Brot in Niedersachsen

“Auf jeden Fall eine Empfehlung. Das Café ist klein und wunderschön. Die Servicekräfte sind freundlich und das Essen und Trinken ist herrlich. Die Männertoilette ist ein wenig klein, aber unwesentlich für die Bewertung.”

“Wir bestellen häufig über Lieferando bei diesem Inder und sind immer begeistert. Das Essen wird heiß geliefert, geschmacklich ausgezeichnet, am Telefon sind auch immer alle äußerst freundlich (Gratis Lassi vergessen zu bestellen, wurde dann noch per Telefon der Bestellung hinzugefügt). Vor Ort haben wir jedoch noch nie dort gegessen. Trotzdem klare Weiterempfehlung!”

“Das Essen schmeckte wunderbar! Und Hut ab vor den Servicekräften!! Trotz vollem Haus waren sie weiterhin nicht nur freundlich sondern hatten gute Laune und Spaß an der Arbeit! Jeder, der mal im Service gearbeitet hat, weiß, dass gerade bei so vielen Gästen auch schnell mal Stress aufkommen kann, aber falls dies der Fall war, war es für mich als Gast nicht spürbar! Definitiv ein Restaurant, das ich nochmal besuchen möchte/werde, auch wenn es nicht gerade "um die Ecke" ist.”

“Wer auf der A1 in Höhe Emstek Hunger bekommt, der sollte hier abfahren. Super Fischbrötchen! Mein Routinestopp, wenn ich hier unterwegs bin!”

“Das Essen dort ist einfach unglaublich lecker. Bester Pizza Laden in der Umgebung, immer freundliches Personal und wenn mal nicht alt zu viel los ist geht es auch immer schnell. Bestelle bei euch immer wieder gerne.☺️”

“Wie haben draussen gesessen. Von außen nicht wirklich einsehbar. Echt groß! Das Essen war lecker. Der Service gut und es wurde auf jeden Wunsch eingegangen. Kann ich weiter empfehlen.”

Rölings Hof ist ein Bauerncafé in Sprakensehl mit hausgemachten Kuchen und Torten. Das Café liegt am Dorfteich und richtet sich an Ausflügler und Kaffeegäste.

“Es war ein schöner Sommertag mit der Familie, tollem Essen, super freundlichem Service und einer tollen Location mit Blick auf den See. Unser Dackel wurde auch herzlich willkommen geheißen und es gab eine Schüssel Wasser für ihn. Meine Eltern fanden, dass es die beste Forelle war, die sie seit langem gegessen haben! Der gegrillte Spargel mit seinen zwei Saucen und der Trüffel-Kartoffelbrei waren auch einfach nur köstlich! Insgesamt war das Essen sehr kreativ und liebevoll zubereitet. Ein echter Genuss und jedem der gutes Essen liebt zu empfehlen!”

“Hervorragende Küche, kompetenter Service, schönes Ambiente - das Carpaccio würde ich herkömmlich besser finden. Weil wir einmal das Überraschungsmenü bestellt haben, hatten wir es nun auch noch 2 mal. Die herzhafte Currysuppe mit den Garnelen ist besonders empfehlenswert, genauso wie das Rinderfilet.”

“Wir sind als Familie mit einer Sonntags Radtour extra her gekommen um einfach mal ein neues Ziel zu haben und belohnt zu werden. Der Mann hat eine Schwarzwälder Kirschstückchen gegönnt, wo der Alkohol gut schmackhaft ist. Die Bedienung wies auch darauf hin, dass der Kuchen Alkohol hat. Es ist sehr ruhig und hell. Einen Außenbereich gibt es auch”

“Selten so netten und zuvorkommenden Service erlebt!!! Der Kellner war richtig lieb zu uns. Wir kommen gerne wieder:) Und außerdem ein großes Lob an die Küche! Die Pizza Calzone war die beste meines Lebens und da war richtiger Mozzarella drinnen! Die Johannisbeerschorle war auch ungewöhnlich gut! Große Empfehlung!”

“Seit langer Zeit zufriedene Kunden. Das Steak ist immer super, auch die anderen Gerichte schmecken lecker! Preis-Leistung top. Bitte weiter so! Nachtrag 08/2025: Auch Catering klappt mit Tatlim hervorragend! Geschmacklich, optisch und vom Service her einfach klasse! Vielen Dank!”

“Gestern unser charmantes LieblingsCafé besucht und war wieder absolut begeistert! Wir hatten den schönsten Tisch in der Sonne. Die Atmosphäre ist sooo gemütlich, perfekt für eine entspannte Auszeit. Das Personal ist äußerst freundlich und aufmerksam. Die Auswahl an Tee und Kuchen ist fantastisch – ich kann die hausgemachte Torte nur empfehlen. Die Tortenstücke werden übrigens auch zum Mitnehmen wunderbar verpackt. Ich freue mich schon auf unseren nächsten Besuch!”

“Das Café Diers in Verden überzeugt durch ein rundum durchdachtes Gesamtkonzept. Schon beim Betreten wird man von einer derart professionell einstudierten Freundlichkeit empfangen, dass man sich sofort fragt, ob man gerade einen Premiumkundenstatus erreicht hat. Sehr angenehm – und sehr exklusiv. Die Service-Prozesse sind völlig ineffizient, sodass man als Gast trotz der üppigen personellen Besetzung bei Diers wahrhaftig entschleunigen kann. Die Preise sind mutig kalkuliert und lassen keinen Zweifel daran, dass man hier Spitzenqualität erwarten darf. Oder zumindest ein Gefühl von Luxus. Schicki-micki wird konsequent gelebt, was dem Café eine ganz besondere Atmosphäre verleiht. Ein echtes Highlight ist jedoch die Kaffeezubereitung an der Siebträgermaschine. Hier wird deutlich, dass man sich nicht von gängigen Barista-Konventionen einschränken lässt. Das Kaffeemehl wird bewusst nicht gleichmäßig im Sieb verteilt – Individualität statt Einheitlichkeit! Getampt wird mit einem Handapparat in einem leicht avantgardistischen Winkel, was dem Ganzen eine dynamische Note verleiht und jedem einzelnen Kaffeepartikel die Möglichkeit gibt, einen unterschiedlichen Grad der Extraktion aufzuweisen. Eine Neuinterpretation der Komplexität. Der Siebträger mit beeindruckender Entschlossenheit eingespannt, sodass auch der letzte Rest an struktureller Integrität des Kaffeepucks keine Chance hat. Konsequenz wird hier großgeschrieben. Das Milchaufschäumen rundet das Erlebnis akustisch ab: kraftvoll und durchdringend. Die eingearbeiteten Luftblasen sind so groß, dass man sie mit Heißluftballons in der Tasse verwechseln könnte. Filigrane Muster nach Latte Art sind so zwar undenkbar, aber wie auch sonst in der Kunst braucht es Mut zum Anderssein. Fazit: Ein Café für alle, die Kaffee nicht nur trinken, sondern neu interpretieren möchten und deren Brieftasche zu schwer geworden ist. Sehr lehrreich – besonders für Menschen, die bisher dachten, sie wüssten, wie Kaffee funktioniert.”

“Ganz liebe Verkäuferinnen, Preiswert. Grosse Auswahl. Kaufe dort immer gerne ein”

“Zwar ein bisschen weit vom Schuss, aber außerordentlich gut! Wir waren zum Essen dort, es war sagenhaft. Der Service war sehr freundlich, das Essen sehr lecker und frisch gekocht. Etwas gehobener Gastronomie mit kleiner Karte, absolut empfehlenswert.”

“Wir sind restlos begeistert und können das Saltkrokan jedem Brautpaar nur wärmstens ans Herz legen! Schon beim Vorgespräch fühlten wir uns sofort unglaublich wohl. Josi war so herzlich und aufmerksam, dass wir uns von der ersten Minute an perfekt aufgehoben fühlten. Sie hat sich viel Zeit genommen, um all unsere Wünsche zu besprechen und hat uns durch ihre Erfahrung wunderbar beraten. Besonders toll fanden wir, dass wir unsere favorisierten Sorten vorab bei einem kleinen Tasting probieren durften – das hat die Entscheidung (obwohl alles köstlich war) sehr erleichtert! Am Hochzeitstag selbst lief alles wie am Schnürchen. Die Torte wurde pünktlich und absolut zuverlässig geliefert, sodass wir uns um nichts kümmern mussten. Die Torte war ein absolutes Kunstwerk und hat unsere Erwartungen optisch sogar noch übertroffen. Geschmacklich war sie der absolute Höhepunkt! Sie war unglaublich lecker, frisch und einfach perfekt. Die Torte kam nicht nur bei uns, sondern auch bei unseren Gästen super an und wir wurden den ganzen Abend über gefragt, woher wir diese hatten. Wir haben die Kontaktdaten sehr gerne weitergegeben! Vielen, vielen lieben Dank für die perfekte Hochzeitstorte!”

“Sehr schönes Cafe mit einem kleinen schönen Garten mit Blick auf die Weser. Der Kuchen war sehr gut und die Bedienung sehr freundlich. Man kann auch einige Dekorartikel dort kaufen. Wir kommen gerne wieder.”

“Dieser Laden fehlte in der Region.Ein Dankeschön an die Betreiberfamilie. Produkte aus der Region,super nettes Personal,hier kann man auch sehr schön frühstücken, und für einen Klönschnack ist immer Zeit.Wir wünschen schöne Tage in Dänemark, erholt euch gut .”

“Ein super nettes Hotel erst recht mit Hund. Der Eingang vermittelt sofort ein Gefühl von Wärme und ist sehr schön eingerichtet in den späten Abend Stunden kann man gemütlich noch unten sitzen. Das Frühstück ist einfach nur super und regional. Zur Lage man ist überall sofort und das ist schon finde ich viel wert”

“Wir gehen hier gerne am Abend etwas essen. Im Sommer schön draußen sitzen, ein kühles Getränk und etwas Leckeres essen. Der Service ist gut und die Getränkekarte ist umfangreich.”

“Also, wenn man mal so richtig leckeren Kaffee trinken und Käsekuchen essen möchte, ist dort genau richtig. Sehr zuvorkommender Service. Wir kommen gerne wieder”

“Der Bäcker meines Vertrauens. Ich bin regelmäßig dort und würde sagen, dass ich jedes einzelne Produkt schon einmal gegessen habe: und jedes ist zu empfehlen. Der Service ist sehr freundlich und hilfsbereit auch bei Nachfragen auf Zutaten und Allergene und bei Sonderbestellungen. Die Atmosphäre ist sowohl innen als auch außen äußerst angenehm und einladend.”

“Ein Top Laden, besonders die Schoko und Rosinen Brötchen sind sehr empfehlenswert. Super freundliche Inhaber. Eine tolle Auswahl an Sachen nicht zu viel aber auch nicht zu wenig genau richtig. Ein wirklich tolles Familien unternehmen bitte macht noch lange so weiter.”

“Ein wunderschöner unverpackt Laden. Sehr geräumig und gut sortierter. Viel Auswahl an Lebensmitteln besonders für vegane/vegetarische Ernährung geeignet. Neben Lebensmitteln aber auch viele nachhaltige Produkte des täglichen Bedarfs. Das Personal ist sehr nett und freundlich. Man fühlt sich wohl und willkommen. Ich komme wieder.”

“Wieder mal leckeres Schaschlikfleisch gekauft. Seeeeeehr lecker. Absolut zu empfehlen. Preis/Leistung top”

“Ich bin 15 Kilometer von diesem Laden entfernt, aber ich liebe die türkische Pizza dort. Russische und polnische Produkte. Ich empfehle !”

“Gemütlich, sehr freundlich, besondere Atmosphäre. Ein Ort zum entspannen und mit leckeren Sachen. Cappuccino war sehr gut. Gerne wieder!”

“Wunderbar, grandiose Backwaren. Einfach supergut!”

“Dieses Bistro (imbiss) ist der beste Laden im Umkreis! Der Service und das Essen sind einfach top! Im Sommer kann man draußen sitzen, es gibt Gutes Bier vom Fass und alles was man braucht! Zum Gallus ist es immer eine Fahrt wert!”