Kulinarischer erlebnis in Saarland

“Waren heute spontan an der Saarschleife auf dem Baumwipfelpfad. Dann die Idee gehabt etwas zu essen. Im Restaurant angerufen, Verbindung unterbrochen und dann ist etwas passiert was ich noch nie erlebt habe. Ich wurde zurück gerufen. Sehr untypisch dennoch wurde ein Tisch für 2 1/2 Personen gebucht. Meine Frau, unsere Tochter und ich waren Mega überrascht vom Service, der Freundlichkeit, dem Ambiente und das Essen sucht seines gleichen. Muttertagsmenü mit sehr viel Liebe zu Detail gekocht, super abgeschmeckt und einfach nur stimmig. Ich war vorab vom Preis etwas verwundert aber im Nachgang absolut gerechtfertigt. Wir kommen wieder!!!”

“Kein Imbiss, aber auch kein Restaurant im eigentlichen Sinn. Man kann im Innenraum und auch außerhalb sitzen, dort aber leider an einer stark frequentierter Strassenkreuzung. Die Speisekarte ist in türkisch und in deutsch verfasst. Die Auswahl der Speisen ist vielfältig. Diese werden zu größte Teil frisch zubereitet, man kann dabei zuschauen. Das Essen reichhaltig und von gutem Geschmack, die Preise sind etwas höher, aber durchaus angemessen. Das Personal ist freundlich, hilfsbereit und zuvorkommend. Angenehm überrascht war ich dass der Tisch direkt bei unserer Ankunft nochmals desinfiziert wurde, was trotz Corona in den meisten Lokalitäten leide8r nicht zum Standard gehört. Der obligatorische Ayran und der schwarze Tee zum Abschluss kann ich empfehlen. Alles in allem waren wir sehr zufrieden.”

Das Restaurant La Petite Maison bringt gehobene französische Gastronomie direkt in das Herz von Homburg im Saarland. In einem charmanten, historischen Eckhaus erwartet die Gäste ein stilvolles Ambiente für besondere kulinarische Anlässe. Auf der Speisekarte stehen klassisch französisch inspirierte Gerichte, die aus frischen und erlesenen Zutaten zubereitet werden. Gäste können zwischen raffinierten À-la-carte-Speisen und einem exklusiven 5-Gänge-Menü mit hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis wählen.

“Hervorragender Service, fantastisches Essen, selten so gutes Steak/Filet gegessen. Hier weiß man wie man Qualität & Service schreibt. Wir hatten eine ganz fantastische Zeit. Vielen lieben Dank. Prädikat: Unbedingt empfehlenswert! Ein Restaurant, welches im Saarland unter den überschaubaren Mitbewerbern dieser Klasse, seines gleichen sucht! Glück auf”

“Essen war sehr gut, freundlicher Service und angenehmes Ambiente. Kann ich weiterempfehlen.”

“Das restaurant ist eines der besten im weiten Umkreis. Hier wird so viel mit Liebe und Herz gekocht. Man ist immer willkommen. Ein Gefühl wie nach hause zu kommen. Für das was in der Küche geleistet wird sind die Preise günstig. Das Ambiente ist einzigartig. Wir gehen hier gerne regelmäßig hin. Und auch massiv-Allergiker haben hier keine Probleme. Auf wünsche wird ehrlich und gewissenhaft eingegangen. Wer hier noch nicht war, muss hin. Wer schon da war, kommt bestimmt wieder.”

“Waren am 19.10. Zum ersten Mal in dem Restaurant essen. Das Ambiente ist sehr schön, das Personal ist top und kompetent. Das Essen war von der Vorspeise bis zum Dessert einfach Spitze. Alles in allem sehr zu empfehlen und super Preis Leistungs Verhältnis. :)”

“Wir reservierten recht kurzfristig einen Tisch für zwei, weil wir das Weihnachtsmenü mit Gänsekeule, Knödeln und Rotkraut essen wollten. Wir hatten Glück, überhaupt noch einen Tisch zu bekommen, denn das Restaurant war selbst an einem Wochentag sehr gut besucht. Das Ambiente war toll und es war insgesamt sehr gemütlich. Der Service war ausgesprochen zuvorkommend und freundlich, und auch das Essen verdient sich mühelos fünf Sterne. Ein toller Abend – wir kommen wieder.”

“Soo froh! Endlich gibt es in der Nähe mal einen guten Döner. Die verstehen was von ihrem Handwerk. Samstags gibt es wohl auch noch zusätzlich einen besonderen Drehspieß. Sollte man mal probiert haben. Das Personal ist immer überaus freundlich und kompetent . Schade ist nur, dass manchmal so viel Betrieb ist, dass man keinen Parkplatz vor der Tür bekommt.”

“Klein aber oho. Ein sehr gemütliches und trotzdem modernes Restaurant. Der Service war wunderbar und das Essen hat den Abend mit der Familie noch getopt. Im Elia gibt es zwar eine überschaubare Speisekarte doch es findet sich für jeden etwas und das Essen war wirklich spitze. Wenn jetzt noch Kartenzahlung möglich wäre...;-)”

“Super Restaurant, tolle indische Gerichte und mega freundliches und aufmerksames Personal. Süßer Lassi müsst ihr unbedingt probieren.”

“Sehr zu empfehlen. Reservierung im Vorfeld erforderlich. Sehr schöne abwechselnde Themen auf der Speisekarte.”

“Wir waren auf Schulung in Wandern und haben hier eine Nacht gebucht. Obwohl zu war, hat uns der Wirt noch etwas zu Essen gemacht und Bier durften wir uns selber zapfen. Mega Service und mega lieb und nett. Auch das Frühstück ließ keine Wünsche offen. Wenn wir wieder in der Gegend sind, steigen wir hier gerne wieder ab.”

“Das ist ein wirklich guter Italiener. Wir hatten zur Vorspeise Spaghetti Carbonara (Es war die originale Carbonara; mit Guanciale und nur mit Eigelb und Käse, keine Sahne) und hausgemachte Ravioli. Zur Hauptspeise gab es Kalbskrone mit Gemüse und Kalbsleber nach venezianischer Art, ebenfalls mit Gemüse und Aglio Olio. Einfach köstlich. Eine wirklich tolle Weinkarte und ein sehr zuvorkommender Service. Hier stimmt das Preis/Leistung Verhältnis. Man sollte aber reservieren, das Restaurant war bis auf den letzten Platz besetzt. Wir freuen uns schon auf das nächste Mal.”

“Wir waren heute mit Freunden dort zu Gast. Es hat uns sehr gut gefallen.Das Essen war Perfekt,die Portionen zum satt werden Tolle Bedienung.Angemessene Preise.Es war ein Besuch wert bei Euch.Weiter so....”

“Ich war das erste mal dort und war überrascht : es ist klein und gemütlich, vielleicht ein wenig zu klein, aber der service und vor allem das Essen sind einfach phantastisch . Eine kleine übersichtliche karte, aber da beweist sich mal wieder dass weniger eben doch mehr ist, denn wer braucht eine karte mit zweihundert gerichten die nicht schmecken? Die die hier drauf und die sind einfach super.”

“Absolut. Beste Bar in Saarlouis”

“Italienisches Restaurant mit französischem Einschlag und ohne Pizza. Das Essen ist wirklich sehr gut.”

“Sehr authentisch... Das kou macht einen sehr guten Eindruck. Sehr herzliche Bedienung im Kimono und immer ein Lächeln. Die Speisen waren sehr fein. Alles frisch zubereitet, was in unserem Fall zu einer asynchronen Servierung geführt hat. Kleiner Minuspunkt. Mein Gesamteindruck: Sehr frisches Essen und geschmacklich sehr gut getroffen. Die Boxen sind sehr gut, z.B. die Sushi Bento Box. Ein wirklicher Genuss. Sehr empfehlenswert.”

“Wir haben gerade lecker gegessen. Die Bedienung und das Ambiente waren sehr angenehm. Wir kommen gerne wieder. Portionsgröße war angemessen.”

“Toller Abend mit gutem Essen und guten Wein. Authentische italienische Küche in familiärer Umgebung. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und waren nicht das letzte Mal da”

“Kulinarische Genüsse im Verborgenen...so könnte man das "Escargot" in Saarlouis umschreiben. "Chez Eric" gibt es schon seit Jahrzehnten typisch französische Landhausküche auf gehobenem Niveau - und auch der Patron selbst, Eric eben, ist waschechter Franzose, den es vor 45 Jahren eher zufällig an die Saar verschlagen hat. Nun bereitet er also in seinem fast schon versteckt gelegenen kleinen Restaurant Gerichte, die vielleicht publizistisch nicht so große Schlagzeilen machen wie Maisons, die gerade in Mode sind - aber erstklassig und authentisch sind sie allemal. Die wechselnde Karte ist übersichtlich, doch alle kulinarischen Angebote, die ich bisher genießen konnte, waren "comme il faut": ob Austern oder Paté, Perlhuhn oder Lamm, Thunfischsteak oder Jakobsmuscheln. Eric's saarländische Frau Claudia übernimmt den Service und weiß den Gast sehr sachkundig zu beraten, auch was die passende Weinbegleitung angeht. So mancher Tropfen erweist sich sogar als wahrer Geheimtipp und das zu sehr moderaten Preisen, die man sich auch in manchem Altstadtbistro nebenan wünschen würde. Das Tüpfelchen auf dem "i" ist im Sommer das Gartenrestaurant. Zwischen Feigenbaum, Kiwistrauch und Rosenstock lässt es sich herrlich speisen - mein einziger Kritikpunkt ist, dass das Restaurant seinem Namen leider nicht mehr gerecht wird. Weinbergschnecken finden sich keine auf der Karte, weil Eric nur selbstgesammelte zubereitet und ihm dazu inzwischen schlicht die Zeit fehlt. So kenne ich als "spätberufener" Escargot-Gast diese kulinarischen Highlights nur vom Hörensagen - und freue mich umso mehr, dass es unter den aktuellen Angeboten auch viele andere Hochgenüsse gibt. Update: Mai 2023 Das Escargot scheint glücklicherweise für die Zukunft gerüstet zu sein. Der Enkel von Claudia und Eric, den ich schon als Azubi kennenlernen durfte, war bei meinem letzten Besuch Küchenchef. Und er hat das Koch-Handwerk offenkundig nicht nur gelernt sondern auch verstanden. Ganz in der Familientradition sind die Gerichte nach wie vor ein Genuss, zumal Chefin Claudia die Zutaten immer noch in den Metzer Hallen frisch kauft. Sowohl die tollen Austern als auch in diesem Fall die ebenso schmackhaften Kaninchenschenkel. Und wieder schien nicht nur kulinarisch die Sonne...und wieder war es ein Vergnügen, im wunderschönen und warmen Innenhof ein Stück französischer Lebensart zu genießen. Merci beaucoup et à la prochaine!”

“Mein lieber Enzo, meion lieber Franco, du kriegt von mir überall 5 Sterne. Es gefällt eonfach gut wie der Wein der Glas lkäuft, wie die Oliven kommt und die Proteine uns erfreuen. Und das mitten in Homburg - das ist super - immer wieder gern!”

“Also ich muss sagen, ich hab schon viel probiert, aber ich hab noch nie so was gutes gegessen. Man muss sagen, es ist etwas teurer, aber ich kann es 100 Prozent nachvollziehen und ich die Stimmung war Abends wirklich sehr gut. Ich persönlich hab mich gefühlt wie in Griechenland (es waren aber heute auch 34 Grad das kann ein wichtiger Punkt für die Stimmung sein)”

“Beste Pizza im Umkreis.Frisch und traditionell hergestellt. Nicht überwürzt. Schnell serviert und top Preise.”

“Super mit Student Angebote, soße ist super und döner ist lecker!”

“Nettes Restaurant mit großem Nebenraum in der Sporthalle. Sehr große Portion, man kann bei kleinerem Hunger auch die kleine Portion bestellen.”

“Hatten mal wieder ein Treffen mit fast 60 Personen am Wochenende. Hat alles super geklappt. Essen war wie immer lecker und hat auch den Gästen geschmeckt. Kann man nur empfehlen!”

“Ein wirklich tolles Restaurant. Ich war schon zum Frühstück, Mittag und Abendessen da. Immer absolute Top Qualität. Das Essen ist hervorragend! Die saarländischen Tapas sind unfassbar lecker! Personal immer gut gelaunt und freundlich. Ich komme super gerne hierher. Danke für eure Arbeit ❤️”

“Schneller & herzlicher Service. Sehr leckeres Viet/Thai/Japan fusion food. Gerne wieder!”