Best restaurant in Braunschweig, Niedersachsen

“Zu zweit in stilvollen Ambiente gespeist mit elegant angerichteter Auswahl aus kleiner Menükarte. Vorspeise: Capesante (Jakobsmuscheln in einer Brühe mit Basilikum) {18 €} | Hauptgericht: Guance di manzo (Rinderbäckchen auf einem dunklen Saucenlack, begleitet von Garnitur aus Brokkoli, Blumenkohl und Kartoffel) {36 €} | Dessert: Soufflé al Cioccolato (Schokoladensoufflé mit flüssigem Kern, mit Beeren garniert) {10 €} Insgesamt mit Getränken pro Person ca. 75 €. Zufällig hatten wir die gleichen Speisen gewählt, mit denen wir übereinstimmend sehr zufrieden waren.”

“Ich war heute Mittag mit meiner Familie hier, weil wir den Geburtstag meines Sohnes gefeiert haben. Die gedämpften Teigtaschen mit Garnelen als Vorspeise und das Sushi als Hauptspeise schmeckten ausgezeichnet und waren sehr schön angerichtet, die „Combo“ hat richtig Spaß gemacht. Am meisten beeindruckt hat uns aber der außergewöhnlich sympathische Servicemitarbeiter, ein junger Mann, der seinesgleichen in der Region sucht: Keine aufgesetzte Freundlichkeit, wie man sie sonst heutzutage oft in Restaurants erlebt, sondern echtes Interesse, guter Humor und tolle Infos rund um Sushi und Asien. Man merkte, dass er seinen Job wirklich gern ausübte. Wir sind schon viel in der Welt herumgekommen und haben in Metropolen etliche Sushi-Restaurants besucht. Dort bekommt man zwar oft ebenfalls hervorragendes Sushi wie hier, aber am Ende macht für uns der persönliche Service den entscheidenden Unterschied. Und genau dieser war heute einfach exzellent.”

“Sehr leckere Pizza und Pizzabrötchen. Preislich extrem fair, vorallem die Pizza Brötchen. Viele besondere und leckere Pizza Variationen. Etwas weicherer, aber immer gut gebackener Teig mit reichlich oben drauf.”

“Bei unserem jetzt ersten Besuch im APO Restaurant wurde ich von den vielfältigen Aromen der anatolischen Küche verzaubert. Die Atmosphäre des Restaurants ist warm und einladend, mit einer authentischen Dekoration, die mich sofort in eine andere Welt versetzte. Die Speisekarte bietet eine gute Auswahl an Gerichten, die sowohl Fleischliebhaber als auch Vegetarier ansprechen. Der Service war sehr aufmerksam und freundlich. Die Preise sind für die Qualität der Speisen angemessen, und ich fand das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmig. Wir kommen gerne wieder.”

“Wir haben heute insgesamt mit vier Personen gegessen. Die Preise der Gerichte sind human- also nichts zu teuer. 13,50€ für Ente kross mit Eiernudeln zb. Das Personal war sehr freundlich- die Toiletten sehr gepflegt ( worauf wir sehr achten) und die Gerichte sehr lecker. Top!”

“Ein nettes, kleines Hotel. Sehr zentral gelegen. Vieles (z.B. Schlossarkaden) gut zu Fuss zu erreichen. Bin schon zum 2. Mal dienstlich in diesem Hotel abgestiegen und werde auch beim nächsten Mal wieder hier übernachten. Vielen Dank an das nette Personal.”

“Die Pizza ist immer sehr lecker, frisch und nie trocken. So eine werde ich immer empfehlen. Service, Chef und Mitarbeiter sind alle immer sehr nett und freundlich, gehen zur Kontakt. Werde immer wieder bei Freddy Fresh bestellen. Mit den hat man immer beste Pizza direkt und schnell nach Hause)”

“Ich muss sagen, egal wann wie oft wir bestellt haben,es war immer alles super. Nichts zu bemängeln. Das Personal vor Ort und alle Fahrer sind auch immer nett. Ein Punkt muss ich leider abziehen beim "Ambiente", da der Laden einfach auch nicht für vor Ort essen gedacht ist und somit kein Ambiente herrscht bzw herrschen muss ;) aber das tut kein Abbruch. Ich finde euch klasse, bleibt so macht weiter so. Vielen dank”

“Absolut zu empfehlen! Hab lange nicht mehr so eine gute Steinofen Pizza gegessen. Wer in Braunschweig ist und gerne eine richtig traditionelle italienische Pizza essen möchte sollte sich hier etwas gönnen. Knusprig-krosser Teig und ausgewogene Beläge. Super Lecker. Kleines unscheinbares Restaurant. Von außen ahnt man nicht was für eine gute Qualität hier geboten wird. Für Gruppen könnte es etwas eng werden. Gibt insgesamt 11 Sitzplätze. Die Mitarbeiter sind immer gut gelaunt und haben Spaß bei der Arbeit. Top Pizzaria.”

“Ich habe mich vor kurzem dazu entschieden, mich vegetarisch zu ernähren und dachte dass ich nie wieder Döner essen könnte, aber dieser Laden hat mir das Gegenteil bewiesen!! So unglaublich leckerer veganer Döner 10/10!!”

“Wieder ein Geheimtip Von außen wirkt das Restaurant unscheinbar, aber die Atmosphäre im Inneren ist sehr schön. Wir hatten Glück, den letzten Tisch zu bekommen, aber ​nur durch Reservierung im Voraus. ​Der Service war ausgezeichnet; sowohl der Chef als auch die Bedienung waren sehr nett und aufmerksam. Das Essen war super lecker – wir hatten Kaninchen und Lasagne, und beides war hervorragend. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen auf jeden Fall wieder.”

“Wir hatten einen sehr schönen Abend, die Bedingung war sehr freundlich und hat auch für gute Laune gesorgt. Das Essen war wunderbar. Die Zeit zwischen den Gerichten war gut abgestimmt. Hier hat man das Gefühl das der Gast einem wichtig ist. Vielen Dank für die schöne Zeit bei Euch. LG”

“Wir sind Wiederholungstäter! Man muss zu George - es geht nicht anders :-) Tolles Essen, super nette Bedienung und man fühlt sich wirklich jederzeit willkommen! Wir sind Vegetarier und man hat das Gefühl, er überlegt jederzeit, wie er uns noch mehr glücklich machen kann! Dabei hat er schon so tolle Gerichte und die vegetarische Frikadelle im Pita Brötchen ist wirklich der Kracher! Danke George!”

“Richtig leckeres Angebot für Vegetarier und auch zu sehr fairen Preisen. Hab die Urlaubswoche ein paar mal da gegessen und sowohl der Halloumi als auch der Falafel Wrap waren großartig und sehr sättigend! Auch ein schöner Laden, da kann man bequem auch als größere Gruppe Platz finden. Komme gern wieder!”

“Sehr leckeres italienisches Essen mit viel Liebe und Herzlichkeit serviert. Freundlichkeit und Service sind top. Sehr gemütliches Ambiente mit Wohlfühlcharakter. :)”

“Netter Biergarten unter Bäumen!! Konzept mit dem anstellen und bestellen an der Theke ungewöhnlich, geht aber erstaunlich schnell, da die Speisen an den Tisch gebracht werden, sollte man seine Tischnummer wissen wenn man Essen bestellt, Getränke können direkt mitgenommen werden. Ansonsten keine Bedienung an den Tischen, Self Service.”

“Sehr schöne Location. Essen war wirkliche eine 10/10. Ein Grieche der seinen Namen verdient hat. Selten so leckeres Gyros und Lammkotelett gehabt. Die Miesmuscheln waren auch absolut lecker. Liebe Grüße von den Hamburger”

“Ich war das letzte Mal vor 10 Jahren regelmäßig dort da ich in der Ecke gearbeitet habe. Damals…..wie heute…..die Pizza schmeckt sehr gut.”

“Wer die beste Pizza und Pasta außerhalb Italiens haben möchte, MUSS hier her! Kleiner Gastraum, großes Kino! Würde sofort einen Stern mehr geben!”

“Ich bin in Sachen Suhsi ein Laie, würde aber behaupten, dass das Essen ziemlich gut ist. Es macht optisch einiges her und wird immer frisch zubereitet. Der Service ist stets sehr freundlich. Bestellen tut man (All you can eat) über ein Tablet was ich sehr bequem finde. Es geht ab und an die ein oder andere Bestellung verloren, was ich aber in Anbetracht des Gästeaufkommens und der damit verbundenen Fülle an Bestellungen noch verkraften kann, solange es sich nicht häuft. Notfalls einfach nachbestellen. Entsprechend dauert es manchmal auch, bis das Essen da ist. Aber auch hier nachvollziehbar, solange es nicht immer der Fall ist. Alles in Einem aber eine klare Empfehlung.”

“Wir waren am 12.12.2025 da ohne Reservierung, selbstverständlich müssten wir ein bisschen warten auf einen freien Tisch, da sehr viel los war, was aber kein Problem war an der Tecke zu warten wo man sehr freundlich bedient wurde. Sobald was frei war bekamen wir unseren Tisch. ( Bedienung hatte den Überblick da viele gewartet haben wer wann einen Tisch bekommt)Essen war hervorragend. Leider kommen wir aus Ostfriesland somit werden wir wahrscheinlich nicht so schnell wieder da vor Ort sein. Es ist nur zu empfehlen wirklich tolles Restaurant.”

“Aufgrund der Sonnenschirme (draußen) wirkt das Restaurant bzw. Namensschild leicht versteckt. Aber wenn man es dann entdeckt hat, will man hier bleiben. Der Service ist sehr super und das Essen lecker. Preise sind in Ordnung.”

“Absolut der mit Abstand beste Döner in der Gegend. Das Personal ist super Freundlich und immer sehr großzügig! Das Ambiente ist für einen Imbiss total im Ordnung. Man kann dort gut sitzen und essen. Preis/Leistung passt perfekt! Weiter so, Jungs!”

“Wine & Dine Vol.2 am 14.2.25 war bemerkenswerte 5 Sterne wert!! Besser kann es im Aqua nicht sein. Wir wurden sehr freundlich begrüßt und zu unserem Platz gebracht, die Jacken konnten in einem separaten Bereich abgelegt werden. Die Tische waren liebevoll und dezent gedeckt, das Licht, die Musik und das Kaminfeuer im Fernsehen haben die Vorfreude gesteigert. Zur Auswahl stand ein 9 Gänge Menü in einer vegetarischen Variante oder mit Fleisch. Die Menü Karten waren mit einem kleinen Hinweis dazu versehen. Es war erstaunlich gut organisiert. Die 20 Personen in unserem Raum haben zur gleichen Zeit ihr Menü mit den passenden Getränken gereicht bekommen. So konnten sich Gespräche der Gäste untereinander entwickeln, was noch mehr zum Wohlbefinden beitrug. Der Service war sehr angenehm! Es kam zu keiner Zeit Hektik auf, obwohl viele Teller abgeräumt und gebracht werden mussten und die passenden Getränke nachgeschenkt. Das Essen hat uns dann noch mehr positiv überrascht. Das war schon Kunst und alles! war geschmacklich auf den Punkt. Ich kann nur Dankeschön sagen für den ganz besonderen Abend, den ihr uns geschenkt habt. Und ich weiß, dass es den Gästen um uns herum genauso gefallen hat. Wir warten jetzt auf Vol. 3 und wir würden uns gern eine Dauerkarte kaufen ;-)) Einfach nur großartig. Macht weiter so! LG von Gudrun und Jens Metzner”

“Wir haben das Masala zufällig entdeckt, als wir gegen 16,00 Uhr auf der Suche nach einem Restaurant waren und wurden sehr nett vom Chef(?) empfangen. Auch zu dieser Zeit war es kein Problem, etwas aus der Speisekarte zu bestellen. Das Essen ausgesprochen schmackhaft und gut zubereitet, der Service freundlich-zurückhaltend. Was ich sonst selten kommentiere: das Restaurant war super-sauber. Wenn wir mal wieder nach Gifhorn kommen, ist das Masala für ein Essen absolut die erste Wahl.”

“Beste Pizza ,weit und breit ...”

“Unscheinbarer Imbiss im Eingangsbereich vom Rossmann. Von der Straße aus gesehen könnte man meinen, dass der Imbiss geschlossen hätte. Sind dann aber trotzdem reingegangen, weil wir neugierig waren und Hunger hatten. Es hat sich gelohnt. Das kleine Essenangebot umfasst nur drei vorbereitete Speisen. Wir haben uns für Thailändisch und Bratnudeln entschieden. Beides war total lecker. Die Bedienung war sehr freundlich. Wir wurden sogar zusätzlich während wir bereits gegessen haben mit frischen Ananasscheiben überrascht. Wir waren sehr zufrieden. Klare Empfehlung!!!”

“Das Essen wirkt sehr authentisch und es ist laut Aussage der Bedienung alles hausgemacht. Ich meine man schmeckt es. Die Dimsum sind extrem lecker. Die Brühe in der Suppe ist definitiv kein Instant. Die Nudeln!!! Köstlich. Auch der Charme des Ladens ist chinesisch. Man hat etwas das Gefühl, man ist in China. Das Ambiente wirkt etwas abgewohnt, aber das gehört irgendwie dazu meine ich. Hier geht es wirklich um das Essen und weniger um chick essen zu gehen.”