Hausgemachte gerichte in Niedersachsen

“Mein Mann und ich waren Mitte Oktober zum ersten mal im Hausgemacht und waren so begeistert vom Service und dem ausgezeichneten Geschmack unserer zudem sehr appetitlich angerichteten Speisen, sodass wir, ein paar Tage später, mit unseren Freunden gleich noch einmal dort waren! Beim unserem zweiten Besuch haben wir mit 5 Personen als erstes die überaus leckeren Tapas bestellt. Als Hauptgang hatte jeder von uns ein anderes Gericht ... und was soll ich sagen ... uns allen hat es einfach fantastisch geschmeckt!! Selbst der Nachtisch war ein echter Augen- und Gaumenschmaus! Das Lokal ist sehr ansprechend, modern und gemütlich eingerichtet und je nach Sitzplatz kann man in der offenen Küche, dem Koch beim zubereiten der Speisen zusehen. Es gibt im Außenbereich genügend, sehr ansprechende, überdachte Sitzmöglichkeiten, sodass der Gast sich schon hier gleich eingeladen fühlt! Die gute Atmosphäre wird durch das sehr höfliche und sehr sympathisch versierte Personal zudem noch entscheidend gesteigert! Herzlichen Dank, für die vorbildliche Bewirtung und dem Koch ein großes Lob, für die mal ganz andere Kombination von Gewürzen, die ausgezeichnete Zusammenstellung von scheinbar gegensätzlichen Zutaten, welche auf unseren Zungen für eine absolut geniale Überraschung sorgte! Alles in allem, blieb bei uns kein Wunsch offen! Wir sind von dieser Location sehr begeistert und werden auf alle Fälle wiederkommen!!”

Imbiss Grill Master 2 ist eine beliebte Anlaufstelle für Liebhaber herzhafter Grillspezialitäten in Stadthagen an der Dülwaldstraße. Der Imbiss verbindet klassische deutsche Imbisskultur mit hoher Qualität und echter Handwerkskunst. Hier werden frische Zutaten mit Leidenschaft zubereitet, wobei besonders die hausgemachte Currysauce als echtes Geschmackserlebnis hervorsticht. Neben knusprigen Currywürsten und saftigen Hamburgern bietet die Speisekarte eine vielseitige Auswahl an Grillgerichten, die jeden Gaumen zufriedenstellen.

Das Edelicious Grillhouse an der Nordenhamer Straße in Delmenhorst steht für herausragende Steak- und Grillkunst. In modern gestaltetem, einladendem Ambiente genießen Gäste hier exklusive Fleischspezialitäten in entspannter Runde. Zu den Highlights zählen saftige Steaks und Filets, die auf dem heißen Stein serviert und am Tisch fertig gebraten werden. Auch delikate Burger mit der Option auf glutenfreie Buns, Wagyu-Carpaccio und hausgemachte Desserts wie Oreo-Creme stehen bereit. Eine sorgfältig abgestimmte Getränke- und Weinauswahl rundet das kulinarische Angebot perfekt ab.

Pizza Mia da Carmelo bringt authentischen italienischen Genuss direkt in das Herz von Hann. Münden. In der Langen Straße erwartet die Gäste eine gelungene Mischung aus gemütlichem Bistro und traditioneller Pizzeria. Das kulinarische Angebot konzentriert sich auf echte italienische Steinofenpizza mit knusprigem Boden und frischen Belägen. Neben Klassikern wie der Pizza Quattro Formaggi gibt es auch imposante Riesenpizzen im Format Gigante für die große Runde. Ergänzt wird die Speisekarte durch frische Knacksalate, hausgemachte italienische Desserts und aromatischen Espresso.

Das Restaurant Five Elements heißt seine Gäste in Baddeckenstedt zu einem besonderen kulinarischen Erlebnis willkommen. Mit viel Leidenschaft geführt, verbindet das Lokal bodenständige Gastfreundschaft mit exquisiter Gastronomie. Die Speisekarte zeichnet sich durch perfekt gegrillte Steaks und saftige Burger mit hausgemachten Brötchen aus. Ergänzend werden saisonal wechselnde Gerichte sowie hausgemachte Soßen und Beilagen serviert. Süße Nachspeisen wie der beliebte Lava Cake runden das kulinarische Angebot ab.

Das Doro Ristorante befindet sich in der malerischen Wurster Nordseeküste und steht für authentische italienische Küche. In der Wremer Straße erwartet die Gäste ein modernes und stilvolles Ambiente für besondere Abende. Die Speisekarte bietet eine vielfältige Auswahl an frisch zubereiteten Pasta- und Pizza-Variationen. Zu den Highlights zählen Spezialitäten wie überbackene Aubergine und fein abgestimmtes Scaloppine al Limone. Abgerundet wird das Angebot durch frisches Brot am Tisch sowie hausgemachte Desserts.

Das Grill-House Restaurant begrüßt seine Gäste in zentraler Lage an der Hauptstraße in Bad Lauterberg im Harz. Das modern gestaltete Lokal bereichert die regionale Gastronomieszene mit erstklassigen Grillspezialitäten. Die Speisekarte bietet eine breite Auswahl an frisch zubereiteten Fleischgerichten direkt vom Grill. Ergänzend serviert das Haus hausgemachte Suppen wie die beliebte Tomatensuppe sowie schmackhafte Vorspeisen. Auch Vegetarier finden im Angebot zahlreiche vielseitige und köstlich angerichtete Speisen.

Das Restaurant Zur Börse - Björn Wolters empfängt seine Gäste im Herzen der Gemeinde Wurster Nordseeküste. Die charmante Gastronomie verbindet familiäre Tradition mit gehobener Kulinarik und einem modernen, gemütlichen Ambiente. Die übersichtliche und abwechslungsreiche Speisekarte bietet exklusive Fisch- und Fleischgerichte auf hohem gastronomischen Niveau. Zu den Highlights zählen mehrgängige Menüs, frisches Rumpsteak, zartes Wild sowie feine Suppen und hausgemachte Vorspeisen. Besonderer Wert wird auf frische, hochwertige Zutaten und die feine Abstimmung der Aromen gelegt.

Das Restaurant Piano in der Gehägestraße im Herzen von Hannover ist eine authentische Adresse für traditionelle italienische und sizilianische Küche. Der familiär geführte Betrieb verbindet südländische Gastfreundschaft mit modernem, stilvollem Ambiente und schafft so eine gemütliche Atmosphäre für besondere kulinarische Momente. Die Speisekarte umfasst klassische italienische Gerichte, die mit frischen Zutaten und perfekter Gewürzkomposition zubereitet werden.

Caisas Burger Loft befindet sich in zentraler Lage in Goslar und bietet ein modernes Gastronomiekonzept im Retro-Stil. Das Restaurant zeichnet sich durch ein gemütliches Ambiente im Herzen der historischen Altstadt aus. Die Speisekarte umfasst frisch zubereitete Burger mit saftigen Patties, fluffigen Buns und kreativen Zutatenkombinationen. Ergänzend werden knusprige Süßkartoffel-Pommes, hausgemachte Kartoffel-Chips und frische Beilagensalate mit eigenen Dressings serviert. Auf den Tischen stehen verschiedene feine Saucen sowie praktische Erfrischungstücher für die Gäste bereit.

Bottega di Gian.Lu.Ca bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte.

In Stuhr bietet Grillhähnchen & Mehr köstliche Grillspezialitäten für den schnellen und herzhaften Genuss. Die beliebte Anlaufstelle an der Varreler Landstraße begeistert Anwohner und Besucher mit frisch zubereiteten Speisen. Das kulinarische Angebot reicht von knusprigen Grillhähnchen und saftigen Hähnchen-Rollos bis hin zu krossen Pommes Frites. Auch klassische Würstchen und deftige Cheeseburger stehen frisch zubereitet auf der Speisekarte. Alle Gerichte werden mit viel Sorgfalt gewürzt und schnell zum Verzehr vor Ort oder zum Mitnehmen serviert.

Das Restaurant Finkemeyer in Bakum steht für erstklassige Gastronomie und stilvolles Ambiente im Landkreis Vechta. An der Essener Straße gelegen, bietet das Haus den perfekten Rahmen für gehobene kulinarische Abende und große Feiern. Die Küche kreiert erlesene Mehrgang-Menüs mit saisonalen Spezialitäten und kreativen Vorspeisen. Zu den Highlights zählen feine Fleischgerichte wie zarter Hirschrücken sowie exquisites Rindertatar. Ergänzt werden die Speisen durch hausgemachte Brote, aromatische Dips und eine erstklassige Weinbegleitung.

Köhler's Brasserie Jedermann empfängt seine Gäste am Fronhof im Herzen von Bad Gandersheim. Das liebevoll eingerichtete Restaurant im ersten Obergeschoss begeistert mit einem traumhaften Ausblick und stilvollem Flair. Auf der Speisekarte stehen kreative Sandwiches, herzhafte Schnitzel sowie geschmackvolle Suppen. Knusprige hausgemachte Pommes und frische Zutaten zeichnen die Zubereitung der Gerichte aus. Ein besonderes Highlight der Getränkekarte sind die einzigartigen Bier-Cocktails und kreativen Craft-Smoothies.

“⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Total unscheinbar, aber oho! Diese Pizzeria ist ein echter Geheimtipp für alle, die echte italienische Pizza lieben. Der Teig ist perfekt, die Zutaten frisch, und der Geschmack einfach unschlagbar. Dazu gibt es als nette Geste sogar einen Espresso aufs Haus! Der Inhaber ist ein wirklich toller Mensch, immer für ein nettes Gespräch zu haben und mit echter Leidenschaft dabei. Wir sind schon so oft an diesem kleinen Laden vorbeigefahren, aber heute dachten wir uns: Jetzt ist der Tag, an dem wir diese Pizza endlich probieren! Und was sollen wir sagen? Wir wurden nicht enttäuscht – im Gegenteil! Ab jetzt werden wir definitiv öfter hier anhalten. Absolute Empfehlung!”

Das Bistro Miyazaki bringt eine authentische Prise japanischer Gastronomie mitten in das Herz von Rinteln. In gemütlicher Atmosphäre an der Weserstraße genießen Gäste traditionelle fernöstliche Spezialitäten. Die Speisekarte bietet eine vielfältige Auswahl an frisch zubereiteten japanischen Gerichten von köstlichen Vorspeisen bis hin zu feinen Desserts. Auf Wunsch werden viele Speisen auch in vegetarischen Varianten wie mit schmackhaften Sojamedaillons serviert. Ergänzt wird das Kulinarikangebot durch geröstete grüne Tees und hausgemachte Yuzu-Limonaden.

Im Herzen von Göttingen bietet das Bistro Empanadas Sabrosita eine authentische kulinarische Reise nach Südamerika. An der Karspüle gelegen, lädt das gemütliche Restaurant Einheimische und Besucher gleichermaßen zum Genießen ein. Das Angebot umfasst hausgemachte Empanadas mit verschiedenen herzhaften Füllungen. Ergänzt wird die Speisekarte durch klassische Gerichte wie Pastel de Choclo und frische Beilagensalate. Auch ein preiswerter Mittagstisch steht für die Gäste bereit. Neben den Speisen werden feine Kaffeespezialitäten sowie authentische Drinks wie Pisco Sour serviert.

Das Restaurant La Vita lädt in der Celler Straße in Hannover zu kulinarischen Genüssen der italienischen Küche ein. Das gemütliche Lokal überzeugt durch eine entspannte Atmosphäre und gelebte Gastfreundschaft. Das Angebot reicht von kross gebackener Pizza über perfekt gekochte Nudelgerichte bis hin zu zarten Steaks. Für einen gelungenen Abschluss sorgen hausgemachte italienische Desserts und aromatischer Espresso. Alle Gerichte werden mit großen Portionsgrößen und frischen Zutaten sorgfältig auf den Tisch gebracht.

Das Restaurant Asia Nativ begrüßt seine Gäste im Stadtteil Hannover-Kleefeld direkt in der Nähe der Haltestelle Kantplatz. Das gemütliche asiatische Speiselokal begeistert durch ein spezialisiertes und pflanzliches Gastronomiekonzept. Das kulinarische Angebot ist komplett vegetarisch aufgebaut und bietet zahlreiche rein vegane Optionen. Auf der Speisekarte stehen traditionelle vietnamesische Gerichte wie aromatisches Pho und frische Sommerrollen. Zudem werden Spezialitäten wie Bun Cha La Lot, gebratener Reis und Gerichte mit pflanzlichen Fleischalternativen serviert.

Yasmin Vegan Food FALAFEL,DÖNER befindet sich am beliebten Engelbosteler Damm im Stadtteil Nordstadt in Hannover. Der Imbiss hat sich auf authentische, rein pflanzliche orientalische Spezialitäten spezialisiert. Im Mittelpunkt stehen hausgemachte, knusprige Falafel, die nach traditioneller Rezeptur frisch zubereitet werden. Das Sortiment umfasst zudem frisch gebackenes Fladenbrot, reichhaltige Falafelrollen und geschmackvollen veganen Döner. Ergänzt wird die Speisekarte durch cremig zubereiteten Hummus, Baba Ghanoush sowie frische Salatvariationen.

Das Restaurant ORIANA bereichert die Gastronomie im emsländischen Meppen mit einer einzigartigen kulinarischen Vielfalt. In zentraler Lage am Nagelshof lädt das Lokal zu einer geschmackvollen Reise durch die orientalisch angehauchte Küche ein. Zum Angebot gehören authentische afghanisch-indische Spezialitäten mit perfekt abgestimmten Gewürzen. Auf der Speisekarte finden sich sowohl herzhafte Fleischgerichte als auch eine große Auswahl an vegetarischen Speisen. Neben der A-la-carte-Auswahl begeistern regelmäßige Buffet-Abende mit vielfältigen Vorspeisen und Desserts.

Das Restaurant Klosterhof & Alessio begrüßt seine Gäste mit gehobener mediterraner Küche im Herzen von Lilienthal. In einem einladenden und gemütlichen Ambiente erleben Besucher hier kulinarische Genüsse der Extraklasse. Die Speisekarte, die traditionell auf großen Tafeln präsentiert wird, bietet eine erlesene Auswahl an frischen Fischgerichten wie Dorade. Zudem verwöhnt die Küche ihre Gäste mit hausgemachter Pasta, frischen Muscheln und köstlichen Desserts wie Tiramisu und hausgemachten Sorbets.

“Sehr empfehlenswert, nett lecker Kuchen grosse Auswahl und sehr schönes Ambiente.”

“Am 23.12. War ich im LA VIVA KUMPIR und PIZZA. Ich bin schon oft dort vorbeigegangen, und dachte geh doch mal rein. Es gibt 3 verschiedene Kumpir mit Beilagen und Soßen. Die Kumpir hat mir sehr gut geschmeckt, Das Ambiente ist sehr angenehm und der Service sehr gut Ich werde auf jedenfall wieder dort hingehen. Ich war ein weiteres mal da , 16.01.25 und es war genau so gut wie davor. Nun auf 4 auf 5*****.”

Das Restaurant Bauer's am Markt empfängt seine Gäste im historischen Stadtkern von Dannenberg an der Elbe. In erstklassiger Lage direkt am Marktplatz erwartet Besucher ein gehobenes gastronomisches Erlebnis. Die feine Speisekarte überzeugt mit einer vielseitigen Auswahl an frischen Fisch- und Fleischgerichten sowie vegetarischen Optionen. Ein besonderes Highlight stellt das mehrgängige Überraschungsmenü dar, das geschmacklich und optisch begeistert. Zudem wird das kulinarische Angebot durch hausgemachte Desserts und erlesene Digestifs wie edlen Grappa abgerundet.

Das Restaurant HERKULES ist die zentrale Anlaufstelle für leckere Imbiss-Spezialitäten in Himbergen. An der Bahnhofstraße gelegen, bietet der gemütliche Imbiss köstliche Speisen für den großen und kleinen Hunger. Das Herzstück der Speisekarte bildet frisch gestecktes, hausgemachtes Gyros von hoher Qualität. Daneben gehören auch knusprige Pizzen und beliebte Klassiker wie das Gyros Baguette zum Angebot. Ergänzt wird das Sortiment durch frischen Krautsalat und reichhaltige Beilagen. Alle Gerichte werden vor Ort frisch zubereitet und stehen auch zum Mitnehmen zur Verfügung.

Das Restaurant Alimentari & Vini befindet sich im stimmungsvollen Östlichen Ringgebiet in Braunschweig. Das gemütliche Lokal vereint mediterrane Feinkost, frische Gerichte und eine erlesene Weinauswahl unter einem Dach. Das kulinarische Angebot bietet täglich wechselnde hausgemachte Speisen wie gefüllte Auberginen und feinen Bulgur. Ergänzend stehen frische gemischte Salate, traditionelles Cacik sowie erfrischender Ayran zur Auswahl. Neben warmen Mahlzeiten und Kaffee werden ausgewählte Weine direkt am Tresen zur Bestellung angeboten.

“Burger Brothers ist einfach top! Das Essen ist sehr lecker und zudem halal, was für mich einen Extra-Punkt verdient. Der Laden bietet viele Sitzplätze, ist sehr sauber und man fühlt sich direkt wohl. Außerdem gibt es eine große Auswahl an Burgern und anderen Gerichten. Ich gehe immer wieder gerne dorthin und kann Burger Brothers nur weiterempfehlen!”

MyChi - Kulinarisch Việt Nam bringt die authentische vietnamesische Straßenküche mitten nach Wunstorf. Das gemütliche Lokal an der Lange Straße ist eine Oase der Ruhe und Frische für Liebhaber asiatischer Spezialitäten. Auf der Speisekarte stehen traditionelle Gerichte wie kräftige Pho-Suppen und knusprige Bánh-Mì-Baguettes. Zudem werden frische Frühlingsrollen, Sommerrollen und herzhafte Reisgerichte mit Schweinebauch zubereitet. Erfrischende Getränke wie hausgemachter Limettensaft ergänzen das Speisenangebot perfekt.