Frische vegan gerichte in Sachsen-Anhalt

“Super zufrieden, haben die Tapas Karte fast komplett gegessen. Service ist mega”

“Mit Freunden haben wir hier einen wunderschönen Abend verbracht. Super lieber und freundlicher Service. Das Essen schmeckt sehr gut. Tipp von mir, gegrillte Peperoni mit zusätzlich Tzatziki. Die 31 als Hauptgericht - perfekt. Poly nostima, sehr lecker! Gerne wieder.”

Kazoku Izakaya steht für japanische Küche im Izakaya-Stil im Zentrum von Magdeburg. Das Haus verbindet eine kompakte Auswahl an warmen und kalten Speisen mit einer geradlinigen, unaufgeregten Atmosphäre. Der Betrieb arbeitet mit Mittags- und Abendzeiten und setzt auf klare, leicht verständliche Karten. Neben klassischen Standards finden sich vegetarische und vegane Optionen. Der Service ist auf kurze Wege, zügige Bestellungen und eine entspannte Gästeführung ausgelegt.

In der historischen Stadt Querfurt bietet die Basilikum Naturkostbar eine erstklassige Anlaufstelle für Liebhaber von frischen und nachhaltigen Speisen. Das gemütliche Bistro besticht durch seine entspannte Atmosphäre und den idyllischen Freisitz unter dem Apfelbaum. Das kulinarische Angebot umfasst täglich frisch zubereitete Mittagsgerichte, hausgemachte Suppen sowie abwechslungsreiche vegetarische Spezialitäten. Großes Augenmerk wird dabei auf die Verwendung von hochwertigen Zutaten von regionalen Bio-Zulieferern gelegt.

Das Restaurant & Bistro „roots“ in Halle (Saale) steht für moderne, produktfokussierte Küche mit klarer Handschrift. Mittags wird eine kompakte Karte serviert, abends ein kreatives Angebot mit saisonalen Bezügen; vegetarische Optionen sind fester Bestandteil. Das Team legt Wert auf aufmerksamen Service, eine ruhige Atmosphäre und präzise Zubereitung. Reservierungen sind empfohlen, insbesondere am Abend.

TAMI – Sushi Bar ist eine junge Adresse für Sushi in Stendal. Der Betrieb fokussiert sich auf frische Zubereitung, klare Kartenstruktur und verlässliche Öffnungszeiten an fünf bis sechs Tagen pro Woche. Der Service bleibt bewusst nahbar, die Kommunikation erfolgt vor allem über soziale Kanäle. Die Lage in der Innenstadt ermöglicht kurze Wege für den schnellen Besuch. Für Abende und Wochenenden ist eine Reservierung sinnvoll. Die Karte deckt gängige Sushi-Kategorien ab: Maki, Nigiri, Inside-Out-Rolls, Kombi-Platten und alkoholfreie Getränke.

“Super leckerer und sehr großer Döner! Alles frische Zutaten, gut belegt und das zu einem guten Preis. Komme gerne wieder!”

Seoul kulinarisch steht für koreanische Küche in Halle (Saale) mit einem klaren Fokus auf traditionelle, frisch zubereitete Speisen. Der Betrieb richtet sich an Gäste, die eine kompakte Karte ohne Schnörkel schätzen und koreanische Aromen authentisch erleben möchten. Die Ausrichtung ist alltagstauglich: Es gibt warme Gerichte für den Mittags- und Abendservice. Ergänzend werden Speisen zur Abholung angeboten, was den Besuch flexibel macht. Das Ambiente bleibt bewusst schlicht und funktional, damit die Küche im Mittelpunkt steht.

“Chicken Döner 7€, lahmacun mit Salat 6.50€, Big Burger 5.50€. War alles sehr lecker und frisch.”

“Essen ist immer top.Personal ist immer freundlich und schnell.Auch extra Wünsche werden immer erfüllt.”

Mo’s Daniel’s in Halle (Saale) verbindet Bar‑Kultur mit Küche für den Abend. Auf der Karte stehen Cocktails, Bier und Wein sowie herzhafte Gerichte und Snacks; vegane und vegetarische Optionen sind ausgewiesen. Regelmäßige Veranstaltungen und Ausstellungen („Bar and Art“) ergänzen das Angebot. Der Fokus liegt auf einem entspannten Ausgehrahmen mit spätem Service.

“Wir haben hier einen wunderschönen Abend verbracht. Vielen Dank an das gesamte Mio-Tesoro-Team! Hier stimmt einfach alles. Ganz toller aufmerksamer Service, leckeres Essen und schöne Atmosphäre. Bis zum nächsten Mal!”

“Völlig überraschend beim Wandern entdeckt. Sehr gutes Essen, freundliches Personal und angemessene Preise sind eine Empfehlung wert. Bar- und Kartenzahlung sind möglich. Wir haben im Außenbereich gesessen. Man kann auch Räume für Veranstaltungen buchen. Parkplätze sind vor dem Restaurant vorhanden.”

“Dieses kleine Restaurant lädt zum verweilen ein. Ein sehr schönes und gemütliches Ambiente. Die Bedienung ist sehr zuvorkommend und freundlich. Euch werden über 40 verschiedene Flammkuchen angeboten und wer großen Hunger mitbringt und gerne die Karte hoch und runter essen möchte hat das Angebot all can you eat zu wählen was sich dann auch vom preisleistungsverhältniss bemerkbar macht. Also schaut vorbei und ich wünsche Guten Appetit.”

Rigo’s kombiniert Bar-Atmosphäre und bodenständige Küche in Magdeburg. In den warmen Monaten lädt ein kleiner Biergarten zum Verweilen ein. Die Karte bietet u. a. Schnitzel-Varianten, herzhafte Teller...

“Wir sind heute zum ersten Mal vor Ort gewesen und wir waren begeistert. Das Essen ist qualitativ hochwertig und sehr lecker. Auch der Pfirsich-Eistee und die Erdbeerlimo sind zu empfehlen. Wir werden sicher wieder kommen.”

“Das Essen ist super lecker und die Portionen reichen vollkommen aus. Der Lieferservice ist perfekt. Das Essen bleibt bis zum Verzehr warm. Besser geht es nicht.”

“Lecker und preiswert Essen. Freundliche Bedienung, immer wieder gern!!”

PETER PANE Burgergrill & Bar in Magdeburg serviert eine große Auswahl an Burgern in Kombination mit knackigen Beilagen, Salaten, Desserts und einer umfangreichen Bar‑Karte. Zentrale Lage und durchgehend warme Küche machen das Haus zur Adresse für einen unkomplizierten Lunch oder den Abend mit Freunden. Vegetarische und vegane Burger‑Varianten sind fest im Programm; Reservierung und Online‑Bestellung sind möglich.

“Wir waren heute zum ersten Mal hier zum Essen und es war sehr lecker. Sowohl das Entenfilet mit Reis, als auch die gebackene Ente mit gebratenen Nudeln. Desweiteren hatte ich ein vegetarisches Sushi-Menü, was ich sehr gut fand. Auch die gebackene Ananas oder die gebackene Banane waren nicht zu verachten. Einzig kleines Manko war, dass wir in einer Ecke saßen, und dadurch von den Kellnern relativ leicht übersehen wurden. Nichtsdestotrotz werden wir wiederkommen.”

“Klare Empfehlung für diese Gaststube. Urig vom Stil gibt die Speisekarte sämtliche Schnitzelvariationen her, welche man sich nur vorstellen kann. Auch wer kein Schnitzel findet wird mit zahlreichen anderen möglichen Gerichten satt. Bei den Kinderessen ist auch wirklich für jeden Geschmack etwas dabei. Wir kommen gerne im nächsten Urlaub wieder”

“Wer die Vielfalt von Flammkuchen probieren möchte ist hier vollkommen richtig. Sehr große Auswahl verschiedener Geschmacksrichtungen. Auch die Vorspeisen-Platte war schon ein Augen- und Gaumenschmaus. Und selbst zum Dessert gab es Flammkuchen, dann als süße Variante. Wir waren eine größere Gruppe und es war reserviert. Doch trotzdem kamen unsere Bestellungen frisch zubereitet zügig an den Tisch. Ich kann Le Feu sehr empfehlen.”

“Sehr, sehr freundliche Bedienung, auch bei Extrawünschen völlig unproblematisch. Und auch noch sehr charmant und witzig. Hat mir gut gefallen und gut geschmeckt. Dankeschön!”

“Wir lieben es bei Sushifreunde zugestellen, da es dort immer so lecker schmeckt und immer alles frisch zubereitet wird. Die Sushirollen sehen auch immer so gut aus. Auch die Lieferanten sind immer sehr freundlich. Wir bestellen schon Jahre bei Sushifreunde .”

“Wenn wir in Magdeburg unterwegs sind, nutzen wir öfter die Möglichkeit hier glutenfreie Pizza zu essen. Der Bestellvorgang, insbesondere mit Extrawünschen ist einfach und die Herstellung und Sicherheit der Speisen zufriedenstellend. Wir freuen uns jedes mal drauf.”

Sumo Sushi&More am Universitätsplatz richtet sich an Gäste, die Sushi und ergänzende warme Speisen suchen. Die Karte deckt bekannte Klassiker und Kombimenüs ab. Angeboten werden Maki, Nigiri, Inside-O...

“Sehr freundlich , Das Essen super, Kommen gerne wieder”

“Sehr freundliche Menschen. Gemütlich. Super Essen und Auswahl”

“Unglaublich netter Chef und geniales Essen. Top Qualität unvergleichlich für mich wenn man andere "Lieferdienste" daneben legt. Klar ist es etwas teurer ABER man schmeckt die Qualität der Zutaten und wir reden hier außerdem von echt ausreichend Mahlzeitgrößen. Jederzeit gern wieder.”

“Leckerste Schnitzel und guter Wein :) sowie phänomenal gutes Personal! immer gerne wieder ! ❣️ Lieblingsplatz in Genthin”