Saatgut in Quedlinburg, Sachsen-Anhalt

“Ich habe hier eine sogenannte Senfführung gemacht. Anfangs wurde viel über den Senf erzählt, Saat verkostet und fertiger Senf in verschiedenen Variationen. Anschließend wurde selbst Senf hergestellt. Die Saat wurde im Mörser gebrochen und anhand eines Rezeptes zusammengemischt und in kleine Probegläschen abgefüllt, die mitgenommen werden durften. Es konnten nach Bedarf noch weitere Senfsorten probiert und natürlich auch gekauft werden. Mir hat es sehr gut gefallen. Es war informativ und zu keiner Zeit langweilig. Das Personal war hilfsbereit und freundlich und man merkte sie mögen ihre Arbeit. Empfehlenswert!”