Zum Schwatten Jans - Franz Vortmann
“Wir waren zu viert im Restaurant zum Abendessen. Am Donnerstag Abend viele Parkplätze. Der sog. Wintergarten ein heller, angenehmer Raum, nicht zu voll gestellt. Sehr freundliche, aufmerksame Bedienung. Für mich als Vegetarierin seit 25 Jahren war es ein Highlight, auf der Speisekarte 5 vegetarische Gerichte zu sehen, (nicht das übliche Gemüse mit Sce. Hollandaise). Sehr kreativ und ansprechend angerichtet die Maronenbällchen, Pastinaken-Kartoffelpüree mit Spinat, Pilzen und Möhrenchip. Alles köstlich, auch die Sauce. Da sieht der Gast, dass der Koch vegetarisches Essen nicht nur zum Satt machen aus der Küche gibt. Auch die drei anderen Gäste waren sehr zufrieden mit ihren nichtvegetarischen Gerichten. Dessert Herrencreme einfach köstlich! Fazit: Wir kommen wieder!”