Wellness restaurant in Niedersachsen

“Ein zauberhafter Ort für ein Yoga-Retreat oder andere Gäste mit süßem Café, Restaurant und großem Fokus auf Nachhaltigkeit in ruhiger Lage. Sehr liebevolle und gut durchdachte Details sowie der sehr freundliche und humorvolle Service machen den Unterschied. Absolute Empfehlung!”

“Wir haben am 24.10.25 unsere Hochzeit im Parkhotel gefeiert und es hätte keinen besseren Ort geben können. Schon der herzliche Empfang durch das Ehepaar Hartesuer war der Hammer. Die Tische waren sehr stilvoll eingedeckt und das Essen war ein Genuss. Die Mitarbeiter waren überaus freundlich und professionell. All unsere Gäste waren voll des Lobes und fühlten sich auch in den Zimmern wohl. Wir waren hoch zufrieden und würden jeder Zeit wieder im Parkhotel feiern. Danke für die super gute Bewirtung. Barbara und Kai Riepe”

“Ein wunderschönes und idyllisches Hotel. Das Hauseigene Frühstücks Buffet ist makellos ausgestattet, der Pool und Spa Bereich wunderbar aufgemacht und sehr sauber, das Personal war steht's freundlich und die Zimmer sind einwandfrei. Rundum ein sehr schöner Aufenthalt in einer Ortschaft nicht weit weg von Hamburg. Nur zu empfehlen.”

“Super Essen,sehr nette mitarbeiter und Köche. Auch die dessert Auswahl ist super. Leckeren Käse,super Tiramisu und es gibt auch einen Schokoladen Brunnen mit verschiedenen früchten”

“Super netter Empfang, ganz liebe Menschen und tolle Zimmer. Das Essen war auch, wie immer, super lecker. Selbst an Tagen kurz vor Weihnachten, in denen im Hotel nicht viel los ist, nehmen alle Rücksicht und sind immer super zuvorkommend. Alles ist sauber und es ist immer genug von allem da.”

“Wir haben ein verlängertes Wochenende im Forsthaus Köhler verbracht und waren rundum zufrieden. Die Lage direkt am großen Wald mit vielen Wanderwegen ist ideal für erholsame Auszeiten. Unser Zimmer war absolut ruhig – perfekt, um wirklich abzuschalten. Das Wildbuffet am Samstag war ein echtes Highlight: vielseitig, fein zubereitet und geschmacklich erstklassig. Das Frühstück hat uns ebenfalls begeistert – frisch, reichhaltig und mit viel Liebe zum Detail. Der Wellnessbereich ist gepflegt, angenehm ruhig und bietet genau die Entspannung, die man sich nach einem langen Spaziergang wünscht. Ein großartiger Aufenthalt, den wir uneingeschränkt empfehlen können. Wir kommen sehr gern wieder.”

“Das Hotel Kastanienhof ist ein tadelloses Landhotel mit einem exquisiten Restaurant, in dem man sich sofort wohlfühlt. Die Betreiber sind äußerst zuvorkommend, die Anlage und die Zimmer sind bis ins Detail top gepflegt. Ich habe dort eine Nacht während einer Durchreise verbracht und kann es nur wärmstens empfehlen. Das leckere und reichhaltige Frühstück reihte sich in die bis dahin gewonnenen Eindrücke ein. Ich komme sehr gerne wieder.”

“Wir waren nur im Restaurant und es war alles zu unserer vollsten Zufriedenheit. Der Kellner ist ein wahres Highlight. Ein ganz toller Mensch mit einem genialen, trockenen Humor”

“Wir sind wirklich sehr begeistert von diesem wunderschönen Ort!! Alleine die Außenanlage gibt einen das Gefühl von Ruhe & Entspannung. Der Wellness- & Fitnessbereich sind super gestaltet & es ist für jeden aus der Familie etwas dabei. Das Essen war ausgezeichnet & von hoher Qualität - die Auszeichnungen sind zu Recht verdient!! Das Personal ist sehr freundlich & zuvorkommend. Beim Abendessen wäre ein zusätzlicher Mitarbeiter vom Vorteil gewesen, unserer Meinung nach, da die beiden Herren für rund 30 Gäste dem gehobenen Service nicht mehr gerecht werden konnten. Wir hatten eine sehr schöne Zeit dort & werden wiederkommen.”

“Sehr gepflegtes Hotel, 5 Sterne absolut verdient und das Hotelpersonal ist so extrem zuvorkommend, dass man sich einfach nur wohlfühlen kann und der Aufenthalt ist etwas besonderes. Ich habe leider nur ein Foto von dem Badezimmer gemacht.”

“Ein sehr schönes,sehr gepflegtes und vor allem penibel sauberes Hotel. Unser Zimmer war sehr geräumig mit einem begehbaren Kleiderschrank. Das Personal,egal ob an der Rezeption, der Bar oder im Restaurant ist sehr aufmerksam und sehr freundlich ohne sich anzubiedern. Vielen Dank an Frau Ehrenberg,mit ihrer sehr freundlichen Art. Der Saunabereich ist großzügig mit verschiedenen Saunen und penibelst sauber. Das Schwimmbad lädt ebenfalls zum Schwimmen ein. Zwei kleine Wermutstropfen,bei einem 4Sterne superior Hotel hätte ich eine Kaffemaschine und/oder Wasserkocher auf dem Zimmer erwartet Mir ist bewusst,das eine Hotelkalkulation viele Variable hat,dennoch über 10 Euro für eine Flasche Mineralwasser im Restaurant zu berechnen ist doch ziemlich überzogen. Alles in allem, Danke an die Mitarbeiter des Hotels,ein tolles Team und ein tolles Hotel.”

“Sehr gute Lage mitten im Industriegebiet, zumindest wenn man dort geschäftlich zu tun hat. Das Zimmer war schlicht und nicht unbedingt geschmackvoll eingerichtet, ein etwas komischer Industrial Stiel, eher nur 4 Google Sterne. Das Frühstück aber war top, sowohl das Ambiente und v.a. auch die Speisenauswahl. Daher in Summe 5 Sterne”

“Wir waren heute Abend Essen und was soll ich sagen…. DAS nenne ich mal Gastronomie auf höchstem Niveau! Von A bis Z in meinen Augen perfekt. Service sehr zuvorkommend, die Küche unfassbar gut und ein sehr aufmerksamer und freundlicher Chef, der mittendrin im Service ist. Ganz großes Kino! Wir danken herzlich für diesen wunderschönen und vor allem kulinarisch herausragenden Abend!”

“Sehr gut geführte Hotel. Freundliche und aufmerksame Mitarbeiter. Großartiges Frühstück. Schöne Saunaanlage. Viele kostenfreie Parkplätze. Gutes Preis/Leistung Verhältnis.”

“Top Lage am Steinhuder Meer. Entspannte Atmosphäre und sehr nette und freundliche Besitzer. Wer Wassersport liebt ist hier richtig. Auf der Strandterrasse ist es toll und die Preise fair. Das essen hier ist immer super lecker . Bei fragen rundum Wassersport steht Frank und sein Team immer zur Seite. Dieses Hotel ist perfekt für Wassersportler, Radfahrer, Wanderer und jeden der die Natur mag.”

“Schönes Hotel, toller Service, gute Lage in 5 Minuten im Ortszentrum. Frühstücksbüffett abwechslungsreich und sehr gut. Es gibt Sauna, Pool, Fitnessraum, kinderspielzimmer. Zimmer groß mit Küchenzeile. Einziger Minuspunkt, daß Badezimmer ist sehr klein.”

“Mein Mann und ich waren vom 15.9.-21.9.25 in diesem schönen, sauberen, für uns preiswerten, zentral gelegenen familiengeführten Hotel. Der nette aufmerksame Chef hat uns persönlich das Frühstück serviert. Frische Blumen auf dem Tisch und reichhaltiges Frühstück machten den Morgen perfekt für ausgiebige Wandertouren (man konnte trotzdem alles nachbestellen, bei Bedarf). Wir hatten hier einen ganz tollen Wanderurlaub, sogar noch mit 2 Sommertagen. Können dieses Hotel nur weiter empfehlen!!! Liebe Grüße Fam.Kaletzki”

“Sehr schönes, modernes kleines Frühstückshotel mit sehr freundlichen Gastgebern. Fantastisches, liebevoll angerichtetes abwechslungsreiches Frühstücksbüffet. Frisch zubereitete Eier nach Wahl. Zimmer modern und total sauber. Mit Balkon. Ruhig. Minikühlschrank und Wasserkocher sowie Kaffee und Tee vorhanden . Parkplatz am Haus. Jederzeit weiter zu empfehlen.”

“dort gibt es super leckere waffeln und kaffee zu sehr guten preisen. die betreiber sind sehr freundlich. können wir nur weiterempfehlen. ein besuch lohnt sich.”

“Was für ein einmaliger und rundum großartiger Aufenthalt. Besonders das saubere Zimmer und das absolut hervorragende Frühstücksbuffet (ließ keine Wünsche offen-sogar frische Waffeln gab es) haben es mir angetan. Die Nähe nach Lüneburg und der tolle Spa-Bereich sind das I-Tüpfelchen. Dann noch die Abende in der Piano-Bar bei Live-Pianomusik ausklingen lassen. Ich habe es so genossen und werde auf jeden Fall wieder kommen. Man sollte auch unbedingt die Smoothies im Spa probieren-ein Traum!”

“Mein Geburtstagsgeschenk von meinem Mann mit Candlelightdinner( da hätten wir gerne einen etwas anders dekoriertenTisch erwartet, zumindest was das Wort schon sagt...eine Kerze auf den Tisch gehabt). Also 10 Sterne gehen auf jeden Fall an die Küche. Die weltbeste Krabbensuppe. Das Candlelightdinner war auch Spitzenmäßig. Das Hotel ist sehr schön. Die Zimmer sind schön und sauber. Das Personal ist sehr freundlich. Das Frühstücksbuffet ist sehr sehr gut. Das Schwimmbad und der Wellnessbereich haben uns auch wirklich gut gefallen. Ein absolutes no go sind leider VIEL zu wenig Liegen im Schwimmbad ( da stehen 2) und im Saunabereich stehen 4. Das geht leider gar nicht. Zumal eine im Schwimmbad und eine in der Sauna auch noch kaputt waren. Aber uns hat es trotzdem sehr gut gefallen. Wir kommen gerne wieder. Und nochmal danke an den Küchenchef für das tolle Essen. Dann muss ich noch was sagen wegen.....rausgefegt beim Frühstück bzw 9.45 Uhr keine Croissants mehr....10 Uhr ist SCHLUSS!!! WENN MAN SO SPÄT ZUM FRÜHSTÜCK KOMMT KANN MAN DOCH NICHT ERWARTEN DAS ALLES NOCH KOMPLETT AM BUFFET VORHANDEN IST. Das sind Leute die keine Ahnung haben was Feierabend in der Gastronomie bedeutet. Wie beim Bäcker wenn die Leute meckern wenn um 17 Uhr nicht mehr das VOLLE Brotsortiement da ist. Man soll einfach dankbar sein, daß es noch Menschen gibt die diesen Beruf noch mit Freunde ausüben. Die ersten Roboter laufen in Restaurants. Seid doch mal dankbar.”

“Ein sehr schönes und komfortables Hotel mit gutem Service und Küche. Was den Standort angeht, muss ich leider Abzüge erteilen, da Nachts erst um 2 oder 3:00 Uhr die Nachtruhe eintritt. Die Umgebungslautstärke ist sehr hoch, da sich das Hotel direkt an der Partymeile befindet.”

“Freundlich, gepflegt, top Frühstück, hygienisch. Mein Aufenthalt war entspannt, das Zimmer modern, gute Matratze und stützende Kissen (top). Gerne wieder! Gruß aus Köln am Rhein.”

“Absolut empfehlenswert und sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis. Wahnsinnig guter Service trotz Personalmangel. Wir danken dem Team für das grandiose Wochenende. Das Restaurant ist auch sehr gut.”

“Wir haben hier einen Kurzurlaub verbracht und uns wunderbar erholt. Das Zimmer im 6. Stock war geräumig, sehr sauber und bot einen tollen Ausblick auf die Nordsee. Die Wellnessanlage mit dem kleinen Infinitypool haben wir sehr gerne genutzt. Das Frühstücksbuffet ist einmalig, das Abendessen ebenfalls sehr gut. Großes Lob geht an die Küche und das gesamte Personal.”

“Ein sehr schöner Ort um einen entspannten Tag zu verbringen! Die Aufgüsse sind ein intensives Erlebnis! Die Saunaanlage ist sehr gepflegt und sauber. Die Gastronomie wird offensichtlich durch die Burger Biene organisiert. Essen und Getränke sind lecker. Gastro- sowie das Team vom Alfen Saunaland sind sehr freundlich.”

“Da wir Freunde besucht haben uns Abends nicht mehr 250 km fahren wollten haben wir uns entschlossen im See und Sporthotel zu übernachten. Was soll man sagen: Zimmer sehr stylisch Restaurant Mega Gesamteindruck sehr überzeugend Personal sehr hilfsbereit und freundlich Frühstück war überragend und sehr vielfältig Mehr geht nicht! Rundum alles perfekt Da sagen wir doch einfach mal Tschüssikowski Gerne kommen wir wieder”

“Die Zimmer sind ok,Betten sind bequem,aber alles etwas in die Jahre gekommen.Es gibt trotzdem alles was man braucht.Das Essen war sehr lecker und ich habe nichts vermisst.Zum Abendbüffet war es voll und das Essen schnell leer und es hat ein wenig gedauert mit auffüllen.Das war aber auch der Einzige Kritikpunkt. Parkplätze sind ausreichend vorhanden und das Hotel liegt am Kurparktoll zum spazieren gehen und in die Ladenstraße ist es auch nicht weit”

“Es war ein absolut toller Urlaub. Wir haben uns sehr wohlgefühlt. Ein absolutes Highlight für uns war das essen- was die Küche gezaubert hat war einfach ein Traum. Top Qualität und unfassbar lecker . Danke nochmal für die schönen Tage bei euch :-)”

“Die Bewertung gilt dem Restaurant. Wir sind heute zu Gast gewesen. Ich fand es sehr aufmerksam, dass der Hochstuhl für unsere Tochter gegen ein größeres Modell getauscht wurde. Die Restaurantleitung war sehr freundlich und wir konnten mit unser großen Gruppe super sitzen. Das Ambiente ist toll und der Service sowie das Essen waren ebenfalls hervorragend. Positiv ist auch, dass genug kostenfreie Parkplätze zur Verfügung standen. Vielen Dank an das Restaurant Team!”