Vegan küche in Hessen

“Sehr leckere Ciğ köfte und das Gemüse ist immer super frisch! Sehr zu empfehlen! Kartenzahlung ist leider nicht möglich. Parkplätze sind in der Nähe nur wenig verfügbar (an der Seite der Straße)”

Im bekannten Einkaufszentrum LOOP5 in Weiterstadt bietet das Veggie House eine Oase für Liebhaber der vegetarischen und veganen indischen Küche. Gelegen im lebendigen Food Court des Centers, ist das Restaurant der ideale Ort für eine genussvolle Stärkung während des Einkaufsbummels. Die Speisekarte besticht durch eine feine Auswahl an traditionellen indischen Currys, die vollkommen fleischlos zubereitet werden. Ein absolutes Highlight sind die frisch gebackenen Naan-Brote, darunter das aromatische Garlic Naan und das klassische Butter Naan.

“Perfekter Ort fürs Auge und den Bauch. :-) Wir haben hier ein kleines Familienfest gefeiert und wurden angenehm überrascht. Parkplätze direkt vorm Haus (da geht's schon mal gut los) :-). Der Gastraum war wunderbar klimatisiert (nicht unterkühlt bei 32 Grad Außentemperatur), sehr schöner Echtholzboden, wertige Sitzmöbel, liebevoll dekoriert, Hygieneartikel auf der Toilette. Dass dieses Lokal von den Inhabern geführt wird merkt man sofort. Leidenschaftlich bricht der "Barista" die Lanze für die Leckereien seiner Frau. Er erklärt bereitwillig über Inhaltstoffe und Besonderheiten der Köstlichkeiten. Wir hatten unseren Hund dabei und auch dieser wurde herzlich aufgenommen. Mein Mann hat nichts mit veganer Ernährung zu tun, war aber, genau wie ich, von den Snickers-Cup-Cake und dem Milchkaffee mit Hafermilch begeistert. Wenn wir mal wieder in der Nähe sind, kommen wir gern vorbei!”

“Historisches Gemäuer trifft sommerliche Pflanzenpracht - schon der Außenbereich vor dem Restaurant und dem angrenzenden Hotel Burg-Mühle macht Lust auf ein entspanntes Abendessen. Die jungen Damen und Herren vom Service verhalten sich wie perfekte Gastgeber. Sie sind engagiert, freundlich und aufmerksam. Ich hatte in meiner Reservierung erwähnt, das wir anlässlich des Geburtstages meiner Frau zum Essen kommen. Ich überlasse es jedes Jahr der Phantasie der Gastgebenden, ob und wie sie darauf eingehen. In diesem Fall bekamen wir zum Empfang je ein Getränk, auf Kosten des Hauses. Damit wurden meine Erwartung deutlich übertroffen. Wow! Mindestens die Hälfte der angebotenen Gerichte ist vegan. Vegetarische Speisen werden auf Wunsch "veganisiert". Das es auch fleischhaltige Alternativen gibt für Menschen, die sich noch nicht von alten Ernährungsgewohnheiten lösen konnten, begrüße ich sehr. Das sagt mir: nicht Ideologie ist der Antrieb der Betreiber*innen, sondern der Wunsch nach Genuss. Alle Gerichte, die wir bestellt haben, waren sehr ansprechend und liebevoll präsentiert, sie waren wunderbar frisch und haben ausgezeichnet geschmeckt. Spannend fand ich den veganen Obazda. Den werde ich versuchen, zu Hause "nachzubauen". Allerdings werde ich die Cashewnüsse kleinteiliger verarbeiten, um eine bessere Streichfähigkeit zu erreichen. Der panierte Blumenkohl war auch großartig, stellenweise jedoch ausgeprägt salzig. Leider auch ein wenig zu salzig war mein Ziegenbraten, was ich in diesem Fall auch nach dem Essen als Feedback an den Service gegeben habe. Die Reaktion darauf war bemerkenswert positiv. Ich bekam eine Rückmeldung aus der Küche, das mein Hinweis berechtigt gewesen sei und der "Fehler" wurde zudem völlig unerwartet kompensiert - Wow! Auch an anderer Stelle hat mich das Muehlrad überzeugt: Wegen Herausforderungen bei Einführung eines neuen Kassensystems war an diesem Tag ausnahmsweise keine Kartenzahlung möglich. Alternativ wurde mir die Rechnungsabwicklung über einen allseits bekannten US-Zahlungsdienstleisters angeboten. Endlich mal ein Haus, wo man nicht ständig hört, was alles nicht geht, sondern wo man in Lösungen denkt. Zum dritten Mal: Wow! Ich bin restlos begeistert vom Zum Muehlrad in Gelnhausen und habe die Absicht, bald wieder dort essen zu gehen.”

“Wir kamen von weiter weg, hat sich aber total gelohnt. Das Essen war sehr besonders und lecker, nicht mit Öl ertrunken, ganz frisch und hochwertige Zutaten. Eine Geschmacksexplosion! Abgesehen davon, waren die Kellnerinnen sehr herzlich und hilfsbereit. 100% empfehlenswert.”

“Wir waren gestern um 21:30 vor Ort essen und es war der perfekte Late-Night-Snack. Essen war sehr frisch, super schnell serviert und somit ein perfekter Zwischenstop für den Spätdienst/Nachtdienst. Personal super nett, wir kommen wieder!”

“Das wohl mit Abstand beste Pad Thai was ich jemals gegessen habe. So Authentisch und so geschmackvoll unglaublich einfach! Ich war fasziniert und würde es jedem stark empfehlen hier zu essen! Absoluter Traum :)”

“Mit Abstand der beste Döner/Lahmacun den ich jemals gegessen habe, riesige Portion mit so viel Geschmack. Jedes mal aufs neue haut er mich um. Kein anderer Dönerladen kann meiner Meinung nach mithalten und ich war schon bei einigen. Alleine jetzt wo ich diese Bewertung schreibe bekomme ich wieder Hunger auf den Lahmacun den ich dort gegessen habe. Respekt!”

“Wir haben California Rolls und Frühlingsrollen bestellt. Alles hat hervorragend und frisch geschmeckt. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Das Essen wurde schnell geliefert, netter Service. Wir werden wieder bestellen.”

“Wir haben heute was zum liefern bestellt. Essen war noch heiß, Reis war super. Nudeln ebenfalls guter Geschmack”

“Ich komme immer mit meinen Eltern hierher. Mir gefällt es, weil die Portionen groß sind und man das Essen sehr schnell bekommt. Außerdem ist es im Sommer sehr schön, auf der Terrasse zu sitzen.”

“Super erlebnis einmal denn Laden besucht zu haben, die Tonno Pizza war super lecker ging schnell. Ich komme definitiv wieder”

“Wir wurden heute sehr nett bedient und und uns hat allen das Essen geschmeckt.”

Der Kult-Imbiss ADA Döner - Das Original seit 1991 empfängt seine Gäste direkt in der Bahnhofstraße 2 in Biedenkopf. Seit über drei Jahrzehnten steht der Betrieb für traditionellen Geschmack und verlässliche Qualität in der Region. Auf der Speisekarte steht klassischer Döner Kebab mit saftigem Fleisch, hausgemachtem Brot und frischem Tzatziki. Für eine fleischlose Ernährung stehen schmackhafte vegane und vegetarische Döner-Varianten zur Auswahl. Alle Speisen werden schnell sowie unter Einhaltung hoher Hygiene- und Qualitätsstandards frisch zubereitet.

Im Frankfurter Stadtteil Heddernheim bietet das Restaurant Sam's Thai Halal eine authentische kulinarische Oase für Liebhaber der thailändischen Küche. Die gemütliche Gastwirtschaft in der Thomas-Mann-Straße besticht durch ihre einladende Atmosphäre im Innen- und Außenbereich. Auf der Speisekarte stehen vielfältige, frisch zubereitete thailändische Spezialitäten, die alle nach strengen Halal-Richtlinien zubereitet werden. Zu den besonderen Highlights des Hauses gehören die knusprige Ente "Crispy-Fried-Duck", knackiges Gemüse und hausgemachte Dip-Saucen.

Die Gaststätte am Ried in Bad Salzschlirf ist ein traditionelles Restaurant für Liebhaber der gutbürgerlichen deutschen Küche. In gemütlich-rustikaler Atmosphäre erwartet die Gäste eine herzliche Bewirtung. Die Speisekarte bietet frisch geklopfte Schnitzelvariationen, saftige Rumpsteaks mit Zwiebeln sowie deftige Hausmannskost und Soljanka. Neben Fleischgerichten stehen auch frische Knacksalate, Suppen sowie vegetarische und vegane Optionen zur Auswahl. An speziellen Aktionstagen wie dem Schnitzeltag werden beliebte Klassiker zu besonders günstigen Konditionen serviert.

Die Ruderei Hanau begrüßt ihre Gäste in einer traumhaften und ruhigen Lage direkt am malerischen Mainufer an der Ochsenwiese. Mit ihrer stilvollen Einrichtung und der wunderschönen Außenterrasse bietet die Location den perfekten Rahmen für entspannte Stunden. Die Küche verwöhnt Sie mit einer abwechslungsreichen, wechselnden Karte, die kreative regionale Gerichte bereithält. Neben raffinierten Fleischgerichten legt das Restaurant großen Wert auf fantasievolle, delikate vegetarische und vegane Speisen.

Das Veganatural am Schiffenberger Weg in Gießen steht für erstklassige rein pflanzliche Küche in Bio-Qualität. Das liebevoll mit vielen grünen Pflanzen gestaltete Restaurant bietet eine ruhige und einladende Wohlfühlatmosphäre. Auf der Speisekarte finden sich abwechslungsreiche Gerichte wie frische Bowls, hausgemachte Tagessuppen und der einzigartige vegane Döner. Für den süßen Zahn gibt es eine Auswahl an veganen Kuchen, Gebäck sowie Eis aus eigenen Rezepturen. Alle Speisen werden frisch zubereitet und zeichnen sich durch hochwertige biologische Zutaten aus.

Power Sushi bringt erstklassige japanische Küche direkt in das Herz von Bad Vilbel. Gelegen an der Frankfurter Straße ist dieses gemütliche Restaurant ein beliebter Treffpunkt für alle Liebhaber von frischem Fisch und asiatischen Spezialitäten. Die Speisekarte bietet eine vielfältige Auswahl an frisch zubereitetem Sushi, darunter klassische Maki, Nigiri und kreative Inside-Out-Rolls. Neben traditionellen Fischvariationen wie Thunfisch und Shrimps werden auch zahlreiche vegane und vegetarische Optionen liebevoll zubereitet.

Das NOAMS in der Innenstadt von Gießen ist eine beliebte Anlaufstelle für Liebhaber von frischer, gesunder und pflanzlicher Küche. In unmittelbarer Nähe zum Reichensand bietet dieses gemütliche Deli eine entspannte Atmosphäre mit viel Liebe zum Detail. Auf der Speisekarte stehen abwechslungsreiche vegane und vegetarische Köstlichkeiten wie nahrhafte Bowls, Eintöpfe und frische Salate. Zu den besonderen Spezialitäten gehören das hausgemachte Süßkartoffelbrot mit Cashew-Creme sowie der aromatische Mango-Dal.

Das Restaurant Sushi Karen in Bad Orb bietet eine feine Auswahl an japanischen Spezialitäten in der Hauptstraße. Das gemütliche, kleinere Lokal hat sich schnell zu einem echten Geheimtipp für Liebhaber der asiatischen Küche entwickelt. Auf der Speisekarte steht eine breite Palette an frisch zubereitetem Sushi, von klassischen Nigiri bis hin zu kreativen Rollen. Ein besonderes Highlight sind die reichhaltigen Sushi-Platten, die auch in komplett veganen oder vegetarischen Varianten angeboten werden.

Jambo African Dishes bringt die vielfältigen und aromatischen Aromen der afrikanischen Küche direkt nach Darmstadt. Mit dem beliebten Foodtruck und einem professionellen Cateringservice ist das Unternehmen eine feste Größe für Genießer in der Telekom City. Zum kulinarischen Angebot gehören authentische afrikanische Gerichte, die stets frisch und mit viel Liebe zubereitet werden. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf einer großen Auswahl an vegetarischen und veganen Speisen.

Maddins Pizza ist die erste Adresse für alle Pizza-Liebhaber in Reiskirchen und der gesamten Umgebung. In der Brunnengasse gelegen, begeistert diese Pizzeria ihre Gäste mit handgemachten Spezialitäten von herausragender Qualität. Das Herzstück der Speisekarte bilden knusprige Pizzen mit perfekt gebackenem Boden und einer Vielzahl frischer Zutaten. Ein besonderes Highlight ist die beliebte Hauspizza mit einem köstlich mit Käse gefüllten Rand. Für Feiern und größere Runden stehen zudem großzügige Partypizzen zur Auswahl, die frisch auf Bestellung zubereitet werden.

“Wir haben "Reise nach Orient" für 2 Personen bestellt.Vorspeisenplatte extrem lecker. Hauptspeisenplatte ebenso lecker und ein gemischter Dessertteller mit Safraneis und Glasnudeleis...dazu 1 Fl. Weißwein...toller Service inkl Wirklich eine tolle Erfahrung.”

“Unser Besuch im Farmerhaus Groß-Umstadt war ein echtes kulinarisches Erlebnis. Während des Abendessens genossen wir ein 4-Gänge-Menü, das geschmacklich durch außergewöhnliche und perfekt abgestimmte Kombinationen überzeugte. Jeder Gang war kreativ, hochwertig und harmonisch zusammengestellt. Die Preise sind zwar relativ hoch, doch sie entsprechen vollkommen der herausragenden Qualität der Produkte sowie der hervorragenden Betreuung. Unsere Tischbetreuung, Luisa, hat sich großartig um uns gekümmert – aufmerksam, herzlich und stets präsent, ohne aufdringlich zu sein. Wir fühlten uns wirklich bestens umsorgt. Das Farmerhaus ist ein idealer Ort für besondere Anlässe, bei denen man ein stilvolles Ambiente und eine außergewöhnliche Küche genießen möchten!”

“Das Essen war super lecker. Ich habe bisher 2x hier das Butter Chicken mit Reis (und zusätzlichem Naan-Brot) gegessen. Sehr üppige Portionen und absolut köstlich.”

“Absolut lecker! Tolles Serviceteam und eine gute Auswahl an Gerichten. Das Essen macht lange satt und glücklich, nur weiterzuempfehlen! Tipp: Der marokkanische Tee am Schluss ist ein Muss”