Saisonale küche in Niedersachsen

“Wir waren heute Abend das erste Mal hier essen und bereuen es, das wir hier nicht schon früher hier eingekehrt sind. Hier gibt es noch die gute deutsche Küche. Wir hatten eine Pfifferlingssuppe mit Sahnehäubchen, ein Sambalschnitzel sowie ein Schnitzel mit frischen Pfifferlingen, Rahmsoße und Bratkartoffeln. Wir waren von allen Gerichten begeistert. Die Schnitzel wurden nicht frisiert, sondern in der Pfanne mit Butterschmalz gebraten. Und das auf den Punkt. Danach gab es als Dessert Vanille Eis mit karamellisierten Kürbiskerne sowie Kürbisse. Hört sich im ersten Moment komisch an mit dem Öl. Aber es war überraschend lecker. Ein aufmerksamer, netter und zuvorkommend Service rundet unseren Besuch ab. Ich hätte mir das, was ich hier geschrieben habe auch sparen können und schreiben können: WIR KOMMEN WIEDER. Denn das werden wir. Definitiv.”

“Wunderschöne ruhige Lage. Wir hatten ein Zimmer mit Terrasse. Das Frühstücksbuffet und das Zimmer waren sehr schön. Super freundliches Personal. Preis-Leistungsverhältnis war auch super. Kommen sehr gerne wieder :)”

“Ein absolut empfehlenswertes Restaurant. Das Essen war authentisch, frisch zubereitet und unglaublich lecker. Man schmeckt die Liebe zum Detail in jedem Gericht. Die Atmosphäre war herzlich und einladend, der Service aufmerksam und freundlich. Besonders gefreut habe ich mich über den Ouzo zum Abschluss, eine schöne Geste, die den Besuch perfekt abgerundet hat. Ich komme ganz bestimmt wieder. Vielen Dank für dieses tolle Erlebnis.”

“Das Essen war lecker, der Laden ist sauber und gepflegt, das Service war nett und aufmerksam. Die Preise sind in Ordnung. Wir durften unseren Hund mitnehmen. Waren sehr zufrieden, kommen gerne wieder!”

“Wir haben unsere Hochzeit im Arkeburger Hof gefeiert – und es war einfach perfekt! Die Location ist super schön und bietet sowohl drinnen als auch draußen eine wundervolle Atmosphäre. Jürgen war von der ersten Besichtigung bis zum Hochzeitstag unglaublich professionell, freundlich und hilfsbereit. Besonders begeistert waren wir von dem reibungslosen Ablauf, dem hervorragenden Essen und von den tollen und aufmerksamen Servicekräften! Unsere Gäste haben sich rundum wohlgefühlt. Wir können den Arkeburger Hof von Herzen weiterempfehlen an alle, die eine unvergessliche Feier planen. Vielen Dank an das gesamte Team!”

“Was für eine super Erfahrung. Uns hat es sehr gefallen und leider war eine Nacht nur zu kurz. Wir kommen wieder. Versprochen. Ein super schönes Hotel und noch dazu sehr Hundelieb.”

“⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Das Hotel Altes Land in Jork ist eine wunderschöne Location für Hochzeitsfeiern. Der Saal bietet ein festliches Ambiente, das sich wunderbar dekorieren lässt. Besonders die eleganten Stuhlhussen haben für ein stilvolles Gesamtbild gesorgt und die Feier perfekt abgerundet. Auch Service und Gastronomie sind hervorragend – sehr empfehlenswert für besondere Anlässe!”

“Sehr schönes Hotel, traditionelle und modern zugleich. Ich war in einem sehr schönen, ganz neuen Zimmer untergebracht,einfach toll. Am Hotel befindet sich ausreichend Parkraum, der Weg zu den Zimmern ist nicht weit. Das Personal und der Inhaber sind großartig und sehr freundlich! Zum Schluss möchte ich noch das leckere Essen und das tolle Frühstücksbuffet erwähnen. Ich war rundum zufrieden und komme gerne wieder.”

“Wir waren auf der Durchreise in diesem sehr komfortablen Hotel. Das Zimmer war groß und geräumig. Es war geschmackvoll eingerichtet mit einem rustikalen aber sehr gemütlichem Bett, einem rustikalen Schrank und einigen Schirmlampen. Das Bad hatte ein Dusche, welche etwas größer sein könnte, aber ausreichend ist. Das Hotel liegt zwar in unmittelbarer Nähe zum Bahnhof, jedoch sind die Zimmer nicht zu den Schienen, sondern zum Hof hinaus ausgerichtet. Nachts bekommt man nichts von einem möglichen Bahnverkehr mit. Das Frühstück war sehr gut und ausgiebig. Es wird in einem Raum zur Verfügung gestellt. Es gibt verschiedene Brötchen, Rührei und gekochte Eier, Brot, verschiedene Käsesorten, Wurst und Aufschnitt, Joghurt und Müsli, gebratenen Speck, Toast, Croissants, verschiedene Marmeladen. In Buffetform kann man dann auffüllen und in dem angrenzenden Restaurant essen. Dort sind auch Kaffeespezialitäten und Teeutensilien. Preis-Leistung geht in Ordnung, auch wenn es sicherlich im gehobenen Bereich liegt. Zum Bahnhof sind es 3-4 Gehminuten, zum Zentrum ca. 10-15 Gehminuten.”

“Spontan dieses Restaurant gefunden und wir waren sehr überrascht vom Essen, was sehr lecker war und die freundliche Bedienung. Wirklich weiter zu empfehlen und wir kommen wieder. Macht bitte weiter so !!!”

“Toller Sommerabend auf der geräumigen Terrasse. Sehr gutes Essen und netter Service. Kommen gerne wieder.”

“Ich war Mitte November Geschäftlich dort eingekehrt und muss sagen, dass es mir an nichts mangelte, ganz im Gegenteil eine 5 von 5! Ausreichend Parkplätze, saubere und geräumige Wohnung, sehr Flexible Gastgeberin (hat mir ausdrucke gemacht, die ich erst knapp eingereicht hatte), super leckeres und vielfältiges Frühstücksbuffet, auch hier sehr flexibel. Eigentlich Frühstück ab 08:00 Uhr, musste jedoch früher weg und konnte bereits um 7:15 Uhr Frühstücken. Zusammengefasst: besser geht es nicht!”

“Das mit Abstand beste Restaurant im Landkreis. Essen top, Service top, Ambiente: outstanding! Ein liebevoll renoviertes Fachwerkhaus in dem schönen Rundlingsdorf Jameln; liebevoll dekoriert mit je nach Saison toll dekorierten Blumensträußen; Antiquitäten; weißen, gestärkten Tischtüchern; Service aufmerksam; Gastgeberin herzlich; Fleisch/Fisch sehr lecker vom offenen Grill durch den Gastgeber…hier fühlen wir uns zu Hause.”

“Ein klassisches griechisches Restaurant, mit viel Fleisch und Grilltellern. Geschmacklich war es wirklich lecker und man wird mehr als satt. Vor dem Essen gab es einen Ouzo aufs Haus. Leider kann man bei Kartenzahlung kein Trinkgeld geben. Das Personal hätte es aber mehr als verdient.”

“Ein sehr schönes kleines Restaurant mit gehobener Gastronomie. Die Karte ist nicht sehr groß, dafür aber gut. Zusätzlich zur Karte gibt es auch immer tagesaktuelle Gerichte. Das Essen ist sehr lecker und das Preisleistungsverhältnis ist gut. Die Weinkarte ist vielfältig. Hier findet man für jeden Geschmack einen guten Wein, passend zu den Gerichten. Das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend. Wir kommen immer wieder gerne hier her.”

“Hätte nie gedacht, dass ich mal dank einer Rezension im kulinarischen Himmel Lande, aber siehe da! Das Ambiente hat so einen „eigener Charakter“-Vibe, der Service ist blitzschnell und charmant, und das Essen? Zum Niederknien lecker. Selbst Veganer und andere „Ernährungs-Abenteurer“ dürfen hier glücklich schlemmen. Empfehlung mit extra Sahnehäubchen (natürlich vegan)!”

“Es ist ein sehr schönes Restaurant. Ich hätte gern beim Essen 5 Sterne gegeben. Aber leider kam das Essen nicht heiß auf dem Tisch. Die Preise sind schon sehr angehoben. Und da möchte man das Essen auch in vollen Zügen genießen. Da das Essen in der Mikrowelle nochmal erwärmt wurde, hatte man kein Kartoffelbrei mehr. Es war alles etwas flüssig geworden. Und auch möchte man zusammen essen. Die Ersten waren schon fertig als die letzten ihr Essen bekommen haben. Schade, weil es ist dort wirklich sehr schön. Trotz alledem war das Essen sehr gut. Hier wäre ein Warmhalteoffen eine gute Lösung.”

“Wir sind zufällig mit unserer Tochter vorbei gekommen und hatten einen super schönen Abend! Sehr gutes Essen, aufmerksamer Service und einfach gemütlich. Keep going!”

“Ein Highlight. Hier stimmt einfach alles! Vom 29.11.2025 bis zum Ende des Winters ist das Café geschlossen.”

“Sehr schönes neues Restaurant, das Essen dauert etwas dafür ist es frisch, gesund und mega lecker!!!! Die Chefin ist außerordentlich nett und das Personal sehr bemüht. Das Ambiente ist liebevoll eingerichtet und bis hin zu den Toiletten sehr sauber. Wir kommen wieder”

“Wir waren zur Goldenen Hochzeit meiner Schwiegereltern eingeladen. Super Service sehr zuvorkommend. Essen & Getränke wunderbar, kann man nichts anderes sagen. Gerne wieder. Vielen Dank”

Die Radener Deele nahe Wittingen ist ein Gasthaus im Grünen mit regional geprägter Küche. Der Betrieb setzt auf Qualität und nachhaltige Produktwahl aus der Umgebung. Zum Angebot zählen: saisonale Tel...

“Richtig gute und freundliche Mitarbeiter, gutes Essen und Möglichkeit bei gutem Wetter draußenzuhocken :)”

“Eine richtig schöne Dorfkneipe mit ehrlichem Essen!! Die Schnitzel sind echt lecker und der Service ist top.”

“Sehr schöne, geräumige und saubere Zimmer. Außerdem verfügen die Zimmer über eine moderne Küchenzeile, mit Allem was man braucht (Kühlschrank, Herd, Mikrowelle, Geschirrspüler, Besteck, etc.). Klima wäre an sehr heißen Tagen wünschenswert. Die Mädels am Empfang sind extrem freundlich und hilfsbereit.”

“Tolles, schönes, gemütliches Café mit Fußball am Samstagnachmittag über Sky und... man kann in der kleinen Kneipe rauchen.... Unser Gästehaus Hermann Kock ist sehr freundlich.”

“Super Essen, immer Lecker. Günstig. Immer nette Bedienung.”

“Wir haben unsere Hochzeit in der Meyerei gefeiert und waren super zufrieden! Eine tolle, moderne und große Location. Die Feier wurde detailliert besprochen und alle unsere Wünsche wurden zu 100 Prozent erfüllt! Das Servicepersonal und die Küche waren sehr freundlich und aufmerksam. Beim Buffet wurde immer nachgelegt, Getränke wurden nachgeschenkt und auf das Gesamtbild während der Hochzeit wurde geachtet (leere Gläser, etc. wurden diskret weggenommen). Zum Ende der Hochzeit wurden wir beim Aufräumen etwas unterstützt, was keine Selbstverständlichkeit ist! Unser Apartment für die Nacht im Nebengebäude war auch sehr liebevoll hergerichtet, wir haben uns sehr gefreut!”