Wernigeröder restaurant in Wernigerode, Sachsen-Anhalt

“Mein Besuch im Restaurant Pietach ist nun ca. 2 Monate her, dies ist mein Fazit. Schon beim betreten des Lokals wurde ich freundlich und locker in Empfang genommen. Das Konzept ist eine offene Küche mit einem langen Thresen alsTisch, mit ca. 20 Sitzplätzen. Das Menü war zusammengestellt aus vielen kleinen Gängen, mit einem ganz klaren Hang zur Asiatischen Küche. Die Gerichte waren sehr experimentierfreudig und Aromatisch. Es wurde viel mit Säure und Schärfe gearbeitet, trotzdessen gelang es der Küche diese Gerichte in eine gute Balance zubringen und alles gut aufeinander Abzustimmen. Auch Wärme und Kälte hat das Küchenteam Herrvoragend kombiniert. Im Großen und Ganzen hat es mir sehr viel Freude bereitet diesen Abend dort erleben zu dürfen. Es war eine sehr schöne erfahrung diese Intensiven Aromen auf meinen Gaumen zergehen lassen zu können. Der Service war auch klasse, sehr zuvorkommend und locker in der Art. Ich nahm die Alkoholfreie Trinkbegleitung die der Alkoholischen in nichts nachstand. Selbst hergestellte Säfte in die viel Arbeit gesteckt wurde, sehr Aromenreich und sehr gut auf die Gerichte abgestimmt, ein wirkliches Highlight. In dem Restaurant Pietsch erlebt man wirklich eine ganz besondere Küche die viel Spaß und Freude macht. Man darf keine klassich perfekt harmonisch abgestimmte Küche erwarten, Nein. Dort erwartet sie eine aufregende, Krative Küche mit sehr gewagten Geschmäckern.”

“Essen war sehr lecker. Da ich kein frisches Paprika essen darf, kam der Koch persönlich an den Tisch um die Änderung abzusprechen. Personal sehr aufmerksam. Ambiente sehr hübsch und rustikal. Tischreservierung ist empfehlenswert...”

“Sehr zu empfehlen! Wir waren zur Stoßzeit da, deshalb hatten sie nur noch Tische im Nebenraum frei (Wir waren nach 30min Suche aber froh, überhaupt ein Restaurant gefunden zu haben). Der Hauptraum des Restaurants ist total schön und urig. Trotz des vollen Restaurants war der Kellner sehr aufmerksam und freundlich. Die Schweinshaxe und das Schnitzel waren super! Die Umbestellung auf Rotkohl war überhaupt kein Problem.”

“Wir waren auf der Durchfahrt und haben gesehen dass die Gastwirtschaft offen hatte, wir waren nach dem Blick in die Speisekarte sehr überrascht welche große Auswahl an Gerichten es hier gibt, vor allem von Fischgerichten gibt's hier eine ganze Menge (wenn man den Fisch mag). Wir hatten Schnitzel Wiener Art und Steak überbacken, da hat alles gepasst, Geschmack und auch von der Menge her alles Top. Beim nächsten Mal wieder!”

“Gerade das Mittagsangebot ist Top da ansonsten doch etwas teurer. Pizza Note 2, Teig in der Mitte sehr wabbelig, geschmacklich sehr gut.”

“Sehr nettes Café, was von außen kleiner erscheint als es von innen tatsächlich ist. Das Personal ist super freundlich und die Preise im Mittelfeld. Die Kaffee und Kuchen sind sehr lecker.”

“Waren am Anreise Abend hier essen da unser Hotel Ruhetag hatte,wir konnten aus der Speisekarte uns aussuchen was wir essen wollten da wir HP gebucht hatten. War alles sehr lecker, auch das Personal freundlich und schnell vom Service. Waren dann 3 Tage später nochmal hier und haben Torte und Eisbecher gegessen. Die torte war mega lecker und der Eisbecher ebenfalls.”

“Urisches Gasthaus mit Wohlfühlfaktor. Bei Siggi und Conny fühlt man sich wie zu Hause... das Essen ist traditionell und einfach sehr lecker! Es gibt Dinge im Leben, die kann man eben nicht mit Geld bezahlen. Ich würde einen Antrag stellen, diese Einrichtung in das Weltkulturerbe aufzunehmen. Vielen Dank für die schönen Abende liebe Conny und Siggi!”

“Sehr schöne Ferienwohnung, Vermieter sehr nett und sehr hilfsbereit mit super Ausflugstipps, Essen möglich im Freien auf der Terrasse oder an der Theke, Schlafzimmer sehr schön eingerichtet, 3-Bettzimmer relativ klein, Ferienwohnung liegt oben am Waldrand, sehr ruhige Wohngegend, Dampfeisenbahn im Tal und Busse zur Innenstadt bequem zu Fuß erreichbar”

“Moin aus Potsdam hier sind wa gewesen und ich muss echt sagen ein top Euro Grill es gibt alles was das Herz begehrt und die Speisen sind einfach nur der Hammer und echt nen Geheimtipp in Wernigerode....LG die Potsdamer”