Küche in Niedersachsen

“Wir haben die Konfirmation unseres Sohnes gefeiert und einen unvergesslichen Tag erlebt. Von der Menübesprechung bis zur Umsetzung unserer individuellen Wünsche – besonders bei der Tischdekoration – können wir dem gesamten Team der Hahnenburg nur ein ganz großes Lob aussprechen. Wir wurden herzlich empfangen und während unseres Aufenthalts aufmerksam und liebevoll umsorgt. Die Vorspeisen und die einzelnen Komponenten des Hauptgangs waren nicht nur geschmacklich überzeugend, sondern auch ansprechend angerichtet. Das Fleisch war auf den Punkt gegart, das Gemüse hatte genau den richtigen Biss – und der Spargel war ein echtes Highlight: Jede Stange perfekt im Aussehen und im Garpunkt, absolut gleichmäßig und hochwertig. Ein besonderes Lob verdient auch der Sanitärbereich: Hier wurde wirklich an alles gedacht – von Deo bis Kamm ist alles vorhanden, was „Frau“ brauchen könnte. Alles in allem war es rundum perfekt. Wir empfehlen die Hahnenburg aus voller Überzeugung weiter – in jeder Hinsicht. Herzliche Grüße Nicole und Thomas Parthier”

“War heute hier und habe eine halbe Ente mit Rotkohl und Klößen gegessen. Wirklich sehr lecker. Der Service war auch sehr freundlich und das Lokal hat ein angenehmes Ambiente. Bemerken möchte ich hier auch Stoffservietten und schöne Gläser. Nur stehen die Tische ziemlich eng beieinander, was das Durchgehen etwas erschwert und es war sehr laut.”

“Eine ganz tolle Erfahrung! Vom herzlichen Empfang über die sehr leckere Vorspeise für zwei, bis zum Hauptgang, alles sehr sehr gut. Der Koch versteht sein Handwerk und besonderen Dank an Mariella für die herzliche Bedienung! Wir kommen sehr gerne wieder und werden euch gerne weiter empfehlen. B.+D.”

“Die Gaststätte kann ich nur empfehlen. So gut habe ich in einer Gaststätte schon lange nicht mehr gegessen. Es müsste nur öffentlich gemacht werden daß es auch eine griechische Gaststätte ist.”

“Gehen wir immer wieder gerne hin. Sehr schönes gepflegtes Ambiente. Gutes Essen, leckere Weine und herzliche Gastgeber. Im Sommer ist die Aussenterrasse auch sehr empfehlenswert. Wie ein Urlaubstag.”

“Uriges chilenisch/spanisches Restaurant. Sehr stimmiges Ambiente, ein freundlicher und aufmerksamer Service. Wir haben uns ausschließlich mit den durchweg hervorragenden Tapas beschäftigt. Abwechslungsreich, überraschend und von exzellenter Qualität. Für die klassischen "Tapas" sind die Portionen teilweise etwas zu üppig aber das ist Jammern auf höchstem Niveau. Mein Highlight war die Cevice und der ungewöhnliche Maisbrei - beides absolut köstlich! Positiv überrascht haben mich die verschiedenen Saucen und Reduktionen bei den Fleischgerichten - kein belangloses Einerlei sondern exzellent abgestimmte und abgeschmeckte individuelle Saucen - Danke dafür! Ein perfekter und abwechslungsreicher Abend - und definitiv einen neuen Stammgast gewonnen! Ich freue mich schon auf den Sommer um den Außenbereich kennen zu lernen!”

“Wir waren mit NeoTaste 1€ Frühstück Deal da und haben Durchstarter (14,9€) und Stramme Max (12,9€) bestellt. Die Ambiente und Service waren gut. Das Essen war okay lecker. Ich muss aber sagen, ohne dieses Deal würden wir nie dahin gehen, es ist wahnsinnig teuer für was man bekommt, 2 Scheiben Brot, 2 Spiegeleier und Salat für 12,9€. Danke NeoTaste ☺️”

“Wir waren zum Abendessen dort und rundum begeistert. Die Pizza war hervorragend, mit einem knusprigen Boden und frischen Zutaten. Der Service war aufmerksam und sehr freundlich. Ein wirklich schöner Abend – wir kommen auf jeden Fall wieder.”

“Reservierung kam nicht an, wir bekamen dennoch Samstagabend schnell einen Tisch. Servicepersonal ist etwas verpeilt und die Weinkarte denkbar kurz. Aber das Essen!!! Das war einfach sensationell. Ich würde jederzeit, wenn ich wieder in Hannover bin, nur dort essen.”

“Dieses chinesische Restaurant hat uns vom ersten Moment an überzeugt. Die Atmosphäre ist stilvoll und einladend; traditionelle asiatische Elemente, wie sanfte Beleuchtung und dezente Holzschnitzereien, schaffen einen angenehmen Rahmen, der fernab des Üblichen liegt. Hier spürt man die Liebe zum Detail. ​Der Service verdient ein besonderes Lob: Die Bedienung war durchweg aufmerksam, freundlich und agierte mit beeindruckender Schnelligkeit. Man fühlte sich als Gast wirklich willkommen und gut betreut, was den gesamten Aufenthalt sehr angenehm machte. ​Das Herzstück ist natürlich die Küche. Wir entschieden uns für das große Abendbuffet und waren von der Vielfalt und Frische begeistert. Besonders hervorzuheben war die Grillstation, an der frische Meeresfrüchte und zartes Rindfleisch exakt nach Wunsch zubereitet wurden – ein klares Zeichen für Qualität. Auch die warmen Speisen in den Behältern wurden regelmäßig aufgefüllt und zeigten eine appetitliche Präsentation. ​Das knusprige Hähnchen in süß-saurer Soße war perfekt ausbalanciert, und das gebratene Gemüse behielt seine knackige Textur. Die Speisen wirkten leicht und nicht überfettet, was in der chinesischen Küche oft ein Qualitätsmerkmal ist. Die Speisekarte abseits des Buffets verspricht eine ebenso große Auswahl an regionalen Spezialitäten, die wir beim nächsten Mal testen werden. ​Lediglich der Dessertbereich, obwohl reichhaltig, könnte durch eine stärkere Betonung auf traditionelle asiatische Nachspeisen noch gewinnen. Unterm Strich bietet das Restaurant ein exzellentes Gesamtpaket aus hervorragendem Essen, herzlicher Gastfreundschaft und einem ansprechenden Ambiente. Es ist eine klare Empfehlung und ein Ort, an den wir sehr gerne zurückkehren.”

“Schöner kleiner Laden, mega leckeres Essen für nen schmalen Taler.”

“Wir waren mit vielen Freunden und unseren Motorrädern (Nordlichter-Treffen) vom 04.09.-07.09.2025 im Klosterhotel unter gebracht. Wegen einiger Rezensionen war ich Anfangs skeptisch, was aber absolut unbegründet war. Unserer Zimmer waren hervorragend, der Service war extrem gut, man hat versucht uns jeden Wunsch zu erfüllen. Einfach Klasse! Unsere Mopeds konnten wir in einer Scheune unterstellen um sie vor dem Zugriff fremder zu schützen. Das Frühstück lies keine Wünsche offen und das Personal war wirklich immer bemüht jeden kleinsten Wunsch zu erfüllen. Auch über das Abendbuffet kann ich nichts negatives berichten. Uns hat es geschmeckt und alle sind mehr als satt geworden, zumal wirklich permanent nachgefüllt wurde, was teilweise überhaupt nicht erforderlich gewesen wäre. Es gab mind. 2 Gerichte zur Auswahl ( Fisch oder Fleisch) und dann noch eine Salatbar . Was will man mehr. So eine Auswahl inkl. Frühstück hatte ich bei manchen 4 * Hotel nicht. Um es kurz zu machen, wir waren wirklich rundum zufrieden. Einziger Kritkpunkt war…. Wir wollten gleich erneut für den Weihnachtsmarkt Ende November buchen, da ist aber leider schon alles ausgebucht gewesen. Daran leide ich jetzt noch ein wenig, da Könnte das Hotel etwas dagegen unternehmen. ;-) Vielen Dank allen Mitarbeitern/innen die uns dieses Wochenende so verwöhnt haben.”

“Das ESSEN ist sehr lecker und die Portionen haben auch eine ordentliche Größe. Man kann im Restaurant sitzen oder die große Außenterasse nutzen. Der Ausblick ist wirklich sehr schön und ein muss, wenn man dort seinen Urlaub verbringt.”

“Das Restaurant war sehr hübsch und hatte eine schöne Beleuchtung Außenbereich. Das Buffet war absolut klasse. Es gab wirklich sehr viel Auswahl, wo jeder etwas passendes finden kann. Besonders empfehlenswert fand ich die Pekingsuppe. Die warmen Speisen haben lecker geschmeckt, und das Sushi war auch super. Es gab sogar einen Schokobrunnen. Die Mitarbeiter waren alle sehr freundlich und fleißig. Dieses Restaurant ist auf jeden Fall sehr zu empfehlen.”

“Das Lokal ist sehr geschmackvoll und stilecht eingerichtet. Unser Essen, knusprig gebratene Ente mit gebratenen Nudeln und Süßsaurer Sauce, war fantastisch! Hier passt wirklich alles! Preis/Leistung top und die Qualität ist ebenfalls erstklassig! Hier muss man essen gehen, wenn man Hahnenklee besucht. Da wir zum Abholen bestellt haben, gibt es kein Foto vom Gericht, da Essen in einer Aluschale nicht so toll aussieht, aber es tat dem Geschmack keinen Abbruch!”

“Der Saal war am heutigen Samstag Mittag gut besucht mit vorwiegend Gesellschaften. Nur zwei kleine Tische waren frei. Wir wurden besonders freundlich zu unserem reservierten Tisch begleitet und sehr gut bedient. Deutsche Küche und Gut Bürgerlich dominiert die Speisekarte, unter anderem ein großes Angebot an Schnitzel Variationen. Das Personal geht gern auf Sonderwünsche und gesundheitliche Einschränkungen ein. Schöne Lage, die sich für einen anschließenden Spaziergang durch die Wallanlagen und in die nahegelegene Altstadt anbietet. Anfahrt und Parkmöglichkeiten sehr bequem. Gerne wieder.”

“Fühle mich jedes Mal wohl bei Eintritt des Hotels. Die blond haarige Dame am Empfang half mir direkt meinen Koffer auf die 2. Etage zu befördern und ist super freundlich! Der Aufenthalt bedeutet Ruhe und Auszeit für mich. Die Zimmer sind relativ einfach gehalten aber das mag ich auch sehr. Das Hotel hat einen eigenen Charme den ich sehr schätze. Freue mich sehr auf s nächste Buchen und die tolle Zeit dort.”

“Genau so etwas hat in den Schloss Arkaden gefehlt. Ein indisches Restaurant mit fairen Preisen und wirklich leckerem Essen! Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist ausgezeichnet. Für meinen Geschmack könnten die Gerichte noch schärfer sein, selbst mit den extra Chilis. Aber meine Begleitung fand es scharf genug, was vermutlich den meisten deutschen Gaumen entspricht. Insgesamt empfehle ich einen Besuch, nicht nur zur Stärkung nach dem Einkaufen. Es bietet eine willkommene Abwechslung zu den dort vertretenen Restaurants.”

“Sehr leckeres Essen schöne Weinauswahl und ausgezeichneter Service. Wir sind zufällig über Google Maps auf La Cosa gestoßen und mit 15 Personen ohne Voranmeldung mittags bestens bewirtet worden. Ganz klare Empfehlung dieses hervorragenden italienischen Restaurants”

“Sehr schönes kroatisches Restaurant mit genau dem Essen auf der Karte was man erwartet. Es war sehr köstlich und Preis Leistung hat definitiv gepasst. Zutaten frisch und selbst hergestellt. Klare Empfehlung!”

“Ich wüsste nicht wo ich mein Schnitzel lieber essen würde! Immer wieder gern und danke für den zügigen Service und das leckere Essen.”

“Das Essen wirkt sehr authentisch und es ist laut Aussage der Bedienung alles hausgemacht. Ich meine man schmeckt es. Die Dimsum sind extrem lecker. Die Brühe in der Suppe ist definitiv kein Instant. Die Nudeln!!! Köstlich. Auch der Charme des Ladens ist chinesisch. Man hat etwas das Gefühl, man ist in China. Das Ambiente wirkt etwas abgewohnt, aber das gehört irgendwie dazu meine ich. Hier geht es wirklich um das Essen und weniger um chick essen zu gehen.”

“Sehr schönes kleines Lokal. Man geht gerne wieder hin. Die Bedienung ist sehr freundlich. Das Sushi ist der größte Pluspunkt, es wird vor den Augen frisch zubereitet und schmeckt hervorragend. Die Bötchen sind der Knaller.”

“Ein wirklich ganz tolles Restaurant mit gutem Essen und trinken. Eine sehr schnelle und überaus freundliche und zuvor kommende Bedienung. Das Lokal war sehr voll und trotzdem wurden wir schnell und überaus freundlich begrüßt und bedient. Großes Lob an an das gesamte Team.. ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐”

“Ich war dort abends essen und habe mir knusprigen Hähnchen in einer Erdnuss-Curry-Soße bestellt. Die Preise sind völlig in Ordnung. Das Hähnchen war außergewöhnlich knusprig und lecker! Die Soße war auch gut. Vielleicht ein wenig mehr Reis. Aber ansonsten: absolut zu empfehlen dort!”

“Zum ersten Mal im Mono. Das Essen ist zwar nicht ganz günstig aber seinen Preis wert! Raffiniert und lecker. Der Service charmant und unaufgeregt, trotzdem sehr aufmerksam. Im Vergleich zu vielen anderen Betrieben in der Region wirklich einen zweiten Besuch wert!”

“hervorragendes essen. auch verschiedene andere gerichte als bei anderen vietnamesischen lokalen. satte portionen kaffee wird tassenweise frisch gebrüht!! sehr empfehlenswert. superfreundlicher service. danke!”

“Sehr leckeres Essen. Guter Service. Kleines Manko, wenn das Lokal gut besucht ist, ist es auch sehr laut. Ich empfehle das Lokal trotzdem sehr gerne weiter.”

“Wir waren zum ersten Mal im Brodocz, die Tischreservierung hat gut funktioniert. Die Servicekraft war sehr freundlich und kompetent. Eine analoge Speisekarte gibt es leider nicht, man muß einen QR Code scannen. Die von uns bestellten Speisen waren geschmacklich sehr gut, raffiniert gewürzt und lekker angerichtet. Und ob das Preis - Leistungsverhältnis stimmt, das muß jeder für sich selbst entscheiden.”

“Bei unserem jetzt ersten Besuch im APO Restaurant wurde ich von den vielfältigen Aromen der anatolischen Küche verzaubert. Die Atmosphäre des Restaurants ist warm und einladend, mit einer authentischen Dekoration, die mich sofort in eine andere Welt versetzte. Die Speisekarte bietet eine gute Auswahl an Gerichten, die sowohl Fleischliebhaber als auch Vegetarier ansprechen. Der Service war sehr aufmerksam und freundlich. Die Preise sind für die Qualität der Speisen angemessen, und ich fand das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmig. Wir kommen gerne wieder.”