Restaurant abende in Saarland

“Kein Imbiss, aber auch kein Restaurant im eigentlichen Sinn. Man kann im Innenraum und auch außerhalb sitzen, dort aber leider an einer stark frequentierter Strassenkreuzung. Die Speisekarte ist in türkisch und in deutsch verfasst. Die Auswahl der Speisen ist vielfältig. Diese werden zu größte Teil frisch zubereitet, man kann dabei zuschauen. Das Essen reichhaltig und von gutem Geschmack, die Preise sind etwas höher, aber durchaus angemessen. Das Personal ist freundlich, hilfsbereit und zuvorkommend. Angenehm überrascht war ich dass der Tisch direkt bei unserer Ankunft nochmals desinfiziert wurde, was trotz Corona in den meisten Lokalitäten leide8r nicht zum Standard gehört. Der obligatorische Ayran und der schwarze Tee zum Abschluss kann ich empfehlen. Alles in allem waren wir sehr zufrieden.”

“Schreiners Restaurant hat uns ohne Vorankündigung oder Reservierung vollkommen überzeugt. Wir sind abends spontan vorbeigegangen und wurden angenehm überrascht. Das Essen war schlichtweg hervorragend! Besonders die Zwiebelsuppe mit Käse und das Rahmschnitzel waren ein Genuss. Die Qualität der Speisen war ausgezeichnet, und wir können das Restaurant uneingeschränkt empfehlen. Kein schicki Micki sondern gute deutsche Küche.”

“Es war eine tolle Erfahrung! Am ersten Abend im Hotel, mit 6 Personen dort gegessen. Das Gourmetmenue sowie das Businessmenüe sehr zu empfehlen. Tolle Gänge in echter Portionsgröße auf hohem Niveau. Sehr freundliche und aufmerksame Bedienung. Am dritten Tag wollte mein Bruder zum "Saarländer" in St. Ingbert (gefüllte Klöße essen), wo wir am Tag zuvor einen Tisch bestellt hatten, den wir trotz Zusage nicht erhalten hatten. Eine Frechheit !!! Also wieder ins Le Jardin, das zwar ausgebucht war ..., aber der tolle Chef hat uns einen schönen Tisch im Nebenzimmer bereitet, wo wir wieder super gespeist hatten. Danke für die Hilfsbereitschaft und Freundlichkeit. Immer wieder !!!!!!”

“Leckere burger, angemessene Preise, das Personal ist sehr freundlich und hat regelmäßig nachgefragt, sodass man nicht auf dem trockenen sitzt. Das Ambiente ist sehr schön, gerade oben aber dort ist die Geräusch Kulisse auch etwas höher. Komme auf jeden Fall wieder :)”

“Hallo.... wir waren heute mehr durch zufall im "LUISE" zum essen. Sehr schönes Restaurant / Hotel das froh über so ein nettes, freundliches Team sein kann. Angefangen von der Miesmuschelnsuppe und der Maronenschaumsuppe als Vorspeise über die Hauptspeisen wie Rindersteak, Wolfsbarschfilet und Bœuf Bourguignon war alles von bester Qualität und Geschmack. Bei unserm nächsten Besuch in St. Wendel ist ein stop schon fest eingeplant. Wir können die " Luise " nur empfehlen.”

“Wir waren heute zu Dritt das erste Mal dort und sind von etwas weiter extra hingefahren, nachdem wir die vielen guten Bewertungen gelesen haben. Die Rezessionen sind wirklich mehr als zutreffend. Das Essen ist super lecker, die Portionen sind groß. Man schmeckt die Frische, auch das das Gyros selbst geschnitten und selbst mariniert ist. Die Lammplatte war ein Gedicht. Sehr zart, sehr gut gegrillt und toll gewürzt. Mein Grillteller war ebenso sehr lecker. Alles in allem, eine super Grieche. Der Service war ebenso klasse und freundlich! Wir werden bestimmt nochmal kommen.”

“TU 92 ist eine Bereicherung für Blieskastel! Leckeres vietnamesisches Restaurant, das auch Sushi anbietet. Die Einrichtung innen ist sehr geschmackvoll eingerichtet und das Restaurant verfügt ebenfalls über überdachte Sitzgelegenheiten im Außenbereich. Die Portionen sind sehr ergiebig und geschmackvoll. Empfehlenswert sind besonders die Curry - Kokos Gerichte. Insgesamt eine empfehlenswerte Location”

“Kulinarische Genüsse im Verborgenen...so könnte man das "Escargot" in Saarlouis umschreiben. "Chez Eric" gibt es schon seit Jahrzehnten typisch französische Landhausküche auf gehobenem Niveau - und auch der Patron selbst, Eric eben, ist waschechter Franzose, den es vor 45 Jahren eher zufällig an die Saar verschlagen hat. Nun bereitet er also in seinem fast schon versteckt gelegenen kleinen Restaurant Gerichte, die vielleicht publizistisch nicht so große Schlagzeilen machen wie Maisons, die gerade in Mode sind - aber erstklassig und authentisch sind sie allemal. Die wechselnde Karte ist übersichtlich, doch alle kulinarischen Angebote, die ich bisher genießen konnte, waren "comme il faut": ob Austern oder Paté, Perlhuhn oder Lamm, Thunfischsteak oder Jakobsmuscheln. Eric's saarländische Frau Claudia übernimmt den Service und weiß den Gast sehr sachkundig zu beraten, auch was die passende Weinbegleitung angeht. So mancher Tropfen erweist sich sogar als wahrer Geheimtipp und das zu sehr moderaten Preisen, die man sich auch in manchem Altstadtbistro nebenan wünschen würde. Das Tüpfelchen auf dem "i" ist im Sommer das Gartenrestaurant. Zwischen Feigenbaum, Kiwistrauch und Rosenstock lässt es sich herrlich speisen - mein einziger Kritikpunkt ist, dass das Restaurant seinem Namen leider nicht mehr gerecht wird. Weinbergschnecken finden sich keine auf der Karte, weil Eric nur selbstgesammelte zubereitet und ihm dazu inzwischen schlicht die Zeit fehlt. So kenne ich als "spätberufener" Escargot-Gast diese kulinarischen Highlights nur vom Hörensagen - und freue mich umso mehr, dass es unter den aktuellen Angeboten auch viele andere Hochgenüsse gibt. Update: Mai 2023 Das Escargot scheint glücklicherweise für die Zukunft gerüstet zu sein. Der Enkel von Claudia und Eric, den ich schon als Azubi kennenlernen durfte, war bei meinem letzten Besuch Küchenchef. Und er hat das Koch-Handwerk offenkundig nicht nur gelernt sondern auch verstanden. Ganz in der Familientradition sind die Gerichte nach wie vor ein Genuss, zumal Chefin Claudia die Zutaten immer noch in den Metzer Hallen frisch kauft. Sowohl die tollen Austern als auch in diesem Fall die ebenso schmackhaften Kaninchenschenkel. Und wieder schien nicht nur kulinarisch die Sonne...und wieder war es ein Vergnügen, im wunderschönen und warmen Innenhof ein Stück französischer Lebensart zu genießen. Merci beaucoup et à la prochaine!”

“Großartiges familiengeführtes Hotel. Toller Service und alle sind sehr freundlich. Dazu eine super Küche. Da schmeckt alles!”

“Ein geschmackvoll eingerichtetes Restaurant. Das familiär geführte Restaurant hat viel Charme. Man fühlt sich sehr wohl. Ganz liebe Menschen sind hier am Werk. Das Essen schmeckt sehr gut, wird schön angerichtet und gibt ein Hauch des Nordens wieder. Wunderbare Fischqualität. Kann das Lokal sehr empfehlen.”

“Immer mal wieder kehren wir im „Ellerhof“ ein wo man bei schönem Wetter in der weiträumigen Aussenterrasse mit schönem Baumbestand sitzen kann. Von hier hat man einen herrlichen Ausblick in die Natur sowie auf die Kreisstadt Merzig. Auch drinnen im Restaurant sitzt man sehr gemütlich. Sehr gute und abwechslungsreiche Speisekarte, auch der Blick auf die Nachspeise ist lohnenswert. Das Personal ist sehr aufmerksam und freundlich. Daher von uns eine klare Empfehlung ⭐️”

“Wir haben kurz vor der Pause noch einen Tisch ergattern können. Trotz der kurzfristigen Ankunft wurden wir sehr freundlich bedient und das Essen war super lecker und die Portionen sind reichlich. Das Restaurant ist etwas älter, aber trotzdem gemütlich. Sehr zu empfehlen und wir fahren auf jeden Fall wieder hin. Danke.”

“Das Essen war sehr gut. Die Bedienung freundlich und zuvorkommend. Wir kommen gerne wieder. Vielen Dank”

“Ich war heute das erste mal dort. Wir sind sehr freundlich empfangen worden. Das Lokal hell und sehr schön eingerichtet. Das absolute Highlight ist das Essen. Wir bekamen zu dem hervorragenden Hauptgericht (mariniert Geflügelspiese vom Grill) einen Gruß aus der Küche bestehend aus 4 verschiedenen Saucen zum dippen, super lecker. Um das ganze abzurunden gab es noch einen tollen süßen Nachtisch. Dies alles war im Preis für Hauptgericht mit drin. Das Essen war sehr schön angerichtet und hat super geschmeckt. In dieses Lokal gehe ich bestimmt nochmal und werde es meinen Freunden weiterempfehlen.”

“Tolles Ambiente, schöner Biergarten, super Essen, toller Service. Wir waren schon öfter da zum essen, zum Kaffee oder zum Eis. Alles bisher immer sehr gut. Der Koch hat richtig was drauf, ob Bratkartoffeln, Schnitzel, Salat oder Steak, alles war bis jetzt echt top. Der Service rund um Maria klappt auch sehr gut. Die Qualität der Torten ist höchstes Niveau und das Eis ist meiner Meinung nach das beste im ganzen Umkreis. Ich versteh die negativen Kommentar unter meiner Rezension nicht wirklich. Man darf nie vergessen, hier wurde komplett neu eröffnet, mit riesigem Umbau und vielen neuen Dingen. Wenns mal länger dauert, oder was nicht direkt klappt, sollte man über manche kleinigkeiten hinweg sehen. Wir sind ja alle da um etwas Auszeit zu genießen. Bis dahin, macht bitte so weiter. Ein sehr zufriedener Gast”

“Ob Frühstück oder Hauptmahlzeiten, alles war sehr lecker und das Auge hat selbstverständlich mit gegessen. Das Personal war freundlich und zuvorkommend. Wir würden Ferdinand's Cafe jederzeit empfehlen und wir kommen gerne wieder.”

“Das Restaurant LOUIS im Hotel La Maison, ausgezeichnet mit zwei Michelin-Sternen, bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis in Saarlouis. Die Kombination aus einem eleganten, aber dennoch entspannten Ambiente, hat uns sehr gefallen. Man sitzt auf gemütlichen, gepolsterten Bänken und Stühlen und blickt ins Grüne, die hohen Decken mit Stuck passen in das altehrwürdige Gebäude. Der Service war tadellos, mit einem aufmerksamen und sachkundigen Personal. Der Sommelier überzeugte durch seine Leidenschaft und sein umfassendes Wissen, das weit über herkömmliche Weinempfehlungen hinausging, und schloss auch Sake und innovative Cocktails mit ein. Die Küche präsentiert moderne, stark von der japanischen Küche inspirierte Gerichte, die sowohl kreativ als auch qualitativ hochwertig sind. Die Patisserie war ein weiteres Highlight des Abends. Trotz der Dauer des Essens von etwa 4,5 Stunden, was einige Gäste als lang empfinden könnten, war das gesamte Erlebnis einwandfrei und jeden Moment wert. Das Restaurant verfügt zudem über einen Parkplatz und eine Ladestation für Elektroautos. Insgesamt eine klare Empfehlung für alle, die auf der Suche nach einem außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnis sind. Definitiv empfehlenswert ist die Kombination mit einer Übernachtung im hervorragenden Hotel mit exzellentem Frühstück!”

“Sehr nette urige Kneipe. So etwas sieht man immer seltener. Die Kneipe ist nostalgisch und man hat das Gefühl in eine vergangene Zeit zu reisen, mir gefällt es sehr gut dort und der Wirt ist sehr freundlich und aufmerksam! Wir waren heute Abend zum ersten Mal mit vier Personen dort und werden sicherlich wieder kommen. Ich hoffe, dass die Kneipe noch eine lange Zeit erhalten bleibt. Man kann dort außerdem Dart, Tischkicker und Billiard spielen.”

“Wie haben heute das erste mal bestellt und waren total begeistert als nächsten werden wir im Restaurant essen gehen freuen uns schon danke für das leckere essen”

“Lust auf griechisches Essen gehabt und hier noch kurzfristig einen Tisch für 4 bekommen Sehr freundliches Personal Trotz zwei überaus großen Tischen mit Familienfeiern wurden wir schnell bedient Tolle Grillplatten Gyros sehr knusprig und lecker Fleischspieße sehr gut gegrillt Teller sehr reichhaltig gefüllt und alles zum guten Preis Wir kommen gerne wieder”

“Sehr gutes Lokal für Fleischliebhaber, dieses wird nämlich auf den offenen Buchenholz Kamin zubereitet. Sehr aufmerksamer Service, die Preise sind angemessen. Wir kommen regelmäßig und gerne her.”

“Wir waren an einer Geburtstagsfeier in das Restaurant eingeladen. Es gab ein reichhaltiges und sehr leckeres Buffet. Die Räumlichkeiten sind toll und frisch renoviert. Es gibt außerdem einen tollen Außenbereich. Klare Empfehlung”

“Das Essen war sehr gut, vor allem die Forelle und die Jäger-Pfanne waren außerordentlich gut. Sehr netter Service.”

“sowohl vegane, vegetarische, als auch Gerichte mit Fleisch im Angebot. Vieles ist auch regional und bio. Die Karte wechselt und es gibt ausgefallene saisonale Gerichte. Bisher hat noch nie etwas nicht geschmeckt.”

“Schönes Lokal und sehr leckere Speisen”

“Einrichtung ist modern und zugleich sehr einladend, der Service war zuvorkommend, wir wurden nach der Vorspeise sogar gefragt, ob wir noch warten möchten oder ob der Koch den Hauptgang direkt machen soll. Zur Vorspeise: wir hatten Vitello Tonnato und Lachs Carpatchio. Zum Hauptgang gab es dann gegrillte Seezunge. Ein wahrer Gaumenschmaus! Dieser wurde am Tisch vom Ober filetiert, und zusammen mit den Spaghetti auf den Tellern angerichtet. Mein Mann wählte die Tagliatelle mit Krabben, der ebenfalls hoch zufrieden war. Die Karte mit dem Nachttisch fand ich wirklich gut bestückt, meine Wahl fiel auf die Ananas, ich habe jeden Bissen genossen! Alles in allem wirklich zuvorkommendes Personal, ein tolles Restaurant mit dem Gewissen etwas. Jetzt sollten sich nur noch manche Gäste zu benehmen wissen, oder besser an der Wurstbude essen, statt in einem exklusiven Restaurant der oberen Preisklasse. Wir kommen sehr gerne wieder!”

“Sehr angenehmes Restaurant. Die Pizzen waren super. Der Preis passt. Die Bedingungen sind nett und auch nicht aufdringlich. Wir kommen wieder!”

“Sehr guter Service aufmerksam und feine Pizza und gutes Preis Leistungs Verhältnis Komme gerne wieder”