Bäckerei & Konditorei Bolten
“Was die zwei Servicekräfte jeden Sonntag für ein Pensum bewältigen hat in höchstem Maße Anerkennung verdient. Leute stehen bis auf den Parkplatz an. Rentnergruppen sitzen drinnen an den Tischen und wollen mit Kaffee und Speisen bedient werden. Es gibt immer irgendwen der ein Brötchen belegt bekommen möchte und obendrein muss der Ofen im Betrieb gehalten werden damit der Nachschub nicht abreißt. Dabei schaffen es die Servicekräfte einem stets freundlich und mit einem Lächeln zu begegnen, Hut ab! Was die Personalpolitik der Firma Bolten von ihren Mitarbeitern abverlangt ist mMn. an der Grenze des zumutbaren.”