Gourmet restaurant in Braunschweig, Niedersachsen

“Update 20.07.2024: Heute Tavuk Şiş mit Brokkoli probiert, siehe Foto. Mega Portion, mega lecker! Sehr lecker! Wir sind Stammkunden und kommen regelmäßig extra aus Hamburg. Gestern war unser erster Besuch nach der Wiedereröffnung. Super schön ausgebaut. Reichhaltiges Menü. Den Tatses-Döner-Teller kann ich wärmstens empfehlen! Super lecker und Riesenportion! Immer wieder ein Erlebnis! Immer wieder gerne!”

“Ein sehr schönes,sehr gepflegtes und vor allem penibel sauberes Hotel. Unser Zimmer war sehr geräumig mit einem begehbaren Kleiderschrank. Das Personal,egal ob an der Rezeption, der Bar oder im Restaurant ist sehr aufmerksam und sehr freundlich ohne sich anzubiedern. Vielen Dank an Frau Ehrenberg,mit ihrer sehr freundlichen Art. Der Saunabereich ist großzügig mit verschiedenen Saunen und penibelst sauber. Das Schwimmbad lädt ebenfalls zum Schwimmen ein. Zwei kleine Wermutstropfen,bei einem 4Sterne superior Hotel hätte ich eine Kaffemaschine und/oder Wasserkocher auf dem Zimmer erwartet Mir ist bewusst,das eine Hotelkalkulation viele Variable hat,dennoch über 10 Euro für eine Flasche Mineralwasser im Restaurant zu berechnen ist doch ziemlich überzogen. Alles in allem, Danke an die Mitarbeiter des Hotels,ein tolles Team und ein tolles Hotel.”

“Waren Samstag Abend spontan hier und muss sagen, war eine positive Überraschung. Von außen relativ unscheinbar, aber das Essen war wirklich sehr gut. Wurden nett bedient und mussten nicht sehr lange auf die Vorspeisen und Hauptspeisen warten.”

Das Bistro Gourmet befindet sich in der Daimlerstraße in Braunschweig und bietet eine kulinarische Oase für Feinschmecker direkt im Eingangsbereich des Selgros Großmarkts. Diese strategische Lage ermöglicht es dem Restaurant, aus einer beeindruckenden Vielfalt frischester Rohstoffe zu schöpfen und daraus kreative Gaumenfreuden zu zaubern. Das Herzstück des Bistros ist seine wöchentlich wechselnde Speisekarte, die stets auf Frische und höchste Qualität setzt.

“Riesige Auswahl an leckeren Speisen meisterhaft zubereitet. Trotz sehr großen Angebot ist das Essen bei normalen Buffet immer frisch und gut befüllt. Sonntags und Feiertags gibt's Grill, wo alles Fleisch, Fisch, Geflügel, Krustentiere usw. den auf der Welt gibt, vorhanden ist! Service ist schnell und freundlich. Wir gehen sehr oft dorthin und waren noch nie enttäuscht.”

“Ich muss sagen, egal wann wie oft wir bestellt haben,es war immer alles super. Nichts zu bemängeln. Das Personal vor Ort und alle Fahrer sind auch immer nett. Ein Punkt muss ich leider abziehen beim "Ambiente", da der Laden einfach auch nicht für vor Ort essen gedacht ist und somit kein Ambiente herrscht bzw herrschen muss ;) aber das tut kein Abbruch. Ich finde euch klasse, bleibt so macht weiter so. Vielen dank”

“Wir waren als Gruppe von Kollegen dort und alle sehr zufrieden. Essen schmackhaft, angenehme Portionsgröße -- man kann (auch als Frau) aufessen ohne das Gefühl, es sich reingesteckt zu haben. Bedienung wirkte entspannt im positiven Sinne, d.h. nicht gestresst, das hat man ja grade mit größeren Gruppen.leider öfter. Nicht zu vergessen die wirklich moderaten Preise. Alles in allem eine Empfehlung!”

“Ein hoffentlich nicht mehr Geheimtipp in Braunschweig. Irgendetwas zwischen Vinothek, Trattoria und wunderschönem, intimen Restaurant. Im Sommer mit einem traumhaften Innenhof, in dem man lauschig bis in die Abendstunden guten Wein, die besonders hervorragenden Antipasti, tollen, sehr aufmerksamen und axhtsamen Service und gute Gesellschaft und Gespräche genießen kann.”

“Ich war sehr überrascht was hier alles angeboten wird. Das Wochenendbuffet mediterranes Essen wunderbar. Eine reichlich Auswahl. Wir kommen wieder.”

“Schönen Abend im Tresor verlebt mit hervirragenden Steaks und ganz verrückten Desserts. Musste doch unbedingt das Jägermeister und Piocorn Eis probieren und es war mal etwas ganz anderes. Preise ziemlich hoch, aber noch im Rahmen und angemessen für die gute Qualität der Speisen. Kommen gerne wieder und empfehlen sie gerne weiter.”