China Bros.
“Ich bin schon oft bei China Bros gewesen und habe hier auch schon mehrere Geburtstage gefeiert. Das Konzept ist einfach: Hot Pot, eine Art chinesisches Fondue in einer geteilten Schüssel auf einem kleinen Gasherd. Man darf sich zwei Brühen aussuchen und alle Zutaten findet man am Buffet. Die Bandbreite der Zutaten ist riesig, von asiatischem Gemüse, dünn geschnittenem Fleisch und Meeresfrüchten bis hin zu verschiedenen Nudelsorten. Dazu gibt es eine kleine Saucebar mit Zutaten, um eine eigene Sauce für den Hot Pot zu kreieren. Doch das Angebot geht weit über Hot Pot hinaus. Mittlerweile gibt es auch Gebratenes wie zum Beispiel Nudeln oder Pommes, Desserts wie Eis, Kuchen und Früchte sowie gedämpfte Bao aus dem Dampfkorb. Getränke sind ebenfalls im Preis inbegriffen und man darf sie sich selbst aus dem Kühlschrank in 1-Liter-Flaschen holen. Die Bedienung schaut regelmäßig nach einem und hilft bei Fragen. Ich empfand sie immer als zuverlässig und hilfreich. Auch das Innere des Restaurants gefällt mir. Es ist sauber, die Tische und Stühle sind solide und jeder Tisch hat genügend Abstand zum Nachbarn, um Privatsphäre zu genießen. Sowohl preislich als auch geschmacklich überzeugt mich das China Bros. Tatsächlich esse ich nirgends Hot Pot lieber als hier und ich freue mich schon auf den nächsten Besuch!”