Authentische mediterran rezepte in Niedersachsen

“Sehr leckerer Döner. Fleisch war perfekt und die Sauce richtig lecker. Preislich top ! Komme gerne wieder”

“Bester Döner 6 Euro . Super Salat Fleisch und Preisleistung”

Das Restaurant Die Mühle befindet sich in idyllischer Lage direkt am Kurpark und Glockensee im niedersächsischen Bad Laer. In einem sorgfältig restaurierten, historischen Fachwerkhaus verbindet die Gastronomie traditionellen Charme mit stilvollem, modernem Ambiente. Auf der Speisekarte stehen authentische italienische Spezialitäten, die mit viel Liebe zum Detail und frischen Zutaten zubereitet werden. Das kulinarische Angebot reicht von knuspriger Pizza und hausgemachten Pasta-Variationen bis hin zu raffinierten Tagesempfehlungen der Küche.

“Sehr gut! Toller Service und leckeres Essen. Die Bedienung ist wirklich sehr authentisch, nett, hilfsbereit und freundlich. Auch die Speisekarte ist modern, vielfältig und das für einen kleinen Preis. Das Teilen von Gerichten war ebenfalls kein Ding, kleinere Problemchen wurden sofort behoben. Wir kommen gerne wieder!”

“Ich war im Restaurant Mediterrano und bin absolut begeistert! Die Mitarbeiter Yüksel und Nicole waren unglaublich nett und herzlich – man fühlt sich sofort willkommen. Der Service war perfekt: aufmerksam, schnell und trotzdem angenehm unaufdringlich. Das Essen war einfach hervorragend – frisch, geschmackvoll und wunderschön angerichtet. Auch die Küche hat ganze Arbeit geleistet! Alles war perfekt abgestimmt, und selbst die Zeit zwischen den Gängen hat genau gepasst. Die Aufmerksamkeit des Teams war beeindruckend – man merkt, dass hier mit echter Leidenschaft gearbeitet wird. Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis ist top – für die Qualität absolut fair. Ich kann das Mediterrano wirklich jedem empfehlen, der gutes Essen, tollen Service und ein rundum stimmiges Erlebnis sucht. Vielen Dank an Yüksel und Nicole – ihr macht einen großartigen Job!”

“War in H für eine Nacht und suchte nach einem Restaurant in der Nähe des Bahnhofs, wo es unter anderem Salat gibt. Habe sehr gut gegessen, alles frisch (Salat Mediterraneo mit frisch gegrilltem Gemüse, dann Qebapa), nette Bedienung. Sehr angenehme Atmosphäre.”

“Restaurantbewertung – Restaurant Elena, Oldenburg Bereits beim Anruf im Restaurant Elena in Oldenburg zeigte sich, dass Gastfreundschaft hier großgeschrieben wird. Trotz eines gut gefüllten Hauses wurde uns am Telefon freundlich mitgeteilt: „Bitte keinen Stress, wir reservieren für Sie – ob im Lokal oder im Wintergarten.“ Diese sympathische Einstellung zog sich wie ein roter Faden durch den gesamten Abend. Atmosphäre & Service Schon beim Betreten des Restaurants fällt die angenehm warme, einladende Atmosphäre auf. Kerzenschein, frische Blumen auf dem Tisch und aufmerksames, aber nie aufdringliches Personal schaffen sofort ein Wohlfühlambiente. Trotz des hohen Gästeaufkommens blieb der Service stets aufmerksam und herzlich – ein Beweis für die sehr gute Führung durch den Chef, der sichtbar mit Leidenschaft und Überblick agiert. Küche & Geschmackserlebnis Ein besonderes Lob gebührt der Küche, die an diesem Abend wahre Meisterleistung zeigte. Das Fleisch war durchweg zart, perfekt gegrillt und bei einigen Stücken mit einem saftig-rosa Kern – ein Kunststück bei der hohen Gästezahl. Jedes Stück Fleisch hatte seinen ganz eigenen Charakter und Geschmack – kein Einheitsaroma, wie man es in manch anderem griechischen Lokal leider erlebt. Man schmeckte hier die Sorgfalt bei der Auswahl und Zubereitung jedes einzelnen Stücks. Das Tzatziki war cremig, fein abgeschmeckt und nicht überwürzt, sodass es die Aromen des Fleisches perfekt ergänzte. Das Essen kam zudem zügig und frisch auf den Tisch, was die hervorragende Organisation in Küche und Service unterstreicht. Fazit Ein rundum gelungener Abend – vom ersten Telefonkontakt bis zum letzten Bissen. Das Team im Restaurant Elena hat gezeigt, wie echte Gastfreundschaft, kulinarisches Können und professioneller Service Hand in Hand gehen. Natürlich war dieser Abend ein großzügiges Trinkgeld mehr als wert. Ein herzliches Dankeschön und liebe Grüße an den Chef und das gesamte großartige Team – wir kommen sehr gerne wieder, wenn wir in der Nähe sind. Gesamtbewertung: 5 von 5 Sternen – absolut empfehlenswert! --- Möchtest du, dass ich daraus eine Version für Google Maps oder TripAdvisor formatiere (mit etwas kompakterem, alltagstauglichem Stil und passenden Emojis)? Dann kann ich sie direkt dafür anpassen.”

“Ein wirklich erstklassiges türkisches Restaurant mit einem sehr modernen und trotzdem liebevollen Ambiente im Innen- und Außenbereich. So stellt man sich ein richtiges türkisches Restaurant vor. Fladenbrot wird im Lehmofen gebacken. Alles an Fleisch wird frisch auf dem Kohlegrill zubereitet. Und das Dönerfleisch wird am Spieß ganz anders geschnitten und hat somit einen ganz anderen Geschmack wie bei 08/15 Dönerläden. Als Vorspeise gab es Linsensuppe mit Zitrone. Noch nie so eine leckere Linsensuppe gehabt. Als zweite Vorspeise gab es eine Käse-Pide mit mehreren Dips, neben scharfen und auch milden Dips hat es mir die Joghurt-Auberginen-Creme am meisten angetan. Zur Hauptspeise gab es Köfte, einmal mit gegrilltem Hähnchen und das andere mit Lammbuletten inklusive Reis. Hierzu gab es noch einen Salat mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Walnüssen und Granatapfelkernen Und dies würde ich immer wieder essen. Als Nachspeise gab es Milchreis der nach dem kochen noch leicht überbacken wurde. Alle Gerichte werden mit liebe zubereitet und machen daher auch das sehr leckere Essen aus. Nach Rücksprache mit dem Besitzer wird alles selbst hergestellt und auch die Auberginen für die Creme werden im Ofen für paar Minuten gebacken und erhalten somit den leicht rauchigen Geschmack. Wir bedankten uns für das sehr leckere Essen und versprachen so oft wie möglich zu kommen. Dieses Restaurant kann ich nur weiterempfehlen, denn jeder sollte wissen wie türkische Küche wirklich schmeckt.”

“Entspannte Atmosphäre und super Service! Das Essen war auch sehr lecker: das Rinderfilet etwas klein, aber von hervorragender Qualität, also mit Vorspeise, wenn der Hunger groß ist. Ich hatte das Carpaccio, welches auch von hervorragender Qualität war. Sehr zu empfehlen! Warum der Sternabzug beim Ambiente: Die 4 Damen am Nachbartisch waren doch sehr laut und es war teilweise sehr unangenehm. Später war es wieder ruhiger und wieder entspannt. Der Gyrosteller für Kinder und der Grillteller waren auch sehr gut.”

“Kleines gemütliches Restaurant. Sehr freundlicher Service. Die Idee der „Original“Speisen ist klasse. Das Essen ist einfach fantastisch. 4 Personen 5 Gerichte 4 Getränke 68 € 2xPizza, 3xPasta. Tolle Zutaten zu einem unschlagbaren Preis.”

“Leckeres Essen mit Liebe hergerichtet, freundliches Personal. Man kann gemütlich draußen oder im Lokal essen”

“Das Personal super freundlich. Tolle Idee, dass man sich den Salat als Vorspeise einfach selbst zusammenstellen kann, top! Und das Essen ansich, wirklich sehr lecker. Man wird definitiv satt.”

“Richtig starkes kroatisches Restaurant! Top Fleisch, große Portionen und alles mit viel Geschmack. Der Laden hat Charme, Bedienung aufmerksam und freundlich – es wird gefragt, ob alles passt. Hier stimmt einfach das Gesamtpaket. Gerne wieder!”

“Gemütlich, sehr lecker und familiär: Wir sind seit langer Zeit immer wieder gerne hier! Sehr nettes Team, allein die Vorspeisen sind köstlich. Großes Plus: Es gibt einen Garten mit einer Schaukel. Hier können sich Kinder gut beschäftigen. Wir kommen wirklich sehr gerne ins Apollon, auch mit größerenn Gruppen und Essen bestellt haben wir auch schon. Fünf Punkte plus eine große Empfehlung von uns.”

“Das Gyros samt Pommes und Tzaziki waren sehr lecker. Dementsprechend nur zu empfehlen. Das Ambiente war angenehm und die Bedienung sehr freundlich. Man kann auch mit Karte bezahlen. Und es gibt gezapftes Bier.”

“Meinen ersten Besuch im Restaurant Leyla hatte ich als Fotograf im Auftrag der Celleschen Zeitung. Der Eindruck war so großartig, dass ich nun mittlerweile dreimal dort Essen war. Ich bin schlichtweg begeistert. Das Essen spricht für sich und man merkt, dass hier mit Liebe zubereitet wird. Auch der Service ist große Klasse und ich freue mich schon heute auf meinen nächsten Besuch.”

“Ich war mit Stefanie essen am 4. April 2025 . Gutes Restaurant, familiäre Atmosphäre, sehr nette Servicemitarbeiter, Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Das Essen ist top. Auf jeden Fall einen Tisch reservieren zu den klassischen Essenszeiten!”

“Essen war sehr lecker, die Portionen ausreichen und Preis/Leistung sehr gut. Service ist sehr aufmerksam und freundlich. Persönliche Ansprache vom Chef immer nett Wir kommen auf jeden Fall wieder mit Freunde und Familie. DANKESCHÖN”

“Wir waren heute das erste Mal hier. Wer einen guten Italiener sucht, ist hier an der richtigen Stelle. Das Personal ist professionell und freundlich. Das Essen war super (Bruschetta und Pizza). Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis. Wir kommen wieder.”

“War echt super. Essen war eine gute Portion und sehr lecker. Mitarbeiter alle sehr nett und freundlich. Sonst alles sauber und ordentlich.”

“Wie immer war es sehr lecker. Die Besitzer sind sehr freundlich. Wir kommen gerne wieder”

“Ein großartiger Abend im Olive Restaurant Osnabrück! Das Steak war hervorragend – perfekt gebraten, sehr zart und unglaublich lecker. Besonders möchte ich die Kellnerin Hajar hervorheben. Sie war äußerst freundlich, aufmerksam und professionell und hat mit ihrer herzlichen Art für einen tollen Service gesorgt. Das Ambiente war ebenfalls sehr angenehm. Absolute Empfehlung für alle Steak-Liebhaber. Ich komme auf jeden Fall wieder! Wenn du möchtest, kann ich den Ton noch persönlicher oder lockerer gestalten.”

“Essen super lecker und keine lange Wartezeit! Wir hatten zum Glück einen Tisch reserviert, das Restaurant war nämlich sehr gut besucht. Aufgrund des guten Wetters konnte man auch schon draußen essen. Der Service war total nett. Preise sind absolut fair. Parkplätze sind in der direkten Umgebung ausreichend vorhanden. Achtung: Nur Barzahlung möglich! Wir freuen uns schon auf das nächste mal :)”

“Sehr leckere und authentische Küche. Alle Zutaten waren frisch und die gerich sehr liebevoll angerichtet. Das Essen war sehr lecker und die Portionen sind groß genug. Das Preis Leistungsverhältnis passt. Wie kommen auf jeden Fall wieder!”

“Sehr gutes Essen und das Personal ist sehr nett. Kann man auf jeden Fall empfehlen. Wir kommen gerne wieder.”

“Ich habe "nur" etwas zum Mitnehmen bestellt und muss sagen, es war wirklich hervorragend. Toll angerichtet (nicht so einfach bei den to go Behältern) und sehr gut gewürzt. Die "Kalamaris Zorbas" haben mich positiv überrascht. Sehr empfehlenswert.”

“Wir waren heute zum ersten und ganz bestimmt nicht zum letzten Mal in diesem gemütlichen Restaurant in der Mitte von Zetel. Angenehmer und aufmerksamer Service. Sehr gutes Essen und genau richtige Portionen. Gutes Konzept diese zwei Küchen zu vereinen. Wir kommen im nächsten Jahr gerne bald wieder.”

“Toller laden war dort schon öfters mit meiner Oma essen, es gab nie Probleme essen war wirklich immer super das Fleisch schön durch und das Brot schön knusprig nicht so durchgeweicht. Echt weiter zu empfehlen !!! Außerdem eine sehr schöne Laden essen dort ist sehr angenehm immer sauber und auch nette Bedienung !! Es ist außerdem auch mal was anderes und nicht immer diese Standards.”

“Haben heute das erste mal bestellt. Wir waren angenehm überrascht. Viele Lieferdienste schmecken nach Masse und sind nicht weiter zu empfehlen. Heute sind wir eines besseren belehrt worden. Wir bestellen gerne wieder bei euch. Pizza, Pasta und Nachtisch ausgezeichnet. Macht weiter so. Uns habt ihr als Kunden gewonnen.”