Hotel erlebnis in Saarland

“Wie jedesmal hervorragend Das Essen im Restaurant und Gastfreundlichkeit 5 Sterne kommen immer wieder gerne GLG Familie Osche”

“Das Essen war sehr gut, vor allem die Forelle und die Jäger-Pfanne waren außerordentlich gut. Sehr netter Service.”

“Bodenständige Restaurant mit leckerem Essen. Mittags gibt es Stammessen. Suppe, Hauptspeise und ein kleines Desert für 15 € (Stand 08/2025) Wo gibt's das noch? Aber angesehen vom Essen und dem Preis ist auch das Personal sehr freundlich. Zum Hotel kann ich keine Angaben machen.”

“Sauber,gemütlich sehr nett. Werde wieder mal hinfahren.”

“Sind mit dem Reiseunternehmen im Hotel ROEMER gewesen. Wir waren sehr zufrieden mit der Ausstattung des Hotels. Das Personal und der Service, lassen nichts zu wünschen übrig. Speise und Trank waren sehr gut und die Auswahl reichlich.”

“Das Restaurant im Hotel-Restaurant Römer, in Merzig, hat mir sehr gut gefallen. Ich war dort schon sehr oft und jedesmal hat es mir sehr gut geschmeckt. Zu verschiedenen Jahreszeiten und Anlässen bin ich immer mal wieder in diesem Restaurant. Und da jetzt die Wildsaison beginnt und auch schon die ersten Martinsgänse in der Gastronomie serviert werden, bin ich mir sicher, demnächst wieder im Restaurant des Hotel-Restaurant Römer in Merzig zu sein.”

“Der Dagstuhler Hof ist von außen eher unscheinbar. Es liegt mitten im Ort und hat begrenzte Parkmöglichkeiten vor Ort. Die Zimmer sind sehr gemütlich eingerichtet und es fehlt einem an nichts. Vor allem die kleine Nespresso Kaffeemaschine auf dem Zimmer ist unique. Wer kurze Wege mag nutzt das dazugehörige Restaurant im Haus. Im Umkreis lässt sich aber auch hervorragend speisen. Zudem sind Einzelhandelsgeschäfte fußläufig erreichbar. Ich habe mich sehr wohlgefühlt.”

“Ein sehr schönes Hotel mit sehr schönen Zimmern, Sauna, eigener kostenpflichtiger Tiefgarage.und einer Vielzahl an kostenfreien Parkplätzen im Außenbereich. Das Frühstücksbuffet war reichhaltig mit einer sehr guten Auswahl an Köstlichkeiten. Das Personal ist sehr nett, es war ein gelungenes Wochenende anlässlich des Saarbrigger Weihnachtsmarktes. Liebe Grüße aus Monnem”

“Schönes Hotel um dort zu verweilen. Der Standort ist super, um in die Wandertouren und Radtouren zu starten. Einige Restaurants in der anliegenden kleinen Fußgängerzonen, um abends dort zu Essen.”

“Wir können uns den vorherigen negativen Bewertungen nicht anschließen. Wir haben das Restaurant an einem Samstagabend mit acht Personen besucht. Das Essen war sehr lecker und der Service freundlich und zuvorkommend.”

“Angenehmes Hotel mit tollen Zimmern. Super praktische Nähe zur Autobahn aber trotzdem eine angenehm ruhige Lage. Ist wirklich zu empfehlen. Auch das Frühstück war lecker und die Mitarbeiter waren super freundlich und standen immer zur Verfügung.”

“Waren heute spontan an der Saarschleife auf dem Baumwipfelpfad. Dann die Idee gehabt etwas zu essen. Im Restaurant angerufen, Verbindung unterbrochen und dann ist etwas passiert was ich noch nie erlebt habe. Ich wurde zurück gerufen. Sehr untypisch dennoch wurde ein Tisch für 2 1/2 Personen gebucht. Meine Frau, unsere Tochter und ich waren Mega überrascht vom Service, der Freundlichkeit, dem Ambiente und das Essen sucht seines gleichen. Muttertagsmenü mit sehr viel Liebe zu Detail gekocht, super abgeschmeckt und einfach nur stimmig. Ich war vorab vom Preis etwas verwundert aber im Nachgang absolut gerechtfertigt. Wir kommen wieder!!!”

“Seit 15 Jahren komme ich nun schon zu Herr Salamone. Wie immer begrüßt uns der Chef persönlich, ok... mein Schwiegervater kennt ihn jetzt seit ca. 30 Jahren. Nach Karte haben wir noch nie gegessen, und kaum sitzen wir beim Aperitif kommt schon das Amuse Bouche, ein Cappuccino vom Blumenkohl. Weiter geht's mit Heilbutt und Seezunge an Salatbuquet. Erstklassiger Weißwein begleitet das Tiramisu vom Fisch und die folgende Jakobsmuschel aromatisiert mit Brokkoli und grünem Spargel. Ein mit Grappa aromatisiertes Zitronensorbet verkürzt die Pause zum anschließenden Pastagang. Zum Pastagang nehmen wir wie meistens schon Rotwein, welcher immer herausragend mit dem Essen harmoniert. Dann kommt noch einmal der Chef und empfiehlt uns den heutigen Hauptgang. Wir haben die Wahl zwischen Frischem Fisch, Milchlamm, Kaninchen oder dem klassischen Rinderfilet. Zum Abschluss gibt es eine Nachtischvariation des Hauses. Nach Acht Gängen ist jeder mehr als genug gesättigt. Wir fühlen uns wie im drei Sterne-Restaurant und sind um so mehr überrascht, dass wir nicht viel mehr als wie im bodenständigen Restaurant nebenan bezahlen.”

“Wir waren auf Schulung in Wandern und haben hier eine Nacht gebucht. Obwohl zu war, hat uns der Wirt noch etwas zu Essen gemacht und Bier durften wir uns selber zapfen. Mega Service und mega lieb und nett. Auch das Frühstück ließ keine Wünsche offen. Wenn wir wieder in der Gegend sind, steigen wir hier gerne wieder ab.”

“Wir hatten am Samstag unsere langersehnte Traumhochzeit auf Schloss Münchweiler bei 30°. Was soll ich sagen... wir sind mehr als verliebt. In das Schloss, die Umgebung, die Menschen und vorallem in die Schlossherren Philip und Rubén. Was für wunderbare Menschen!!! Alles hat absolut reibungslos funktioniert und war super harmonisch. Wir haben sehr viel gelacht und uns dort wie Zuhause gefühlt.Die Atmosphäre ist und war stets familiär. Wir haben auch 2 Nächte in der Hochzeitssuite geschlafen und es war wie im Märchen. Das Personal ist mehr als Klasse. Es gab soviel Lob für den Service. Getränke wurden zu jeder Sekunde angeboten. Sehr aufmerksames Personal. Ausnahmslos jeder hat sich super wohl gefühlt auf Schloss Münchweiler. Der Schlossgarten,in dem auch unsere freie Trauung stattgefunden hat, ist ein Traum. Die Preise sind Fair und eine Location in der alles möglich ist gibt es echt nicht oft.Wir werden das Schloss auch in Zukunft öfter besuchen.”

“Der Service war richtig klasse – super freundlich, aufmerksam und flott. Das Essen war top, sehr gute Qualität und richtig lecker. Kommen auf jeden Fall gerne wieder – absolut einen Besuch wert!”

“Ich wurde super freundlich empfangen. Mein Zimmer/ Bad war sauber und gut eingerichtet! Ich werde wenn ich in der Gegend bin, wieder kommen ✌️”

“Ich war zu einer Geburtstagsfeier im Saal oben. Die Bedienungen und der Koch sind sehr nett, freundlich und hilfsbereit. Das Essen war in Buffetform sehr schmackhaft und ausreichend. Die Gaststätte liegt an der Hauptstraße. Ein Nachteil sind die vielen Stufen für gehbehinderte Gäste.”

“Sehr liebevolle Gaststätte mit eigenem Charme (schön französisch angehaucht), ideal für einen leckeren Café zwischendurch, ein gutes Glas Wein (Betonung liegt wirklich auf gut) oder ähnliches. In jedem Fall einer meiner Lieblingsorte in Saarbrücken. Sehr zu empfehlen”

“Saubere Zimmer, direkt am Wald mit naturnahem Ambiente im gemeinschaftlichen Gästewohnzimmer. Das Frühstück war auch super, mit hausgemachter Marmelade! Die perfekte Stärkung vor unserer Wanderung in der Umgebung.”

“Waren am 23.12. da. Richtig (!) guter Service, super Getränke-Deals und die beste Dartanlage, die ich seit Jahren gesehen habe.”

“Warten auf der Durchreise nach Frankreich. Haben spontan für eine Nacht zwei Zimmer geschickt. Preis Leistung ist top. Klar ist es nicht so sauber wie in einem 5Sterne Hotel. Auch klar dass die Frühstücksauswahl begrenzt ist. Aber völlig ausreichend. Wir würden hier jederzeit wieder einchecken.”