Waffel cafe in Niedersachsen

“Sehr leckere Waffeln, die man nach eigenem Gusto zusammenstellen kann. Auf jeden Fall eine Empfehlung wert.”

“So eine leckere Waffel haben wir lange nicht gegessen! Dann ist es schön, dass wir sie so zusammen stellen konnten wie wir es gerne mochten. Unser Sohn war auch begeistert.”

“Vom Weihnachtsmarkt direkt mal reingeschaut, raus aus dem Trubel , wurden nett begrüßt, kurze Einweisung in die Karte und Bestellung war auch zügig da, war lecker und deutlich mehr als erwartet”

“Die beste Waffel nr. 1 Deutschland weit. Das Personal ist sehr freundlich und in der Beratung sehr gut. Das Essen ist Top und keine Beschwerde. In Sache Hygiene sieht der Laden super gepflegt aus.”

“Sehr lecker, tolle Auswahl, guter Service”

“Ich war vor Kurzem im Traumwaffel in Hildesheim und bin einfach nur begeistert! Schon beim Betreten fühlt man sich unglaublich wohl – das Ambiente ist modern, gemütlich und gleichzeitig sehr herzlich. Man merkt sofort, dass hier mit Liebe gearbeitet wird. Das türkische Frühstück ist ein absoluter Traum! Frisch gebackenes Brot, frische sesamringe, Brötchen verschiedene Käsesorten, Oliven, Menemen, Sucuk, hausgemachte Aufstriche und natürlich frischer Çay – alles super frisch, geschmacklich top und wunderschön angerichtet. Man bekommt richtig viel fürs Geld und geht garantiert satt und glücklich nach Hause. Auch das Mittagessen kann ich nur empfehlen! Egal ob Nudelgerichte Bürger, Salate oder andere türkische Spezialitäten – alles ist perfekt gewürzt und frisch zubereitet. Besonders gefallen hat mir, dass man merkt, dass hier Qualität vor Quantität steht. Das Personal ist unglaublich freundlich, aufmerksam und zuvorkommend. Man fühlt sich als Gast wirklich wertgeschätzt und willkommen. Ich komme auf jeden Fall wieder und kann das Traumwaffel jedem weiterempfehlen, der in Hildesheim gut frühstücken oder lecker türkisch essen möchte! Eine absolute Bereicherung für Hildesheim!”

“Wir waren im Mai 24, dank unserer Vermieter in Nesse drauf gekommen. Das Ambiente und die Herzlichkeit, sowie die mit Liebe da gereichten Speisen waren sehr gut und bei dem warmen Wetter wurde selbst an unseren Hund gedacht. Wir kommen sehr gerne im nächsten Jahr wieder.”

“Alles hat gepasst es war sehr lecker und die kinder waren zufrieden”

“Das Café Diers in Verden überzeugt durch ein rundum durchdachtes Gesamtkonzept. Schon beim Betreten wird man von einer derart professionell einstudierten Freundlichkeit empfangen, dass man sich sofort fragt, ob man gerade einen Premiumkundenstatus erreicht hat. Sehr angenehm – und sehr exklusiv. Die Service-Prozesse sind völlig ineffizient, sodass man als Gast trotz der üppigen personellen Besetzung bei Diers wahrhaftig entschleunigen kann. Die Preise sind mutig kalkuliert und lassen keinen Zweifel daran, dass man hier Spitzenqualität erwarten darf. Oder zumindest ein Gefühl von Luxus. Schicki-micki wird konsequent gelebt, was dem Café eine ganz besondere Atmosphäre verleiht. Ein echtes Highlight ist jedoch die Kaffeezubereitung an der Siebträgermaschine. Hier wird deutlich, dass man sich nicht von gängigen Barista-Konventionen einschränken lässt. Das Kaffeemehl wird bewusst nicht gleichmäßig im Sieb verteilt – Individualität statt Einheitlichkeit! Getampt wird mit einem Handapparat in einem leicht avantgardistischen Winkel, was dem Ganzen eine dynamische Note verleiht und jedem einzelnen Kaffeepartikel die Möglichkeit gibt, einen unterschiedlichen Grad der Extraktion aufzuweisen. Eine Neuinterpretation der Komplexität. Der Siebträger mit beeindruckender Entschlossenheit eingespannt, sodass auch der letzte Rest an struktureller Integrität des Kaffeepucks keine Chance hat. Konsequenz wird hier großgeschrieben. Das Milchaufschäumen rundet das Erlebnis akustisch ab: kraftvoll und durchdringend. Die eingearbeiteten Luftblasen sind so groß, dass man sie mit Heißluftballons in der Tasse verwechseln könnte. Filigrane Muster nach Latte Art sind so zwar undenkbar, aber wie auch sonst in der Kunst braucht es Mut zum Anderssein. Fazit: Ein Café für alle, die Kaffee nicht nur trinken, sondern neu interpretieren möchten und deren Brieftasche zu schwer geworden ist. Sehr lehrreich – besonders für Menschen, die bisher dachten, sie wüssten, wie Kaffee funktioniert.”

“Gestern waren wir zu zweit im „Waffeleisen“ und waren total überrascht, was uns dort erwartet hat! Anhand des Namens hatten wir ein klassisches deutsches Frühstück mit Waffeln erwartet, aber stattdessen haben wir einen kleinen Kurzurlaub in den Orient erlebt – und das war eine absolute Überraschung! Das Frühstück war alles andere als gewöhnlich: Frische, würzige Oliven, ein fluffiges Rührei mit Sucuk (die perfekte Mischung aus würzig und cremig) und eine Auswahl an selbstgemachten Dips, die jede Mahlzeit zu einem besonderen Erlebnis gemacht hat. Die Qualität der Zutaten war hervorragend, alles war frisch und mit Liebe zubereitet. Besonders die Dips haben uns echt begeistert. Man merkt hier wirklich, mit wie viel Engagement und Leidenschaft die Besitzer ihrem Handwerk nachgehen. Jedes Detail – von der Auswahl der Zutaten bis hin zur Zubereitung – zeigt, dass ihnen ihr Restaurant am Herzen liegt und sie mit Freude und Hingabe arbeiten. Die Atmosphäre des Restaurants ist ebenfalls toll – entspannt und einladend, perfekt für einen entspannten Start in den Tag. Wer Lust auf ein besonderes Frühstück mit orientalischen Aromen hat, ist hier definitiv richtig. Wir kommen auf jeden Fall wieder!”

“Ja kann ich, sehr nettes Personal flotte Bedienung. Wie immer ist das Eis Geschmackssache. Mir war es zu Sahnelastig, aber wie gesagt das ist ja reine Geschmackssache. Der Cappuccino hingegen ist sehr zu empfehlen. Wirklich sehr lecker.”

“Super leckere, frisch gebackene Waffeln mit ganz viel Liebe verziert. Richtig viel Auswahl an Getränken. Immer nette Service- Mitarbeiterinnen und faire Preise. Ich komme immer super gerne zum Waffeln essen wieder.”

“Direkt am Golfplatz. Super Anlage. Super Essen. Super freundliches Personal. Hat mich echt abgeholt. Auch für Nicht-Golfer sehr zu empfehlen.”

“Glücklicherweise haben wir uns von den teilweise schlechten Bewertungen nicht abschrecken lassen... Der vegetarische Jackfruit Burger mit den Süßkartoffelpommes war nicht nur ausgezeichnet, sondern auch eine große Portion. Die Preise der Getränke, wir hatten die Auricher Apfel - Sanddorn Schorle (4.70€) und einen Eistee, waren auch nicht höher als bei anderen Lokalen auf Juist. Auch der Service war aufmerksam und freundlich. Wir können die Küchenwerkstatt uneingeschränkt empfehlen und werden bei unserem nächsten Besuch sicherlich wieder kommen.”

“Leckerer Café. Meiner Freundin war er etwas zu stark aber mir hat er gut geschmeckt und gut getan. Wir waren shoppen und brauchten eine kleine Stärkung. Toll fand ich, dass wir beim Bestellen gleich bezahlen durften um so nach dem Cafégenuss Zeit zu sparen. Sehr aufmerksames Personal. Als eine Tasse leer getrunken war, wurde diese prompt abgeräumt. Sehr viel Personal vor Ort. Daran spart das Café nicht. Finde ich gut. Hier komme ich wieder her.”