Traditionelle hausmannskost in Hessen

“Historisches Gemäuer trifft sommerliche Pflanzenpracht - schon der Außenbereich vor dem Restaurant und dem angrenzenden Hotel Burg-Mühle macht Lust auf ein entspanntes Abendessen. Die jungen Damen und Herren vom Service verhalten sich wie perfekte Gastgeber. Sie sind engagiert, freundlich und aufmerksam. Ich hatte in meiner Reservierung erwähnt, das wir anlässlich des Geburtstages meiner Frau zum Essen kommen. Ich überlasse es jedes Jahr der Phantasie der Gastgebenden, ob und wie sie darauf eingehen. In diesem Fall bekamen wir zum Empfang je ein Getränk, auf Kosten des Hauses. Damit wurden meine Erwartung deutlich übertroffen. Wow! Mindestens die Hälfte der angebotenen Gerichte ist vegan. Vegetarische Speisen werden auf Wunsch "veganisiert". Das es auch fleischhaltige Alternativen gibt für Menschen, die sich noch nicht von alten Ernährungsgewohnheiten lösen konnten, begrüße ich sehr. Das sagt mir: nicht Ideologie ist der Antrieb der Betreiber*innen, sondern der Wunsch nach Genuss. Alle Gerichte, die wir bestellt haben, waren sehr ansprechend und liebevoll präsentiert, sie waren wunderbar frisch und haben ausgezeichnet geschmeckt. Spannend fand ich den veganen Obazda. Den werde ich versuchen, zu Hause "nachzubauen". Allerdings werde ich die Cashewnüsse kleinteiliger verarbeiten, um eine bessere Streichfähigkeit zu erreichen. Der panierte Blumenkohl war auch großartig, stellenweise jedoch ausgeprägt salzig. Leider auch ein wenig zu salzig war mein Ziegenbraten, was ich in diesem Fall auch nach dem Essen als Feedback an den Service gegeben habe. Die Reaktion darauf war bemerkenswert positiv. Ich bekam eine Rückmeldung aus der Küche, das mein Hinweis berechtigt gewesen sei und der "Fehler" wurde zudem völlig unerwartet kompensiert - Wow! Auch an anderer Stelle hat mich das Muehlrad überzeugt: Wegen Herausforderungen bei Einführung eines neuen Kassensystems war an diesem Tag ausnahmsweise keine Kartenzahlung möglich. Alternativ wurde mir die Rechnungsabwicklung über einen allseits bekannten US-Zahlungsdienstleisters angeboten. Endlich mal ein Haus, wo man nicht ständig hört, was alles nicht geht, sondern wo man in Lösungen denkt. Zum dritten Mal: Wow! Ich bin restlos begeistert vom Zum Muehlrad in Gelnhausen und habe die Absicht, bald wieder dort essen zu gehen.”

“Sehr angenehme Atmosphäre ... leckeres Essen ... und gute Preise. Immer wieder gerne .. :)”

Die Gaststätte am Ried in Bad Salzschlirf ist ein traditionelles Restaurant für Liebhaber der gutbürgerlichen deutschen Küche. In gemütlich-rustikaler Atmosphäre erwartet die Gäste eine herzliche Bewirtung. Die Speisekarte bietet frisch geklopfte Schnitzelvariationen, saftige Rumpsteaks mit Zwiebeln sowie deftige Hausmannskost und Soljanka. Neben Fleischgerichten stehen auch frische Knacksalate, Suppen sowie vegetarische und vegane Optionen zur Auswahl. An speziellen Aktionstagen wie dem Schnitzeltag werden beliebte Klassiker zu besonders günstigen Konditionen serviert.

In der Landwehrstraße in Darmstadt bietet das gemütliche Bistro Heimweh eine besondere Anlaufstelle für einen schmackhaften Mittagstisch. Das kleine Restaurant bereichert die lokale Gastronomieszene mit traditioneller Hausmannskost und einem einzigartigen Konzept. An Werktagen wird den Gästen während der Mittagszeit eine frisch zubereitete Auswahl an wechselnden Menüs serviert. Das kulinarische Angebot umfasst stets ein herzhaftes Menü sowie von Montag bis Donnerstag eine schmackhafte vegetarische Alternative.

Auf der Mergenthalerallee in Eschborn bringt das Restaurant Bap Sim mit seinem charmanten Foodtruck authentische koreanische Küche direkt auf die Straße. Die gemütliche Außensitzfläche mit einer schützenden Hütte lädt dazu ein, die Mittagspause bei jedem Wetter im Freien zu verbringen. Zum vielseitigen Angebot gehören traditionelle koreanische Bowls auf der Basis von Reis, Glasnudeln und knackigem Salat. Gäste können zwischen vegetarischen Varianten und Fleischoptionen wie dem beliebten Buldak Chicken oder perfekt gewürztem Rindfleisch wählen.

“Absoluter schöner Abend verbracht, trotz Panne am Auto , netter Service. Schön Menschlich und sozial man fühlt sich gleich heimisch. Essen ist eine hervorragende deutsche Küche.”

“Sehr nette Bedienung,super leckeres Essen. Hat uns gut gefallen .”

“Dieses Restaurant ist einfach Kult - seit wohl 30 Jahren die gleiche Karte. Herausragend ist der Hirschbraten und die Bratwürste 8aus frischem Mett hergestellt). Ambiente wie in den 70ern, aber alles sauber. Meist sehr voll, alles reserviert.”

“Ganz tolles Restaurant. Essen, Service perfekt. Auch das Ambiente ist völlig in Ordnung . Jederzeit gerne wieder.”

“Ein kleines Restaurant im Wirtshaus Style. Leckere Schnitzel, schön ausgebacken und knusprig, mit leckeren Bratkartoffeln. Burger mit selbstgemachten Brötchen und leckerer Soße… Super lecker… Ist ein echt tolles Restaurant! Preis Leistung ist auch gut… Eine gute Empfehlung”

“Mein Besuch war am 03.09.2024 abends. Das Lokal war für unter der Woche gut besucht. Eine Reservierung ist daher empfehlenswert. Aussen- und Innenbereich sind einladend und sehr gepflegt. Die Bedienungen nett, kompetent und nicht aufdringlich. Meine Frau hatte ein steirisches Hähnchenschnitzel mit Kürbiskernpanade und Kürbiskernöl. Die Sättigungsbeilage war ein Kartoffelsalat. Beides sehr lecker. Ich hatte mir ein Bergpfandl bestellt. Der Beilagensalat hat es leider bis zum Foto nicht geschafft. Das Filet mit Bergkäse überbacken, Champignons und Spätzle waren frisch und ehrlich zubereitet. Danke an den Koch für eine leckere alpenländische Küche. Die Gerichte der anderen Gäste sahen ebenfalls sehr lecker aus. Für einen kulinarischen Kurzurlaub in die Alpen bestens zu empfehlen.”

“Gasthaus Frische Quelle!! Ein echter Geheimtipp! Im Gasthaus Frische Quelle stimmt einfach alles. Das Essen ist nicht nur superlecker, sondern man schmeckt sofort, dass hier mit echter Leidenschaft und viel Liebe gekocht wird. Alle Lebensmittel sind frisch zubereitet – genau so soll gute Küche sein! Auf der abwechslungsreiche Speisekarte findet wirklich jeder etwas Passendes, egal ob deftig, leicht oder saisonal. Die Gerichte sind ideenreich und super lecker!! Auch der Service lässt keine Wünsche offen: Die Betreiber sind unglaublich freundlich und herzlich, man fühlt sich vom ersten Moment an willkommen und die Location, lädt zum verweilen ein. Wer gutes Essen in familiärer Umgebung schätzt, sollte sich einen Besuch in der Frischen Quelle auf keinen Fall entgehen lassen! Danke liebes Frische Quelle Team für euren super Service und das super Essen!”

“Sehr guter Service und leckeres, gutbürgerliches Essen.”

“Super lecker gegessen. Tolle Gastgeber. Toller Service”

“Sehr zu empfehlen! Das Essen schmeckt wirklich lecker und wird mit viel Liebe angerichtet. Gastfreundschaft wird hier groß geschrieben. Die Preise sind angemessen. Ich werde auf jeden Fall Stammgast.”

“Solide Preise und Speisen. Das „doppelte“Schnitzel war sehr gut, das Schokoküchlein mit flüssigem Kern genau wie es sein soll. Kommen sicher wieder.”

“Übernachtet haben wir hier nicht, wir waren lediglich heute im Restaurant essen. Ich kann das Lokal weiterempfehlen. Wir hatten Schnitzel mit Pommes. Diese haben sehr gut geschmeckt! Service war stets super freundlich und die Kellnerin war sehr aufmerksam. Hunde sind auch willkommen. Wir kommen gerne wieder.”

“Einfach perfekt! Vom herzlichen Service über die gemütliche Atmosphäre bis hin zum Essen – alles war top. Frisch, liebevoll angerichtet und geschmacklich ein Traum. Absolut empfehlenswert, ich komme definitiv wieder!”

“Sehr gutes Essen. Nette Bedienung Preis Leistung stimmt auch.”

“Absolute Empfehlung – ein echtes Juwel! Die Apfelweinstube Im Himmelreich hat uns rundum begeistert! Die Schnitzel waren ein Traum – superlecker, perfekt zubereitet und definitiv die besten, die ich seit Langem gegessen habe. Das Lokal selbst ist klein, aber unglaublich liebevoll gestaltet, mit einer gemütlichen Atmosphäre, die sofort zum Wohlfühlen einlädt. Besonders schön sind die Bänke im Freien mit einer fantastischen Aussicht über die Weinberge – einfach himmlisch! Auch der Service war top: freundlich, aufmerksam und herzlich. Wir kommen ganz sicher wieder und können diesen wunderbaren Ort nur wärmstens weiterempfehlen!”

“Wir waren mit unseren Kindern und Enkeln zum ersten Mal in der Wingerts Stubb. Die Bedienung war sehr freundlich und hilfsbereit. Jeder von uns hatte ein anderes Gericht. Es war alles äußerst schmackhaft und wir waren nicht das letzte Mal hier.”

“Empfelungswert. Wer liebt Balkan Küche kann dort alles was er braucht finden. Die Besitzerin ist sehr nett und hilfreich. Zurzeit nur 2 Kunden dürfen rein Za preporuku. Ko voli balkansku kuhinju moze naci sve sto mu treba. Vlasnica je veoma ljubazna i usluzna. Trenutno samo dvankupca istovremeno smeju uci.”

“Wir haben heute als Pausenziel unsere Odenwald Motorradtour die Bauernstubb als Pausenziel ausgewählt. Muss sagen wir waren top zufrieden, auch wenn wir ein wenig warten mussten bis wir bestellt und das Essen bekommen haben. Lag aber auch daran, dass es krankheitsbedingt zu Ausfällen beim Personal gekommen ist und die Nachbarn ausgeholfen haben. Die Begrüßung war sehr herzlich. Es gab Suppe aufs Haus als Vorspeise. War einfach lecker. Das Rindfleisch mit Meerrettich war auch gut....auch die anderen Essen meiner Mitfahrer waren auch alle sehr gut....kommen gerne wieder...kann ich nur weiterempfehlen.”

“Super leckeres Essen! Und das Personal so wie der Chef sehr lieb :) wir kommen auf jedenfall wieder vorbei”

“Solide geführtes privates Restaurant, Mitarbeiter sehr freundlich, kommen gerne wieder!”

“Das war zu unserem Zeitpunkt Juni 2025 das beste Restaurant in dem wir gegessen haben. Es liegt etwas unscheinbar in einer Passage aber man kann draußen sitzen. Das Essen ist absolut top die Portionen sind sehr groß und mega lecker. Das Personal sehr freundlich und sehr aufmerksam, es wird auch zwischendurch gefragt ob alles in Ordnung ist oder noch was fehlt. Sollte man die Portion nicht auf bekommen, wird es gerne eingepackt zum Mitnehmen. Das Restaurant ist eine absolute Empfehlung.”

“Klein aber fein. Freundliches Personal. Hier kocht der Chef noch selbst. Leckere Pizza zum guten Preis. Teig frisch gemacht, dass schmeckt man. Waren 2x hier, super. Danke !”

“Vielen Dank für das gute Essen. Ich hatte das Peporoni-Rahmschnitzel mit Pommes-Frittes und einen kleinen Beilagensalat. Es war super lecker und wie erwartet scharf. Der Service ist sehr zuvorkommend. Und für die gebotene Qualität ist der Preis ein Schnäppchen. Nur einen Punkt kann man verbessern: Eine Kartenzahlung ist nicht möglich. Vielleicht gibt es ja ein Modell, was wenig kostet. Die Speisen geben auf alle Fälle die Preisanpassung dafür her.”

“Das Restaurant hat alles, was es für ein gutes Restaurant braucht. Das Personal ist mega sympathisch und freundlich. Zum Essen kann ich nur sagen „Mega lecker!!!!!!!“ die Größe und der Preis waren einfach nur top. Ich kann das Restaurant bestens weiter empfehlen. Vorallem die Location ist mega gemütlich und schön. Ich werde definitiv wieder kommen :)”

“Wir waren spontan dort und ich habe noch für zwei einen platz reservieren können. Das essen war super und das Preis Leistung verhältnis ist angemessen. Konnten draußen sitzen. Man merkt, das es Personal fehlt, haben sich trotzdem sehr bemüht, es für jeden angemessen zu bedienen. Ist sehr zu empfehlen und gehen sehr gerne hin”