Traditionelle deutsche küche in Saarland

“Ich bin einfach begeistert. Klein aber fein. Das Essen ist sehr gut und die sind sehr freundlich.”

“Ein sehr schönes, angenehmes Restaurant. Der Service ist sehr zuvorkommend und außerordentlich freundlich, was nur noch durch die fantastischen Gerichte übertroffen wird. Eine kleine aber feine Auswahl von Gerichten mit excellenten Aromen, zarten und geschmackvollen Fleischgerichten, die auf der Zunge schmelzen. Mein erster Besuch mit Freunden, dem sicherlich noch weitere folgen werden. Ein tolles Team”

“Auf Empfehlung hin habe ich das feine Gericht Chicken tikka masala probiert und es war Liebe auf die erste Gabel. Das super zarte Hähnchen gepaart mit geschmackvollem hochwertigem Reis und der abgeschmeckten Soße hat ein mega Suchtpotenzial. Ein großes Lob an den Chef und das Personal welches keinen Wunsch offen lässt, immer herzlich gut gelaunt ist und den Imbiss immer schön sauber hält.”

“Der Erstkontakt war sehr einladend und freundlich. Service sehr nett, Essen klasse, quasi Gaumenschmaus mit Ansage. Der Chef des Hauses ein netter, unterhaltsamer Mensch mit Herzblut fürs Kochen...genau sooo war mein Essen. Da wir ums Eck leben, bleibts nun die bevorzugte Anlaufstelle für gutes Essen. Die Außenanlage ist klein und fein, das Innere kenne ich noch nicht, dafür das sehr feine Essen. Rene und Ursula ...gerne wieder...”

“Ich war heute im Restaurant Feris Inn und habe die Dönerpizza probiert – einfach großartig! Der Teig war perfekt knusprig, die Sauce würzig und das Fleisch saftig und aromatisch. Man schmeckt sofort, dass hier frisch zubereitet wird. Die Portion war großzügig und der Preis absolut fair. Auch der Service war super freundlich und aufmerksam. Wer eine richtig leckere Dönerpizza sucht, ist hier goldrichtig. Ich komme auf jeden Fall wieder!”

“Sehr zu empfehlen. Reservierung im Vorfeld erforderlich. Sehr schöne abwechselnde Themen auf der Speisekarte.”

“Wir waren im Saarland in Urlaub und ich habe an Hand des Slow Food Genusführers, drei Restaurants gefunden, welche für uns gut erreichbar waren.Nach dem lesen der Webseiten bin ich meinem Gefühl gefolgt und ich wußte, im Gräfinthaler- Hof werde ich alles vorfinden, was mir wichtig ist. Die Lage des Hauses, der schöne Ausblick, geschmackvolle Dekoration aber vor allem die höfliche und herzliche Begrüßung war ein gelungener Auftakt für einen Restaurant Besuch. Da es ein Sonntag war, war es ein Menütag und zudem noch Lammwoche. Grandios begann es mit der dreifache Vorspeise, kreativ, geschmackvoll und mit Liebe dekoriert. Das Lammragout zart, sehr gut abgeschmeckt und auch die Portion war sehr umfangreich. Dazu gab es köstliche und krosse Kartoffeln Zucchini Puffer. Die Nachspeise setzte, in Begleitung, mit dem hauseigenen Eis einen fruchtigen und geschmackvollen Schlusspunkt. Oh, da hätte ich fast den zarten und feinen Zitronenkuchen, der zum Espresso gereicht wird vergessen. Da die Familie Künzer ihr Restaurant auch mit Wertschätzung gegenüber ihren Mitarbeiter führt kann so viel Gutes erreicht werden und der Gast spürt die Freude der Angestellten bei der Arbeit. Einen besonderen Dank dafür. Wir wünschen allen weiterhin viel Freude, Erfolg und Gesundheit. Für uns gibt es nun einen weiteren Grund wieder ins Saarland zu kommen. A.Kirking aus Duisburg”

“Essen war sehr gut, freundlicher Service und angenehmes Ambiente. Kann ich weiterempfehlen.”

“Sehr schönen zweiten Weihnachtsfeiertag dort verbracht.”

“Eine angenehme Lokalität mit angenehmen Gästen bis auf einen!”

“Gemütlicher Familienbetrieb gute Küche!”

“In ruhiger Atmosphäre kann man sein Essen geniesen.Die Speisekarte ist gut bürgerlich und reichlich.Ein Familienunternehmen der besonderen Art. Koch Walfried und sein Team sind angenehme Gastgeber. Die Gaststätte ist geräumig und bietet im Nebenzimmer die Möglichkeit zu feiern.Ein Besuch lohnt sich auch für nicht Ortsansässige. Sehr zu empfehlen.”

“Gut bürgerliches Gasthaus mit ehrlicher und leckerer Küche. Für Schnitzel und Steak Liebhaber empfehlenswert.”

“Aus meiner Sicht eine klare Empfehlung für das schöne und freundlich geführte Gasthaus! Eine tagesaktuelle Karte, mit der Kombination von einer gutbürgerlichen Küche und gleichzeitig modern angehauchte Speisen, wird einem hier in einem langjährigen Familienbetrieb geboten. Wir waren begeistert und würden ungefragt ein weiteres Mal aus der Ferne anreisen und hier einkehren!”

“War hier Übernachtungsgast. Einmalig schönes, kleines Appartement. Zum günstigen Preis kann man hier in einer sehr schicken Wohnung übernachten. Die Ausstattung war super. (Kleine Küchenzeile, tolles Badezimmer mit Dusche, super eingerichtet). Zudem WLan und TV und eine kleine Terrasse mit Sitzgelegenheit vor der Wohnung. nebenan gibt es ein tolles Restaurant. Und alles in einer wunderbaren Urlaubsregion. Es hat mir hier sehr gut gefallen. War leider nur eine Nacht hier, kann mir aber vorstellen, auch einen längeren Urlaub hier zu verbringen. Ich komme bestimmt mal wieder.”

“Erwartungsgemäß nichts für Vegetarier, ein Gericht gab es aber dennoch. Die Karte las sich so, als ob sie auch regelmäßig wechselt, super Zeichen. Die Fleischliebhaber am Tisch waren restlos verzaubert. Der Service war ausgezeichnet, herzlich, bodenständig und freundlich. Wir waren mit Kindern da, diese wurden ausnahmslos großartig behandelt und bedient. Die Bratkartoffeln waren super lecker. Insgesamt ein wunderbares Restaurant für gute, ehrliche Hausmannskost. Die Portionen sind groß, Änderungswünsche wurden berücksichtigt und waren auch überhaupt kein Problem.”

“Bei Franco wird man herzlich empfangen und vorzüglich bedient. Vor dem Essen wird ein Gruß aus der Küche serviert, liebevoll garniert und lecker. Die Speisekarte bietet auch Vegetariern eine schöne Auswahl. Ob Pizza, Nudel- oder Fleischgerichte, schön angerichtet, geschmacklich klasse! Interessant - die Möglichkeit Lasagne, Pizza usw. für Familienfeiern zu bestellen. Wir waren sehr zufrieden, auch mit der sehr zuvorkommenden Bedienung! *****, immer wieder gerne, vielen Dank, Iris und Leo”

“Wir hatten von dem Kirchlichen Sozialstation Merchweiler-Schiffweiler e.V. unsere Weihnachtsfeier gestern in der Ratsschänke. Alle unsere Wünsche wurden erfüllt: Der Service war aufmerksam, das Essen war lecker und besonders beeindruckend war die weihnachtliche Atmosphäre mit Weihnachtsmusik und Tannenbaum. Das hatten wir in anderen Lokalitäten immer vermisst. Vielen Dank für einen ganz tollen Abend.”

“Nun nicht zum ersten Mal hier und es ist mehr als die Gaststätte die Essen anbietet. Kleine Karte und schönes Ambiente. Die Küche auf gleichbleibendem gutem Niveau. Sehr zu empfehlen sind die Steaks. Wirklich auf den Punkt, Garpunkt, gebraten gutes Timing.”

“Dieses Restaurant ist einfach nur zu empfehlen. Hier werden Gerichte noch mit liebe zugerichtet und nicht einfach nur in die Fritteuse geklatscht. Die Bedienung ist sehr freundlich und geht auf wünsche ein. Es wurde ein 5 Gänge Menü serviert, alles hat sehr gut geschmeckt. Bitte weiter so ❤️”

“Am ersten Weihnachtstag hatten wir einen Tisch reserviert und wir waren vollends begeistert.Man hat sich sehr wohl gefühlt als Gast, die Bedienungen allesamt sehr aufmerksam und freundlich.Das Essen hat uns sehr gut geschmeckt.Man sitzt in einem angenehmen Ambiente, sehr zu empfehlen.Was uns sehr gefreut hat, der Dackel war ebenfalls Gast.Es ist immer ein sehr positives Zeichen für mich als Hundebesitzer,wenn wir unaufgefordert Wasser für ihn erhalten.Liebe Grüße an das Team von Schloss Hallberg.”

“Schöne Ambiente. Das Essen war sehr gut, Service ist auch sehr freundlich. Die Mittagsmenü hat ein super Preis-Leistungsverhältnis. Die Desserts waren auch sehr lecker. Perfekt auch für Firmenevents.”

“Wir waren heute mit Freunden dort zu Gast. Es hat uns sehr gut gefallen.Das Essen war Perfekt,die Portionen zum satt werden Tolle Bedienung.Angemessene Preise.Es war ein Besuch wert bei Euch.Weiter so....”

“Einfach Top , Saarländische sehr gute Küche , Preis und Leistung stimmen , der Inhaber ist voll Präsent , wer diese Lokalität noch nicht kennt hat was verpasst .”

“Für mich der beste Döner im ganzen Saarland. Top Service immer freundlich und vor allem tolles Ambiente.”

“Wir leben leider nicht in der Umgebung, sonst würden wir hier Stammgäste! Sehr zu empfehlen. Steaks und auch die anderen Gerichte sehr lecker”

“Eigentlich hält man einen Geheimtipp ja gerne zurück, damit es nicht zu voll wird und man immer einen Platz bekommt. Aber die tolle, ambitionierte Küche und der herzliche Service verdienen dann doch, gelobt zu werden. Frische gute Zutaten, immer wieder überraschende Gerichte, einfach toll gekocht, dazu ein kleine aber feine Karte mit immer erhältlichen leckeren Gerichten, eine gar nicht so kleine interessante Auswahl an offenen (!) Weinen, nette Leute. War man einmal bei Uwe und Aude, kommt man immer wieder. Das war es dann mit dem Geheimtipp...”