Duftende brötchen in Niedersachsen

“Heute fuhr ich zufällig an der Bäckerein Kölling in Lavelsloh vorbei. Zuvor hatte ich mir auf dem Markt in Espelkamp Leberwurst (ohne Leber) im Einmachglas gekauft. Da bot es sich an hier das passende Brot zu erwerben. Die Bäckerei Kölling ist mir noch aus Hille bekannt, wo ich wohne. Leider wurde die Filiale kurz nach Corona geschlossen. Es scheint, als wäre die Filiale der Corona-Pandemie zum Opfer gefallen, aber das kann ich nur vermuten. Denn an den Backwaren hat es mit Sicherheit nicht gelegen. Gerade in diesem Moment esse ich das leckere Graubrot, bestrichen mit der frischen Leberwurst vom Markt. Es war eine sehr, sehr gute Idee in der Filiale "Lavelsloh" anzuhalten. Das Brot ist köstlich. Der Teig schön weich, die Kruste cross. So sollte ein Graubrot immer schmecken! Vielen Dank auch für das überaus interessante, persönliche Gespräch. Ich hoffe Sie hatten einen schönen Tag auf dem Crosstrainer und im Freibad! ;) Ganz lieben Dank!”

“Ich bin fast jeden Tag in der Bäckerei Schmidt in der langen Straße, ich kann nur sagen das die beiden Frauen sehr sehr freundlich sind, sehr sehr freundlich und zuvorkommend ist Sabrina Schmidt, die beste und freundlicheste Bedienung.”

“Top Qualität und gut gelaunte Bedienung!”

“Wir waren heute zum ersten Mal hier frühstücken und sind positiv überrascht. Aufgrund der schlechten vorherigen Bewertungen waren wir skeptisch. Wir waren aber vorher schon für Kaffee und Kakao hier und zufrieden. Es werden unterschiedliche Frühstücke angeboten. Ich mag nicht jeden Belag, es war gar kein Problem den Belag nach meinen Wünschen zu wechseln. Die Bedienung war äußerst freundlich und hilfsbereit. Die Brötchen waren richtig lecker. Die Sitzgelegenheiten innen sind ansprechend und bequem. Die Toilette ist im Keller, aber alles sauber und ausreichend vorhanden. Im nächsten Urlaub kommen wir gerne wieder.”