Leckerer kaffee torte in Niedersachsen

“Ich bin oft mit meinem Laptop in diese Bäckerei gegangen, um etwas zu essen und zu arbeiten. Schade, dass das WLAN nicht funktioniert, aber da es kein Internetcafé ist, ist es okay. Vielen Dank an das stets aufmerksame, höfliche und fürsorgliche Personal des Cafés für den guten Service und den leckeren Kaffee! Es ist sehr praktisch, dass es immer eine große Auswahl an Gebäck und leckeren Sandwiches sowie schönen und besonders leckeren Kuchen gibt. Ich verbinde gute Erinnerungen mit dem Aufenthalt in diesem Café.”

“Das Café Diers in Verden überzeugt durch ein rundum durchdachtes Gesamtkonzept. Schon beim Betreten wird man von einer derart professionell einstudierten Freundlichkeit empfangen, dass man sich sofort fragt, ob man gerade einen Premiumkundenstatus erreicht hat. Sehr angenehm – und sehr exklusiv. Die Service-Prozesse sind völlig ineffizient, sodass man als Gast trotz der üppigen personellen Besetzung bei Diers wahrhaftig entschleunigen kann. Die Preise sind mutig kalkuliert und lassen keinen Zweifel daran, dass man hier Spitzenqualität erwarten darf. Oder zumindest ein Gefühl von Luxus. Schicki-micki wird konsequent gelebt, was dem Café eine ganz besondere Atmosphäre verleiht. Ein echtes Highlight ist jedoch die Kaffeezubereitung an der Siebträgermaschine. Hier wird deutlich, dass man sich nicht von gängigen Barista-Konventionen einschränken lässt. Das Kaffeemehl wird bewusst nicht gleichmäßig im Sieb verteilt – Individualität statt Einheitlichkeit! Getampt wird mit einem Handapparat in einem leicht avantgardistischen Winkel, was dem Ganzen eine dynamische Note verleiht und jedem einzelnen Kaffeepartikel die Möglichkeit gibt, einen unterschiedlichen Grad der Extraktion aufzuweisen. Eine Neuinterpretation der Komplexität. Der Siebträger mit beeindruckender Entschlossenheit eingespannt, sodass auch der letzte Rest an struktureller Integrität des Kaffeepucks keine Chance hat. Konsequenz wird hier großgeschrieben. Das Milchaufschäumen rundet das Erlebnis akustisch ab: kraftvoll und durchdringend. Die eingearbeiteten Luftblasen sind so groß, dass man sie mit Heißluftballons in der Tasse verwechseln könnte. Filigrane Muster nach Latte Art sind so zwar undenkbar, aber wie auch sonst in der Kunst braucht es Mut zum Anderssein. Fazit: Ein Café für alle, die Kaffee nicht nur trinken, sondern neu interpretieren möchten und deren Brieftasche zu schwer geworden ist. Sehr lehrreich – besonders für Menschen, die bisher dachten, sie wüssten, wie Kaffee funktioniert.”

“Kein Wunder das es dort so voll ist. Lange nicht mehr so freundlich bedient worden! Sehr nett und richtig auf Zack :) und tolle Idee mit Paprika auf den belegten Brötchen statt Tomate! Schade das wir nur auf der Durchreise waren!”

“Eine großartige Auswahl an Torten und Kuchen. Alle in bester Konditorenqualität. Ein umfangreiches Frühstücksangebot mit hausgebackenen Brötchen. Hier kann man sich nur wohlfühlen. Abgerundet wird das Ganze durch ein tolles Team das alle Wünsche erfüllt.”

“Ja, schöner Ort mit unglaublich leckeren Torten und Blechkuchen. Selbstgemachte Gelees etc zum Verkauf. Sehr nette Betreiber.”

“Ein sehr schöner kleiner Laden, der Moderne Tante-Emma-Laden. Personal sehr freundlich, brötchen waren sehr lecker & frisch gemacht. Auswahl des Ladens war groß und die Preise sehr fair.”

“Sehr leckerer Kuchen/Torte!!! Frischer Butterkuchen am Sonntag. Tolles Wohlfühlambiente. Wir kommen gerne wieder.”

“Wir haben für 10 Personen Essen bestellt für eine Firmung , und ich muss sagen ... es war Mega , eine pünktliche Lieferung und das Essen war reichlich und vor allem sehr lecker. Es hat allen sehr gut geschmeckt und wir werden auf jeden Fall wieder wieder bei Café Capo bestellen!!!”

“Wir möchten uns von ganzem Herzen beim Team vom Cafe bedanken für die wunderbare Bewirtung heute nach einer Beerdigung . Vom selbstgebackenen Kuchen bis sehr liebevoll belegte Brötchen , hat es uns an nichts gefehlt. Wir konnten so in toller Atmosphäre ein paar Augenblicke im Kreise der Familie zusammensitzen . Vielen Dank ans Team und an den Chef .....beste Grüße Familie Rühmann”

“Sehr freundlich, tolle Atmosphäre, urig, gemütlich, sehr leckerer Kuchen mit viel Abwechslung.”

“Auf jeden Fall eine Empfehlung. Das Café ist klein und wunderschön. Die Servicekräfte sind freundlich und das Essen und Trinken ist herrlich. Die Männertoilette ist ein wenig klein, aber unwesentlich für die Bewertung.”

“Sehr schönes Cafe mit einem kleinen schönen Garten mit Blick auf die Weser. Der Kuchen war sehr gut und die Bedienung sehr freundlich. Man kann auch einige Dekorartikel dort kaufen. Wir kommen gerne wieder.”

“Super Frühstücksbuffet, es wird ständig nachgelegt, der Service ist klasse. Wir können es gerne weiterempfehlen und werden bestimmt noch mal wiederkommen”

“Beste Torten und Kuchen EVER! Tolles Ambiente und sehr nette Menschen!!!”

“Hier schmeckt sowohl das Brot (inklusive Brötchen), als auch die Kuchen. Ein wirklich toller Bäcker, der sich geschmacklich von den üblichen Ketten abhebt. Qualität statt Quantität ist hier das Motto und das ist auch gut so. Das Verkaufspersonal ist sehr freundlich und weiß gut im Sortiment Bescheid. Für mich eine wirklich tolle Handwerksbäckerei, die es sich lohnt zu besuchen. Wir nutzen regelmäßig den Frühstücksservice, der die Backwaren von Mo.-Sa. in bestimmten Ortsteilen bis vor die Haustür liefert. Ein erstklassiger Service, der uns noch nie enttäuscht hat und den wir nicht mehr missen möchten.”

“Ein kleines gut ausgestattetes Musik-Kunst-Café im Magni-Viertel in Braunschweig. Wir saßen auf den Hockern und konnten somit auf die Straße sehen. Heute gab es: Mittagstisch von 12 bis 14 Uhr, immer vegan aber nur solange der Vorrat reicht: Chili Sin Carne Bowl mit Bulgur, Salat und hausgemachter Sour Creme. Reichlich und super lecker. Getrunken: Wintertee – sehr geschmackvoll. Das Essen war sehr gut und lecker. Alles frisch zubereitet und es wurde schnell serviert. Während wir aßen wurde nachgefragt, ob alles richtig ist und ob es uns schmeckt. Aufmerksames und freundliches Personal. Bezahl haben wir 32 Euro für 2 Personen. Fazit: wir werden wieder kommen, denn wir lieben vegan.”

“Wir waren wirklich begeistert. Große Auswahl am Frühstücksbuffet, dass keine Wünsche offen ließ. Eine ganz freundliche und Service orientierte Besitzerin. Preis Leistung passt hier sehr gut.”

“Freundliche Bedienung. Mein Milchkaffee sowie mein Mandelhörnchen haben sehr gut geschmeckt. Die Preise sind angemessen. Es gibt reichlich Platz zum Sitzen. Auch draußen gibt es ausreichend Platz zum Sitzen. Also ich komme auf jeden Fall wieder. Für mich eine klare Empfehlung.”

“Sehr, sehr, sehr leckere, selbst gemachte Torten. So viele Daumen hoch kann man gar nicht vergeben. Toll. Sehr nette Bedienung, deren Mühen keine Wünsche offen lassen.”

“Wir haben dort spontan mit unseren Kindern Rast gemacht und haben und wahnsinnig wohl gefühlt. Es gibt viel hausgemachtes. Ein leckeres Hauptgericht (bei uns war es eine feine Lauchsuppe mit Hack) und leckere Torten und Kuchen. Auch der Kaffee ist sehr gut. Wichtig zu erwähnen sind auch die sauberen Sanitäranlagen. Die Kinder konnten sich auf dem liebevoll eingerichteten Spielplatz austoben. Statt zu einem normalen Rastplatz die beste Alternative! Der Ort ist abgespeichert und wir kommen wenn wir wieder in der Nähe sind auf jeden Fall wieder!!”

“Wir hatten hier lecker französische Küchlein. Sehr zu empfehlen. Freundliche und engagierte Bedienung.”

“Sehr schönes süßes Café. Es gab sogar zwei glutenfreie Kuchen. Davon habe ich den Karottenkuchen gegessen. Sehr lecker.”

“Sehr lecker, immer wieder gerne und faire Preise! Schönes Frühstück!”

“Hatten durch Zufall im Schlemmerblock 2024 auch einen Gutschein für das Café Botschaft entdeckt und kurzerhand gebucht. Wir haben in unserem Leben schon viel außerhalb der eigenen 4 Wände gefrühstückt, aber das war mit Abstand das leckerste Frühstück (alleinschon die Brötchen) was wir gehabt haben. Sehr lecker und freundliches Personal. Wir kommen gerne wieder.”

“Ist ein sehr schöner kleiner Bäcker. Waren dort nur mit 4 Personen was trinken.”

“Gemütliches Eiscafé wo das Eis auch noch richtig gut schmeckt. Waren schon mehrmals hier und kommen gerne immer wieder.”

“Sehr spät kamen wir an, der Laden bereits gerammelt voll. Obwohl die Küche eigentlich schon geschlossen hatte, wurde uns ein Tisch angeboten. Bestellung zügig, nette Bedienung, das Essen kam auch sehr schnell. Und das Essen war MEGA lecker! Familienbetrieb seit fast 100 Jahren- wirklich nett und herzlich. Absolute Weiterempfehlung!!”

“Sehr leckerer Strammer Max mit tollem Knochenschinken. Auch das Brot mit Knochenschinken und Eisbein war sehr lecker.”

“Von einem Fremden empfohlen waren wir heute spontan zum Frühstück in Magdalena und es war toll! Die Bedienungen waren zuvorkommend, aufmerksam und freundlich -- und das Frühstück war erste Sahne! Besonders das Katerfrühstück mit Pancakes, Rührei und Avocadotoast war top! Zum Abschluss und für später haben wir noch etwas von hausgemachten Kuchen mitgenommen. Hier werden wir bestimmt häufiger auftauchen und zwar zu verschiedenen Tageszeiten, weil es neben dem Frühstück und Kuchen auch noch Stullen und anderes herzhaftes gibt. Das Ambiente ist schön und modern. Für meinen Geschmack wirkt es als ob noch was an dem Wänden fehlen würde, aber vielleicht bin ich das nur anders und nicht modern-minimal gewöhnt. Einfach Klasse! Danke für den Tipp, fremder! :-)”