Hausgemachte rezepte in Sachsen-Anhalt

“War das erste mal da,tolles Ambiente, sauber,hell.Freundliches Bedienung, bin begeistert. Und das Speiseangebot,super,lecker und preiswert. Von Brötchen über Warmes Essen bis Kuchen.Die Gerichte, viele DDR Speisen, einfach mega.Ich werde wiederkommen.”

EISLUST Teicha ist eine Eisdiele in Petersberg‑Teicha. Angeboten werden wechselnde Eissorten und Kaffeespezialitäten; am Wochenende ist saisonaler Betrieb ausgewiesen. Als Ergänzung gibt es Waffeln, Crêpes und – als Besonderheit – ein speziell zubereitetes Eis für Hunde.

“Schön gelegenes Restaurant, Essen sehr lecker, Service klasse. Wir komnen wieder. Sehr empfehlenswert.”

In der historischen Stadt Querfurt bietet die Basilikum Naturkostbar eine erstklassige Anlaufstelle für Liebhaber von frischen und nachhaltigen Speisen. Das gemütliche Bistro besticht durch seine entspannte Atmosphäre und den idyllischen Freisitz unter dem Apfelbaum. Das kulinarische Angebot umfasst täglich frisch zubereitete Mittagsgerichte, hausgemachte Suppen sowie abwechslungsreiche vegetarische Spezialitäten. Großes Augenmerk wird dabei auf die Verwendung von hochwertigen Zutaten von regionalen Bio-Zulieferern gelegt.

Steffen's Schlemmertopf in der Colbitzer Straße in Wolmirstedt ist ein beliebter Anlaufpunkt für ehrliche und deftige Hausmannskost. Der Imbiss versorgt Berufstätige, Anwohner und Vorbeifahrende täglich mit frischen, abwechslungsreichen Gerichten. Auf dem Speiseplan steht jeden Tag ein wechselndes Hauptgericht sowie täglich frische Erbsensuppe und hausgemachte Soljanka. Sämtliche Speisen zeichnen sich durch traditionelle Rezepturen und reichhaltige Portionen aus. Die Gerichte können direkt vor Ort verzehrt oder für die Pause zum Mitnehmen eingepackt werden.

Das Restaurant „Zum Indianer“ in Bertingen verbindet eine gemütliche Wirtshaus‑Atmosphäre mit einer Küche, die sich klar auf Steaks und hausgemachte Burger konzentriert. Frische Zutaten und einfache, ehrliche Zubereitung prägen den Stil. Für Ausflügler entlang der Elbe ist das Haus ein entspannter Stopp, für Familien und Gruppen ein verlässlicher Treffpunkt. Die Portionen sind großzügig, der Ablauf unkompliziert. Auf Vorbestellung erstellt das Team Buffetvorschläge für Feiern und Vereinsabende. Saisonale Aktionen runden das Angebot ab.

Das Torii Restaurant in Magdeburg verbindet japanisch geprägte Küche mit einem unkomplizierten Bestellkonzept. Der Betrieb bietet sowohl Service im Gastraum als auch Abholung und Lieferung. Die Karte ist vielfältig, bleibt aber übersichtlich und alltagstauglich. Wer es planbar mag, nutzt die Online-Bestellung mit Abholrabatt. Die Öffnungszeiten decken Mittags- und Abendzeiten ab, teils mit Pause am Nachmittag. Im Mittelpunkt stehen folgende Angebotsgruppen: Sushi-Auswahl (u. a.

“Eine Pension, die uns rundum begeistert hat: herzlich, ehrlich, sauber und einfach so grosartig ,detailiert und umfangreich assgestattet und mit den freundlichsten Gastgebern und Mitarbeitern, die man sich wünschen kann. Man fühlt sich sofort willkommen und erhält tolle Insider-Tipps für Ausflüge und Besonderheiten in der Umgebung. Besonders berührt hat mich die persönliche Verabschiedung – man merkt, dass hier das Herz am richtigen Fleck ist. Ich freue mich jetzt schon darauf, wiederzukommen”

“Der Besuch bei Bra's Döner war ein rundum positives Erlebnis. Besonders hervorzuheben sind die leckeren Soßen und der Dönerteller, die geschmacklich absolut überzeugen konnten. Auch der Cheeseburger, die überbackenen Gerichte und die Pizzen waren hervorragend und haben uns begeistert. Eine besondere Geste war die Begrüßung mit einer Tasse Tee, wie sie in arabischen Ländern üblich ist – das schafft sofort eine herzliche Atmosphäre. Ein kleiner Fehler – das Fehlen des schicken Fleisches – wurde prompt und ohne Diskussionen korrigiert, was den sehr guten Service unterstreicht. Alles in allem ein empfehlenswerter Ort für vielfältigen und authentischen Genuss!”

“Wahnsinnig lecker und total schön eingerichtet. Es schmeckt einfach immer wieder.”

“Wer auf extra dicke Calzone mit viel Füllung steht, ist hier richtig. Preis ist mit 15eur sehr angemessen. Werde hier im Urlaub definitiv nochmal her kommen.”

“Nach langer Zeit hatten wir wieder mal Lust auf "Werni". Zum Glück haben wir 2 Plätze reserviert. Dachten 13Uhr schön gemütlich essen. Denkste, das Haus war komplett voll. Wir mussten uns zu anderen Gästen mit ran setzen. Für uns kein Problem, aber wer es nicht mag. Essen war wie immer total frisch und lecker. Die Preise sind natürlich auch etwas angehoben worden, aber da schaut man bei den Portionen locker drüber weg. Viele bringen ihre Dosen mit, weil sie es nicht mit einem Mal schaffen. Wer ein 5Sterne Restaurant erwartet ist hier falsch. Das familiäre und die freundliche, fröhliche Art der Familie stellt alles andere hinten an. Also wer gut essen möchte ist hier immer richtig. In Ruhe essen ist nicht möglich vielleicht erst ab 13.30Uhr. Und man bekommt um diese Zeit eher einen Parkplatz. Sonst ist es mehr als schwierig einen zu finden. Denn 14Uhr wird geschlossen.”

“Ein uriges Café mit rustikalem Charme.......feine hausgemachte Kuchen.......Wer einmal probiert hat kommt gerne wieder.”

“Wir fahren mit einer Gruppe von 11 Leuten spontan hereingeschneit und wurden sehr zügig, zuvorkommend, geduldig und kulant beköstigt. War ein superleckerer Boxenstopp und das Personal ist echt auf Zack. Danke dafür! Beim nächsten Besuch kommen wir wieder! ☺️”

“Ein kleines, feines Café mit einer ausgewählten Anzahl an Speisen, frisch und mit hochwertigen Zutaten bereitet. Wir haben zweimal dort gefrühstückt. Das kleine herzhafte Frühstück ist tatsächlich für den kleinen Hunger gedacht. Mein Tipp: Das italienische Frühstück für zwei Personen. Die Einrichtung ist schön, allerdings empfand ich die Innentemperatur als etwas kühl, ich friere aber auch leicht.”

“Wie sagt man so schön.... eine richtig gemütliche, kleine Dorfkneipe. Man fühlt sich absolut heimisch, das Essen ist immer wieder sehr lecker! Und der Preis ist unschlagbar. Absolut zu empfehlen ist das Schnitzel! Klingt zwar nicht besonders, aber ist es! Probiert es einfach mal.”

“Nun war ich in den vielen Jahren schon so oft hier und habe noch keine Bewertung hinterlassen? Unglaublich! Wenn ich woanders essen gehe, teste ich auch immer wieder mal Schnitzel anderer Lokalitäten, bin jedoch immer wieder der Meinung, dass es hier die besten Schnitzel Deutschlands gibt. Im Bild: Vegetarisches Käseschnitzel und das Cordon Bleu.”

“Rundum zufrieden mit dem großen Frühstück für zwei Personen. Megafrische Brotsorten mit leckerem für Obendrauf. Gemütlich/gepflegtes Ambiente und sehr aufmerksame, freundliche Bedienung. Der Preis, nun ja, Qualität hat halt seinen Preis.”

“Auf der Durchreise kurzer Pizza Stop. Ambiente ist super. Der Service sehr freundlich und schnell. Kleiner Preis bei bester Qualität. Kann man nur empfehlen.”

“Heute waren wir im Café Torten Lust frühstücken – und es war ein echter Genuss! Das Frühstück war abwechslungsreich, frisch zubereitet und richtig lecker. Besonders begeistert hat uns der Service: superlieb, freundlich und aufmerksam. Man fühlt sich vom ersten Moment an willkommen und gut aufgehoben. Ein Ort zum Wohlfühlen, Genießen und Wiederkommen. Wir können das Café Torten Lust absolut empfehlen!”

“Als ich vom Museum-Sterbehaus Martin Luther kam, wurden gerade die Tische vorbereitet. Ich konnte mich schon hinsetzen und wartete einfach bis die Vorbereitungen abgeschlossen waren. (Plätze auf dem Marktplatz) Die Bedienung war freundlich und ich brauchte nicht lange warten. Der Espresso war sehr gut und ebenfalls das Eis war lecker. Preislich finde ich es in Ordnung. Ich wünsche dem Team immer viele nette Kunden.”

“Super Essen! Und auch super Service!! Der Lieferant war total nett (trotz Regen) umd die SmashBurger waren echt super :)”

“Sehr gute Gaststätte mit Außenbewirtschaftung im Innenhof in angenehmer Atmosphäre. Freundliches Personal, sehr schnelle Bewirtung. Das Essen sehr schmackhaft. Danke! Wir kommen gerne wieder.”

“Das Essen war super lecker. Wir wurden trotz später Uhrzeit spontan aufgenommen und sehr freundlich bedient. Tolle Auswahl, man kann sich kaum entscheiden. Immer wieder gerne! Innen und außen super schön neu ausgebaut, man kann schön sitzen.”

“Sehr gutes Eis und sehr nettes Personal! Vor allem der junge Mann mit den dunklen Haaren war sehr herzlich und hat super gearbeitet! Er verdient auf jeden Fall gutes Trinkgeld!”

“Wir waren gestern Abend zu zweit im "Restaurant am Lustgarten". Ein interessantes, kleines und gemütliches Restaurant. Hier fühlt man sich wohl, es herrscht ein fast familieres Ambiente. Die Bedienung war aufmerksam, Getränke kamen immer zügig und auch auf das Essen musste man nicht lange warten. Meine Frau entschied sich für Würzfleisch als Vorspeise und Rouladen als Hauptgang. Das Würzfleisch war hervorragend und die Rouladen wie früher bei Muttern, gefüllt mit feingeschnitten Speck und Zwiebeln. Die Rouladen selbst Butterzart. Ich entschied mich für eine Gemüsesuppe als Vorspeise und Steak nach Holzfällerart als Hauptspeise. Die Gemüsesuppe war sehr lecker und extra salzarm gewürzt. Find ich gut, da ich seit längerer Zeit weitestgehend auf Salz verzichte. Selbstverständlich konnte man auch nachwürzen, wer das so nicht mag. Der Chef hat auch ausdrücklich darauf hingewiesen, dass man mit Salz sparsam würzt. Dafür hat der Koch nicht mit Kümmel bei den Bratkartoffeln gespart. Für mich kein Problem. Das Fleisch war ein wenig über den Punkt, dafür alle Beilagen absolut top. Alles in Allem waren wir mehr als zufrieden. Nachspeise mussten wir leider ausfallen lassen, da die Portionen mehr als reichlich waren. Wir waren knudeldickesatt. Unbedingt erwähnenswert: Dienstag ist Fischtag, dann sind diese Speisen im Angebot, Donnerstag ist Schnitzeltag, dann kosten diese Variationen bspw. 10,90 € pro Essen. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen...”

“Einer der letzten alteingesessenen Betriebe der Stadt Dessau. Mit Qualität in allen Produkten. Und mit Liebe zum Produkt und zu den Kunden. Ein hervorragendes Unternehmen mit wirklich freundlichen und fachlich versierten Mitarbeitern, bei denen man immer wieder gerne einkehrt.”

“Ein Landgasthof in den unendlichen Weiten des sandigen und waldreichen Flämings. Der angagierte und freundliche Service ist besonders hervorzuheben, wobei man bei der guten deutschen Küche keine Abstriche machen kann. Sehr empfehlenswert und wir sind bereits auf den Grünkohl im November gespannt.”

“Gemütlich und viele leckere Speisen”

“Wir sind zum Laternenfest bei Euch zu Besuch gewesen. Ihr wart wunderbar mit ganz viel Herz ❤️ und einen super Service. Da können sich so manche Gastronomen was abgucken. Macht weiter so. Wir kommen wieder.”