Kulinarisches event in Braunschweig, Niedersachsen

“Im Rahmen einer monatlichen Gruppen-Veranstaltung hatten wir eine spezielle Führung im Schloss Erbhof in Thedinghausen. In der Rolle der Christine von Holstein, eine der Eigentümer*innen, wurde uns die 400 Jahre alte Geschichte des Schlosses erzählt. Wir wurden in eine spannende Geschichte hineingezogen. Es war toll, so viel über die damalige Zeit, die Menschen und Zusammenhänge zu erfahren. Die Zeit der Führung verging viel zu schnell. Es war großartig und auf jeden Fall empfehlenswert. *****”

“Hier gibt es richtig authentisches und vor allem unglaublich leckeres japanisches Essen! Wir hatten Bonito und Tonkatsu als Hauptgerichte. Die Inhaberin ist sehr herzlich, berät, empfiehlt und fragt nach dem rechten. Wir waren sehr zufrieden. Wir kommen gerne wieder!”

“Nachdem wir mehrfach mit unserem bestellten Essen äußerst zufrieden waren, haben wir kürzlich das erste mal eine Vegetarische Platte und eine große Schüssel Tzaziki + Fladenbrot für eine kleine Feier dort bestellt und abgeholt. Uns und allen unseren Gästen hat es außerordentlich gut geschmeckt, sogar den eher wählerischen Essern. Wir wurden mehrfach gefragt, woher wir denn dieses leckere Essen bekommen hätten. Vielen Dank! Wir freuen uns sehr auf das nächste Mal!”

“Buffet bietet viel Auswahl, potentiell warme Beilagen werden kalt gereicht. Die Vergabe der Sterne richtet sich nach dem Fleisch. Besonders hervorheben müssen wir das Personal, die Cortadores (die das Fleisch schneiden) sowie Anita und Sarah vom Service. Einfach perfekt, aufmerksam, offen für Gespräche und Wünsche. Wir kommen gerne wieder !!!”

“Waren dort auch einmal im Rahmen einer Tagung. Der Service und die Betreuung waren sehr gut. Das Essen wie immer weltklasse und auch die Räumlichkeiten waren top. Nur das Parkhaus ist etwas tricky mit der Kurve und mit einen SUV schon ein Abenteuer dort unbeschadet reinzukommen. Aber sonst eins der besten Locations in Braunschweig und Umgebung und nicht nur für Feiern und Hochzeiten.”