Julian Vollmer
Julian Vollmer betreibt eine traditionelle Schmiede in Krebeck, die sich auf die Kunst der Messerherstellung spezialisiert hat. In einer authentischen Werkstattatmosphäre wird hier das alte Handwerk des Schmiedens lebendig gehalten. Das Hauptangebot umfasst exklusive Schmiedekurse, in denen Teilnehmer ihr eigenes Damastmesser fertigen können. Während der mehrtägigen Workshops werden alle Schritte von der Materialauswahl bis zum finalen Schliff vermittelt. Neben den Kursen bietet der Betrieb auch handgefertigte Unikate aus hochwertigem Damaststahl zum Verkauf an.