Kulinarischer abend in Saarland

“Kein Imbiss, aber auch kein Restaurant im eigentlichen Sinn. Man kann im Innenraum und auch außerhalb sitzen, dort aber leider an einer stark frequentierter Strassenkreuzung. Die Speisekarte ist in türkisch und in deutsch verfasst. Die Auswahl der Speisen ist vielfältig. Diese werden zu größte Teil frisch zubereitet, man kann dabei zuschauen. Das Essen reichhaltig und von gutem Geschmack, die Preise sind etwas höher, aber durchaus angemessen. Das Personal ist freundlich, hilfsbereit und zuvorkommend. Angenehm überrascht war ich dass der Tisch direkt bei unserer Ankunft nochmals desinfiziert wurde, was trotz Corona in den meisten Lokalitäten leide8r nicht zum Standard gehört. Der obligatorische Ayran und der schwarze Tee zum Abschluss kann ich empfehlen. Alles in allem waren wir sehr zufrieden.”

“ruhiges kleines Lokal mit hervorragender authentischer Küche und besonders aufmerksamen Personal. Ein echter Geheimtipp”

Das Restaurant La Petite Maison bringt gehobene französische Gastronomie direkt in das Herz von Homburg im Saarland. In einem charmanten, historischen Eckhaus erwartet die Gäste ein stilvolles Ambiente für besondere kulinarische Anlässe. Auf der Speisekarte stehen klassisch französisch inspirierte Gerichte, die aus frischen und erlesenen Zutaten zubereitet werden. Gäste können zwischen raffinierten À-la-carte-Speisen und einem exklusiven 5-Gänge-Menü mit hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis wählen.

“Mega coole Location für Jung und Alt !!! Meine Freundin und ich waren heute da und können es jedem nur Empfehlen. Sehr freundliches Personal in einem einzigartigen Ambiente. Das Essen hat eine Top Qualität!!!”

“Dieses Restaurant ist einfach nur zu empfehlen. Hier werden Gerichte noch mit liebe zugerichtet und nicht einfach nur in die Fritteuse geklatscht. Die Bedienung ist sehr freundlich und geht auf wünsche ein. Es wurde ein 5 Gänge Menü serviert, alles hat sehr gut geschmeckt. Bitte weiter so ❤️”

“TU 92 ist eine Bereicherung für Blieskastel! Leckeres vietnamesisches Restaurant, das auch Sushi anbietet. Die Einrichtung innen ist sehr geschmackvoll eingerichtet und das Restaurant verfügt ebenfalls über überdachte Sitzgelegenheiten im Außenbereich. Die Portionen sind sehr ergiebig und geschmackvoll. Empfehlenswert sind besonders die Curry - Kokos Gerichte. Insgesamt eine empfehlenswerte Location”

“Ein toller Abend im Albrechts Casino am Staden. Wir entschieden uns für das Überraschungsmenü. Mit 58,00€ ein mehr als fairer Preis. Vier Gänge und ein Gruß aus der Küche, sowie ein Sorbet dazwischen. Auf spezielle Wünsche aufgrund Unverträglichkeit und Schwangerschaft wurde ohne Probleme eingegangen. Der Service war sehr zuvorkommend. Definitiv kommen wir wieder.”

“Wir waren heute mit Freunden dort zu Gast. Es hat uns sehr gut gefallen.Das Essen war Perfekt,die Portionen zum satt werden Tolle Bedienung.Angemessene Preise.Es war ein Besuch wert bei Euch.Weiter so....”

“Ich war das erste mal dort und war überrascht : es ist klein und gemütlich, vielleicht ein wenig zu klein, aber der service und vor allem das Essen sind einfach phantastisch . Eine kleine übersichtliche karte, aber da beweist sich mal wieder dass weniger eben doch mehr ist, denn wer braucht eine karte mit zweihundert gerichten die nicht schmecken? Die die hier drauf und die sind einfach super.”

“Absolut. Beste Bar in Saarlouis”

“Kulinarische Genüsse im Verborgenen...so könnte man das "Escargot" in Saarlouis umschreiben. "Chez Eric" gibt es schon seit Jahrzehnten typisch französische Landhausküche auf gehobenem Niveau - und auch der Patron selbst, Eric eben, ist waschechter Franzose, den es vor 45 Jahren eher zufällig an die Saar verschlagen hat. Nun bereitet er also in seinem fast schon versteckt gelegenen kleinen Restaurant Gerichte, die vielleicht publizistisch nicht so große Schlagzeilen machen wie Maisons, die gerade in Mode sind - aber erstklassig und authentisch sind sie allemal. Die wechselnde Karte ist übersichtlich, doch alle kulinarischen Angebote, die ich bisher genießen konnte, waren "comme il faut": ob Austern oder Paté, Perlhuhn oder Lamm, Thunfischsteak oder Jakobsmuscheln. Eric's saarländische Frau Claudia übernimmt den Service und weiß den Gast sehr sachkundig zu beraten, auch was die passende Weinbegleitung angeht. So mancher Tropfen erweist sich sogar als wahrer Geheimtipp und das zu sehr moderaten Preisen, die man sich auch in manchem Altstadtbistro nebenan wünschen würde. Das Tüpfelchen auf dem "i" ist im Sommer das Gartenrestaurant. Zwischen Feigenbaum, Kiwistrauch und Rosenstock lässt es sich herrlich speisen - mein einziger Kritikpunkt ist, dass das Restaurant seinem Namen leider nicht mehr gerecht wird. Weinbergschnecken finden sich keine auf der Karte, weil Eric nur selbstgesammelte zubereitet und ihm dazu inzwischen schlicht die Zeit fehlt. So kenne ich als "spätberufener" Escargot-Gast diese kulinarischen Highlights nur vom Hörensagen - und freue mich umso mehr, dass es unter den aktuellen Angeboten auch viele andere Hochgenüsse gibt. Update: Mai 2023 Das Escargot scheint glücklicherweise für die Zukunft gerüstet zu sein. Der Enkel von Claudia und Eric, den ich schon als Azubi kennenlernen durfte, war bei meinem letzten Besuch Küchenchef. Und er hat das Koch-Handwerk offenkundig nicht nur gelernt sondern auch verstanden. Ganz in der Familientradition sind die Gerichte nach wie vor ein Genuss, zumal Chefin Claudia die Zutaten immer noch in den Metzer Hallen frisch kauft. Sowohl die tollen Austern als auch in diesem Fall die ebenso schmackhaften Kaninchenschenkel. Und wieder schien nicht nur kulinarisch die Sonne...und wieder war es ein Vergnügen, im wunderschönen und warmen Innenhof ein Stück französischer Lebensart zu genießen. Merci beaucoup et à la prochaine!”

“Hallo guten Abend,wir waren schon sehr oft vor Ort essen gewesen seid '99.Immer ein Tisch im Vorraus reserviert.Immer mit allem sehr zu frieden.Wir hatten heute Abend Lust auf eine große Pizza morgen Abend werden wir evtl.auch bestellen.Aber auf die pizza hatten wir uns riesig gefreut aber diese war nur noch leicht warm.Leider schon das 2.mal.Bitte nicht falsch verstehen.Es ist keine Beschwerde von uns aber evtl.findet man da eine andere Lösung.Die letzte Thunfischpizza war auch nur lauwarm.Wir werden trotz allem hin und wieder bestellen.”

“Toller Ort zum Entspannen. Auch perfekt als Start/Ziel oder Zwischenstation bei Rad oder Wandertouren. Getränke kann man sich an einem Verkaufsfenster selbst bestellen und sich gemütlich dort hinsetzen. An Sommertagen in Liegestühlen beispielsweise. Nicht zu überlaufen, eher zum relaxen.”

“Sehr schöne Kneipe mit netten Leuten. War durch Zufall dort. Und gehe auf jeden Fall wieder hin. Danke.”

“Das Essen in diesem Restaurant war einfach köstlich! Besonders beeindruckt hat mich die hochwertige Qualität des Fleisches – zart, perfekt zubereitet und geschmacklich unvergleichlich. Ein wahrer Genuss! Absolut empfehlenswert.”

“Ruhige und gemütliche Kneipe mit normalen Preisen.”

“Ich kenne Familie Gül schon fast 30 Jahre. Habe am Freitag einen großen Döner gegessen. Super lecker. Die Inhaber stehen immer noch selbst hinter der Theke und pflegen zu ihren Gästen immer ein herzliches und nettes Verhältnis.”

“Immer mal wieder kehren wir im „Ellerhof“ ein wo man bei schönem Wetter in der weiträumigen Aussenterrasse mit schönem Baumbestand sitzen kann. Von hier hat man einen herrlichen Ausblick in die Natur sowie auf die Kreisstadt Merzig. Auch drinnen im Restaurant sitzt man sehr gemütlich. Sehr gute und abwechslungsreiche Speisekarte, auch der Blick auf die Nachspeise ist lohnenswert. Das Personal ist sehr aufmerksam und freundlich. Daher von uns eine klare Empfehlung ⭐️”

“Es ist sehr gemütlich, man fühlt sich direkt wohl . Es ist eine angenehme, familiäre Atmosphäre Das Essen ist sehr lecker, gute Qualität und faire Preise . Der Service ist sehr gut und auch sehr freundlich. Sehr zu empfehlen”

“Ob Frühstück oder Hauptmahlzeiten, alles war sehr lecker und das Auge hat selbstverständlich mit gegessen. Das Personal war freundlich und zuvorkommend. Wir würden Ferdinand's Cafe jederzeit empfehlen und wir kommen gerne wieder.”

“Das Restaurant LOUIS im Hotel La Maison, ausgezeichnet mit zwei Michelin-Sternen, bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis in Saarlouis. Die Kombination aus einem eleganten, aber dennoch entspannten Ambiente, hat uns sehr gefallen. Man sitzt auf gemütlichen, gepolsterten Bänken und Stühlen und blickt ins Grüne, die hohen Decken mit Stuck passen in das altehrwürdige Gebäude. Der Service war tadellos, mit einem aufmerksamen und sachkundigen Personal. Der Sommelier überzeugte durch seine Leidenschaft und sein umfassendes Wissen, das weit über herkömmliche Weinempfehlungen hinausging, und schloss auch Sake und innovative Cocktails mit ein. Die Küche präsentiert moderne, stark von der japanischen Küche inspirierte Gerichte, die sowohl kreativ als auch qualitativ hochwertig sind. Die Patisserie war ein weiteres Highlight des Abends. Trotz der Dauer des Essens von etwa 4,5 Stunden, was einige Gäste als lang empfinden könnten, war das gesamte Erlebnis einwandfrei und jeden Moment wert. Das Restaurant verfügt zudem über einen Parkplatz und eine Ladestation für Elektroautos. Insgesamt eine klare Empfehlung für alle, die auf der Suche nach einem außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnis sind. Definitiv empfehlenswert ist die Kombination mit einer Übernachtung im hervorragenden Hotel mit exzellentem Frühstück!”

“Einziger aber sehr guter gastronomischer Betrieb im Ort. Sehr feundliche charmante Wirtin. Treffpunkt netter Gäste. Wer einen schönen Abend verbringen möchte ist hier genau richtig.”

“Schreiners Restaurant hat uns ohne Vorankündigung oder Reservierung vollkommen überzeugt. Wir sind abends spontan vorbeigegangen und wurden angenehm überrascht. Das Essen war schlichtweg hervorragend! Besonders die Zwiebelsuppe mit Käse und das Rahmschnitzel waren ein Genuss. Die Qualität der Speisen war ausgezeichnet, und wir können das Restaurant uneingeschränkt empfehlen. Kein schicki Micki sondern gute deutsche Küche.”

“Wir waren an einer Geburtstagsfeier in das Restaurant eingeladen. Es gab ein reichhaltiges und sehr leckeres Buffet. Die Räumlichkeiten sind toll und frisch renoviert. Es gibt außerdem einen tollen Außenbereich. Klare Empfehlung”

“Das Essen war sehr gut, vor allem die Forelle und die Jäger-Pfanne waren außerordentlich gut. Sehr netter Service.”

“Das Essen und der Service war absolut erstklassig. Die geschmackvollen Räumlichkeiten und der Garten laden zum Verweilen ein. Alles sehr sauber uns ansprechend. Leider sehr abgelegen, aber der Weg lohnt sich auf jeden Fall.”

“Wir kommen sehr gern hier her. Das Essen ist immer frisch, sehr lecker abgeschmeckt. Der Service immer sehr freundlich. Keine 0815 Bude wie viele andere aus dem arabischen Raum.”

“5 Sterne sind hier eigentlich zu wenig! Wir hatten einen wunderbaren Mittag mit Freunden und Kindern. Die Karte bietet für jeden Geschmack etwas und die Qualität der Speisen war absolut überragend – auch optisch ein Highlight. Ein riesiges Lob geht an das Service-Team: So freundlich, schnell und kinderlieb wurden wir schon lange nicht mehr bedient. Man fühlt sich hier als Gast wirklich wertgeschätzt. Vielen Dank für den tollen Mittag, wir kommen definitiv wieder!”

“Sarà perqué ti amo. Ein rundum gelungener Abend unter diesem Motto im Oh!lio. Heute durften wir hier Gast im Rahmen einer Geburtstagsfeier sein - und es hat alles gepasst. Ein tolles Ambiente mitten im Lichterzauber des Homburger Weihnachtsmarkes. Fantastisches Essen von der Antipasti-Vorspeise bis zum Dessert. Mit Marco ein charmanter Geschäftsführer und mit Dilek eine sehr aufmerksame, offene und freundliche Bedienung, die uns wunderschöne Stunden beschert haben. Besser geht es nicht. Wir kommen wieder!”

“Schönes Lokal und sehr leckere Speisen”