Vegan küche in Saarland

“Bewusst, gesund genießen – Rita’s Natur- und Vollwertrestaurant Wer im Saarland mal richtig „Gimms“ auf Vollwertküche hat, kommt um Rita’s Restaurant in Schmelz-Hüttersdorf nicht rum. Frau Schmitt, die jeder eigentlich nur beim Vornamen nennt, ist im Laufe der Jahre zu einer Institution für vegane, vegetarische oder wenigstens vollwertige Küche geworden – eine fachlich versierte Überzeugungstäterin, die den Gast gerne und mit Sachverstand berät und anschließend in der halboffenen Küche echte Gaumenfreuden zaubert. Ob Dinkelflammkuchen oder Wildkräuterspezialitäten, Pasta oder saisonale Suppen – Rita Schmitt kauft die Zutaten alle im regionalen Bio-Handel ein und mahlt Schrote und Mehle täglich frisch. Ein Muss ist der (gar nicht so) „Kleine Gimmsteller“ mit Salat, Tomaten, Kartoffelpuffer, Rohkost, Käsevariationen und – auf Wunsch auch gerne – Hähnchenbrustfilet. Ältere Gäste erinnert das Ambiente noch an Rita’s Anfänge als erfolgreiche Gastwirtin – und in den Sommermonaten lässt eine klitzekleine lauschige Innenhof-Terrasse mediterrane Gefühle aufkommen. Was noch gesagt werden sollte: „Gimms“ steht im Saarland für einen schier unbändigen Heißhunger - und den bekommt man in Ritas Vollwertküche nicht nur beim gleichnamigen Teller…”

“Mehrfach tolles Catering durch Erik erfahren. Wir wurden hier noch nie enttäuscht. Tolles Essen zu einem sehr guten Preis. Bald mit Sicherheit wieder”

“Ich war heute im Restaurant Feris Inn und habe die Dönerpizza probiert – einfach großartig! Der Teig war perfekt knusprig, die Sauce würzig und das Fleisch saftig und aromatisch. Man schmeckt sofort, dass hier frisch zubereitet wird. Die Portion war großzügig und der Preis absolut fair. Auch der Service war super freundlich und aufmerksam. Wer eine richtig leckere Dönerpizza sucht, ist hier goldrichtig. Ich komme auf jeden Fall wieder!”

“Sehr schönen zweiten Weihnachtsfeiertag dort verbracht.”

“Dieses türkische Restaurant liegt gut erreichbar an der Hauptstraße in Ludweiler. Durch die offene Küche können Gäste sehen, wie ihre Speisen zubereitet werden und die Grillspezialitäten von der Familie vorbereitet werden. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist absolut in Ordnung und der Inhaber arbeitet selbst im Restaurant mit. auch wenn einige Bedienungen kein Wort Deutsch sprechen, funktioniert die Verständigung und die Speisen sind sehr lecker und von einer hohen Qualität. Wir besuchen das Restaurant in regelmäßigen Abständen.”

“Der Dürüm war wirklich ausgezeichnet – das Fleisch perfekt gewürzt, saftig und zart, während die frischen Zutaten und die gut abgestimmte Soße den Geschmack perfekt abrundeten. Und das frisch hergestellte Brot für die türkische Pizza war einfach Mega. Auch der Service war hervorragend: äußerst freundlich und aufmerksam, sodass man sich sofort willkommen fühlte. Das Ambiente war einladend und gemütlich, was das gesamte Erlebnis noch angenehmer machte. Insgesamt ein rundum gelungenes Erlebnis, das ich gerne weiterempfehle!”

“Absolut fantastisches Ambiente und sehr leckeres Essen. Die Bedienung war richtig freundlich und hilfsbereit. Wir waren zum ersten Mal da und uns wurde sehr gut und freundlich erklärt wie es hier funktioniert. Das Restorant bietet nur all you can eat. Bestellt wird alles digital am Tablet und man darf alle 15 Minuten neue Bestellung abgeben. Kostet pro Person 35€. Die Getränke werden dann extra bezahlt. Der Besuch darf maximal 2 Stunden dauern und der Tisch muss am besten vorher reserviert werden. Wir hatten Glück ohne Reservierung ein Tisch zu bekommen und waren absolut zufrieden. Der Besuch lohnt sich auf jeden Fall.”

“Super lecker. Wir kommen gerne wieder”

“Wir bestellen seit fast 30 Jahren regelmäßig dort und wurden noch nie enttäuscht. Der Laden wirkt von außen eher nicht ansprechend, aber das Essen ist hervorragend. Ganz frisch und die Portionen sind riesig! Qualität und Geschmack sind konstant sehr gut und das Personal ist nett und freundlich. Ich bestelle immer telefonisch und nach 20 Minuten holen wir das Essen ab. Für 3 Erwachsene reichen uns 4 Portionen für 2 Tage!!”

“Sehr freundliche Besitzerin, freundliche Bedienungen, super leckeres Essen, Tom Yam Gai Suppe ist sehr zu empfehlen, super Preis Leistungs Verhältnis”

“Döner war sehr lecker und die Zutaten frisch. Zum Abschluss gab es noch einen guten türkischen Tee. Der Service war freundlich. Im Lokal hat man einen tollen Ausblick. Wenn wir in der Gegend sind, gehen wir auf jeden Fall hin.”

“Das Essen war top, schnell zubereitet und das Preis-Leistungsverhältnis ist auch genial. Empfehlung!”

“Man trifft immer nette Leute und kann sich nen schönen Tag machen. Für kalte Getränke und Unterhaltung ist stets gesorgt”

“Sehr gutes Essen und flott geht es auch. Danke und gerne wieder.”

“Das Essen war absolut lecker! Wir kommen mit Sicherheit bald wieder.”

“Wir haben einen 90. Geburtstag mit 50 Personen gefeiert. Der Saal war sehr schön hergerichtet und dekoriert. Das Essen war reichlich und hat allen sehr gut geschmeckt. Wir mussten uns um nichts kümmern und konnten den Tag genießen. Vielen Dank an Katja & Team”

“Wir waren jetzt schon des Öfteren zu Gast mit 4 - 7 Personen und auch 70. Geburtstag mit 20 Personen im Nebenzimmer. Es gab zu keiner Zeit irgendwelche Beanstandungen, weder bei den Speisen, noch bei den Getränken. Wir werden immer wieder gerne zu Gast sein.”

“Immer wieder gerne. Hatte noch nie Probleme mit meinem Essen. Sehr gemütlich.nettes Personal.”

“Wir besuchen das Restaurant recht regelmäßig und gerne. Wir reservieren immer vor. Das Essen ist gut. Die Inhaber freundlich und wir haben noch nie lange gewartet. Es gibt mittags noch eine kleine tolle Vorspeise aufs Haus. Man kann im Sommer auch draußen sitzen. Ansonsten ist die Einrichtung nett und gepflegt. Wir kommen sicherlich bald wieder. Ich kann einen Besuch empfehlen.”

“Ist erst ein paar Jahre dort, aber hat sich gut etabliert. Ich sage es ist eine Konstante geworden. Essen frisch und gut, gemütlich ruhiger Raum. Man bekommt nicht den Eindruck, das man in der Stadt sitzt. Also, geht hin und genießt.”

“Kurzes Update. Ein erneuter Besuch und mein Essen war einfach nur köstlich und alles auf den Punkt, hätte man nicht besser machen können. Daher aktuell 5*****. Ich komme schon einige Jahre hierher und die Preise haben deutlich angezogen. Fand ich das bei den allgemeinen Preissteigerungen zuerst noch ok, muss ich jetzt auch sagen, dass das Lokal schon verhältnismäßig teuer ist. Der Service war immer gut. Großes pro: es gibt einen kleinen Nachtisch auf's Haus und kinderfreundlich ist es auch. Die Gerichte sind schon (sehr) gut. Mit einem "typischen Griechen" ist das Restaurant nicht vergleichbar.”

“Sehr leckerer Parkdeck-Döner! Die Senf Sauce hat mir gut gefallen! Super netter Service! Ambiente ist halt am Parkhaus, also ist jetzt nicht so sehenswert…”

“Hervorragende Auswahl, sogar Fisch, Gesundheit Fleisch zur frischen Zubereitung wie Lachs, Hai, Tintenfisch und Känguru. Sushi und viele Asiatische Klassiker für jeden Geschmack werden ergänzt von verschiedenen Beilagen, Salat, Obst und diverse Saucen und Desserts. Softdrinks sind bei dem Abend-Menüpreis von aktuell 30 € inklusive und Sekt und Wein kann für 3 € mehr genossen werden. Das Team ist freundlich und unaufdringlich, aber hilfsbereit, das Ambiente sehr entspannend. Ich komme gern wieder, wenn ich wieder in Homburg oder in der Nähe bin.”

“Super freundliches Personal, umsichtig und aufmerksam. Essen super lecker!!! Die Schnitzel sind der Hammer!!!!Grüße an den Koch!!! Gerne wieder. Haltet durch.Liebe Grüße aus Dresden.”

“Heute Mittag war ich in diesem Restaurant und bin einfach begeistert! Das Essen war unglaublich lecker und frisch zubereitet, die Portionen perfekt. Die Kellner waren sehr freundlich, aufmerksam und haben den Besuch wirklich angenehm gemacht. Besonders erwähnenswert ist auch das wunderschöne Ambiente – stilvoll, gemütlich und mit viel Liebe zum Detail gestaltet. Insgesamt ein hervorragendes Erlebnis, das ich jedem nur wärmstens empfehlen kann!”

“Sehr gute Burger. Kann man echt nur empfehlen. Preis Leistung passt auch super. Das einzige was man einplanen muss sind längere Lieferzeiten. Aber da alles frisch zubereitet wird kann man das auch nachvollziehen. Also mein Fazit. Wer gerne gute und leckere Burger isst, muss Just Smash ausprobieren. Es ist sehr empfehlenswert”

“Sehr leckeres Buffet. All you can eat & drink. Preis/Leistung ist vollkommend in Ordnung, da auch die alkoholfreien Getränke inklusive sind. Abends 28€ (Erwachsene) /19€ (6-11 Jahre).”

“Das Globus Restaurant in Neunkirchen ist sehr empfehlenswert. Die Qualität des Essens ist spitze, egal was man hier bestellt. Es gibt mehrere Stationen, an denen man sich das Essen auf den Teller legen kann oder an denen es frisch vor den Augen zubereitet wird. Ich habe heute die Wok Station gewählt (siehe Bilder). Der Mitarbeiter/Koch war sehr freundlich, da er mich nach meinen Vorlieben bei der Zubereitung gefragt hat. Es ist sehr sauber. Jedoch sind die Sitzplätze hier schnell weg, das dürfte aber keinen wundern.”