Weinhaus in Hessen

Das Weinhaus begrüßt seine Gäste in einem wunderschönen historischen Gebäude direkt im Herzen von Fulda. Diese charmante Weinstube bietet eine einladende Atmosphäre, die Tradition und Gemütlichkeit perfekt miteinander verbindet. Zu den Kernleistungen gehört der Ausschank einer erlesenen Auswahl an erstklassigen Weinen aus verschiedenen Regionen. Begleitend dazu serviert die Küche schmackhafte, frisch zubereitete Speisen, die hervorragend mit den angebotenen Weinen harmonieren. Gäste können hier entspannte Abende verbringen und sich kulinarisch auf hohem Niveau verwöhnen lassen.

“Das Hotel liegt ca. 15 Minuten mit dem Auto und 30 Minuten mit dem ÖPNV außerhalb von Wiesbaden. Fraunstein ist ein idyllisches Dorf mit vielen kleinen Hotels und Weinhändlern. Das Weinhaus hat auf mehrere Häuser einige Zimmer verteilt. Ich hatte ein modern eingerichtetes Zimmer. Es war sauber und es gab eine Flasche Wasser und Kaffeekapsel auf dem Zimmer. Essen ist exzellent, die Kellner schnell und super freundlich, dass ist wahrscheinlich auch der Grund, warum das Lokal auf einen Dienstag Abend komplett voll gewesen ist. Reservierung ist also empfehlenswert.”

“Wir waren zum Essen dort und können nur positives berichten. Sehr schön eingerichtetes Restaurant mit super nettem und aufmerksamen Service. Das Essen kam schnell und sehr schön angerichtet an den Tisch. Alles Gerichte waren sehr frisch und super lecker. Tipp: Schlemmerblock nutzen. Gerne wieder!”

“Spargelsalat mit Roastbeef und extra noch ein wenig Remoulade.... war sehr gut!”

“Sehr gutes Essen mit tollen Portionen und sehr guter Qualität. Genialer deutscher Tapas Teller und Gerichte abseits des normalen Standards. Sehr netter Chef mit tollen Mitarbeitern, die den Gast umsorgen und für einen tollen Abend gesorgt haben. Absolute Empfehlung!!!”

“Sehr leckeres Essen (Wild Reh, Hirsch etc.) und gute Portionen mit fairer Preisgestaltung. Die Zimmer kennen wir nicht, daher keine Bewertung. Wer in der Nähe ist und gut bürgerliches Essen mag, kann das Weinhaus Engel auf jeden Fall besuchen.”

“Ein gemütliches Lokal mit leckerem Wein. Und noch viel besser: Wann erlebt man es schon, dass man als völlig unbekannter auswärtiger Gast stundenlang nach Feierabend (!) mit dem Inhaber und dem Personal zusammen sitzt und sich gut unterhält? Alleine für dieses nette Erlebnis wären mindestens 6 Sterne angemessen. :-)”

“Das Weinhaus Hagenfeld ist für mich ein echter Geheimtipp! Die Atmosphäre ist warm und einladend, das Team unglaublich freundlich. Besonders die Auswahl an Weinen hat mich begeistert – perfekt abgestimmt und mit viel Liebe empfohlen. Auch das Essen war hervorragend, frisch und geschmackvoll. Ich habe mich rundum wohlgefühlt und komme garantiert wieder!”

“Wir waren mal wieder super Gans essen. Sehr lecker und für das was man bekam auch preislich vollkommen in Ordnung”

“Wir waren begeistert. Der Service war so aufmerksam dass jedes leere Glas oder Teller sofort gefüllt wurde oder vom Tisch verschwunden war. Dabei hat man mit einer angenehmen und sehr zuvorkommenden Art einfach gute Laune vermittelt die ansteckend war. Das Essen kam sah und siegte. Die Portionen waren sehr gut und haben uns auch geschmacklich sehr zugesagt. Wir kommen gerne wieder.”

“Die besten Hähnchen die wir je gegessen haben, mit Abstand! Das Bier ist Weltklasse.”

“Sehr charmantes und leckeres Essen! Alles war frisch zubereitet und kein "Convenience Food". Hat mir sehr viel Freude bereitet! Kann ich jedem nur wärmstens empfehlen!”

“Vielen Dank für den netten Abend in Ihrem Lokal. Ich war anlässlich eines Geburtstages dort zu Gast. Sehr schönes Ambiente, guter Wein und gutes Essen, was will man mehr. Die Bedienung war sehr freundlich und ich fühlte mich gut aufgehoben. Absolutes Wohlfühlpaket !”

“Perfektes Eis und perfekter Service!”

“Für alle, die beim Lesen ungeduldig sind, hier vorweg bereits eine erste Bewertung - es war fantastisch! Danke an Robert (Am Ende des Textes mehr) ;-))) Nun zur Detailarbeit... Wir waren am 3. Juni 2022 abends das erste mal vor Ort. Aufmerksam wurden wir auf den Zimtkorken als Lokal, weil wir in Google wissen wollten, was direkt in unserem Umfeld noch an urigen Möglichkeiten zum abendlichen Weggehen vorhanden ist. Google hat den Zimtkorken mit sehr guter Bewertung empfohlen. Wir kannten das Lokal vorher nicht. Als wir dorthin kamen, war es brechend voll. Es saßen sogar Gäste an Tischen vor dem Haus. Es gibt im Innenhofe überdachte Plätze, weitere Sitzmöglichkeiten sind im Haus gegeben. Wir fragten nach, ob für zwei Personen noch eine Möglichkeit zum Essen vorhanden ist. Trotz hoher Auslastung und weiteren Reservierungen nachte es die Bedienung möglich und wir bekamen nach Rücksprache einen Platz im Haupthaus - hier durften wir im hinteren Teil Platz nehmen, welches fast wie ein Separee gestaltet ist. Klasse Platz, wir fanden es extrem urig. Die Speisen und Getränke: Wir hatten uns als allererstes, quasi als Auftakt, einen Aperol Spritz bestellt. Was soll ich sagen - dieser hier war fantastisch! Alleine die Menge... Nicht der übliche Aperol, welcher exakt auf geradeso 0,1 abgemessen wird. Diese Gläser waren VOLL. Sowohl von der Menge als auch vom Geschmack! Das Mischungsverhältnis und die verwendeten Zutaten (Prosecco ist nicht gleich Prosecco!) waren echt super. Wir hatten schon so manchen wässrigen Aperol. Dieser hier bekommt die Note 1! Für den Hauptgang wurde ein Chardonnay gewählt, welcher gut gekühlt kam und super im Geschmack war. Ich kannte das Weingut (Christ, Flonheim) noch nicht, habe mir aber den Namen notiert. Der Chardonnay ist super süffig gewesen. Als Hauptgericht nahm ich die Frikadellen von der Karte. Unsere Bedienung, Robert, hat uns außerdem die Tageskarte gebracht und eine Empfehlung für den Lachs abgegeben. Der Lachs wurde ebenfalls bestellt und war ein absolutes Highlight. Die Orangensauce passte so gut zu den Nudeln. Man hätte sich hineinlegen können. Das Essen hat wirklich gut geschmeckt. Fluffige Frikadellen, ein Kartoffelsalat wie von Muttern und der Lachs wurde ja bereits beschrieben. Wir baden nun in der Sauce ;-) Zum Nachtisch gab es gebackene Bananen und ein Schichtdessert mit Erdbeeren (Empfehlung der Tageskarte). Außerdem einen Espresso. Beide Desserts waren sensationell lecker und haben den Abend klasse abgerundet. Ein Wort zur Bedienung: Lieber Robert - Deine sehr freundliche und nette Art, Deine Aufmerksamkeit und Deine Empfehlungen waren für uns das Tüpfelchen auf dem i. Immer aufmerksam, zwischendurch unaufdringlich nachgefragt, ob alles in Ordnung ist. Gute Empfehlungen abgegeben. Für den Chardonnay extra nochmals beim Chef nachgefragt, ob es auch wirklich das auf der Karte angegebene Weingut ist. Vielen lieben Dank! Hoffentlich bist Du bei einem unserer nächsten Besuche wieder da. Fazit: Urige Location. Tolle Deko und Sitzgelegenheiten - alles ist individuell und liebevoll gestaltet. Ein Team im Hintergrund, welches uns als Gast noch ein wirklich sehr gutes Gefühl mitgegeben hat. Wir sind am späten Abend nach Hause und werden definitv bald wieder da sein. Danke dafür!”

“Wir hatten verschiedene Essen und alles war sehr gut. Ganz sicher kommen wir wieder! Euer Äppler ist soooo lecker. Urgemütlich und authentisch”

“Wunderschönes Restaurant für eine Familienfeier! Wir haben einen runden Geburtstag dort gefeiert und die ganze Familie war beeindruckt von dem schönen Ambiente und dem tollen Service. Das Essen war durch die Bank weg sehr lecker! Deko, etc. war alles überhaupt kein Problem und vor Ort waren alle super flexibel! Vielen herzlichen Dank für den schönen Tag! Wir kommen sehr gerne wieder!”

“Wer gerne mal die gehobene Küche erleben und etwas feiner essen möchte, ist hier sehr gut beraten. Freundlicher Service, schönes Ambiente, sehr leckeres und kreatives Essen. Erlesene Weine. Gerichte auch Vegan.”