Kaffeehaus snacks in Niedersachsen

“Wir sind hier am späten Nachmittag eingekehrt und es waren kaum Gäste im Café oben. Wir konnten also direkt am Fenster sitzen und den Bahnhofsvorplatz beobachten. Der Service war nett, wenn auch etwas unbeholfen. Unten wird der Kuchen in einer sichtbaren Buffetauslage ausgestellt, sodass sich in Ruhe alles ansehen und später eine Entscheidung treffen kann. Der Kaiserhof Cheesecake hatte eine tolle quarkige Konsistenz und war nicht zu süß. Mit persönlich war die Schokosahne etwas zu präsent, aber an sich lecker. Die Ernst-August-Torte hatte interessante dünne Kuchenböden (vielleicht Ei-Basis?), die etwas fester waren und mir gut gefielen. Die Schokocreme dazwischen war gut und von der Fruchtschicht weiter unten (Pfirsich?) schmeckte man leider nicht all zu viel, es wurde aber etwas frischer. Insgesamt auch ziemlich gut und ich würde wieder kommen.”

“Ein Highlight für Kaffeegenießer... Für mich der leckerste Kaffee in Hildesheim. Der Hafermilchcappuccino ist perfekt zubereitet. Die Pancakes sind auch sehr zu empfehlen. Hinzu kommt noch, dass der Service suuuper freundlich ist und ich mich jedes mal darauf freue mir meinen Pausenkaffee abzuholen :)”

“Die Kuchen und das Frühstück sind sehr lecker, der Mohnkuchen ist besonders mein Favorit. Der beste Kaffee in der Stadt, mit einer echten Siebträger Kaffeemaschine zubereitet!! Das Personal ist sehr freundlich. Ich kann es nur empfehlen”

“Das Eiscafe ist sehr zu empfehlen. Luigi und seine Frau sind total lieb und super Nett. Das Eis ist Homepage. Sehr zu empfehlen”

“Wir haben am 7.8. einen Frankfurter Kranz zum Geburtstag meiner Tochter bestellt. Er war ein TRAUM!!! Alleine der Anblick ließ einen schon staunen. Die Größe war der Wahnsinn. Er war mega lecker! Wir waren dort auch schon frühstücken und konnten ein leckeres Frühstück und einen sehr freundlichen Service genießen!”

“Das Café Nova überzeugt durch ein modernes und gleichzeitig angenehmes Ambiente. Alles ist stilvoll eingerichtet und wirkt durchdacht, ohne überladen zu sein. Das Essen ist durchweg frisch, gut zubereitet und optisch sehr ansprechend angerichtet. Die Qualität der Zutaten merkt man sofort. Auch die Getränke – ob Kaffee oder andere Spezialitäten – sind auf hohem Niveau. Der Service ist freundlich und aufmerksam, ohne aufdringlich zu sein. Insgesamt ein rundum gelungener Ort für Frühstück, Kaffee oder eine entspannte Pause zwischendurch.”

“Hallo Susanne, schade das wir uns nicht nach STOMA gesehen hatten aber das nächste Jahr wird Hey ich kann nur sagen das ist einer der Mega coolsten Menschen die ich kenne LG aus Mainz”

“Für mich weiterhin der beste Bäcker vor Ort. Kuchen, Brote, Brötchen - alles sehr lecker. Und vor allem: Die Brötchen sind richtig locker und cross, keine "Backsteine" oder blasse "Gummibrötchen".”

“So ein zauberhaftes Café. Drinnen ein Traum und draußen auch sehr hübsch. Der Kaffee war lecker, die Bedienung sehr nett. Da fahren wir sicher noch einmal hin.”

“Wo gibt es sowas . In einer ehemaligen Kirche der Mennoniten befindet sich das Neustädter Stübchen . Ein Erlebnis . Jedes Kuchenstück ist eine Glaubensfrage . Im Innenraum ist vieles von einer Kirche noch erhalten wie der Altar oder die kleine Orgel . Und die Bar ist mittendrin . Die beste Art der Taufe . Der Cappuccino ist hier sehr gefragt . Ich habe mich für einen klassischen Ostfriesentee entschieden .”

“Ein liebevoll eingerichtetes Café, mit selbstgemachten Kuchen der fantastisch aussah und auch schmeckte. (Wir hätten am liebsten alles probiert) Toiletten sauber und sogar Hygieneartikel zur Auswahl falls nicht zur Hand. Rundum ein besonderes Erlebnis auch dank der netten Bedienung.”

“Das Cafehaus ist ein Traum. Schade das die Inhaber in Rente gehen. Wäre schön wenn es weiter geführt wird. Es steht zum Verkauf. Würde es gerne selber übernehmen.”

“Sehr tolle Atmosphäre mit unglaublich freundlichem und herzlichem Personal. Hunde sind mehr als willkommen.”

“20. März 2025. Ich war das erste Mal dort ubd habe einen leckeren veganen Apfelkuchen gegessen und dazu einen Chai mit Hafermilch getrunken. Ich bin sehr zufrieden! Im Café gibt es noch eine süße Terasse und manchmal werden auch anderen Kuchensorten in vegan gebacken. Ich werde - als neuer Hildesheimer - daher noch mal vorbeikommen! Dieses einzigartige Café ist lokal und daher unterstützenswert!”

“Wir waren das erstemal im Cafe Herzglück und es war super. Freundliche Bedienung und guter Service. Das Frühstücksbuffet ist sehr reichhaltig und besticht durch seine Qualität der regionalen Zutaten. Wir kommen auf jeden Fall wieder und können das Cafe Herzglück weiter empfelen. Wir waren mit 8 Personen dort und ALLE waren sehr zufrieden. Danke für die schönen Stunden. Übrigens sehr gemütlich und geschmackvoll eingerichtet.”

“Bester Bäcker in Uelzen. Immer leckere belegte Brötchen, die auf Wunsch auch frisch geschmiert werden. Wurde hier noch nie enttäuscht.”

“Zum Wiederholten Mal sind wir wieder hier gewesen. Mohnsahne ist einer der guten Gründe, zum herkommen. Aber auch die anderen Torten sind so gut, dass ich gar nicht schnell genug fotografieren konnte. Die Bedienung ist super freundlich und aufmerksam. Alles führt dazu, dass wir bald wieder da sein werden.”

“Herrlicher Ort & verdammt gute Zimtschnecken - so lecker, wie sie aussehen! Wir kommen nur deshalb nicht wieder, weil wir Touristen sind. Sonst - sofort!”

“Seit nun einem halbenJahr unter neuer Leitung.Sehr nette und zuvorkommendene Besitzer! Das Café wurde nach einem kapitalen Wasserschaden komplett saniert. Echt toll geworden. Und das Frühstücksangebot und die Kuchenauswahl lassen keine Wünsche offen.”

“Sehr freundliche und kompetente Bedienung, angenehme Einrichtung, sehr leckeres Rote Beete Carpaccio ist ein Gedicht. Mögen viele Gäste diese neue Lokalität aufsuchen und sich wohlfühlen. Dem Team alles Gure Gute und viele gute Ideen.”

“Lecker,lecker! Hier gibt es nicht nur eine riesen tolle Auswahl an Brot und Brötchen sondern auch tolle süße Teilchen, Törtchen und Kuchen. Egal was.man sich aussucht man kann nur alles richtig machen! Definitiv eine der besten Bäckereien in Celle.”

“Das heutige Galloway-Buffet war ein voller Genuß. Eine leckere Suppe am Tisch serviert und dann das schmackhafte Buffet. Rouladen, Schmorbraten, Rindfleisch an Meerrettichsauce, Leberragout, Rotkohl, Gemüse mit Sauce Hollandaise, Salzkartoffeln und Klöße - ein wahrer lukullischer Hochgenuss. Und die beiden grandiosen Desserts kitzelten den Gaumen. Der Service war bestens. Eine freundliche und familiäre Atmosphäre sorgte für einen tollen Abend im Kreise von guten Freunden. Wir freuen uns auf den Herbst und die weiteren Buffet-Abende. Danke und Euch, liebe Gisela und lieber Ulli, eine tolle Saison! (2018) Der Besuch an Sonn- und Feiertagen zum Kaffee trinken lohnt sich immer. Die Torten sind auf die Jahreszeit abgestimmt und selbstgemacht. Das Eis kommt aus Drüber. Gruppen sollten sich telefonisch anmelden.”

“Ich finde den Kontakt mit den Bewohnerinnen toll, und das Gelände auch. Die Hunte in der Nähe ist attraktiv für einen Spaziergang. Platz zum Spielen gibt es auch.”

“Bester Kuchen, herzlicher Empfang in schönem Ambiente”

“Sehr schönes Café, frisches Essen und immer selbst gemachte Kuchen und Torten und dabei auch preiswert. Mein Favorit ist Baiser Torte. Schnelle und freundliche Bedienung. Bei guten Wetter kann man auch sehr schön draußen sitzen und bei Unwetter ganz gemütlich mit heißem Getränken drinnen bleiben. Kann nur empfehlen!”

“Lieber Gero, es waren einmal wieder zwei unvergessliche Abende bei Dir, und wir bedanken uns mit der ganzen Truppe für die tolle Zeit in Deiner (für uns !!!) wunderschönen Kneipe. Gerne kommen wir immer mal wieder vorbei, obwohl wir inzwischen 80km weit weg wohnen, aber diesen Ort niemals vergessen. Bitte mach noch lange weiter so !!!”

“Eine sehr gute Bäckerei. Sehr freundliches Personal. Die Einrichtung ein wenig in den Jahre gekommen, aber sauber und es Hat geschmeckt.”

“Leckere selbstgebackenen Kuchen und Torten und gute Kaffee....super”

“Super chillig, tolles Ambiente. Nicht Mainstream.”