbeiter/innen dort! Wir würden immer wieder kommen, ganz urige und gemütliche Gaststube.”

“Ein sehr nettes Team, Sortiment ist Spitze ich habe nur gute Erfahrungen gesammel!”

“Gestern auf unsrer langen Suche nach einer guten Metzgerei mal bei Müller's vorbei geschaut und ein buntes Wurstpaket quer durch die Kühltheke zusammengestellt um sich einen Eindruck zu verschaffen . Tja ... was soll man sagen .... ? Die Müller's haben einen neuen Stammkunden . Durchweg ALLE Wurstsorten trafen voll unseren Geschmack , genau wie die moderaten Preisen . Dieses Mal waren Koch .- und Streichwürste dran , beim nächsten Einkauf probieren wir uns durch das Fleisch , Schinken und Räucherwurstwaren Angebot . Wir freuen uns schon auf den nächsten Einkauf . Grüße Fam.Klaws”

“Wir kommen nun seit 9 Jahren auf den Bärenhof. Es ist jedes Jahr Erholung pur, wir genießen hier einfach die Auszeit von unserer Arbeit. Es ist so schön ruhig hier und man hat auf dem Balkon eine so schöne Aussicht auf den Wald. Die Blockhütten sind sauber, schön eingerichtet, es ist alles drin was man braucht. Die Hofbesitzer sind super nett. Unsere Tochter liebt die Katzen auf dem Hof, auch die Hunde sind immer ein Highlight im Urlaub. Wir freuen uns jetzt schon auf unser 10. Jahr im nächsten Jahr.”

“Wir waren für eine Nacht dort und hatten ein sehr schönes Zimmer (14). Das Haus wird nach und nach renoviert und es stört optisch nur noch „70“ Jahre Badezimmer. Viel wichtiger für uns alles war sauber und frisch. Das Frühstück war keine Besonderheit, aber es war alles vorhanden, was man braucht, dazu frische Ware und nett hergerichtet. Außerdem hatte man seine Ruhe beim frühstücken. Wir kommen sehr gerne wieder ☺️”

“Sehr schöne Pension mit umfangreichem Frühstück und sehr nettem Gastgeberehepaar. Zimmer sind gut, ein eigener Parkplatz ist vorhanden. Hier stimmt das Preis- Leistungsverhältnis noch. Kleiner Kühlschrank auf dem Zimmer und zum Wandern ein idealer Ausgangspunkt.”

“Sehr schönes Hotel, bis ins kleinste Detail perfekt renoviert bzw gebaut. Das Personal ist mehr als angenehm und zuvorkommend und die Küche ein Highlight. Jederzeit wieder”