Traditionelle braurei in Hessen

“Ehrlicherweise muss ich gestehen, dass ich noch vor zwei Jahren eher wegen der guten Pizza, die man sich von nebenan bestellen konnte, in den Biergarten gekommen bin. Mittlerweile hat sich meine Meinung aber um 180° Grad gedreht - nicht was die Pizza angeht, die ist immer noch super, sondern in Bezug auf das Bier. Die Preise sind hoch, aber man bekommt keine Massenware, sondern Biere wie das Yuzu oder eine Hybrid aus Wein und Bier. Mir hat es vor allem das Yuzu angetan, ein Helles, vergoren mit Yuzufrucht, absolute Empfehlung!”