Lokale gerichte in Niedersachsen

“Kleiner, aber sehr feiner Laden. M.E. das beste Sushi-Angebot weit und breit (einschließlich Braunschweig). Aufgrund Corona haben wir bisher immer nur bestellt und abgeholt. Das Sushi ist frisch und mit Liebe zum Detail zubereitet. Die Fotos sagen alles, denke ich. Und das Beste: so, wie es aussieht, schmeckt es auch. Zudem sehr nette Bedienung. Wir kommen gern wieder und wieder. Toll, dass es das in Salzgitter-Bad gibt. Update: auch unter neuem Namen gleich bleibende Top Qualität. Vor allem auch die vegetarischen und veganen Alternativen sind der Hit. Und die Inhaber/ Personal (?): immer freundlich und zuvorkommend.”

“Beste Döner den ich je gegessen habe, gehe mindestens 1-3 mal die Woche hin, seit Monaten und jedes Mal ist es ein neues Erlebnis. Die frische, die Qualität, die Portionengröße, die Harmonie zwischen den Zutaten, der wunderbare Humor des Verkäufers und die Verbundenheit zu seinen Kunden die er herstellt, machen das Gefühl einfach was zu essen zu holen, zu einer Nahe zu göttlichen Erfahrung und das jedes Mal Danke Ali das du uns alle so bereicherst”

“Das Essen ist sehr lecker. Die Bedienung war sehr freundlich. Es gibt nichts, was ich nicht empfehlen könnte. Super ruhige und schöne Lage. Kein 0815 Schuppen. Bin mittlerweile zum Stammgast geworden. Sehr gut Jungs, weiter so!”

Das Restaurant Bauer's am Markt empfängt seine Gäste im historischen Stadtkern von Dannenberg an der Elbe. In erstklassiger Lage direkt am Marktplatz erwartet Besucher ein gehobenes gastronomisches Erlebnis. Die feine Speisekarte überzeugt mit einer vielseitigen Auswahl an frischen Fisch- und Fleischgerichten sowie vegetarischen Optionen. Ein besonderes Highlight stellt das mehrgängige Überraschungsmenü dar, das geschmacklich und optisch begeistert. Zudem wird das kulinarische Angebot durch hausgemachte Desserts und erlesene Digestifs wie edlen Grappa abgerundet.

Das Restaurant HERKULES ist die zentrale Anlaufstelle für leckere Imbiss-Spezialitäten in Himbergen. An der Bahnhofstraße gelegen, bietet der gemütliche Imbiss köstliche Speisen für den großen und kleinen Hunger. Das Herzstück der Speisekarte bildet frisch gestecktes, hausgemachtes Gyros von hoher Qualität. Daneben gehören auch knusprige Pizzen und beliebte Klassiker wie das Gyros Baguette zum Angebot. Ergänzt wird das Sortiment durch frischen Krautsalat und reichhaltige Beilagen. Alle Gerichte werden vor Ort frisch zubereitet und stehen auch zum Mitnehmen zur Verfügung.

Kumpir Brothers bereichert die Gastronomielandschaft in Leer mit einem innovativen Ofenkartoffel-Konzept. In der Mühlenstraße gelegen, bietet das Restaurant eine moderne und schmackhafte Anlaufstelle für jeden Geschmack. Die Spezialität des Hauses sind frisch gebackene Kumpir, deren Inneres mit Käse und Butter cremig vermengt wird. Kunden können ihre Ofenkartoffel individuell mit zahlreichen Toppings, Salaten und hausgemachten Saucen zusammenstellen. Auch kreative Eigenkreationen sowie vegetarische und vegane Variationen stehen zur Wahl.

“Absolutes Kompliment an alle Beteiligten. Wir haben mit 25 Personen eine schöne Feier gehabt. Dass Essen mit Vorspeise und Nachspeise wahr perfekt und es wurde sehr aufmerksam immer für Nachschub gesorgt. Von allem genug und sehr köstlich. Dieses Gasthaus kann ich sehr empfehlen!”

Das Pizzeria-Restaurant La Famiglia heißt seine Gäste am Anger in Osterode am Harz herzlich willkommen. Bei schönem Wetter lädt der Außenbereich zum Verweilen und Genießen unter freiem Himmel ein. Das kulinarische Angebot reicht von krossen Pizzen mit dünnem Teig bis hin zu schmackhaften Nudelgerichten wie Lasagne oder Spaghetti Bolognese. Ein besonderes Highlight sind verfeinerte Nudelvariationen mit schwarzem Trüffel und Gran Padano. Alle Speisen werden frisch zubereitet und stehen sowohl zum Verzehr vor Ort als auch zur Abholung bereit.

Pontes Vegetarische Küche bereichert die kulinarische Landschaft mitten in der Fußgängerzone von Osterholz-Scharmbeck. Das gemütliche kleine Bistro ist der perfekte Ort für eine gesunde und leckere Mittagspause in der Stadt. Auf der Speisekarte stehen täglich wechselnde, frisch zubereitete vegetarische und vegane Spezialitäten. Zu den beliebten Klassikern gehören würziges Chili sin carne, cremiges Massaman Curry und feine Linsengerichte. Alle Speisen können flexibel miteinander kombiniert werden, sodass für jeden Geschmack das Richtige dabei ist.

Das Fachwerk in Kirchdorf an der Rathausstraße 5 ist ein Restaurant, das mit seinem besonderen Charme und seiner gemütlichen Atmosphäre überzeugt. Das Lokal bietet eine sorgfältig zusammengestellte Speisekarte, die Gäste mit kulinarischen Highlights verwöhnt. Hier werden sowohl traditionelle als auch raffiniert zubereitete Gerichte serviert, die mit viel Liebe zum Detail kreiert werden. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Beilagen, die selbst klassische Komponenten wie Kroketten zu etwas Besonderem machen.

Großmanns - Café, Bistro, Events ist eine beliebte Adresse im historischen Amtshof in Burgwedel. Das Lokal verbindet das gemütliche Gewölbe eines historischen Gebäudes mit einem hellen, modernen Gastronomiekonzept. Die Speisekarte bietet kreative Sauerteig-Stullen mit raffinierten Aufstrichen sowie wechselnde Gerichte zum Mittagstisch. Auch Klassiker wie der Ochsenburger, Eier Benedict oder frischer Porridge gehören zum vielfältigen Angebot. Für feierliche Anlässe stehen maßgeschneiderte Event-Konzepte für Hochzeiten, Geburtstage und Jubiläen zur Verfügung.

Das Restaurant Alimentari & Vini befindet sich im stimmungsvollen Östlichen Ringgebiet in Braunschweig. Das gemütliche Lokal vereint mediterrane Feinkost, frische Gerichte und eine erlesene Weinauswahl unter einem Dach. Das kulinarische Angebot bietet täglich wechselnde hausgemachte Speisen wie gefüllte Auberginen und feinen Bulgur. Ergänzend stehen frische gemischte Salate, traditionelles Cacik sowie erfrischender Ayran zur Auswahl. Neben warmen Mahlzeiten und Kaffee werden ausgewählte Weine direkt am Tresen zur Bestellung angeboten.

SUSHI - TO ENSŌ setzt auf japanisch orientierte Gerichte in ruhiger Atmosphäre. Die Küche arbeitet mit klaren Aromen und frischen Zutaten. Der Service agiert präsent, ohne aufdringlich zu sein. Sushi...

“Leckere Fischbrötchen bei uriger Atmosphäre und rauen Sprüchen. Ein echtes Original!”

Der Bollywood Chili Lieferdienst ist eine beliebte Adresse für indische Kulinarik in Braunschweig. Der Lieferservice bringt authentische indische Spezialitäten schnell und zuverlässig direkt nach Hause. Auf der Speisekarte finden sich traditionelle Currys, Aloo Gobi und knusprige Pakoras. Besonders hervorzuheben ist die große Auswahl an geschmackvollen vegetarischen und veganen Gerichten. Frisch gebackenes Naan-Brot und aromatische Reisbeilagen vervollständigen jede Bestellung. Die Schärfegrade der Speisen können ganz nach den individuellen Vorlieben angepasst werden.

Die Rosen Catering GmbH betreibt das moderne Betriebsrestaurant der ROSEN Group am Standort Lingen. Am Seitenkanal gelegen, bietet die Kantine eine erstklassige Verpflegung in hellen und einladenden Räumlichkeiten. Das tägliche Mittagsangebot überzeugt durch abwechslungsreiche Gerichte mit Fleisch, Fisch und frischem Gemüse. Für Ernährungsbewusste stehen stets schmackhafte vegetarische und vegane Alternativen zur Auswahl. Die Speisen werden täglich frisch zubereitet und zeichnen sich durch ein hohes Nährstoffangebot aus.

Das Bistro Italia ist ein echtes gastronomisches Juwel in Buchholz in der Nordheide. Versteckt an der Maurerstraße gelegen, begeistert das kleine Restaurant mit echter italienischer Gastfreundschaft. Das Menü bietet eine breite Auswahl an klassischer Pizza mit perfekt gebackenem Boden und reichhaltigem Belag. Eine wechselnde Tageskarte ergänzt das Angebot um frische Pastagerichte und saisonale Highlights wie Muscheln. Alle Speisen werden mit frischen Zutaten, handwerklichem Können und viel Liebe zum Detail zubereitet.

Martins Imbiss Lehrte ist ein beliebter Imbisswagen, der auf dem Parkplatz bei Penny in der Stackmannstraße im Herzen von Lehrte seine Gäste bedient. Dieser sympathische Imbiss hat sich als feste Anlaufstelle für alle etabliert, die schnelle, frische und schmackhafte Küche schätzen. Das Angebot umfasst klassische deutsche Imbissspezialitäten, die täglich frisch vor Ort zubereitet werden. Besonders hervorzuheben sind die großzügigen Portionen, die zu einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis angeboten werden.

“Überraschung pur, durch Zufall hineingestolpert und mich sofort wohl gefühlt. Sehr netter Gastwirt, gemütliche Umgebung. Leider hatte ich keine Zeit zum Essen, aber dieses wird bald nachgeholt werden. Die Speisekarte lädt zu einem Leckeren Essen ein, die Küche ist sehr sauber.”

“Wir haben gegoogelt und das Quellstübchen gefunden. Die abgegebenen Rezessionen haben unsere Erwartungen voll erfüllt. Es war sehr köstlich. Toller Service! Immer wieder gerne.”

“⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (wenn möglich würden wir sogar 10 Sterne vergeben!) Wir haben das Catering für unsere Hochzeit gebucht und hätten keine bessere Wahl treffen können. Der Geschäftsführer war von Anfang an äußerst bemüht, ist uns preislich sehr entgegengekommen und hat das Menü sogar noch mit liebevollen Details ergänzt, damit alles perfekt und stimmig war. Die Lieferung des Essens lief reibungslos, das Buffet wurde wunderschön angerichtet und hat unsere Erwartungen weit übertroffen. Unsere Gäste waren begeistert – wir haben unzählige Komplimente für das Menü bekommen. Viele waren so beeindruckt, dass sie nach der Hochzeit sogar das Restaurant besucht haben, um das Essen erneut zu genießen. Ein herzliches Dankeschön an das gesamte Team – ihr habt unseren großen Tag unvergesslich gemacht!”

“Etwa einmal im Monat verbringe ich mit einer Freundin einen Mädelsabend hier und es ist ausnahmslos IMMER absolut lecker! Der Service ist mega und auch das Ambiente passt. (Die Fotos sind eine Auswahl aus den Besuchen innerhalb eines Jahres.) Und genau deshalb werden wir weiterhin einmal im Monat hier zu Gast sein. ☺️ Vielen lieben Dank an das Team vom Onassis und bis ganz bald!”

“Sehr guter Service, Top Essen zu einem echt günstigen Preis ca. 15-16€ Bringt Hunger mit, da die Portionen groß sind. Die Hintergrundmusik und Toilette sind auch zur besten Zufriedenheit”

“Mein absoluter Lieblingsort in Deutschland. Hervorragendes Essen, coole Kellner, offene und herzliche Kommunikation, leckere Cocktails, die man unbedingt probieren sollte. Das Essen ist immer sättigend, aber nicht schwer, und die Präsentation ist wunderschön. Eine klare Empfehlung für einen Samstagsspaziergang und ein Muss in Göttingen.”

“Gemüsetasche für 6€ - sehr lecker gemacht. Ordentlich belegt, gut gewürzt und frische Zutaten. Gutes Brötchen, toll angemachtes Ofengemüse und schöne Salate mit Feta - gerne wieder!”

“Eine absolute Empfehlung! Wir waren heute zum ersten Mal in diesem italienischen Restaurant und sind rundum begeistert. Das Essen war hervorragend und hat genau unseren Geschmack und unsere Erwartungen getroffen. Besonders schön: Die moderne Website verspricht nicht zu viel – was heutzutage leider keine Selbstverständlichkeit ist. Der Service war ausgesprochen freundlich, aber nie aufdringlich. Wir hatten einen der besten Plätze im Restaurant und konnten das tolle Ambiente genießen. Die Lautstärke war angenehm, untermalt von chilliger Hintergrundmusik – genau richtig, um sich wohlzufühlen. Ein echtes Highlight war das Himbeer-Sorbet zwischen den Gängen – eine kleine Aufmerksamkeit, eher ein ‚nice to have’, kein Standard. Wir hatten zu keiner Zeit das Gefühl, „nur“ neue Gäste zu sein, sondern wurden behandelt, als kämen wir schon seit Jahren hierher. Wir haben uns von Anfang bis Ende sehr wohl gefühlt und kommen auf jeden Fall gerne wieder!”

“Ich würde dem Laden sogar sechs Sterne geben ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ -Super Essen -qualitativ hochwertige Produkte -Fleisch ist immer frisch -Adana Kebab scheint mir selbst gehackt zu sein -Geschmacklich auf dem Punkt gebracht -Bedienung sehr freundlich und zuvorkommend Ich gehe hier seit Jahren essen Und werde es auch weiterhin tun Kann ich nur empfehlen Wenn man nicht hier war, hat man was verpasst Liebe Grüße an den Inhaber und sein Team Ihr macht das toll weiter so”

“George bekommt ein extra Lob. Perfekter Abend, sehr lecker, gute Preise, schönes Ambiente - gerne wieder”

“Ich habe mir heute ein Thunfisch-Sub bei Subway gegönnt und war insgesamt zufrieden mit meiner Bestellung. Das Brot war frisch und knusprig, der Thunfisch gut abgeschmeckt und in angenehmer Menge vorhanden. Besonders positiv hervorzuheben ist die Auswahl an frischem Gemüse, die mein Sub geschmacklich abgerundet hat. Die Mitarbeiter waren freundlich und haben meine Wünsche bei der Zusammenstellung des Subs aufmerksam umgesetzt. Die Filiale war sauber und gut organisiert, sodass der Besuch insgesamt angenehm verlief.”

“Burger Brothers ist einfach top! Das Essen ist sehr lecker und zudem halal, was für mich einen Extra-Punkt verdient. Der Laden bietet viele Sitzplätze, ist sehr sauber und man fühlt sich direkt wohl. Außerdem gibt es eine große Auswahl an Burgern und anderen Gerichten. Ich gehe immer wieder gerne dorthin und kann Burger Brothers nur weiterempfehlen!”