Hotel restaurant in Saarbrücken, Saarland

“Das Hotel ist sehr sauber. Unser Zimmer ca. 30 qm ist mit einer Klimaanlage, einen kleinen Balkon und die Dachschrägen sind komplett mit Fenstern ausgestattet. Das Hotel liegt sehr zentral. Das Frühstücksbüffet ist lecker und sehr abwechslungsreich gestaltet. Vor allem ist der Service sowie der Koch lobenswert. Wir haben uns hier sehr wohl gefühlt.”

“Ein familiär geführtes Hotel zum Wohlfühlen. Die Zimmer sind klein, aber sauber und gemütlich. Ein Highlight war das reichhaltige Frühstück, jeder Tisch hat unterschiedliches Geschirr aufgedeckt, alle Wünsche werden erfüllt. Top Service, da auch wenn die Rezeption nicht besetzt ist, immer jemand zu erreichen ist.”

“Wir waren hier mehrmals zu Gast. Die Begrüßung war immer sehr freundlich. Das Personal überhaupt war immer sehr sympathisch und hilfsbereit. Hier ist nichts 0815. Die Mitarbeiter gingen immer auf all unsere Wünsche ein und tun mehr als man erwartet. Die Zimmer und insbesondere die Bäder sind sehr sauber, was für uns sehr wichtig ist. Das Frühstücksbuffett ist üppig und liebevoll zubereitet.”

“Ein sehr schönes Hotel mit sehr schönen Zimmern, Sauna, eigener kostenpflichtiger Tiefgarage.und einer Vielzahl an kostenfreien Parkplätzen im Außenbereich. Das Frühstücksbuffet war reichhaltig mit einer sehr guten Auswahl an Köstlichkeiten. Das Personal ist sehr nett, es war ein gelungenes Wochenende anlässlich des Saarbrigger Weihnachtsmarktes. Liebe Grüße aus Monnem”

“Das Restaurant direkt im Hotel ist sehr zu empfehlen. Wir haben dies direkt mit dem Aufenthalt verbunden, man kann aber auch ohne Hotelbuchung dort essen. Die Umgebung ist sehr angenehm und das Personal sehr freundlich und hilfsbereit. Das Essen war sehr lecker und die Portionen ausreichend groß. Preis-Leistung sehr gut. Nur die Getränke waren etwas teurer. Das Essen ist preislich völlig akzeptabel. Wir würden auf jeden Fall wieder dort essen”

“Wir haben einen Wochendtrip (21.11.-25.11.25) mit 7 Mädels in diesem Hotel verbracht. Es war ein wunderschöner Aufenthalt. Alle Mitarbeiter waren freundlich und Hilfsbereit. Hierbei möchten wir ganz besonders die sehr nette junge Rezeptionistin erwähnen! Das Frühstück war hervorragend mit viel Auswahl. Ein Besuch in der Vorweihnachtszeit ist zu empfehlen. Die wunderschöne Dekoration im Lobby-/Restaurant- und Außenbereich des Hotels ist Sensationell. Wir kommen gerne wieder. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️”

“Bodenständige Restaurant mit leckerem Essen. Mittags gibt es Stammessen. Suppe, Hauptspeise und ein kleines Desert für 15 € (Stand 08/2025) Wo gibt's das noch? Aber angesehen vom Essen und dem Preis ist auch das Personal sehr freundlich. Zum Hotel kann ich keine Angaben machen.”

“Sehr gutes Bett. Sehr gut auch, dass es eine zusätzliche Decke gab. Mein Zimmer Richtung Stadt empfand ich als angenehm ruhig, wenn das Fenster geschlossen war. Sehr sauber. Gefallen hat mir auch das Interieur und die eindrucksvolle großformatige Fotografie der Völklinger Hütte im Zimmer. Die Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft an der Rezeption fand ich außergewöhnlich. Das Frühstück war sehr vielseitig und lecker, und auch mittags hat es mir im Restaurant sehr gut geschmeckt. Auch hier hat man den Beschäftigten angemerkt, dass ihnen das Wohlergehen der Gäste am Herzen liegt. Ich habe mich rundum wohlgefühlt. Ich komme gerne wieder.”

“Super gute Lage und sehr freundlicher Service. Das Zimmer ist gemütlich und hat alles, was man braucht. Ich bin super zufrieden und werde sehr gerne noch einmal kommen. Absolut empfehlenswert!”

“Wir waren dort um nach einem Konzert zu übernachten. Wir wurden freundlich empfangen. Das Zimmer war sauber, modern und geräumig. Der Essensraum war sehr gemütlich mit einer kleinen Terrasse die liebevoll gestaltet war. Am Buffet gab es leckeres ob Süss oder Herzhaft. Tee und Kaffee/Cappuccino so viel man möchte. Orangensaft, Wasser. Nette und familiäre Atmosphäre. Vielen lieben Dank”

“In Saarbrücken bekannt ist das Tartar mit am Tisch angerührter Mayonnaise. Ein Genuss, der für Carnivoren einen nicht ganz billigen, aber genussvollen Abend einläutet! Muss man erlebt haben!”

“Aussergewöhnlich nettes Betreiber-Paar! Sehr gute Küche, saubere, individuell eingerichtete Zimmer! Erfreuliche Preise! Mehr als geldwert, empfehlenswert in allen Bereichen!”

“Klasse, freundliche Mitarbeit, gepflegte Tiere.. Klasse”

“Absolut empfehlenswert! Die Bar/Hotel Fuchs in Saarbrücken überzeugt auf ganzer Linie. Besonders hervorzuheben sind die herausragende Gastfreundschaft und der stets aufmerksame, zuvorkommende Service, der den Aufenthalt von Anfang an angenehm gestaltet. Die Atmosphäre ist einladend und stilvoll, und die regelmäßig stattfindenden DJ-Events am Freitag und Samstagabend sorgen für ein besonderes Highlight mit großartiger Stimmung. Ob für einen entspannten Abend an der Bar oder ein Wochenende mit musikalischem Flair das Fuchs ist definitiv eine Top-Adresse in Saarbrücken. Klare Empfehlung und absolut verdiente fünf Sterne.”

“Gute Lage, nette Wirtin die den Schlüssel überreicht, äußerst sympathische Zimmereinrichtung. Gute Location für einen Aufenthalt in Saarbrücken.”

“Angenehmes Hotel mit tollen Zimmern. Super praktische Nähe zur Autobahn aber trotzdem eine angenehm ruhige Lage. Ist wirklich zu empfehlen. Auch das Frühstück war lecker und die Mitarbeiter waren super freundlich und standen immer zur Verfügung.”

“Kleines hübsches Hotel mit kleinen Zimmern und Bäder, aber für den der dort nur schläft völlig ausreichend. Personal sehr freundlich und Frühstückszeiten (Beginn vorverlegt) konnten auch unseren Bedürfnissen angepasst werden. Gern wieder.”

“Dieses Hotel unterstützt den Kältebus in Saarbrücken mit Essen, deshalb 5 Sterne. Sollte ich mal Urlaub in SB machen wird dieses Hotel gebucht. Gruß”

“Ein entspannter Mittag mit wunderbarem Menü, sehr gutem freundlichen Service und einem tollen Ambiente.”

“Super Auswahl an Speisen, klassische Gerichte sehr gut ausgearbeitet. Bedingung herzlich und aufmerksam.”

“Schöner Platz um sich zu treffen und entspannen”

“Seit 15 Jahren komme ich nun schon zu Herr Salamone. Wie immer begrüßt uns der Chef persönlich, ok... mein Schwiegervater kennt ihn jetzt seit ca. 30 Jahren. Nach Karte haben wir noch nie gegessen, und kaum sitzen wir beim Aperitif kommt schon das Amuse Bouche, ein Cappuccino vom Blumenkohl. Weiter geht's mit Heilbutt und Seezunge an Salatbuquet. Erstklassiger Weißwein begleitet das Tiramisu vom Fisch und die folgende Jakobsmuschel aromatisiert mit Brokkoli und grünem Spargel. Ein mit Grappa aromatisiertes Zitronensorbet verkürzt die Pause zum anschließenden Pastagang. Zum Pastagang nehmen wir wie meistens schon Rotwein, welcher immer herausragend mit dem Essen harmoniert. Dann kommt noch einmal der Chef und empfiehlt uns den heutigen Hauptgang. Wir haben die Wahl zwischen Frischem Fisch, Milchlamm, Kaninchen oder dem klassischen Rinderfilet. Zum Abschluss gibt es eine Nachtischvariation des Hauses. Nach Acht Gängen ist jeder mehr als genug gesättigt. Wir fühlen uns wie im drei Sterne-Restaurant und sind um so mehr überrascht, dass wir nicht viel mehr als wie im bodenständigen Restaurant nebenan bezahlen.”

“Schönes kleines gemütliches Lokal. Keine große Speisekarte ,grosse Portion ( Schnitzel) Preise sind in Ordnung.”

“Super Frühstück Liebe Chefin Klasse Bedienung Immer wieder gerne Dankeschön”

“Sehr leckere Pizza, ein schönes Ambiente und das Personal war nett und immer da wenn man sie gebraucht hat. Wir waren positiv überrascht. Wir kommen sehr gerne wieder!”

“Buffet inklusive Getränke für einen sehr günstig Preis, auch Bier und wein sind dabei, viele Auswahl.”