Rustikale in Hessen

“Waren zum Abteilungsessen dort. Leider kaum Auswahl für Vergetarier, aber die Spinatknödel waren lecker und auch die Fleischportionen sahen gut aus und alles wurde gegessen. Die Preise sind angemessen. Freundliche Bedienung. Parken etwas schwierig.”

“Liebevoll geführter Platz mit naturnahen, großzügigen Stellplätzen umgeben von Lahn und Mühlbach. Gut gepflegte, saubere und sehr geräumige Sanitärs. Das Restaurant bietet leckeres Essen für Vegetarier, Veganer und Schnitzelfans auf schöner, offener sowie glasüberdachter Terrasse an. Vielfältige Freizeitmöglichkeiten zum Wandern, Radfahren (Marburg 22 km) oder Kanufahren mit ausführlichen Infos in der Rezeption. Hier gibt es auch einen kleinen Laden mit Basics zum Essen und Trinken. Ein "Great-Little-Place" in der Marburger Region!”

“Mein Besuch war am 03.09.2024 abends. Das Lokal war für unter der Woche gut besucht. Eine Reservierung ist daher empfehlenswert. Aussen- und Innenbereich sind einladend und sehr gepflegt. Die Bedienungen nett, kompetent und nicht aufdringlich. Meine Frau hatte ein steirisches Hähnchenschnitzel mit Kürbiskernpanade und Kürbiskernöl. Die Sättigungsbeilage war ein Kartoffelsalat. Beides sehr lecker. Ich hatte mir ein Bergpfandl bestellt. Der Beilagensalat hat es leider bis zum Foto nicht geschafft. Das Filet mit Bergkäse überbacken, Champignons und Spätzle waren frisch und ehrlich zubereitet. Danke an den Koch für eine leckere alpenländische Küche. Die Gerichte der anderen Gäste sahen ebenfalls sehr lecker aus. Für einen kulinarischen Kurzurlaub in die Alpen bestens zu empfehlen.”

“Ich gehe schon seit so vielen Jahren hier her und bin immer noch sehr zufrieden. Essen ist super lecker, der Service hat immer einen lockeren Spruch parat. Man Sitz sehr gemütlich und die Preise sind für die Größe der Portionen absolut passend. Mein Lieblingsessen ist das Championrahm Schnitzel. Heute hab ich mal den Salat mit Pute probiert. Beides sehr zu empfehlen.die Kids hatten Kartoffelpuffer und Pommes. Die Pommes gibt es übrigens in riesenportionen.”

“Ohne zu reservieren haben wir einen 4er Tisch bekommen. Die Pizzen waren toll gebacken. Mit einem schönen dicken Rand. Der Salat frisch und knackig. Das Lokal ist schön eingerichtet. Am Eingang steht man kann nur Bar bezahlen.”

“Ein absolutes Highlight in Wiesbaden und Umgebung. Wer exzellentes Essen, erstklassigen Service und eine warme, stilvolle Atmosphäre schätzt, ist im Landhaus Diedert genau richtig. Wir kommen sehr gerne wieder!”

“Die Ratsschänke in Wetzlar hat uns rundum überzeugt. Das Essen war nicht nur lecker, sondern auch liebevoll angerichtet und geschmacklich hervorragend. Die Speisekarte bietet eine schöne Auswahl; für jeden war etwas dabei. Auch für Vegetarier. Besonders positiv aufgefallen ist uns der freundliche und aufmerksame Service: Wir wurden herzlich empfangen und während des gesamten Aufenthalts gut betreut. Das Ambiente ist gemütlich und lädt zum Verweilen ein. Wir haben uns rundum wohlgefühlt und waren alle sehr zufrieden. Ein gelungener Aufenthalt– wir kommen gerne wieder :)”

“Kultige "Anti-Kommerz"-Grenzstation mitten im Wald an historischer Stätte (Republik Flaschenhals). Einfach die Ruhe genießen mitten im Wald bei einem kühlen Getränk zu sehr fairen Preisen. Und vergesst nicht, euch im Gästebuch ein Stück oberhalb am Weg platziert zu verewigen.”

“Auf der Suche nach einem Lokal mit Kochkäseschnitzel von Lindenfels nach Worms sind wir hier fündig geworden. Wir wurden nicht enttäuscht. Sehr leckeres Essen. Sonder wünsche wurden erfüllt. Der Service sehr freundlich und zuvorkommend. Der Biergarten direkt an der B47 etwas laut. Das Essen war es aber Wert”

“Sehr zu empfehlen! Das Essen schmeckt wirklich lecker und wird mit viel Liebe angerichtet. Gastfreundschaft wird hier groß geschrieben. Die Preise sind angemessen. Ich werde auf jeden Fall Stammgast.”

“Im Gasthof zum Adler versteht man das Handwerk Gastronomie. Hier fühle ich mich immer sehr wohl und wurde kulinarisch noch nie enttäuscht. Man merkt definitiv, dass das Haus familiär betrieben wird und die Gastfreundlichkeit ernst genommen wird. Ich komme immer wieder gerne.”

“Super freundliche Bedienung. Klasse Essen. Nur zu empfehlen. Kommen gerne wieder.”

“Wir wurden selten so herzlich und nett empfangen wie im HBH, waren mit unseren beiden Pferden dort und hatten Gastboxen. Der Abend im Biergarten war ein perfekter Ausklang des Tages bei leckerem Essen! Wir können es jedem empfehlen und kommen sehr sehr gerne nächstes Jahr wieder! Nochmal ein herzliches Dankeschön an Klaus und Familie!!!”

“Toller gutbürgerlicher familiengeführter Gasthof in Herchenrode. Das Restaurant liegt abgelegen an einem Reiterhof, und bietet sich als Stop für Wanderer undFahrradfahrer an. Für Autos sind anbei auch mehr als genügend Parkplätze vorhanden. Zum Essen gibt es frische leckere Hausmannskost in großen Portionen für einen mehr als fairen Preis. Wir waren heute zum ersten mal zum Mittagessen da. Nach einer sehr freundlich Begrüßung, konnten wir uns einen schönen Platz am Fenster aussuchen und uns erst einmal selbst eine leckere Kürbissuppe holen, die beim Mittagstisch dabei ist. Der Fisch mit Kartoffelsalat war wie von Omi gemacht. Wir müssen da unbedingt wieder hin um das XXL Kotelett, das Bauern Hacksteak und die Schnitzel zu probieren. Zusammengefasst ein tolles odenwälder Restaurant mit guten Portionen leckerer Hausmannskost. Aktualisierung 15.11.24: Wir waren mittlerweile noch zweimal da und sind begeistert. Auch unseren Kindern hat es toll geschmeckt. Einfach gutbürgerliche Hausmannskost wie bei Oma. Empfehlen kann ich nun auch das Rumpsteak, Kochkäse Schnitzel, Bauern Hacksteak und das Kotelett. Vom Kotelett hatte ich die XL Version, die schon sehr sehr mächtig ist. Aber es gibt auch eine XXL Version. Toll ist auch, dass man frische Eier und hausgemachte Wurst zum mitnehmen kaufen kann. Da der Chef Markus von Stein und sein Team so freundlich, unkompliziert und direkt sind, habe ich nun auch das Ambiente von 3 auf 4 Sterne gehoben.”

“Auf jeden Fall eine Empfehlung! Es war ein sehr gelungener Abend in größerer Gruppe. Das Essen war wirklich super, es gibt nichts auszusetzen, Preis -Leistung top. Ganz lieben Dank ans Team.”

“Wir haben dort Omas Geburtstag gefeiert. Das Essen war super, war noch heiss als es kam. Hatten ein Paprika-Schnitzel, ein Zwiebel-Schnitzel, beide mit Pommes und einmal die Pfifferlinge in Rahm auf Spätzle. Es waren reichlich Zwiebeln auf dem Schnitzel und die Paprika-Soße war auch gut gewürzt. Bei den Spätzle gab es auch nichts auszusetzen. Es waren reichlich Pfifferlinge dabei. Die Portionen waren gross und es gab im Voraus noch einen Salat. Das Joghurtdressing war okay. Die Service-Kraft war eine Süssmaus. Sehr präsent und aufmerksam. Beim Ambiente gab’s ein Pünktchen Abzug, da es hinten im Eck leider bisschen dunkel ist. Ansonsten eine schöne, alte, urige Wirtschaft.”

“Super leckeres Essen, tolle Auswahl, freundliche Mitarbeiter. Es ist urgemütlich, kann bei warmen, schönen Wetter auch gut im Außenbereich sitzen. Empfehlenswert ist, vorher einen Tisch zu reservieren, vor allem mit größeren Gruppen”

“Meine Frau und ich waren spontan 1 Wochenende zum Wandern in dieser sehr sehenswerten Region. Die Unterkunft war sauber, die Verpflegung war super und die Gastgeber sehr freundlich und zuvorkommend. Sehr zu empfehlen!”

“Ich suchte für meinen 60. Geburtstag einen ruhigen, luftigen Ort, an dem man so richtig gut essen und trinken kann. Ich esse gerne in Frankfurts Restaurants, aber ich wollte heraus aus dem stickigen Frankfurt und fand per Google einen Landgasthof namens "Zur Jägersruh" in Marienhagen (Vöhl), bei Korbach. Mir und meinen Gästen, gefiel sehr, dass das Fleisch auch höchsten Ansprüchen genügte und frisch zubereitet wurde, unsere Gaumen erfreute, und vor allem, richtig satt machte. Die Portionen konnten sich sehen lassen, ob spezielle Wiener- oder Jägerschnitzel-Variationen, rustikale Beef Burger (200-400gr) mit schmackhaftrn Black Tiger Gambas, aber auch die vegetarischen Burgerversionen konnten mich und meine Gäste absolut überzeugen. Das Motto der Familie Burns, "große Portionen, ohne Kompromisse bei der Qualität", scheint seit über 18 Jahren aufzugehen. Selbst die Coronazeit konnte der Jägersruh nichts anhaben. Das können nicht viele Gastronomen von sich behaupten. Ich bestellte mir einen Mozzarellasalat, der nicht nur Mozzarella, reichlich aromatische Tomaten, sondern auch verschiedene Salate enthielt. Aus Frankfurt kenne ich "Caprese", also Mozzarella, und Basilikum, mit Tomaten und etwas Salat auf flachem Teller, aber in der "Jägersruh" wurde der Mozzarellasalat in einer tiefen, ansprechenden Glasschale serviert und war allein für sich genommen eine komplette, gesunde Mahlzeit. Die Getränkekarte ist sehr variationsreich, und wer wirklich guten authentischen Whisky trinken möchte, ist hier an der absolut richtigen Adresse, inclusive Beratung. Mein Zimmer war einfach und sauber, mit Dusche und Toilette, was die Gäste, die übernacht blieben, mir bestätigten. Alles war vorhanden, für eine oder mehrere Nächte. Wer hier nicht nur essen, trinken und übernachten möchte, hat hier in Marienhagen mit Luft und Landschaft einen idealen Ort, das Hier und Jetzt zu genießen. Es war eine sehr gelungene Geburtstagsfeier, auch dank der Familie Burns, deren Gastfreundschaft, kulinarischen Qualität, und optimalen Service, einen perfekten Rahmen bot. Eine ganz klare Empfehlung von mir und meinen Gästen. Ru Li”

“Der Service ist tadellos. Die Jungen Mädchen sind sehr engagiert und freundlich. Leider wurde die Kerze an unserem Tisch nicht angezündet. Das ist der einzige Kritikpunkt den ich habe. Mia Hill war meine Lieblingsbedinung Bei meinem nächsten Besuch wurde auf meine Rezession Rücksicht genommen, und die Kerze angezündet. Ich bin sehr zu Frieden.”

“Mir hat es gut gefallen. Das Buffet war sehr lecker, insbesondere der Nachttisch.”

“Dieser Kurzurlaub in der Hohlebachmühle war perfekt! 3 Übernachtungen im November, trotz teilweise schlechten Wetters haben wir die Zeit in unserem Apartment sehr genossen. Hohlebachmühle kann ich zu 100% weiterempfehlen!”

“Die Hexenstube ist ein wahrer Geheimtipp! Schon beim Betreten fühlt man sich wie zu Hause – warm, gemütlich und mit einer Herzlichkeit empfangen, die man heute nur noch selten findet. Das Essen war einfach fantastisch. Besonders die Schnitzel aus der Pfanne sind ein absolutes Highlight – goldbraun, knusprig und unglaublich zart. Man merkt sofort, dass hier mit viel Liebe und Tradition gekocht wird. Der Service war ebenso bemerkenswert: zuvorkommend, freundlich und echt herzlich. Man fühlt sich nicht wie ein Gast, sondern eher wie ein lieber Freund, der auf ein gutes Essen vorbeischaut. Ein rundum wunderbares Erlebnis – die Hexenstube ist ein Ort, an dem man gerne verweilt und den man mit einem Lächeln verlässt. Absolute Empfehlung!”

“Wir waren zum ersten Mal dort. Super liebe und freundliche Bedienung. Essen war köstlich. Wir haben uns von der ersten Minute an wohlgefühlt. Wir kommen definitiv wieder. Alle 4 Gerichte die wir bestellt haben waren super. Ob das Kotelett , der Fisch, das Steak oder die Bratwürste . Ich kann jedes Gericht empfehlen.”

“War mit Tochter unterwegs, Google zeigte uns den Weg!Wir waren mehr als zufrieden, hatten Schnitzel (Jäger und Teufel),Riesenportion!Preis-Leistung ist nicht zu übertreffen!Kommen gerne wieder!”

“Sehr leckeres Essen in der Dorfgaststätte. Nette Bedienung, war super. Wir hatten etwas Pech, weil eine große Gesellschaft dort war, deshalb hat alles etwas länger gedauert aber ansonsten war es sehr gut”

“Schöne Hütte. Aber nach 5 Stunden Wispertrail hätte ich jede Hütte mit Bewirtung genommen. Bedienung sehr freundlich (als echter Hesse ist man so was ja gar nicht mehr gewohnt). Essen ist gut, kleine Speisekarte aber mehr kann man nicht verlangen (und braucht man nach einer Wanderung auch nicht) Achtung! Bitte reservieren, die Hütte hat Platz für max. 30 Personen und eingeschränke Öffnungszeiten.”

“Wir waren vor 2 Wochen das erste mal dort und waren sofort begeistert! Tolle Lage - direkt am Main - mit Blick auf´s Wasser. Die Speisen sind hervorragend zubereitet und angerichtet! Die Qualität der Speisen ist hochwertig und geschmacklich ein echtes Erlebnis. Wir mussten direkt nach unserem ersten Besuch mit der einen Tochter, ein paar Tage später mit der 2. Tochter auch noch mal dort hin und wir werden wohl in den nächsten Tagen wieder hingehen. Man bekommt hier wirklich auch "Andere" Dinge zu essen, die Küche ist neben der hohen Qualität auch innovativ. In der Wand zur Küche befindet sich eine riesige Scheibe - so das man sehen kann wie die Speisen zubereitet werden. Bei unserem ersten Besuch waren EINIGE der von uns gewählten Speisen nicht mehr bestellbar - weil ausverkauft - ich finde so etwas nicht schlimm, zeigt es doch das die Lebensmittel frisch sind und nicht beliebig zur Verfügung stehen. zu Empfehlen ist das Spargel Teriyaki - unfassbar! Auch die Weinkarte -auf die ich immer großen Wert lege- ist ausreichend gut gefüllt! Wir hatten bei beiden Besuchen je eine Magnum Flasche eines Brunellos und dieser war wirklich unfassbar lecker. Bei dem Service muss ich etwas Schmunzeln ... man hat so ein bisschen das Gefühl als müsse man sich die "Herzen" des Services erobern - wenn einem dies gelungen ist, wird man aber liebe und sehr freundlich bedient. Etwas -also ein wenig- mehr Aufmerksamkeit würde ich mir manchmal wünschen .... Aber ganz ehrlich das ist jetzt Meckern auf sehr hohem Niveau .... Wir kommen wieder weil wir uns 100% wohl fühlen und das ESSEN sehr sehr schätzen”

“Weltklasse Cordon Bleu. Sehr lecker und richtig groß. Netter Service in angenehmer Umgebung. Jederzeit wieder”

“Sehr schön gelegenes gemütliches Cafe wo auch eine Brotzeit angeboten wird. Der Kuchen ist selbst gebacken, echtes Bäckerhandwerk und die Bedienung ist super freundlich und auch sehr flink.”