Gebackenes leckerli in Niedersachsen

“Echte Handwerksqualität – wie beim Bäcker früher! Bäcker Rolf ist für mich einer der besten traditionellen Bäcker in der Gegend. Hier merkt man sofort: Es wird noch wirklich selbst gebacken, kein Einheitsgebäck aus der Fabrik, sondern echtes Bäckerhandwerk. Die Brötchen sind knusprig, innen fluffig und halten sich sogar bis zum nächsten Tag. Besonders empfehlenswert: das Roggenmischbrot saftig, kräftig im Geschmack und perfekt zum Abendbrot. Auch die süßen Teilchen und Kuchen haben mich überzeugt, nicht zu süß, aber sehr aromatisch. Man schmeckt, dass hier mit Liebe gebacken wird. Das Personal ist freundlich, oft sogar mit einem kleinen Plausch dabei, einfach sympathisch. Preise sind absolut fair für die Qualität. Ein ehrlicher Handwerksbetrieb, den ich gerne unterstütze. Wer gutes Brot zu schätzen weiß, sollte bei Bäcker Rolf unbedingt mal vorbeischauen!”

“Hier waren wir nach dem Einkaufen, es gab Kaffee und Kuchen und zum Mitnehmen ein leckeres Nussbrot”

“Diesmal in meiner "Café Time Review": Das Grauwinkel Café! Wir hatten uns entschieden als kleine Gruppe verschiedene Cafés in Hannover zu besuchen und sie zu testen. Dieses Café ist eines unserer Highlights gewesen, bei dem wir uns auch an dem Punkt entschieden haben unbedingt mal für ein Afternoon Tea zurück zu kehren. Info an alle: Bei diesem Café sollte man ein paar Tage vorher anrufen, reservieren und sich für ein Afternoon Tea anmelden. Wir haben uns bei der großen Auswahl Kuchen bestellt und jeder ein Kännchen Tee. Die Auswahl war groß und auch saisonell angepasst- ich liebe sowas persönlich. Ich hatte ein kleines Brombeer Törtchen und passend zum Milky Oolong Tee ein Lemob Tea Cake Stück. Hat wunderbar zusammen gepasst und der Tee sowie die Törtchen hatten ein super Aroma. Die Inhaberin war total cool drauf und sehr sympathisch! Mein kleiner Insider Tipp für Cafés und Restaurants: Das Café/Restaurant ist genauso gut, wie die Toilette riecht- Dementsprechend, wenn die Toilette gut riecht und sauber ist, wird sich auch bei den Törtchen / Getränken etc. genauso viel Mühe gegeben. Gesamt Eindruck also Top: Wir kommen auf jeden Fall für ein Afternoon Tea wieder :)”

“Sehr reichhaltige Auswahl, auch an Körnerbroten und-Brötchen so etwas wie Dinkel- oder Emmerbrötchen. Lecker auch die belegten Brötchen. Immer verschiedene vegetarische und vegane Brötchen dabei. Der Service ist super freundlich und man pflegt eine Duz-Kultur ( es sei denn man möchte das nicht). Wirkt sehr sympathisch auf mich! In der App bekommt man immer Prozente, Specials oder man kann Sachen vorbestellen. Top!”

“Subway liegt auf dem Weg zum Bahnhof. Ich war um 17:30 Uhr dort essen, drei Angestellte, ohne lange Wartezeit habe ich zügig mein Essen erhalten. Du bestellst am Tresen, suchst dir die Brotsorte aus und welche Sosse du wählst, sowie die Salatbeilagen. Das Lokal war sauber und die Toiletten auch.”

“Alles super.immer frische Backwaren und sehr freundliches Personal. Kommen gerne wieder”

“Super. Sehr professionell und nette Mitarbeiter.”

“Sehr leckere Torten und Getränke in einem angenehmen Ambiente. Das Team ist hilfsbereit und freundlich.”

“Mein Lieblingscafé in Hameln! Das Moscafé ist für mich das beste Café der Stadt. Schon beim Eintreten wird man vom Inhaber persönlich herzlich begrüßt, hier spürt man echte Gastfreundschaft. Die Atmosphäre ist entspannt, das Team aufmerksam, und die Qualität von Kaffee, Kuchen und Eis ist konstant hoch. Ob kurzer Espresso an der Theke oder gemütlicher Nachmittag auf der Terrasse: Man fühlt sich fast wie zu Hause, weil sich der Besitzer wirklich um jeden Gast kümmert. Für mich ganz klar fünf Sterne, ich komme jederzeit gern wieder.”

“Absoluter Geheimtipp wenn man mal früh morgens in Wunstorf strandet. Am Bahnhof Wunstdorf direkt gibt es ja nix, dachte erst währe nur Auslieferung. Ist ein Werksverkauf, sehr nette freundliche Leute, einfach ansprechen, habe sogar einen Kaffee dort kaufen können. Ansonsten kann man alle erdenklichen Backwaren dort bekommen.”

“Wir sind öfters aut dem Wochenmarkt, dort steht auch ein Snack-Mobil von Peters. Die Auswahl ist trotz des Wagens sehr gut und sehr freundliches Personal! Ich mag am liebsten die Ebersdorfer Körnerbrötchen, wenn jemand gerne Kuchen mag ist der Bienenstich auch sehr empfehlenswert!”

“Ich kann das Café am Beckerskamp nur empfehlen ! Sehr reichhaltiges Frühstück. Das Personal sehr freundlich und zu vorkommend.”

“Gerade erst eröffnet aber schon richtig gut. Sehr angenehmer, freundlicher Service. Leckerer Kuchen und beim Essen deutet sich in dieser neuen Küche viel Gutes an. Wir dürfen gespannt sein, was da alles kommt, wenn das Café ersteinmal richtig Fahrt aufnimmt. Vielleicht ja sogar ein Theater-Menü am späteren Abend? Das Ambiente des modernisierten alten Gemäuers ist auf jeden Fall einzigartig.”

“Hier steckt viel Leidenschaft im Detail. Für eine kurze Pause, auch mit Kindern, sehr empfehlenswert.”

“Super lecker und sehr freundlich. Alles Ok.”

“Super freundliches Personal und leckeres Frühstück noch zu fairen Preisen!”

“Immer lecker und immer freundliche Verkäuferinnen”

“Tolle Auswahl am Kuchen und Snacks! Auch die Sitzgelegenheiten sind gemütlich.”

“Die Dreikorn Brötchen sind sehr zu empfehlen”