La cucina di Santino
“Wir waren gestern mal wieder im La Cucina essen, da die Bottega wg. Urlaub geschlossen hatte. Vorspeise, Hauptspeise, Dolce, Wein - alles hervorragend. Besonders hervorheben möchte ich das aktuelle Extra-Gericht: "Rinderfilet (sous vide gegart) mit Gorgonzolasauce und wildem Brokkoli" - hierfür würde ich am liebsten 10 Sterne vergeben... Hätte ich geahnt, dass es dazu auch noch einen frischen Salat (Möhren, Gurke, Tomaten, verschiedene Blattsalate) gibt, hätte ich nicht zusätzlich als Beilage Pasta bestellt - obwohl auch diese 1A war (Spaghetti mit Pistazien-Speck-Pesto und Walnüssen). Der Service war wie immer zuvorkommend und sehr freundlich und das Ambiente gefällt uns sowieso. La Cucina & La Bottega di Santino sind und bleiben unsere Lieblings-Italiener - auch wenn wir dafür jedes Mal von Leer nach Emden fahren müssen. Ciao, a presto...”
