Workshop in Niedersachsen

“Wir haben unseren 10 Hochzeitstag mit einem leckeren Frühstück dort gefeiert. Alles sehr sauber, zuvorkommender, freundlicher Service. Sehr leckere Brotaufstriche/Auflagen, nichts von der Stange, alles aus regionaler Herstellung. Draußen kann man herrlich in der Sonne sitzen, ein bissl boulen, spielen oder einfach nur die Natur genießen. Sanitäre Anlagen ebenfalls sehr modern und sauber. Danke, es war eine rundum schöne Zeit bei euch!”

“Eindeutig Empfehlenswert. Erkundung durch 1,5h Führung, Kosten 10€ p.P.,Ermäßigungen möglich. Parkplätze vorhanden. Toilette am Parplatz. Waren am 18.09.25/ 11.00Uhr bei der Führung dabei. Fast unscheinbar kommt sie daher, die Grube Samson. Um so größer die Überraschungen bei der Führung. Geschichte und Abläufe des Bergbaus über die Jahrhunderte in S.Andreasberg, wunderbar und verständlich erklärt. Fragen wurden gern beantwortet. Danke für die informative Führung.”

“Bei bestem Bad Pyrmonter Sonnenscheinwetter eine Tageswanderung gemacht und hier vorbei gekommen. Der Turm ist nichts für Schwindelfreie Menschen. Absolut tolle Aussicht von hier oben.”

“Bei unserem lezten Besuch am Mittwoch 03. Dez 2025, war das Cappuccino sehr gut besucht. Man kann sagen voll besetzt. Wir waren 2 Personen und hatten sehr kurzfristig reserviert. Trotzdem hat es das Service-Personal irgendwie möglich gemacht, uns unseren "Stammtisch" anzubieten. Die Küche, die Theke und die Damen vom Service haben das Cappuccino souverän "gehandelt". Keine Spur von Hektik. Die Speisen und Getränke waren, wie immer, sehr gut. Trotz Hochbetrieb kamen diese auch ohne außergewöhnliche Wartezeit. Also war der Abend im Cappuccino für uns, einmal mehr sehr schön. Danke dem gesamten Cappuccino-Team. Raimund Merkel”

“Schönes Ambiente, freundliches und hilfsbereiten Personal...immer wieder ein Besuch wert. Ob zur lesung mit Kindern oder zum Feiern auch mal nur auf ne Cola...immer der perfekte Ort.”

“Immer freundlich. Man wird dort sehr gut beraten. Und man( Frau) findet was man ( Frau) sucht”

“Diese Ausstellung war sehr schön! Es wurde sich sehr bemüht bis ins Detail wunderbare Szenen zu zeigen. Das Personal an den Verkaufsständen war freundlich. Leider gab es zu der Waffel keinen Kaffee mehr!”

“Das Museum Lüneburg folgt einem vielversprechenden Ansatz. Es zeigt Verbindungen in der Beziehung zwischen Mensch und Natur auf. Dies ist im Raum Lüneburg auch besonders naheliegend. Man denke nur an die Flusssysteme der Elbe und Ilmenau, an die imposanten Salzstöcke im Untergrund, an die Lüneburger Heide und den Kalkberg, der eigentlich eher eine Art Gipshügel ist. Die Elbe bildete und bildet - wie im Museum überzeugend dargestellt wird - seit frühgeschichtlicher Zeit eine verbindende Handelsachse. So fanden Archäologen importierte bronzezeitliche Steinäxte aus Mitteldeutschland und sogar römisches Tafelgeschirr im Umfeld der Elbe. Fruchtbare Auen und der Fischreichtum zogen früh Menschen an, gleichzeitig war die Elbe aber auch immer wieder eine Grenze zwischen Kulturen und Familien. Die Stadt Lüneburg gäbe es in ihre heutigen Form ohne das weiße Gold im Untergrund sicher nicht: Bis zu 1.000 Meter dicke Salzschichten liegen zwar unter ganz Norddeutschland, aber eben meist in 5 Kilometer Tiefe - unerreichbar für den Menschen. Anders ist es in Lüneburg: Hier befindet sich das Salz nur 30 bis 70 Meter unter der Erdoberfläche. Es kommt folglich mit Grundwasser in Kontakt. Das Solewasser wurde jahrhundertelang in Bleipfannen zum Kochen gebracht. Es blieb nur das Salz zurück - im Mittelalter ein gefragtes Konservierungsmittel für den Ostseehering, besonders während der vielen christlichen Fastentage. Die Stadt Lüneburg entwickelte sich daher zu einer Art Salz-Oligarchie, in der nur wenige Kaufmannsfamilien politisch etwas zu Sagen hatten. Entsprechend gibt es viele Repräsentationskunstwerke, Inschriften und Altarbilder zu bestaunen. Ihren Reichtum verdankten die Lüneburger Ratsherren einem Binnenmeer, das vor 250 Millionen Jahren mehrfach austrocknete und jedes Mal große Salzmengen zurückließ. Im Laufe der Jahrmillionen lagerte sich eine Menge Gestein über dem Salz ab. Unter dem enormen Druck dieser Schichten verhält sich das Salz ähnlich wie Öl im Wasser; es steigt an die Oberfläche - nur eben sehr sehr langsam. Das Salz mit seiner geringen Dichte bewegt sich immer noch über Spalten und Klüfte nach oben und bildet Salzstöcke. Da übrigens zu viel Salz entnommen wurde, gibt es Hohlräume unter Lüneburgs Altstadt. Es drohen daher ganze Häuser einstürzen! Als eine weitere Besonderheit wird im Museum natürlich die Lüneburger Heide vorgestellt. Diese Kulturlandschaft entstand erst vor etwa 5.000 Jahren. Wo heute im Hochsommer die Blüten der Besenheide lila um die Wette leuchten, lag ursprünglich noch Wald. Die Menschen wandelten aber nun immer wieder Waldflächen durch Brandrodungen in Acker und Weideflächen für das Vieh um. Es gediehen nun viele Pflanzen, die auf dem dunklen, schattigen Waldboden keine Chance hätten, etwa der gelb leuchtende Ginster. Der besondere Lebensraum Heide würde ohne Heidschnucken - das sind die Schafe der früheren Heidebauern - wieder vom Wald zurückerobert werden. Insofern sichern im Falle der Heide menschliche Eingriffe die Artenvielfalt. Auch die kunst- und mediengeschichtliche Facette der Lüneburger Heide wird im Museum präsentiert. Lange galt die Heide ja als öde trostlose Wüste, doch die Romantiker und großstadtgeplagten Hamburger entdeckten sie seit 1800 als Naturidylle und Erholungsort für sich. Spätestens die Broschüren, Postkarten und Heimatfilme der 1950er Jahre erhoben die Heide zum Ausflugsziel für die Massen. Besonders gefallen hat mir der Teil zur Lüneburger Stadtarchäologie. Die Archäologen fanden beispielsweise Überraschendes in der Lambertikirche, etwa Würfel, Spielsteine, Kämme für das Haar und Perlenschmuck, datierend auf das 13. bis 15. Jahrhundert. Kirchen waren demnach nicht nur Orte des Glaubens und der Frömmigkeit. Hier wurde auch gehandelt, gespielt, Gericht gehalten und anderes mehr. Im wahrsten Sinne des Wortes als Fundgruben der Archäologie erweisen sich Kloaken. In Kloaken entsorgte man in Lüneburg bis ins 18. Jahrhundert hinein nicht nur Ausscheidungen aller Art, sondern auch alltägliche Gebrauchsgegenstände, die sich im feuchten Untergrund gut erhalten haben.”

“Der Park ist ruhig, abgelegen und schön gestaltet im Wald. Ideal um spazieren zu gehen und nebenbei noch etwas zu erleben. Der Streichelzoo ist auch super. Wirklich eine schöne und kostenlose Möglichkeit zu entspannen.”

“Sehr süßes kleines Kaffee in einer Gasse. Tolles Ambiente, wir hatten Kaffee und Kuchen. Es war wirklich geschmacklich sehr gut, wir wurden sehr freundlich bedient. Sehr empfehlenswert.”

“Ich war geschäftlich in Holdorf und habe auf die Empfehlung meines Kunden hin im Hotelrestaurant "Zur Post" eingecheckt. Besonders hervorheben möchte ich die großartige Küche und insbesondere die hausgemachte Zwielsuppe, die zweifelsohne die mit großem Abstand beste in meinem kulinarischen Leben war! :) Das Zimmer war für mich als allein reisende Person einfach gehalten und in Relation zu den Bildern auf der Internetseite klein. Das ist vollkommen in Ordnung und reicht zum Übernachten, allerdings wurde der erste Eindruck aufgrund der Bilder im Internet etwas gedämpft. Alles in allem würde ich das Holdorf in jedem Fall weiterempfehlen - unabhängig davon, ob du privat oder geschäftlich in Holdorf bist; und wenn du schon einmal vor Ort bist, solltest du dir die Zwiebelsuppe nicht entgehen lassen!”

“Man mag es gar nicht sagen, weil dann möglicherweise zu viele Menschen auf die Idee kommen, dorthin zu fahren. Ausreichend Parkplätze vor Ort! Aber es ist wunderschön dort! Die Ruhe, die Aussicht, die Möglichkeiten Spaziergänge zu unternehmen und eine Gastronomie, die zwar nicht immer auf hat (Donnerstag bis Samstag) aber wenn doch, gut und preiswert! Wir lieben es dort!”

“Schöner kleiner gepflegter Park mit verschiedenen Tieren”

“Schönes kleines Museum, mit einer schönen Rosenausstellung.”

“Tolle Location direkt in der Stadt. Immer ein Besuch wert. Tolles Licht und gute Parties.”

“Beeindruckendes Universitätsgebäude aus 1597 Das Museumsgebäude ist im Moment eingerüstet.”

“Das Verweilen auf dem Gut ist sehr zu empfehlen. Wunderbar gelegen an Wanderwegen. Der Besuch des Moor mit seinem Aussichtsturm ist lohnenswert. Im Hofladen gibt es sehr viele Dinge zu entdecken. Auch eine Stärkung mit Kaffee und Kuchen ist möglich”

“Wunderbares Museum. Die regelmäßigen Veranstaltungen, beispielsweise an Mittwochabenden, wecken durch den Input der Mitarbeiter das Interesse von jedermann! Absolut empfehlenswert!”

“Super Ballett Vorführung! Immer wieder gerne. Nur leider war es ziemlich heiß in dem Theater”

“Super freundlich sehr gute Beratung bin sehr zufrieden mit dem Ergebnis kann ich nur weiterempfehlen”

“Ein schöner Pub mit sehr freundlichem Personal. Die Preise sind fair, alles ist sauber – ein rundum gelungener Abend!”

“Ja, eine urige Eckkneipe wie früher. Bin dort Stammgast. Freundlicher, flotter Service. Leckeres Ols-Bier und mehr.”

“Schön gepflegter Park. Die Mitarbeiter räumen jeden morgen den kompletten Müll weg, danke dafür.”

“Schnelle Antwort auf das Termin Formular, direkt drangekommen, freundlich und gut Bedient worden, gutes Ergebnis und fairer Preis”

“Ich bekomme seit einiger Zeit, eine Gemüsekiste geliefert. War immer frisch vielfältig und pünktlich. Cool ist auch, dass es gleich Rezepte dazu gibt. Was auch cool ist, man kann über die Website die Gemüsekisten mit anderen Regionalen Produkten bestücken. Brot und Wurst wähle ich zusätzlich. Lieben Gruß :)”

“Auf dem "Galgenberg", einer ehemaligen Hinrichtungsstätte, begann 1974 der Wiederaufbau eines alten Bauernhauses von 1766. Alte Sitten, Gebräuche sollten unbedingt mit diesem Wiederaufbau erhalten bleiben. Mit der Errichtung weiterer Gebäude wie Schmiede, Backhaus, Scheune, Kräuterhaus, Heuerhaus, Remise, sowie Anlegung eines Bauerngarten und eines Kräutergarten ist über die Jahre ein schönes Freilichtmuseum entstanden. Jährlich werden verschiedene Aktionen durchgeführt. Eine Besichtigung der Außenanlagen ist jederzeit kostenlos möglich. Führungen werden angeboten über den VVV (Tel. 05903-935758). Ein Lob jenen Personen, die dieses Museum pflegen und hegen.”

“Sehr zu empfehlen. Selbst mir sls obwr Bangebux hat man die Angst komplett genommen. Habe mir 2 Tage später noch ein Tatoo machen lassen.”

“Ich bin heute zum ersten Mal da gewesen. Meine lackierten Nägel sind sehr schön geworden. Ich bin sehr gut beraten worden. Das nächste Mal komme ich wieder zu euch!”

“Sehr guter Service und äußerst hilfsbereit. Wir waren heute mit den Rädern in Andreasberg und hatten einen Platten. Zum Glück fanden wir gleich Sport Pläscke und konnten das Rad dorthin schieben. Auf unserer Anfrage, ob auch Reparaturen möglich sind wurde das Rad gleich angeschaut und sofort repariert. Herzlichen Dank! Für die Rückfahrt nach Braunlage bekamen wir noch einen super Tourenvorschlag mit Karte mit. Wir können Sport Pläscke nur empfehlen! Viele Grüße von den Allgäuern”

“Super Service, tolles Team und immer perfekt geschnitten! Mein Stammfriseur – absolut empfehlenswert!”